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Plantar y cuidar Physalis en campo abierto no será difícil para los jardineros interesados. Esta especie vegetal anual sigue siendo una curiosidad en las dachas, aunque en los jardines a menudo se puede encontrar un cultivo ornamental perenne con brillantes frutos tipo linterna. Physalis no tiene pretensiones, se cultiva como plántula y madura a finales del verano.
¿Dónde crece el physalis?
El hábitat natural de la planta es América Central y del Sur, el territorio del México moderno. La especie decorativa, también llamada ordinaria, es resistente al frío y pasa bien el invierno en campo abierto en la zona media. Sus pequeños frutos no son comestibles. Los aficionados también cultivan fresas amantes del calor o physalis pubescentes, cuyos pequeños frutos de color naranja claro saben a bayas de jardín. La especie vegetal, cada año más popular, cuenta con varias variedades adaptadas a las condiciones climáticas templadas. Los arbustos vegetales de physalis cultivados como plántulas para campo abierto también dan una buena cosecha en la zona de la Tierra No Negra, en los Urales.
¿Cómo crece el physalis?
Cuando se cultiva physalis a partir de semillas, los granos se pueden sembrar directamente en el sitio solo en las regiones del sur, donde no hay amenaza de heladas recurrentes. En todas las demás zonas, las plántulas se han cuidado en el interior desde principios de mes. Si lo desea, se planta physalis vegetal en el balcón en tinas con 10 litros de tierra. Cerca se cultivan varios arbustos, porque el cultivo es de polinización cruzada. Dado que la planta pertenece a la familia de las solanáceas, su cuidado es el mismo que el de los tomates. De los frutos que se dejan en campo abierto durante el invierno, a menudo brotan plantas que se siembran solas en la primavera, que también dan frutos en abundancia.
Un rasgo característico del physalis es una fruta en forma de baya, similar a un tomate verde de tamaño mediano, que se encuentra en una cáscara, una cubierta seca formada por sépalos fusionados. En la variedad decorativa, la baya de color rojo anaranjado es pequeña, en la variedad frutal, que pesa entre 30 y 90 g, la baya es de color verde, amarillo verdoso o violeta.
Una planta en cómodas condiciones de campo abierto produce entre 150 y 200 frutos con un peso total de 3 a 5 kg.
Las diferentes variedades de hortalizas producen frutos redondos, planos, ovalados, lisos o acanalados. Las plantas también tienen una estructura excelente. Hay ejemplares altos de hasta 1 m, con ramas que se elevan oblicuamente hacia arriba. En las variedades de media cresta, las ramas se doblan hacia abajo. Las hojas son ovadas, lisas, las flores pequeñas, amarillas.
Cómo plantar semillas de physalis
Las plántulas de hortalizas están listas para trasladarse a campo abierto después de 30 a 35 días. Para las plántulas, las semillas de vegetales physalis se siembran a mediados de marzo o abril. Los granos son pequeños, están profundizados 0,5 cm y el Physalis se recoge con el desarrollo de 2-3 hojas.Una temperatura agradable para los brotes es de 18-20 °C. El sustrato se mantiene moderadamente húmedo. 12-14 días después del trasplante, las plantas se alimentan con uno de los fertilizantes especiales para plántulas de hortalizas. Después de 7 a 10 días, las plántulas comienzan a endurecerse para campo abierto, sacándolas al aire libre en sombra parcial.
Preparando el lugar de aterrizaje
Una planta vegetal exótica en campo abierto ama la luz y el calor, pero también tolera la sombra parcial, las corrientes de aire o los vientos. Es imposible determinar un área baja o un suelo con una reacción ácida para physalis. Los suelos pesados tampoco son aptos para ello. Esta especie se planta entre 10 y 12 días antes que los tomates, porque incluso en campo abierto no teme las ligeras olas de frío. El suelo debe aflojarse profundamente y enriquecerse con humus y ceniza de madera 2 semanas antes de plantar.
Preparación de semillas
Los cultivos se plantan en campo abierto cuando la temperatura del suelo sube a 9-12 °C. Al plantar physalis con semillas recolectadas con sus propias manos, se desinfectan durante 15 minutos en una solución rosa de permanganato de potasio.
Esta preparación se lleva a cabo para semillas que se siembran para plántulas y directamente en campo abierto. Si lo desea, puede plantar physalis en el otoño. Los brotes emergen fuertes y endurecidos en primavera, pero producen su cosecha más tarde que los que se desarrollaron en el interior.
Plantar physalis en campo abierto.
Las plántulas se transfieren al suelo en el clima de la zona media a partir de mediados de mayo, cuando se han formado 5-6 hojas. Las plantas se colocan a intervalos de 0,9 m utilizando el método de racimos cuadrados. O se retiran 70 cm entre hileras y 50-60 cm entre huecos, la plántula se profundiza hasta la primera hoja. Los physalis vegetales suelen ser plantas poderosas que se elevan hasta 1 m en campo abierto y tienen ramas con hojas muy extendidas.
La cama está cubierta con una red ligera para dar sombra durante el mediodía.
Cuidando el physalis después de plantar.
Cuidar hortalizas exóticas en campo abierto no es difícil. La tierra cerca de las plantas se afloja y retira periódicamente. malas hierbas. Para reducir el tiempo de este trabajo se aplica mantillo.
Riego y fertilización
Las plantas necesitan un riego sistemático cada dos días, especialmente en climas cálidos. Si llueve, el suelo abierto no se vierte adicionalmente, solo después de que el suelo se haya secado.
El procedimiento para fertilizar una parcela con cultivos de hortalizas:
- La primera fertilización con componente nitrogenado se realiza entre 15 y 18 días después de la siembra.
- El segundo, en la fase de brotación o al comienzo de la floración con las mismas sustancias.
- El último es durante el llenado de los ovarios.
Utilizan materia orgánica, preparaciones minerales complejas para solanáceas, así como los medios habituales para campo abierto:
- 2 cucharadas de nitrofoska;
- 1 cucharada de superfosfato;
- 1 cucharada de nitrato de amonio;
- 1 cucharada de sal potásica.
La sustancia seleccionada se disuelve en 10 litros de agua y se consume toda la infusión a razón de 1 litro por planta. Antes de fertilizar, los lechos se riegan abundantemente. En suelo húmedo, las raíces absorberán más rápidamente los preparados.
Adición
El proceso de cultivo y cuidado del physalis incluye pellizcar la parte superior de los tallos. Este procedimiento se lleva a cabo en junio, cuando la planta en campo abierto se ha vuelto más fuerte y bien formada. Pellizcar ayuda a aumentar la cantidad de ovarios. Durante el crecimiento de los ovarios, se atan las plantas altas o se cubre bien el área con heno seco.
Preparándose para el invierno
En nuestro clima, solo los arbustos de Physalis comunes u ornamentales pasan el invierno en terrenos abiertos. Los coloridos frutos en forma de linterna se cortan cuando adquieren un tono rico. De lo contrario, durante las lluvias de otoño, la cáscara seca en campo abierto se oscurece. Los arbustos pueden soportar heladas de hasta -30°C. Por lo general, no se recortan ni se cubren. Replantar una vez cada 5-6 años.
Reproducción
La especie vegetal se propaga por semillas, que se pueden sembrar en campo abierto en climas templados. En zonas de la zona media, el método de las plántulas es más aceptable. Una fruta de Physalis dejada por casualidad para el invierno en primavera puede germinar en varias plántulas, cuyos frutos madurarán solo en septiembre.
Las variedades decorativas para campo abierto se propagan mediante:
- semillas;
- esquejes;
- dividiendo el arbusto.
Los granos se siembran como en especies vegetales. Los esquejes se cortan en julio, eligiendo un fragmento con 2-3 yemas. Rootee usando métodos estándar. Los rizomas rastreros se dividen en primavera y otoño. Los arbustos echan raíces rápidamente.
Enfermedades y plagas
Physalis es resistente a las enfermedades y poco susceptible al tizón tardío. Se ven afectados únicamente por prácticas agrícolas inadecuadas:
- plantaciones densas;
- riego demasiado frecuente;
- condiciones de sequía;
- proximidad a malezas en las que parasitan plagas y pueden desarrollarse patógenos de infecciones fúngicas o virales.
La infección por virus del mosaico es especialmente peligrosa cuando aparecen caóticamente puntos claros en las hojas y la lámina de la hoja se arruga. Estos ejemplares se retiran con un terrón de tierra y se queman. Haz lo mismo con las plantas infectadas con fusarium. Se reconocen porque las hojas primero se marchitan desde abajo y luego se marchita todo el arbusto.
Durante el clima cálido sin rociar, se desarrollan pulgones.En 10-12 arbustos se elimina con infusiones de jabón o refresco. Los insecticidas se utilizan en grandes áreas. Las plagas subterráneas, los grillos topo y los gusanos de alambre roen las raíces. Se agrega ceniza de madera al área, lo que no les gusta a los insectos.
Cuándo retirar el physalis del jardín.
3 meses después de la germinación, los frutos ya están maduros, los de abajo están listos primero. La señal para la recolección es la sequedad de los sépalos. La verdura Physalis también se llama glutinosa debido a la característica sustancia amarga debajo de las cubiertas. Para deshacerse de él, los frutos se lavan y luego se comen. Las bayas deliciosas, agridulces o ligeramente dulces, son las que maduran en verano. Los de otoño se utilizan para los preparativos.
Con una ligera helada de - 1 ° C, la planta no sufre. Las bayas verdes con la sustancia pegajosa restante permanecen en el refrigerador durante 4 a 5 meses. Si las heladas son tempranas, se arranca la planta y se cuelga en una habitación donde maduran los frutos.
Que plantar después de physalis.
El cultivo se planta después de repollo o melón. El año siguiente, el área se ocupa con cualquier planta excepto solanáceas, para que no se desarrollen las mismas enfermedades.
Conclusión
Plantar y cuidar Physalis en campo abierto es posible para un jardinero con poca experiencia. Los frutos del tomate mexicano diversificarán la mesa de verano y ampliarán la gama de preparaciones. Regar regularmente en climas cálidos, fertilizar con materia orgánica y pellizcar las puntas son los puntos principales en el cuidado de una cosecha sin pretensiones.
