Los pimientos dulces se consideran, con razón, una verdura rica en vitaminas. Un grano de pimienta contiene más vitamina C que un limón y más vitaminas del grupo A que las zanahorias. Muchos jardineros cultivan pimientos morrones por su belleza externa y sabor único. Para los gourmets y seguidores de una combinación armoniosa de propiedades beneficiosas, estética y sabor, se creó la variedad "Bison Red".
Características de la variedad.
El pimiento dulce "Bison Red" es una variedad de maduración temprana. El período de plena maduración de los frutos desde la siembra hasta la madurez técnica es de 90 a 110 días. La variedad tiene alta productividad.
Los arbustos y frutos son grandes. La altura de la planta alcanza los 90 cm, el tamaño de una verdura madura oscila entre 15 y 25 cm y la "gigante roja" pesa alrededor de 200 gramos.
Los frutos tienen forma de cono oblongo. Las paredes del pimiento son carnosas, jugosas, de 4-5 mm de espesor.
En la cocina, "Bison Red" se usa ampliamente para hacer ensaladas, rellenos, freír y guisar.
Secretos de cultivo y cuidado.
La variedad de pimiento morrón Bison Red es adecuada para el cultivo en terrenos abiertos en la región climática del sur. En las latitudes centrales y más septentrionales, el cultivo de hortalizas sólo es posible en invernadero.
Agregar aserrín y turba ayudará a ablandar la tierra. Si el contenido de arena es alto, el suelo debe fertilizarse completamente y agregarse un poco de tierra negra.
A medida que crecen, es posible que sea necesario replantear los arbustos de pimiento. No debe descuidarse, de lo contrario corre el riesgo no solo de tener un arbusto torcido, sino también de perderlo junto con sus frutos de una vez por todas.
La variedad madura uniformemente. El color del fruto cambia de verde a rojo oscuro. Gracias a la maduración gradual, las hortalizas se pueden cosechar durante todo el verano.
Cuidar la planta durante el crecimiento no es nada complicado. Para lograr un buen resultado, debes seguir algunas reglas simples:
- regar las plantas con regularidad y abundancia;
- controle el estado de los arbustos y elimine rápidamente el follaje de la parte inferior del tallo;
- recuerde que los fertilizantes seleccionados correctamente son la mitad del éxito;
- Ate siempre la planta a tiempo a medida que crece y aumenta el tamaño del fruto.
Como puede verse en la descripción, la variedad Bison Red pepper no tiene pretensiones. Gracias a reglas de cultivo bastante simples, la reproducción de una verdura rica en vitaminas no será difícil incluso para un cultivador de hortalizas aficionado novato.
