Pimienta Alí Babá

Los pimientos dulces, una vez traídos de las lejanas costas de América del Norte, se han arraigado bien en nuestras latitudes. Se cultiva no solo en parcelas de jardín individuales, sino también a escala industrial. En este caso, se da preferencia únicamente a las mejores variedades que muestran excelentes resultados durante un largo período de tiempo. Estas variedades incluyen la pimienta Ali Baba.

Alí Babá

Características de la variedad.

Sus plantas son bastante bajas, sólo 45 cm, lo que permite plantarlas incluso en pequeños invernaderos. La variedad Ali Baba es fruto del trabajo de criadores rusos, por lo que es perfecta para cultivar en nuestro clima.

Cada arbusto de pimiento dulce Ali Baba produce simultáneamente de 8 a 10 frutos. En el arbusto se ubican en forma caída, es decir, con la punta hacia abajo. La forma de la fruta se asemeja a un cono alargado con una parte superior plana y un extremo curvo ligeramente puntiagudo. El peso de cada uno de ellos no superará los 300 gramos.

¡Importante! El tallo de la variedad de pimiento dulce Ali Baba no se presiona contra la fruta.

La superficie de los pimientos Ali Baba es lisa, con un ligero brillo. Cuando está técnicamente maduro, es de color verde claro. A medida que el fruto madura, el color cambia primero a naranja y luego a rojo oscuro. Esta variedad tiene una pulpa de grosor medio, normalmente de hasta 5 a 6 mm. Tiene un sabor dulce y jugoso y un ligero aroma a pimienta.

Pimienta Alí Babá

Ali Baba es una variedad de maduración temprana.Sus frutos alcanzan su madurez técnica a los 100 días desde la aparición de los primeros brotes. Al mismo tiempo, la variedad se caracteriza por una mayor productividad y una buena inmunidad a muchas enfermedades.

Recomendaciones para el cultivo

La condición más importante para obtener una excelente cosecha de esta variedad de pimiento dulce son las plántulas debidamente preparadas. El mejor mes para prepararlo es febrero. Las plántulas de Ali Baba deben prepararse de la misma manera que los tomates. Además, existen varias recomendaciones, cuya implementación le permitirá obtener plántulas fuertes y saludables de la variedad de pimiento dulce Ali Baba:

  1. Sólo se deben plantar semillas vivas. Las semillas vivas se pueden identificar sumergiéndolas en agua. Solo aquellas semillas que se han hundido hasta el fondo son aptas para plantar. Las semillas flotantes están vacías y no germinarán, por lo que pueden desecharse.
  2. Las semillas aptas para plantar se remojan en agua durante varios días.

    ¡Consejo! Puedes agregar cualquier estimulante del crecimiento al agua. Esto no solo aumentará la tasa de aparición de plántulas, sino que también aumentará la inmunidad de las plantas futuras.
  3. El endurecimiento de las plántulas es un procedimiento obligatorio al plantar en camas abiertas. Para plantar en invernaderos, el endurecimiento es deseable, pero no necesario. Para endurecer las plantas jóvenes, es necesario proporcionarles una temperatura nocturna de 10 a 13 grados.

Seguir estas sencillas recomendaciones le permitirá obtener plántulas fuertes de pimiento dulce Ali Baba.

Las plantas de esta variedad se plantan en un lugar permanente de mayo a junio. Para asegurar un crecimiento normal se deben dejar al menos 40 cm entre plantas vecinas y la misma distancia entre sus hileras.

El cuidado de los arbustos de pimiento dulce Ali Baba incluye:

  • Riego regular.Para ello sólo debes tomar agua tibia y sedimentada. Cada planta debe recibir de 1 a 2 litros de agua. En este caso, el riego aéreo solo es posible antes del comienzo del período de brotación. Durante la floración y hasta el final de la cosecha, el riego debe realizarse únicamente en la base del arbusto.
  • Fertilizar con abonos minerales y orgánicos. Su frecuencia no debe exceder las 2 veces al mes. Los fertilizantes se aplican solo debajo del arbusto para no dañar el follaje.
  • Aflojamiento y deshierbe.
¡Consejo! Cubrir el suelo con mantillo evitará que se deshierbe y se afloje con regularidad. Además, ayudará a retener la humedad en el suelo y a regular la temperatura del mismo.

Puedes aprender más sobre el cuidado de los pimientos dulces en el video: https://www.youtube.com/watch?v=LxTIGtAF7Cw

Sujeto a los requisitos de cuidados agrotécnicos, la variedad Ali Baba dará frutos abundantes de julio a septiembre.

Reseñas

Lyudmila, 49 años, Kostromá
Este año elegí el pimiento dulce Ali Baba para plantar en el invernadero; las críticas al respecto fueron bastante buenas. Planté las plántulas a principios de junio, las regué regularmente y las fertilicé con fertilizante mineral al comienzo de la floración. La cosecha no sólo fue grande, sino enorme. No sabíamos dónde ponerlos. Al mismo tiempo, todos los arbustos empezaron a dar frutos, de 7 a 9 frutos cada uno. Tienen un sabor muy jugoso. Puedo recomendar a Ali Baba, me hizo feliz.
Ana, 27 años, Vladímir
Este es el segundo año que planto Ali Baba y nuevamente me sorprende su rendimiento. Es cierto que este año resultó que algunos pimientos crecieron con las puntas hacia arriba, aunque todos deberían estar hacia abajo. Dicen que esto sucedió debido a la polinización cruzada con variedades vecinas, pero esto no afectó de ninguna manera el sabor de la fruta.
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