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Eligiendo mejor tipo de pimiento Para 2019, en primer lugar, debe comprender que no existen variedades tan "mágicas" que produzcan grandes cosechas sin ayuda externa. La clave para una buena cosecha es siempre el trabajo humano. Los métodos agrícolas modernos ayudan a lograr los mejores resultados. Por supuesto, el material de la semilla también juega un papel importante: cuanto mejor sea la calidad de las semillas, más abundantes y sanas serán las plántulas.
A la pregunta: "¿Qué pimiento es mejor?" no hay una respuesta clara. Y, sin embargo, intentaremos nombrar las mejores variedades de pimiento para 2019, basándonos en la sencillez, la productividad y la resistencia de las plantas. También le informaremos sobre las reglas para cultivar diferentes variedades de este cultivo caprichoso y amante del calor.
Los beneficios del pimiento morrón
En un día de verano, tener a mano lechos de pimientos dulces frescos significa tener acceso a una fuente de todas las vitaminas necesarias. Los frutos amarillos y rojos del pimiento contienen una gran cantidad. vitamina C. Hay incluso más en la pimienta que en la grosella negra y el limón.
Otro elemento muy útil es la rutina, o vitamina P. Junto con la vitamina C, este componente ayuda a fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos, reduce su permeabilidad y fragilidad.
Fila vitaminas del grupo B ayudará a afrontar el insomnio, la debilidad y la depresión. También será útil para personas que padecen diabetes y edemas.
Por extraño que parezca, pero vitamina A Hay incluso más en los pimientos morrones que en las zanahorias. Pero esta vitamina devuelve la belleza al cabello y las uñas, mejora la piel y fortalece la visión.
Los pimientos morrones son buenos en muchos platos; se pueden enlatar y encurtir, pero las verduras frescas son las más saludables. La pimienta en ensaladas y aperitivos aportará al organismo una dosis diaria de todos los microelementos y vitaminas necesarios.
Reglas para el cuidado del pimiento.
Las reseñas de jardineros que cultivan pimientos durante más de un año indican que no es tan difícil. Para obtener una gran cosecha es necesario poner un poco de esfuerzo y paciencia.
El pimiento tiene una temporada de crecimiento bastante larga, de 80 a 130 días. Incluso en el sur de Rusia, la cosecha no tendrá tiempo de madurar si plantas semillas de pimiento en el suelo. Para que las plantas florezcan bien y crezcan rápidamente, es mejor plantarlas en plántulas.
Las reglas básicas para cultivar pimientos morrones se ven así.:
- El sitio se elige en otoño: debe ser un lugar bien iluminado por el sol y protegido del viento.
- A los pimientos les gusta la tierra suelta y saturada de oxígeno. Por lo tanto, si el suelo del sitio es arcilloso, es necesario mezclarlo con aserrín podrido, ceniza y turba.
- La forma más segura de cultivar pimientos amantes del calor es en un refugio. Si no hay un invernadero en el sitio, las camas comunes son adecuadas. Si es posible, conviene instalar arcos sobre las camas y cubrir las plantas con polietileno o agrofibra por la noche.Es preferible tapar las plántulas por la noche hasta el 15 de junio, en los días siguientes se pueden levantar los bordes del film, pero no retirarlo por completo.
- Las ramas del pimiento son muy frágiles y las raíces están cerca de la superficie del suelo. Por lo tanto, además de plantar plántulas, es necesario insertar una clavija de madera cerca de cada plántula. Cuando el arbusto crece, es necesario atarlo para mantener la integridad de los brotes.
- Es mejor sembrar semillas para plántulas inmediatamente en recipientes individuales; a los pimientos no les gusta trasplantarlos, es mejor no recogerlos. Al plantar plantas en un lugar permanente, es mejor cortar las copas para mover el arbusto junto con el terrón de tierra.
- Después del trasplante, no es necesario regar el pimiento durante unos cinco días, basta con aflojar regularmente la tierra. En las primeras dos semanas, las plántulas estarán debilitadas y enfermizas, no necesitan exceso de humedad.
- Las plantas necesitan ser alimentadas al menos tres veces durante toda la temporada. Esto se hace en el momento de la floración y durante el período de maduración del fruto.
- Riega el pimiento solo con agua tibia. El agua fría inhibirá el crecimiento de los arbustos y dejará caer los ovarios. Lo mejor es utilizar agua destilada.
- Antes del período de floración, los pimientos se riegan mediante el método de aspersión: se rocía agua con una regadera por todo el arbusto. Durante el período de formación y maduración del fruto, los arbustos deben regarse desde la raíz.
- La tierra debe esponjarse constantemente hasta una profundidad de unos 5 cm. Las raíces del pimiento necesitan aire.
Las mejores variedades de pimientos
Se seleccionan las variedades que se enumeran a continuación. por varios factores:
- productividad;
- calidad de la fruta;
- facilidad de cuidado;
- Resistencia a enfermedades y virus.
A partir de la foto y la descripción, podrás elegir fácilmente la variedad adecuada para cada caso concreto para 2019.
También es importante recordar que Los mejores jardineros compran semillas de pimiento sólo de productores de confianza.. Usted mismo puede recolectar semillas de frutas no híbridas. Para ello, elige los pimientos más bonitos que tengan la forma correcta y el color uniforme. Se corta con cuidado la parte superior y se extrae el testículo. De esta forma, se dejan secar durante 3-4 días a una temperatura de 20-25 grados. Después de eso, las semillas se colocan en una bolsa de papel.
"Príncipe Plata"
La variedad es una variedad de maduración temprana, los frutos maduran al día 100 después de plantar las semillas. Para las plántulas, las semillas se siembran a finales de febrero o en la primera quincena de marzo. Las plántulas se pueden transferir al invernadero a mediados de mayo y los pimientos se plantan en campo abierto solo cuando se ha establecido un calor constante. Por la noche no debería haber heladas y el suelo debería calentarse al menos a diez grados.
Los pimientos tienen forma cónica y son de tamaño pequeño. El peso de un pimiento no supera los 100 gramos. En la etapa de madurez técnica, el fruto de esta variedad es amarillo y, después de la maduración completa, se vuelve rojo.
El espesor de la pared de la verdura alcanza los 6,5 mm, lo que la hace jugosa y sabrosa. Los pimientos de esta variedad se pueden procesar, enlatar, rellenar, agregar a ensaladas y otros platos.
La variedad está protegida de la mayoría de enfermedades. Aporta altos rendimientos: de cada arbusto (altura hasta 65 cm) se pueden extraer unos 2,5 kg de frutos maduros.
"Hércules"
Esta variedad es de mitad de temporada, por lo que es apta para el cultivo en toda Rusia.Las semillas para las plántulas se siembran a mediados de marzo y las plántulas se transfieren al suelo después del inicio del calor constante (en la segunda quincena de mayo).
Los arbustos se extienden, su altura es pequeña: 40-60 cm. La variedad es adecuada para crecer tanto en un invernadero de película como en un jardín abierto. Es mejor cubrir las plántulas con una película del frío nocturno.
Los pimientos tienen forma de cubo y son bastante grandes: el peso de uno puede alcanzar los 300 gramos. En la etapa de maduración técnica, la variedad de pimiento "Hércules" tiene un color verde brillante y, después de la madurez biológica, se vuelve rojo brillante.
El espesor de las paredes de la verdura es de hasta 5,5 cm, su pulpa es jugosa y muy aromática. Esta variedad es buena en ensaladas, aperitivos y se puede rellenar y enlatar.
La planta es resistente a varias enfermedades. De cada arbusto se pueden sacar hasta 3 kg de pimientos.
"Arsenal"
Variedad con periodos de maduración medios. Apto para cultivo en cualquier invernadero, así como en campo abierto. Las semillas para las plántulas se siembran después del 15 de marzo y las plantas se transfieren a un lugar permanente a mediados de mayo. El momento de plantar la variedad en campo abierto depende de las características climáticas de la región; esto debe hacerse solo cuando hace calor y ha pasado la amenaza de las heladas.
Los frutos tienen una forma cónica estándar para los pimientos dulces. Su tamaño es medio: cada peso no supera los 120 gramos. Al principio los pimientos son de color verde, pero cuando están completamente maduros se vuelven rojos. El espesor de pared de la variedad es de unos 5 mm.
Los arbustos son bajos, de 35 a 70 cm.Con suficiente riego y cuidado adecuado, cada arbusto de la variedad Arsenal puede producir más de dos kilogramos de fruta.
"Oreja de buey"
Este pimiento también se puede atribuir a la variedad de mitad de temporada, porque sus frutos maduran al día 110 después de plantar las semillas.
Los arbustos crecen de tamaño mediano, su altura oscila entre 60 y 80 cm, por lo que es mejor atar los brotes para que las ramas con frutos no se rompan. La forma del fruto es un cono alargado. La superficie es lisa y brillante. Inicialmente, los pimientos son de color verde oscuro, pero hacia la madurez biológica se vuelven rojos.
A menudo, el peso de la fruta no supera los 140 gramos, pero con el cuidado adecuado se pueden cultivar pimientos de esta variedad de 220 gramos. Las paredes son gruesas, hasta 5,5 mm, la pulpa es jugosa y muy sabrosa.
Una característica distintiva de la variedad es la posibilidad de almacenamiento a largo plazo. Otra ventaja de la variedad es su alto rendimiento (hasta 3 kg de frutos por metro cuadrado).
"Regalo de Moldavia"
Este pimiento probablemente sea familiar para todos los jardineros. La variedad es de mitad de temporada y se distingue por su adaptabilidad: el cultivo se puede cultivar con éxito en regiones con diferentes condiciones climáticas.
La variedad tampoco tiene pretensiones en cuanto a la composición del suelo: se puede cultivar en suelos arenosos, negros e incluso arcillosos. La variedad produce rendimientos constantemente altos, está protegida de las enfermedades más peligrosas y es adecuada para plantar en campo abierto o en cualquier invernadero.
Por eso la variedad "Regalo de Moldavia" se cultiva a menudo en campos y grandes huertos. Es excelente para la venta: se almacena durante mucho tiempo, tiene una apariencia hermosa y un sabor excelente.
Los frutos de esta variedad tienen forma de cono y de tamaño mediano. El peso de cada verdura no supera los 100 gramos, pero sus paredes son muy gruesas, unos 7 mm.La pulpa del fruto es crujiente, jugosa y muy aromática. Este pimiento tiene su propio sabor único.
Revisión de pimienta "Regalo de Moldavia"
"Poltavski"
Una variedad que ha sido probada por el tiempo y miles de jardineros cae fácilmente en la categoría de las mejores para 2019.
Los arbustos compactos de esta variedad alcanzan una altura de 70 cm y requieren estacas. El cultivo se puede cultivar tanto en invernadero como en campo abierto. La planta es resistente al frío y tiene un largo período de fructificación.
Incluso en las condiciones climáticas más severas, la variedad produce rendimientos estables: pimientos de tamaño mediano, cuyo peso no supera los 120 gramos. El espesor de la pared de la verdura es de más de 5 mm, lo que la hace jugosa y apetitosa. El color del fruto es verde al principio, pero luego los pimientos se vuelven rojos.Dentro de la verdura hay cuatro cámaras con semillas, que se pueden recolectar de forma segura para futuros cultivos.
Los pimientos de la variedad Poltava son universales: aptos para preparar ensaladas, platos diversos, rellenos y enlatados.
Los frutos se forman simultáneamente y maduran rápidamente. La planta da frutos en 100 días. El cultivo no teme a la pudrición apical, al verticillium ni a las heladas nocturnas. Las verduras de esta variedad se consideran una de las más estables en almacenamiento: los pimientos se pueden almacenar durante unos tres meses.
"Lúmina"
El día 115 después de plantar las semillas, puedes probar los frutos de la variedad Lumina. Este pimiento es conocido desde hace mucho tiempo por los jardineros y residentes de verano; la mayoría de las veces, la variedad se cultiva en el sur del país.
El cultivo también es adecuado para el cultivo en condiciones de invernadero. La planta se considera resistente a la mayoría de virus y enfermedades. Los arbustos crecen compactos, hasta 60 cm de altura.
Los frutos tienen forma de cono y un color inusual; en la etapa de madurez técnica son de color dorado pálido con un tinte lechoso. Después del inicio de la madurez biológica se vuelven de color rojo brillante.
El peso medio de los pimientos es de unos 110 gramos. Sus paredes son gruesas, hasta 5 mm. El sabor de esta verdura no se puede confundir con ningún otro: el pimiento Lumina tiene su propio aroma distintivo.
Otra ventaja es la posibilidad de transporte y almacenamiento a largo plazo. Esta variedad es una de las más vendidas.
"Milagro Naranja"
Podrás disfrutar de estos maravillosos frutos ya 95 días después de sembrar las semillas para las plántulas. Una característica distintiva de la variedad es el tono naranja brillante de las verduras. Estos pimientos quedan muy bien en ensaladas y panecillos, y son sabrosos frescos y en varios platos.
Los arbustos de esta variedad son bastante altos, más de un metro. Definitivamente necesitan estar atados, es mejor cultivarlos en un invernadero o en un jardín protegido del viento.
Los frutos son muy grandes: el peso de cada uno supera los 250-300 gramos y la longitud es de 12 cm, la forma de la verdura es cuboide, las paredes son gruesas, hasta 7 mm.
La planta es resistente a varias enfermedades y virus, la variedad se puede cultivar en cualquier región del país.
"Milagro de California"
Esta variedad de mitad de temporada es conocida en todo el mundo: no solo la cultivan los jardineros nacionales. Los primeros frutos maduros aparecen solo el día 125 después de plantar las semillas. Por lo tanto, es mejor cultivar el "milagro de California" en plántulas en un invernadero. Pero también puedes cultivarlo en camas normales, cubriendo las plantas con una película por la noche.
Los pimientos están divididos en 3-4 cámaras y tienen forma de cubo. El peso de cada uno alcanza los 180 gramos; el pimiento es bastante grande. Las paredes tienen un espesor de unos 7 mm. La pulpa es jugosa, aromática y con un sabor a pimentón insuperable.
Las verduras maduras son de color verde oscuro y luego se vuelven rojas o amarillas (hay dos variedades).
Se atan entre 5 y 6 pimientos en cada arbusto, lo que permite obtener aproximadamente 1,2 kilogramos de cosecha de una planta.
La planta es resistente al verticillium. Les encanta la variedad por su sencillez y excelente sabor.
¿Qué le ayudará a obtener un alto rendimiento de pimiento?
No existe ninguna “poción” que haga que los arbustos de pimiento sean fértiles y resistentes.Esta caprichosa planta necesita cuidados regulares, el pimiento no es un cultivo que pueda “visitarse” sólo los fines de semana.
Además de una serie de enfermedades y virus, las plantas están amenazadas por plagas, que deben detectarse y eliminarse a tiempo. Todo esto requiere el tiempo y el trabajo del propietario. Pero, Si cuidas bien el pimiento, te aportará todo un acervo de vitaminas y microelementos beneficiosos, te ayudará a mejorar tu salud y simplemente a disfrutar de su insuperable sabor.
Puede elegir con seguridad cualquier variedad de la calificación de 2019, todas ellas merecen la atención de los agricultores y, con razón, se consideran las mejores semillas de pimiento. Para obtener una variedad colorida en frascos y platos, elija variedades multicolores de pimientos morrones.
