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A los jardineros les encanta cultivar variedades tempranas de cultivos. Cuando las principales variedades del sitio aún se están preparando para la fructificación, las primeras ya están deleitando a los propietarios con su cosecha. Por lo tanto, las uvas "rusas tempranas" se pueden encontrar muy a menudo en el jardín, incluso entre jardineros sin experiencia. Esta es una variedad híbrida, obtenida cruzando dos formas: "Shasla Northern" y "Michurinets".
En el Instituto de Viticultura y Enología que lleva su nombre se compiló una descripción de las características y propiedades de las uvas "tempranas rusas". Ya. I. Potapenko de la ciudad de Novocherkassk. El híbrido es una variedad de mesa de fructificación muy temprana que puede soportar bajas temperaturas. Gracias a estas cualidades se cultiva en todas las regiones de Rusia, incluso en los Urales y Siberia. Las variedades de uva de mesa se caracterizan por un sabor excelente y están destinadas al consumo en fresco. "Russian Early" justifica plenamente su propósito. Para que la descripción de la variedad de uva "Russian Early" sea lo más detallada posible, el artículo utilizará fotografías, videos y reseñas de jardineros.
Descripción de la variedad.
Primero, veamos las características por las que los viticultores eligen este híbrido para la plantación.
Por supuesto que es período de maduración de la cosecha. Ya en julio, las bayas de color rojo frambuesa hacen alarde de los arbustos de la variedad de uva "Russian Early". En este momento, los primeros signos de maduración de la fruta apenas aparecen en los arbustos de otras variedades.Con el cuidado adecuado, la variedad te deleitará con uvas maduras a finales de junio. Para determinar con precisión el momento de la cosecha en su región, cuente entre 110 y 115 días desde el momento en que se abren los cogollos. Las uvas tempranas comienzan a dar frutos 2-3 años después de la siembra, sujetas a prácticas de cultivo adecuadas.
Productividad. Un brote fructífero forma 2-3 inflorescencias. En cada arbusto adulto maduran hasta 25 kg de deliciosas bayas. Las plantas jóvenes producen unos 7 kg por arbusto.
Arbusto De tamaño mediano, pero crece bastante. Un viñedo maduro ocupa una parcela de hasta 5 metros de ancho. La variedad de uva temprana tiene una característica especial.
¡Atención! No se forma inmediatamente una capa de madera perenne en la vid. Es esta característica la que conduce a bajos rendimientos en los primeros 3-4 años de vida del arbusto.
Por lo tanto, los jardineros deben realizar podas medias y cortas anualmente en lugares donde el espesor del crecimiento sea de 20 a 25 cm, característica que se indica en la descripción de la variedad de uva rusa temprana.
Hojas En la planta se encuentran redondos o en forma de corazón, con ligera pubescencia en la placa inferior. Están ubicados en pecíolos largos y se sujetan con fuerza.
racimos suelto, no muy grande. Para que la planta forme un racimo grande, los viticultores no dejan más de 2 inflorescencias en un tallo. Si dejas más, el proceso de maduración se retrasará y los racimos serán pequeños.
El valor especial de las uvas "Russian Early" es bayas (ver foto).
Son de tamaño mediano pero muy sabrosos. El sabor de la fruta es dulce con una ligera acidez. Aroma Contiene notas de aroma a caramelo. Los jardineros le dieron un segundo nombre a la variedad de uva temprana: "Caramelo". Las uvas tienen forma ovalada y pesan hasta 6-7 g.La pulpa queda ligeramente crujiente y acumula bien el contenido de azúcar. Si falta humedad, pueden comenzar a agrietarse y atraer insectos. Los frutos están firmemente adheridos al tallo, por lo que la variedad tolera bien el transporte y las bayas permanecen en el arbusto durante mucho tiempo. Esto hace posible no cosechar toda la cosecha de una vez.
Un breve vídeo sobre la variedad de uva sin comentarios:
resistencia a las heladas El híbrido temprano es muy bueno. Hasta -23⁰С la variedad no requiere refugio. Esta característica, combinada con una fructificación temprana, permite que las uvas de Rusia temprana se cultiven en zonas con veranos cortos e inviernos fríos.
Resistencia a muchas enfermedades. la cultura es muy buena. Es muy importante que la variedad no se vea afectada por el mildiú polvoroso y el oidio, y tampoco sea susceptible a pudrirse. También resiste bien los ataques de garrapatas. Pero el “ruso temprano” no tiene inmunidad contra la filoxera. Por lo tanto, sin el uso de medidas de control de plagas, el rendimiento comenzará a disminuir y después de 6 a 8 años el arbusto morirá.
La variedad temprana se utiliza para la elaboración de vinos y zumos, pero no con frecuencia. Tiene una gran demanda principalmente entre los compradores de consumo fresco.
Ventajas y desventajas
Según los jardineros, la variedad de uva "Russian Early" tiene muchas ventajas que le han llevado a su merecida popularidad:
- fructificación muy temprana;
- rendimiento suficiente;
- sabor inusual y agradable;
- resistencia a las heladas;
- transportabilidad;
- resistencia a las principales enfermedades de la uva;
- conservación de los pinceles en el monte sin pérdida de sabor;
- facilidad de cuidado;
- buenos esquejes.
Entre las desventajas, los viticultores destacan:
- tamaño de baya no muy grande;
- bajo rendimiento durante el período de crecimiento del arbusto;
- las bayas son propensas a agrietarse debido al riego irregular y las lluvias prolongadas;
- susceptibilidad a los ataques de avispas y abejas.
A pesar de las desventajas de la variedad temprana, a los viticultores les encanta y están felices de compartir su experiencia de cultivo.
Elegir un lugar y aterrizar.
Aunque la variedad se considera sin pretensiones, se debe prestar suficiente atención a la elección del lugar y la plantación. De qué tan bien se lleven a cabo estas medidas depende el futuro desarrollo de la planta. La tecnología para plantar la variedad es estándar, pero existen algunas recomendaciones:
- Es mejor plantar plántulas en el lado sur de las casas de verano. Así es como los jardineros experimentados recomiendan incluir uvas "Russian Early" en sus reseñas. Lo explican porque por la noche el edificio cede a las plantas el calor acumulado durante el día.
- La variedad se planta en otoño y primavera, pero es preferible hacerlo al final de la temporada. En este caso, las plántulas se adaptan más fácilmente y se desarrollan completamente en primavera. La siembra de primavera se lleva a cabo solo con plántulas con cogollos en estado latente.
- El híbrido está bien plantado en una glorieta.
Las descripciones y fotografías de las etapas del proceso ayudan a los jardineros novatos a plantar correctamente las uvas rusas tempranas.
Para el viñedo, elija un lugar soleado y protegido de los vientos. Marcan el lugar y cavan hoyos. Los arbustos híbridos crecen con fuerza, por lo que la distancia entre dos plántulas debe ser de al menos 3 metros. Cada arbusto requiere un área de 5 a 6 metros cuadrados. m Estos valores deben tenerse en cuenta a la hora de marcar. Los hoyos para los arbustos se hacen a una profundidad mínima de 50 cm. Si la siembra se realiza en otoño, los hoyos se preparan en 2 semanas, en primavera el período se puede reducir a 3-4 días. En el fondo se coloca una capa de drenaje, luego una mezcla de humus y tierra fértil (1:2), así como arena (0,5 cubos).Se riega la tierra y, cuando se asienta un poco, se vuelve a añadir tierra y ceniza de madera (0,5 kg). Dejan un hoyo para permitir que la tierra se asiente y luego comienzan a plantar.
Asegúrese de prestar atención al estado de las plántulas de uva. Deben estar libres de daños y signos de plagas o enfermedades. Las plantas se colocan en un hoyo, al mismo tiempo se cava una tubería para regar y se cubre la plántula de uva con tierra. Luego riégala.
cuidado de la uva
Un punto importante en el cuidado de los arbustos es el riego. Al cultivar la variedad "Early Russian", será necesario realizar un riego vegetativo y de recarga de humedad. La carga de humedad se realiza en otoño y primavera, la primera es más importante para la uva. El evento otoñal aumenta la resistencia a las heladas del arbusto. El momento del riego depende de las condiciones climáticas. En verano, dos riegos completos son suficientes para la variedad. La primera vez es después de la floración, la segunda es cuando las bayas comienzan a madurar. El consumo de agua por planta es de 10-20 litros.
A pesar de que en la descripción la variedad de uva "Russian Early" se llama sin pretensiones, no será fácil obtener una cosecha como en la foto sin fertilizar. La nutrición se agrega durante la temporada de crecimiento. En primavera, los arbustos de uva necesitan una gama completa de nutrientes. Los viticultores utilizan fertilizantes minerales complejos. Cuando llega el momento de que el fruto madure, se le añade potasio y fósforo. Antes de cubrir los arbustos para el invierno, repita la alimentación con una composición mineral compleja. La materia orgánica debe agregarse no más de una vez cada 2 o 3 años y en el otoño. La fertilización de las uvas se combina con el riego para no dañar las raíces.
Otro punto importante de cuidado de la variedad Early Russian es la poda y la forma del arbusto.
La variedad se poda anualmente.El rendimiento y presentación de la uva depende de la regularidad y calidad de la poda. Es importante podar las uvas "Russian Early" a tiempo. Demasiado temprano: conduce a la pérdida de jugo durante el llanto de la uva, tarde conduce a un desarrollo desigual del arbusto. Por lo tanto, se recomienda comenzar durante un período en el que se haya establecido un calor constante. Los viticultores experimentados conocen señales especiales en la vid que indican el inicio de la poda.
Los jardineros jóvenes deben cumplir con algunas reglas al cultivar variedades:
- Durante los primeros 2 años de vida del arbusto, solo se eliminan las partes secas.
- La verdadera poda se realiza después de la lignificación de la vid.
- Los brotes jóvenes no se podan mientras el tronco sea pequeño. Los jardineros esperan hasta que crezca y luego comienzan a recortar el esqueleto.
- A la hora de podar uvas, no te olvides de normalizar la carga. No quedan más de 2-3 pinceles en un brote.
Otro tema que preocupa a los jardineros es la protección contra plagas. La variedad se ve afectada por la filoxera y resulta muy atractiva para las avispas. La lucha contra la filoxera debe comenzar desde el momento de la plantación. Para ello, se prepara adecuadamente el suelo. Si el sitio tiene suelo arenoso, entonces esto es muy bueno. En otro caso, se añade arena a los hoyos.
Tan pronto como se detectan arbustos infectados, se destruyen. Las hojas de parra en las que se nota la plaga se arrancan y queman. Para el tratamiento se utilizan los medicamentos Fozalon, Actellik y Fastak.
Las avispas se convierten en una molestia al final de la temporada, cuando los cultivos están listos para ser cosechados.
Debes luchar contra ellos de la forma habitual: destruir nidos, quemar bombas de humo, colocar cebos.Bolsas especiales o mallas con pequeños agujeros que protegen la uva te salvan de los pájaros.
Reseñas
Reseña de video del jardinero:
