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A menudo sucede que durante la lactancia una cerda no tiene suficiente leche para alimentar a sus crías. La leche en polvo para lechones se utiliza mucho en la cría de animales como sustituto de la leche materna. La introducción de estos alimentos complementarios permite conseguir animales fuertes y sanos.
Composición y valor de la leche en polvo.
Las mezclas secas son un producto elaborado mediante la tecnología de evaporación de la leche entera mediante equipos especiales. Durante el proceso de elaboración se añaden a la mezcla diversos suplementos vitamínicos y minerales. CCM es un sustituto de la leche entera y permite alimentar a la mayoría de los animales en las granjas. Debido a la ausencia total de humedad, la vida útil del producto aumenta significativamente y su transporte se vuelve más conveniente. En términos porcentuales, la mezcla seca contiene en promedio los siguientes componentes:
- proteínas - 22%;
- grasas - 16%;
- carbohidratos (lactosa) - 40%;
- microelementos - 11%;
- macroelementos - 5%.
La lactosa es necesaria para que los lechones reduzcan el estrés cuando pasan a la alimentación artificial.Dependiendo de las necesidades del sustituto lácteo, su porcentaje puede alcanzar hasta el 50-53% por kg de mezcla. Se cree que esta cantidad de carbohidratos cubre completamente las necesidades del organismo si se siguen correctamente las técnicas de alimentación. La composición estándar del sustituto de leche producido en producción es:
- suero en polvo - 60%;
- harina de soja - 12%;
- harina de pescado - 7%;
- aditivos grasos: 7%;
- gluten de maíz o trigo: 6,4%;
- suplementos proteicos: 5%;
- fosfato monocálcico - 1,1%;
- complejo vitamínico - 1%.
Para que la mezcla esté lista, simplemente debe diluirla con agua en las proporciones requeridas.
¿Cuándo se puede dar leche en polvo a los lechones?
No todas las granjas utilizan sustitutos de la leche cuando crían lechones. La leche en polvo se utiliza sólo si la cerda no tiene suficiente leche materna para su camada. Si hay suficiente, no es necesario introducir alimentos complementarios, los lechones crecerán sanos y fuertes.
Si hay cabras o vacas en la granja, su leche se puede utilizar para alimentar a los lechones. Además, si se crían cerdos en grandes cantidades, el uso de leche de vaca no es práctico por razones económicas: las mezclas secas son más baratas y más equilibradas en términos de valor nutricional. No olvidemos que la composición de la leche fresca de vaca también es propensa a cambiar en función de la dieta, el clima y las características fisiológicas del animal. La composición del sustituto de leche es estable y los lechones la absorben fácilmente.
¿En qué casos se añade leche en polvo a la dieta de los cerdos?
Cuando la camada ha superado las capacidades de la cerda no se puede evitar la leche en polvo. Sin embargo, sigue siendo necesario que al principio el lechón reciba al menos una porción mínima del calostro de su madre.Mientras la cerda se encuentre en periodo de lactancia, bajo ningún concepto se debe eliminar el calostro de la dieta de las crías. La leche en polvo sólo cubre carencias nutricionales.
La leche en polvo puede ser el alimento principal y único únicamente para los lechones destetados. Dicha mezcla debe contener un gran porcentaje de lactosa para compensar la falta de alimentación complementaria materna y evitar problemas durante la formación del tracto gastrointestinal. En tales casos, la alimentación dura 3 semanas, después de lo cual los lechones se transfieren a pienso granulado.
Beneficios del sustituto lácteo para lechones
El procesamiento profesional del suero le permite conservar todos los elementos beneficiosos que contiene. Para igualar mejor la leche materna, al sustituto de la leche se le añade un complejo de aminoácidos, vitaminas y microelementos. La presencia de vitaminas liposolubles e hidrosolubles en el complejo es necesaria para el correcto desarrollo de los lechones.
Los complejos vitamínicos contienen microelementos útiles: hierro, selenio y calcio. Su fácil digestibilidad permitirá en el futuro evitar anemia, distrofia muscular, raquitismo y otras enfermedades características del cerdo. También se añaden varios rellenos a la mezcla para mejorar la digestibilidad de los componentes del pienso.
Las fórmulas para lechones como Kormilak incluyen probióticos. Su presencia tiene un efecto positivo en la formación del tracto gastrointestinal en recién nacidos destetados. Las bacterias beneficiosas contenidas en el complejo mejoran la microflora y reducen el riesgo de disbacteriosis y diarrea.
Cómo criar leche en polvo para lechones.
La leche en polvo adecuadamente diluida permite obtener el alimento complementario para cerdos más eficaz. Se deben seguir estrictamente las instrucciones proporcionadas por el fabricante en el embalaje del producto. El CCM para lechones se prepara según las instrucciones en la siguiente secuencia:
- Vierta la mitad del volumen total de líquido previsto. La temperatura del agua recomendada es de 45 a 50 grados, pero no superior a 55.
- Vierta la mezcla en un chorro fino, revolviendo constantemente para evitar la formación de grumos.
- Agrega la segunda mitad del agua y mezcla.
- La mezcla se enfría a 37 grados y se le da a los lechones.
Cada alimentación requiere una nueva mezcla. No se recomienda cocinarlo con antelación, ya que la mayoría de los nutrientes se pierden con el tiempo. Además, es posible que la mezcla simplemente se eche a perder. El almacenamiento en refrigeración no prolongará la vida útil del producto terminado.
Cómo alimentar a los lechones con leche en polvo
El régimen de alimentación con sustituto de leche depende de varios factores. Los lechones lactantes todavía se alimentan parcialmente con leche materna, por lo que las mezclas preparadas deben resultar más espesas. En este caso, la cantidad de fórmula sólo debe cubrir la falta de calostro materno, por lo que la frecuencia de la alimentación complementaria se reduce en función de las capacidades de la cerda. Para los destetados, la mezcla se vuelve más concentrada. Debido a la falta de leche materna, se les proporciona alimento con mayor frecuencia.
Los lechones lecheros se alimentan con fórmula durante dos meses hasta que cambian por completo a alimentos para adultos. Así, en los primeros 4 días de vida, la norma para un sustituto de leche es 300 g de mezcla seca, diluida en una proporción de 1:7, 6 veces al día. Del día 5 al 10, la cantidad de mezcla seca aumenta a 700 g. La leche en polvo para lechones se diluye en una proporción de 1:8 y se administra 5 veces al día.
Los lechones un poco mayores necesitan más alimento. Los animales de 2 a 3 semanas se alimentan 5 veces al día con 1200 g de mezcla seca. En esta etapa, puede comenzar a introducir adicionalmente alimento concentrado en cantidades mínimas. Los cerdos de un mes ya necesitan hasta 2,5 kg diarios de sustituto lácteo por comida, 4 veces al día. En esta época, además de los alimentos concentrados, también se introducen los alimentos granulados.
Para lechones adultos mayores de un mes, la leche en polvo se diluye en una proporción de 1:10. El número de dosis de la mezcla se reduce a 3 veces al día en una cantidad de 3 kg. Este período se considera preparatorio para la transición a la alimentación de adultos.
Reglas de alimentación durante el período de lactancia.
Los lechones recién nacidos comienzan a mamar el calostro de su madre media hora después del nacimiento. Una de estas comidas proporciona una media de 30 g de calostro, satisfaciendo plenamente las necesidades nutricionales del organismo. Si la cerda tiene suficiente lactancia, durante la primera semana los lechones reciben todo lo que necesitan y no necesitan alimentación complementaria adicional.
Sucede que al alimentar a todos los bebés no hay suficientes pezones, o no todos tienen suficiente calostro producido por la madre. En este caso, se les alimenta con sustituto lácteo diluido en agua. Se puede iniciar la alimentación complementaria desde los primeros días cuando se detecte falta de alimentación en los lechones. La característica principal de este tipo de alimentación es la recepción obligatoria de al menos 2-3 porciones de calostro de la madre.
Dependiendo del suministro de alimentos complementarios, la leche en polvo para lechones se diluye en una proporción de 1:7 o 1:8. La alimentación se realiza según el siguiente esquema:
- 1-4 días: 100-200 ml por día, frecuencia de alimentación: 6 veces al día;
- 5-10 - 200-500 ml de mezcla por día, frecuencia de alimentación - 5 veces al día;
- 11-20 - 500-800 ml de sustituto de leche por día, frecuencia de alimentación - 5 veces al día, comience a introducir 25-50 g de alimento concentrado al día;
- 21-30 - hasta 1000 ml de la mezcla, administrada 4 veces al día, además del concentrado, agregue 30-50 g de alimento complementario verde;
- 31-40 - 4 veces al día se administran hasta 1200 ml de leche en polvo diluida, también 400 g de concentrado y hasta 100 g de alimento complementario verde;
- Para los lechones de un mes y medio, la cantidad de sustituto lácteo se reduce gradualmente añadiendo más alimento para adultos a la dieta.
Vale la pena considerar que las mezclas secas de diferentes fabricantes difieren en su composición. El principal parámetro al que debes prestar atención es el contenido de grasa del producto. Por lo tanto, a los lechones recién nacidos se les prescribe un sustituto de leche con un contenido de grasa del 12%, a los lechones de 2 semanas, un 20%. Se recomienda dar a los animales de un mes un producto con un contenido de grasa del 16%. Una mezcla correctamente seleccionada tendrá un efecto positivo en el futuro sobre el estado general del cerdo y el conjunto de tejidos cárnicos y grasos.
Destetar a los lechones de su madre y comer regularmente un sustituto de leche tiene un efecto positivo en su estado emocional, lo que hace que sea más fácil afrontar el estrés del cambio de pienso. Un cambio brusco en la dieta provoca problemas en el sistema digestivo, por lo que el proceso de transición de la leche materna a la leche en polvo y luego a la comida para adultos debe ser gradual.
Reglas de alimentación después del destete.
Hay casos en que los lechones recién nacidos, por razones objetivas, no tienen la oportunidad de recibir una porción del calostro materno. En este caso, en ausencia del método correcto de alimentación artificial, los bebés pueden experimentar graves problemas con el sistema inmunológico. Se presta especial atención a los lechones de un día.
En promedio, los recién nacidos amamantan a la cerda unas 20 veces, por lo que los recién nacidos necesitan ser alimentados el mismo número de veces. En este caso, el sustituto de leche se diluye en una proporción de 1:5, sin exceder los 40 g por toma. Cantidades excesivas de la mezcla pueden provocar indigestión o diarrea.
La mezcla terminada se alimenta a través de la tetina. La temperatura del líquido debe estar entre 37 y 40 grados. También es importante observar la frecuencia de la alimentación para que el animal se vaya acostumbrando poco a poco al tamaño de las porciones. Saltarse una toma hará que el lechón muera de hambre, después de lo cual la próxima vez no tendrá suficiente cantidad de alimento ofrecida.
A partir del cuarto día de vida, la mezcla preparada se vierte en un platillo y luego se utilizan tazones especiales para la alimentación. A partir del día 11 se empieza a añadir alimentos concentrados a los alimentos complementarios y paulatinamente se suprimen las tomas nocturnas. Posteriormente, los lechones en crecimiento se transfieren gradualmente a la alimentación para adultos.
Reglas de alimentación para el engorde de animales jóvenes.
Es importante recordar que la organización adecuada del engorde de los lechones está diseñada para garantizar un crecimiento y desarrollo estable del animal. El uso de sustitutos de leche está destinado a facilitar la transición a la alimentación para adultos, por lo que el cumplimiento adecuado de la tecnología de alimentación permitirá obtener cerdos sanos.
Después de 2 meses, los cerdos comienzan un período de rápido aumento de peso. Así, un cerdo de 4 meses debería ganar entre 300 y 400 g de peso vivo al día. Para la correcta formación del tejido muscular y graso se deben tener en cuenta varios factores:
- Una dieta completa: la proporción correcta de proteínas, grasas y carbohidratos.El equilibrio de aminoácidos, vitaminas y minerales es importante.
- Alto valor energético del pienso resultante.
- Condiciones óptimas de detención.
El uso de leche en polvo en combinación con otros tipos de piensos proporcionará la nutrición armoniosa necesaria para el pleno desarrollo de los lechones en casa. Dependiendo del tipo de engorde elegido, el uso de sustitutos de leche es posible hasta que los animales alcancen los 6 meses.
Conclusión
La leche en polvo para lechones facilita mucho la vida al ganadero en momentos en los que la cerda tiene una lactancia insuficiente. El uso de mezclas equilibradas permite criar animales libres de problemas asociados al desarrollo a una edad temprana. Un producto de sustitución correctamente seleccionado es la clave del éxito de una explotación agrícola.
