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Las uvas sin semillas siempre han sido populares entre los consumidores. Los obtentores no paran de trabajar y obtienen nuevas variedades e híbridos que maduran rápidamente y al mismo tiempo tienen una presentación atractiva. En 2009 apareció una nueva variedad de uva Veles, gracias al esfuerzo del viticultor V.V. Zagorulko. La variedad fue obtenida a base de uvas Rusbol y Sofía, tiene racimos grandes y de maduración temprana. La variedad lleva el nombre del dios eslavo de la fertilidad, Veles.
Descripción de las uvas Veles.
Las uvas Veles son una variedad híbrida de maduración temprana. Desde la aparición de las primeras hojas hasta la maduración de los frutos pasan unos 100 días. La vid Veles crece y madura rápidamente. Un brote fructífero forma de 2 a 4 racimos de flores. Las flores son bisexuales. La planta no necesita polinización adicional, sin embargo, si desea aumentar el rendimiento, puede recurrir a la polinización artificial.
A medida que la cosecha madura, se forman hijastros en la vid, que pueden producir una cosecha adicional a mediados de septiembre.
En la descripción de la variedad de uva Veles, el peso de un racimo de uvas se indica de 600 ga 2 kg, según reseñas y fotografías de los viticultores, un racimo puede madurar hasta 3 kg. La forma del racimo de uva Veles es cónica, muy voluminosa, poco densa ni suelta.
Las bayas son de forma ovalada, pesan hasta 5 g, la piel es delgada, pero bastante densa, no permite que las bayas se agrieten, el color de las bayas cuando la fruta está técnicamente madura es rosado, solo quedan rudimentos de las semillas. - los rudimentos de las semillas, que no se sienten al comerlos.
Gracias a la fina piel de la variedad Veles, las bayas son visibles al sol, lo que las hace estéticamente atractivas para el comprador. La pulpa de las bayas es densa, gelatinosa y de sabor agradable con un tinte de nuez moscada.
Las uvas Kishmish Veles son una variedad resistente a las heladas que puede soportar temperaturas de hasta -23°C. Adecuado para Rusia central si la planta está cubierta durante el invierno. En las regiones del sur es posible obtener 2 cosechas.
Mire un vídeo sobre las uvas Veles:
Características del cultivo de uvas.
La variedad Veles se planta utilizando esquejes recolectados en otoño o plántulas ya preparadas. Las plantas jóvenes enraizan bien en cualquier caso y pueden dar los primeros frutos ya en el segundo año. Se recomienda eliminar las inflorescencias que aparecen, para no retrasar la energía de la plántula para el desarrollo y maduración de los frutos, sino dirigirla a la maduración de los brotes.
Las uvas Veles no imponen grandes exigencias a la calidad del suelo. Puede crecer sobre suelos areniscos, francos o arcillosos. Independientemente del suelo, se coloca humus, turba o compost en el hoyo de plantación y se mezcla con el suelo. Se colocan ladrillos rotos y arcilla expandida en el fondo del hoyo para drenaje si el suelo es arcilla densa. A pesar de que la plántula aún es pequeña, las dimensiones del hoyo de plantación deben ser de al menos 0,8 x 0,8 m.
A la hora de plantar la variedad Veles se debe tener en cuenta la dirección de las hileras de norte a sur y la distancia entre plántulas de al menos 1,5 m, el hoyo de plantación debe estar lo más lleno posible de materia orgánica, ya que es alimento para las uvas. en los próximos 3-4 años.Puede agregar superfosfato (300 g), ceniza (500 g), sal de potasio (100 g).
Mientras la planta sea joven, requerirá un cuidado más cuidadoso. Aflojar y regar regularmente, retirar malas hierbas. Si cubre la capa superior de tierra debajo de las uvas con mantillo, el mantenimiento se puede reducir, ya que el mantillo previene el crecimiento de malezas y reduce la evaporación de la humedad. La turba se puede utilizar como mantillo.
Una planta adulta de la variedad Veles no requiere riego frecuente, especialmente cuando los frutos maduran, el exceso de humedad puede provocar que las uvas Veles se agrieten y se pudran. El riego se realiza no más de 4 veces por temporada, en los momentos más críticos del desarrollo de la planta.
Al plantar, asegúrese de brindar apoyo. Puede ser un enrejado simple hecho de una base excavada: pilares y varias filas de alambre estiradas entre ellos. El alambre debe ser lo suficientemente fuerte y estar bien estirado, ya que tendrá que soportar el considerable peso de las uvas y sus frutos en maduración.
Entre los enrejados se deja suficiente espacio, conveniente para el cuidado, organización del refugio, es importante que los arbustos de uva Veles no se den sombra entre sí y que tengan suficiente luz solar y calor. La distancia mínima entre hileras de espalderas es de al menos 3 m.
Cómo atar y piñón uvas
Durante la temporada de crecimiento, los brotes de uva Veles deberán atarse repetidamente a varias filas de espalderas. ¿Por qué se hacen los brotes atados?
- El amontonamiento de hojas y brotes se reduce a nada cuando la masa verde se oscurece entre sí sin recibir suficiente luz solar;
- Facilita la realización de trabajos de cuidado del viñedo. Es mucho más fácil realizar la fertilización foliar, pellizcando y quitando brotes de Veles;
- Los brotes en posición atada crecen fuertes y maduran más rápido;
- El atado de uvas previene enfermedades y mejora la ventilación de brotes y hojas.
Cuando los brotes alcanzan un tamaño de 30-40 cm, se atan en el enrejado inferior y luego, a medida que crecen, se fijan a las siguientes filas de alambre.
El material de la liga puede ser cordel, cordel, trozos de tela o tejido de punto. Debe fijarse de forma segura, pero con cierto margen, para que el brote en crecimiento no se apriete demasiado en el futuro. Los fabricantes ofrecen a los viticultores clips de plástico especiales que son muy cómodos de usar y están diseñados para un uso repetido.
Una característica de la variedad de uva Veles es su capacidad para formar numerosos brotes de segundo orden. En las regiones del sur, es posible que crezca una segunda cosecha en ellos. Pero en la zona media, una gran cantidad de brotes solo aprovecharán la fuerza del arbusto, evitando que el cultivo madure rápidamente y dando sombra al arbusto, lo que es un factor negativo en el desarrollo de enfermedades. Por lo tanto, los hijastros deben eliminarse por completo y, en las regiones del sur, pellizcar la parte superior.
Preparación de estructuras protectoras para uvas.
La variedad Veles tolera bien el frío de la zona media. Sin embargo, necesitarás organizar un refugio.Para ello, en otoño, las uvas se retiran del espaldero, se recortan, se tratan preventivamente contra enfermedades y se cubren con una película o agrofibra.
La poda de uvas Veles es una etapa obligatoria en el cuidado de las plantas, que no solo facilita la invernada de las plantas, sino que también da forma a la cosecha futura. Para la variedad Veles, se recomienda recortar de 6 a 8 yemas de cada brote. Normalmente, en la zona media, la poda se produce a finales de octubre y principios de noviembre.
Para obtener más información sobre cómo proteger las uvas durante el invierno, mire el video:
No debes organizar inmediatamente un refugio. Hasta que la temperatura alcance los -10°C-12°C. Las primeras heladas son beneficiosas para las uvas Veles, ya que las endurecen y las preparan para temperaturas más bajas.
Los arbustos viejos de la variedad Veles son mucho más fáciles de tolerar las heladas invernales, una fuerte caída de temperatura es más destructiva para las plantas jóvenes. Deben cubrirse con mucho cuidado. Los brotes de uva retirados del enrejado no deben quedar en el suelo desnudo. Se utiliza un sustrato entre ellos. Por ejemplo, láminas o tableros de pizarra.
A continuación, la parte superior de las uvas se cubre con ramas de abeto, paja o simplemente se cubre con tierra, tomándola de los espacios entre hileras. Las estructuras protectoras combinadas para uvas son más efectivas. Ejemplo: después de cubrir las plantas con ramas de abeto, se extiende una película o agrofibra encima y se fijan alrededor del perímetro con ladrillos. La nieve caída aislará adicionalmente la estructura.
Otro ejemplo de estructura protectora: paneles de madera o contrachapados cubiertos con agrofibra o película de polietileno. Se colocan encima de las vides apiladas de la variedad Veles en ángulo, en forma de cabaña. La ventaja de estos refugios es su uso repetido durante varios años.
Otra forma de cubrir las uvas Veles para el invierno. Bajo las vides se cavan zanjas especiales.En ellos se colocan las uvas retiradas del espaldera y se aseguran con ganchos de metal. En la parte superior se instalan arcos a intervalos de 0,5 m, sobre los arcos se coloca material de cobertura, que se fija a los lados con ladrillos o clavijas. Mientras el tiempo esté por encima de cero o ligeramente por debajo de cero, los extremos del refugio no están cubiertos. Pero tan pronto como llega el tiempo con una temperatura del aire de -8°C-10°C, los extremos están bien cerrados.
Conclusión
Las características positivas de la variedad de uva Veles: resistencia a las heladas, maduración temprana del cultivo, buen sabor, apariencia atractiva, hacen que la variedad sea atractiva para el cultivo no solo en el sur del país, sino también en la zona media con inviernos bastante fríos. Debe seguir los conceptos básicos de la tecnología agrícola, entonces no habrá problemas al cultivar uvas Veles.
Sebastopol. El suelo es franco, ubicado en el lado sur de la casa de campo. Al segundo año de plantada, la vid creció salvajemente dejando dos señales (cortada), mañana 3 de agosto la cataremos. En principio, estoy satisfecho con la compra de esta variedad, Zagorulko V.V. un maestro con mayúscula en la producción de este tipo de obras maestras.