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El orégano u orégano (origanum vulgare) es una hierba perenne que tiene propiedades medicinales. Las aromáticas hojas de la planta son muy utilizadas en la cocina mediterránea junto con la menta, la albahaca y el romero. La planta también es valorada por su alto contenido en ácido ascórbico, antioxidantes y aceites esenciales. Esta cultura también tiene altas cualidades decorativas. Por lo tanto, si plantas orégano en tu jardín, no solo tendrás una especia aromática, sino también un hermoso arbusto en flor.
El orégano es una planta melífera.
Cómo plantar semillas de orégano en campo abierto.
Una forma común de plantar orégano es sembrar las semillas directamente en el suelo. Pero para que todo salga bien es necesario seguir algunas reglas.
Fechas de aterrizaje
Las semillas de orégano se deben plantar en campo abierto cuando el suelo a una profundidad de 15 cm se calienta a una temperatura de +15-18 grados y la amenaza de las heladas primaverales haya pasado.Por lo tanto, en las regiones del sur se recomienda sembrar a principios de mayo, y en las regiones central y norte, a finales de este mes o principios de verano.
Preparando semillas para la siembra.
Antes de sembrar, se recomienda remojar las semillas de orégano durante un día en una solución de Epin o Zircon. Esto estimula los procesos de crecimiento y fortalece la inmunidad de futuras plántulas. Después de esto, las semillas de orégano deben secarse ligeramente hasta que aparezca una fluidez característica. Y luego plántelos, ya que ya no son aptos para un mayor almacenamiento.
Dado que las semillas de orégano son pequeñas, los jardineros experimentados recomiendan mezclarlas con arena antes de sembrar. Esto simplificará enormemente el procedimiento y contribuirá a su distribución uniforme en la superficie del suelo.
Preparación del suelo y selección del sitio.
El orégano es uno de los cultivos poco exigentes. La planta ama el sol y el calor, pero reacciona mal a la humedad estancada en el suelo. Por lo tanto, para plantar orégano, conviene elegir un lugar abierto, bien calentado y con tierra suelta. En este caso, el nivel de acidez del suelo debe ser bajo o neutro.
El orégano puede crecer en suelos pobres, pero luego no podrá desarrollar una masa verde exuberante. Por lo tanto, se recomienda no solo desenterrar el área en el otoño, sino también agregarla al suelo por cada metro cuadrado. m 5 kg de humus, 40 g de superfosfato y 30 g de sulfuro de potasio.
El orégano crece bien en suelos franco y franco arenoso. Sin embargo, está permitido plantarlo en suelo arcilloso pesado después de su preparación preliminar.Para hacer esto, agregue el doble de humus al suelo y también 10 kg de arena por metro cuadrado. m Y si es necesario, para reducir la acidez, también conviene añadir 200 g de harina de dolomita en la misma zona en el otoño.
Sin orégano no se puede conseguir una auténtica ensalada griega o una pizza italiana.
Reglas de siembra
Con la llegada de la primavera es necesario aflojar el lecho destinado al orégano y nivelar la superficie. Si quedan grumos, se deben desmenuzar. Todo este trabajo preparatorio ayudará a mejorar la uniformidad de las plántulas.
Las semillas se deben plantar en surcos de 1-1,5 cm de profundidad, a una distancia de 25 cm, antes de sembrar orégano se deben regar generosamente los surcos y esperar hasta que se absorba por completo la humedad. Luego debes plantar semillas mezcladas con arena. Después de esto, espolvoréalas con tierra, compáctalas ligeramente y pon una capa de turba encima, que retendrá la humedad en la tierra.
Las semillas de orégano germinan entre 10 y 14 días después de plantarlas en campo abierto.
Cultivo de orégano a través de plántulas.
Los jardineros experimentados practican el cultivo de orégano utilizando plántulas. Esto permite obtener plántulas bien fortalecidas al comienzo de la temporada y acelerar la recolección de hierbas.
En este caso, el cultivo de orégano a partir de semillas debe realizarse inicialmente en casa. El momento óptimo para plantar plántulas es a finales de febrero o principios de marzo. Para sembrar conviene preparar recipientes anchos de 10 a 12 cm de altura, que deben llenarse con tierra nutritiva compuesta de césped, humus, turba y arena en una proporción de 2:1:1:1.
El suelo debe nivelarse y humedecerse bien antes de plantar. Después de eso, siembre las semillas de manera uniforme y espolvoréelas con una capa de tierra de 0,5 a 0,7 cm de espesor.Al final de la siembra, debe humedecer la tierra desde arriba con una botella rociadora, cubrir el recipiente con vidrio o película y luego colocarlo en un lugar oscuro con una temperatura de +22-24 grados.
Después de que emergen las plántulas, lo que generalmente ocurre dentro de una semana en casa, es necesario mover el contenedor al alféizar de la ventana y reducir el modo a +20 grados. Esto evitará el crecimiento excesivo de la parte aérea y estimulará el desarrollo de las raíces.
Tan pronto como los brotes se fortalezcan un poco, es necesario adaptarlos a las condiciones externas y quitarles la película. El cuidado adicional consiste en un riego dosificado periódico con agua sedimentada. Tan pronto como las plántulas tengan cuatro hojas verdaderas, se deben recoger en tazas separadas. Y una semana después es necesario realizar la primera alimentación. Para ello es necesario utilizar fertilizantes minerales destinados a plántulas, que se venden en una tienda especializada.
Puede trasplantar las plántulas cultivadas a un lugar permanente en campo abierto en la segunda quincena de mayo, una vez que el suelo se haya calentado lo suficiente y haya pasado la amenaza de las heladas primaverales. La siembra de plántulas debe realizarse a una distancia de 20 cm para que se desarrollen completamente y no compitan por la humedad y la nutrición.
Las plántulas de orégano crecen lentamente en la etapa inicial de desarrollo.
Cuidando el orégano en campo abierto.
Para cultivar orégano en el campo a partir de semillas o plántulas, no solo es necesario plantarlo correctamente, sino también brindarle cuidados adicionales teniendo en cuenta los requisitos de este cultivo perenne.
Riego
Las plantaciones de orégano deben regarse solo en ausencia de lluvias estacionales. Para hacer esto, use agua sedimentada a una temperatura de +20-22 grados. Regar por la noche utilizando una regadera con pulverizador.
Durante las épocas calurosas, para evitar que las plantas sufran falta de humedad, se recomienda colocar una capa de mantillo de 3 cm entre las hileras, para ello se puede utilizar humus o turba.
Fertilizante
En el primer año después de plantar el orégano, no es necesario fertilizar las plantas si se agregaron todos los componentes nutricionales en la etapa de preparación del sitio.
Los fertilizantes se deben utilizar a partir de la segunda temporada. Para ello, en la primavera al comienzo de la temporada de crecimiento, se recomienda utilizar materia orgánica o nitroamofoska. En verano, el orégano se puede fertilizar solo después de la floración para mantener la resistencia a las heladas de los arbustos. Durante este período, conviene utilizar superfosfato (40 g) y sulfuro de potasio (25 g) por cubo de agua. La tasa de consumo es de 1 litro de solución nutritiva por planta.
Desmalezar y aflojar
Para cultivar orégano con éxito en el jardín después de plantarlo en un lugar permanente, es necesario desherbar regularmente en una etapa temprana del desarrollo de las plántulas. De lo contrario, los tiernos brotes de orégano no podrán desarrollarse completamente debido a las malas hierbas.
También es importante aflojar la tierra entre hileras de manera oportuna. Esto evitará el estancamiento de la humedad y mantendrá el acceso del aire a las raíces.
Los arbustos de orégano florecen completamente en el segundo año después de la siembra.
invernada
Existen alrededor de 55 tipos diferentes de orégano. Se diferencian no solo en la altura de los arbustos, el color, sino también en el nivel de resistencia a las heladas de -15 a -30 grados. Por lo tanto, al elegir, es necesario prestar atención a esto y tener en cuenta las condiciones climáticas de la región de cultivo.
Los arbustos de orégano adultos no necesitan preparación especial para la invernada. Solo es necesario cubrir las plántulas jóvenes en la primera temporada después de la siembra.Para hacer esto, en la base de los arbustos es necesario colocar mantillo de humus en una capa de 5 cm para evitar la hipotermia de la raíz. Con la llegada del comienzo de la primavera, se debe quitar el aislamiento, de lo contrario los arbustos pueden secarse.
Transferir
El orégano pertenece a la categoría de plantas longevas. En un lugar, un arbusto puede crecer hasta 15 años. Pero los jardineros experimentados recomiendan trasplantar la planta cada 5 a 7 años, ya que cuanto más vieja es la planta perenne, menos componentes útiles hay en sus partes aéreas.
Se recomienda trasplantar a una nueva ubicación a principios de otoño o primavera. El procedimiento se lleva a cabo según el esquema estándar. Al plantar, no se recomienda enterrar el cuello de la raíz de una planta perenne, ya que esto afectará negativamente el desarrollo del arbusto. En el futuro, es necesario asegurarse de que el suelo en la base de la planta perenne no se seque, lo que acelerará la adaptación de la planta a la nueva ubicación.
Guarnición
En el primer año después de plantar el orégano, se recomienda podar solo las flores individuales que se forman en la planta. Esto redirigirá las fuerzas de la planta perenne al desarrollo de raíces y brotes. También conviene limpiar periódicamente los arbustos de ramas rotas y secas. Este cultivo no requiere podas formativas.
Métodos de reproducción
Para cultivar orégano con éxito, es necesario conocer no solo las reglas para plantar y cuidar el orégano, sino también cómo se puede propagar esta planta. De hecho, en el futuro, la planta perenne deberá rejuvenecerse periódicamente para tener siempre a mano hierbas picantes saludables.
Dividiendo el arbusto
Puede obtener nuevas plántulas de orégano dividiendo arbustos demasiado grandes que tengan al menos 4 años.Se recomienda realizar el procedimiento en la primavera al comienzo de la temporada de crecimiento. Esto permitirá a las “delenkas” fortalecerse durante la temporada y prepararse para el próximo invierno.
Para hacer esto, desenterrar la planta madre y dividirla con cuidado en varias partes con una podadora o un cuchillo. Cada uno de ellos debe tener brotes y procesos radiculares bien desarrollados. Inmediatamente después de dividir, es necesario plantar las plántulas en un lugar permanente y regarlas abundantemente.
Antes de dividir el arbusto, se deben desinfectar las herramientas de jardín.
Por capas
También puedes obtener arbustos jóvenes de orégano mediante capas. Para hacer esto, a fines de mayo o principios del verano, seleccione ramas laterales bien desarrolladas y dóblelas, profundizándolas 5 cm en el suelo, y luego asegúrelas con grapas. Sólo la punta del brote debe dejarse en la superficie del suelo.
Durante toda la temporada, es necesario mantener el suelo ligeramente húmedo para favorecer la formación de raíces.
Puedes separar esquejes más fuertes del arbusto madre después de un año.
Conclusión
Al saber cómo plantar adecuadamente semillas de orégano en campo abierto y para plántulas, cualquier jardinero puede cultivar esta hierba picante. Pero para que las plántulas jóvenes se fortalezcan y crezcan, es necesario brindarles el cuidado adecuado en la etapa inicial de desarrollo. En el futuro, cuando los arbustos de orégano se fortalezcan, ya no causarán muchos problemas.
