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El sueño de todo viticultor es una variedad sin pretensiones con bayas grandes, bonitos racimos y excelente sabor. Tarde o temprano, todo el mundo se enfrenta a la cuestión de elegir: blanco o azul, temprano o tarde, cubriente o resistente al invierno. Lamentablemente, es raro encontrar variedades de uva que sólo tengan ventajas, pero hay que aguantar al menos un inconveniente. De las variedades populares y de alta calidad, se puede distinguir Helios. Los puntos fuertes de esta uva: productividad, gran tamaño de racimos y bayas, delicado sabor a moscatel del fruto, resistencia a diversas enfermedades. Helios también tiene un pequeño inconveniente: la variedad es bastante caprichosa y necesita buenos cuidados y un suelo nutritivo.
A continuación se muestra una descripción de la variedad de uva Helios, con fotografías y reseñas de jardineros experimentados. Aquí también podrá encontrar recomendaciones para plantar y cuidar vides, y conocer con más detalle las fortalezas y debilidades de la variedad.
Características híbridas
Helios es una creación del criador aficionado Krainov, autor de muchas variedades e híbridos populares en el país. De hecho, Helios es un híbrido, sus "padres" son Arcadia y Nakhodka sultanas.
Helios es una uva de mesa rosada de maduración temprana. Recomendado para el cultivo en regiones con un clima templado: la parte sur del continente desde Moldavia hasta el Cáucaso.En climas templados, Helios también se desarrolla bien, pero la vid debe estar cubierta durante el invierno.
Descripción de la variedad de uva Helios:
- para que Helios madure por completo, se necesitan entre 110 y 115 días; por lo general, las bayas maduras ya se pueden recoger a principios de agosto (en otoño, las frutas adquieren aún más azúcar y se vuelven más sabrosas, por lo que no es necesario apresurarse a cosechar);
- los arbustos híbridos se distinguen por su gran altura y alta tasa de crecimiento, por lo que Helios es adecuado para decorar setos y cenadores;
- los brotes son de color marrón dorado, sus entrenudos son rojos;
- las hojas son grandes, de color verde oscuro, muy dentadas;
- Las flores de Helios son bisexuales (hermafroditas);
- la polinización de las uvas va bien incluso en condiciones climáticas adversas;
- la variedad Helios se caracteriza por un alto nivel de maduración de los brotes, buen enraizamiento de los esquejes y compatibilidad con diferentes portainjertos;
- los racimos de Arcadia Rosa son grandes, con forma de cono o de cilindro cónico;
- el peso medio de un racimo es de 600 a 900 gramos (a menudo se encuentran racimos que pesan 1,5 kg o más);
- los racimos son de densidad media, no propensos a los guisantes;
- las bayas son grandes y pesan entre 13 y 15 gramos;
- la forma del fruto es ovalada, la cáscara es de color rojo claro;
- la piel de las bayas es densa, no propensa a agrietarse y es fácil de masticar mientras se come;
- hay una o dos semillas en la pulpa de la uva;
- la estructura de la pulpa es carnosa, densa, jugosa;
- Helios tiene un sabor dulce a nuez moscada, con agradables notas frutales y florales;
- el rendimiento de la variedad Helios es alto y aumenta aún más con una alimentación frecuente y el cuidado adecuado;
- la cosecha recolectada es adecuada para el almacenamiento y transporte a largo plazo a largas distancias;
- La resistencia a las heladas del híbrido es media: sin refugio, la vid puede soportar temperaturas que caen hasta un máximo de -23-24 grados;
- Helios tiene buena inmunidad, esta uva rara vez sufre oidio, filoxera, mildiú y no es susceptible a diversas podredumbres;
- una gran ventaja de la variedad es su resistencia a las avispas: los insectos no pueden dañar la densa piel de las dulces bayas;
- Este híbrido de uva es bastante caprichoso y necesita buena nutrición y cuidados constantes.
Puede utilizar la cosecha de Helios de diferentes formas: comer bayas frescas grandes, hacer vino rosado, varios jugos, compotas o mermeladas de uvas. El contenido de azúcar en las frutas es alto, su cantidad depende de la luz y la temperatura durante el período de maduración.
Ventajas y desventajas
La variedad de uva Helios es muy popular entre los jardineros privados y los residentes de verano. Este híbrido también es elegido por grandes agricultores que cultivan uvas para la venta o para procesamiento. Esta popularidad está bastante justificada, porque Pink Arcadia tiene muchas ventajas:
- alta productividad;
- maduración temprana;
- excelente sabor y alto contenido de azúcar de las bayas;
- desgana a los guisantes, crujidos y ataques de avispas;
- inmunidad a las enfermedades más comunes y peligrosas de la uva;
- buena resistencia a las heladas;
- altas cualidades comerciales (apariencia, idoneidad para almacenamiento y transporte);
- facilidad de propagación y cultivo.
El viticultor debe recordar que Helios es una variedad muy caprichosa.Estas uvas definitivamente “notarán” cualquier error en el cuidado y cultivo y reaccionarán con una disminución del rendimiento, un deterioro de la calidad y el sabor de las bayas y un mal estado de la vid.
Plantar un híbrido caprichoso
Helios debe plantarse en el lugar correcto. Debe ser un área bien iluminada con protección natural contra el viento del norte en forma de una pared de la casa, una dependencia, una cerca o un mirador. Gracias al fuerte crecimiento y ramificación de los brotes, las uvas Helios serán una excelente decoración para el jardín o el territorio local. El suelo en el lugar de plantación debe ser fértil, suelto y bien permeable a la humedad y al aire.
Es igualmente importante elegir material de siembra de alta calidad. Los esquejes de Helios deben ser fuertes y sanos, con un sistema radicular bien desarrollado y sin signos de daño o infección.
Antes de plantar se deben preparar esquejes de uva:
- Rejuvenezca el sistema radicular de los esquejes recortando sus raíces unos 10 cm.
- Elija el brote más largo y fuerte (si hay varios en la plántula), corte los brotes restantes.
- Recorte el brote principal restante de la uva hasta el cuarto o quinto brote.
- Un día antes de plantar, coloque el sistema radicular de las uvas en agua o en un estimulador de crecimiento.
La época para plantar las uvas Helios se puede elegir entre primavera u otoño. Si siembras en otoño, definitivamente necesitarás cubrir la plántula durante el invierno para evitar que se congele.
Es recomendable preparar los hoyos para plantar uvas con anticipación (lo mejor es seis meses antes). plantar esquejes). La distancia entre los arbustos vecinos de Helios debe ser de unos 2,5 a 3 metros, ya que la variedad es vigorosa y extendida. Las dimensiones del hoyo de plantación son ligeramente mayores que las estándar: 80x80x80 cm.
Durante el proceso de siembra, es muy importante distribuir correctamente las capas de suelo. La capa superior (aproximadamente la mitad) se retira del hoyo y se mezcla con fertilizantes: superfosfato, sal de potasio, humus o compost. Después de esto, se coloca la tierra fertilizada en el fondo del hoyo (debe formarse una capa de unos 35 cm de altura) y sobre ella se coloca el esqueje de uva.
Las raíces de las uvas se enderezan con cuidado, asegurándose de que no apunten hacia arriba. Luego, el sistema de raíces de Helios se rocía con tierra de la segunda capa inferior de tierra. El suelo alrededor de las uvas se compacta completamente.
Después de plantar, es necesario regar las uvas con regularidad, vertiendo unos 25 litros de agua por metro cuadrado de suelo. Antes de regar, se debe aflojar la tierra o llenar el hoyo con material de mantillo.
Atención competente
Como ya se mencionó, la variedad de uva Helios necesita un cuidado competente y correcto; este híbrido no perdona los errores. En principio, las etapas de atención son las mismas de siempre, pero aquí es importante seguir las instrucciones y hacer todo de manera oportuna.
Las uvas Helios necesitan lo siguiente:
- Agua Las uvas rosadas deben cultivarse con mucho cuidado. Para Helios, tanto la falta como el exceso de humedad son igualmente peligrosos.A principios de la primavera, es necesario regar la vid tan pronto como el termómetro esté por encima de cero. A temperaturas bajo cero, no riegue las uvas, ya que esto puede provocar que se congelen sus raíces. La segunda vez que se riega Helios inmediatamente después de la poda de primavera, se deben verter unos 30 litros por metro cuadrado. Antes y después de la floración, en la etapa de formación de las bayas, la vid se riega varias veces más. El último riego debe realizarse antes de la invernada, luego se aumenta la cantidad de agua a 50 l/m2. Es importante entender que el riego artificial sólo es necesario durante los períodos de sequía cuando las precipitaciones naturales son insuficientes.
- Para retener la humedad en las raíces y proteger el sistema radicular de las uvas del sobrecalentamiento, se recomienda usar mantillo. Alrededor de la vid se vierten hojas secas, paja, hierba cortada, aserrín, humus o turba en una capa gruesa (de unos 5 cm).
- Las uvas Helios de alto rendimiento necesitan alta calidad poda y racionamiento, de lo contrario sus brotes pueden romperse y las bayas se harán más pequeñas. La poda debe realizarse a principios de la primavera, antes de que comience el flujo de savia en la vid. Cada brote debe acortarse a un máximo de siete ojos. En cada arbusto adulto, en total, debe haber entre 35 y 40 yemas.
- Alimentación para Helios deben ser regulares y bastante abundantes. Los fertilizantes minerales se deben aplicar al suelo al menos una vez al año. Una vez cada tres años se suele añadir materia orgánica. El régimen de alimentación óptimo es el siguiente: nitrato de amonio a principios de primavera, antes y después de la floración - superfosfato y sal de potasio, en el medio - riego con la adición de materia orgánica (purín, excrementos de pájaros, ceniza de madera).
- Control de enfermedades y plagas debe reducirse a la prevención, especialmente porque Helios no es susceptible a la infección. Es eficaz tratar la vid antes y después de la floración con agentes fungicidas, como el caldo bordelés, por ejemplo. Las avispas rara vez se sienten tentadas por las bayas de Helios, pero si esto sucede, los racimos se pueden colocar en redes protectoras especiales.
- En regiones con inviernos duros o sin nieve, las uvas necesita ser cubierto. Por lo general, cada arbusto se divide por la mitad, se ata la vid y se coloca en el suelo, previamente cubierta con agrofibra. Cada mitad del arbusto debe estar clavada al suelo. Se instalan arcos de metal sobre los sarmientos, que deben cubrirse con una película. También puedes utilizar el suelo como refugio, pero este método es más adecuado para regiones con inviernos nevados.
Si todo se hace correctamente, los cúmulos de Helios crecerán igual que en la foto. Las opiniones de los viticultores sobre esta variedad son en su mayoría positivas, por lo que no debería haber problemas con el híbrido rosa.
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Conclusión
Las uvas Pink Helios son perfectas para los viticultores de las regiones del sur con un clima templado e inviernos relativamente fríos. Probablemente, esta variedad no debería ser plantada por quienes recién comienzan a cultivar bayas de vino y por quienes no tienen tiempo para cuidar el viñedo.Por lo demás, el híbrido Pink Arcadia es muy bueno: el rendimiento es alto, rara vez se enferma y da frutos en racimos grandes y hermosos.
