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Collibia hacinada es un habitante del bosque condicionalmente comestible. Crece sobre tocones y madera de coníferas podrida. Los sombreros de los hongos jóvenes se utilizan como alimento, ya que la pulpa de los ejemplares más viejos es dura y fibrosa. Dado que esta especie tiene contrapartes no comestibles, es importante familiarizarse con la descripción externa y estudiar sus fotografías y videos.
¿Cómo se ve una Collybia abarrotada?
Collibia hacinada se clasifica en el cuarto grupo de comestibilidad. Para no dejarse engañar durante la caza de hongos y no recolectar especímenes venenosos, primero debe familiarizarse con las características externas.
Descripción de la gorra
El sombrero es en miniatura, de hasta 4 cm de diámetro, en los hongos jóvenes la forma es convexa, se endereza con la edad dejando un pequeño montículo en el centro. La superficie mate es lisa, pintada de color marrón oscuro. En tiempo seco, la piel se arruga, se aclara y adquiere un color leonado. La pulpa es densa, acuosa, sin sabor ni olor pronunciados.
La capa de esporas está formada por numerosas y delgadas placas que, a una edad temprana, se unen al tallo y luego se liberan. Los platos están pintados en color limón claro.Esta especie se reproduce mediante esporas blanquecinas y ovoides, que se encuentran en un polvo de esporas blanco como la nieve.
Descripción de la pierna
El tallo largo y delgado está cubierto de una piel fina y marrón. Tiene forma cilíndrica con una ligera inclinación hacia la base.
¿El hongo es comestible o no?
Este representante pertenece a la especie condicionalmente comestible. Sólo la parte superior de los ejemplares jóvenes es apta para cocinar. Antes de cocinar, la cosecha recolectada se clasifica, se lava y se hierve durante 10 a 15 minutos. A continuación, los champiñones se pueden guisar, freír y enlatar.
Donde y como crece
Las grandes familias de hongos prefieren crecer en tocones y madera de coníferas podrida. Se les puede ver a lo largo de senderos, en parques y plazas, en laderas de cerros. Comienza a dar frutos de julio a octubre.
Dobles y sus diferencias.
Esta especie, como todos los habitantes del bosque, tiene contrapartes comestibles y no comestibles. Éstas incluyen:
- patas rojas - una especie comestible con un sombrero de color marrón rojizo y un tallo largo y delgado, de color del color del sombrero. Prefiere crecer en tocones entre árboles de hoja caduca. Frutas durante todo el período cálido.
- Pie de huso - un representante no comestible al que le gusta crecer en tocones y madera podrida. Se puede reconocer por su pequeño tamaño y su pata en forma de huso. Comienza a dar frutos de julio a septiembre.
- Aceitoso – pertenece al cuarto grupo de comestibilidad, crece de julio a octubre entre abetos y árboles de hoja caduca. Los pequeños representantes tienen una superficie densa y brillante. En tiempo de lluvia se vuelve brillante y cubierto de moco. La pulpa no tiene sabor ni olor pronunciados. En la cocina sólo se utilizan ejemplares jóvenes.
Conclusión
Collibium crowded es un espécimen condicionalmente comestible de la familia Negniumaceae.Crece sobre tocones y madera caída y da frutos durante la época cálida. En la cocina se utiliza únicamente la parte superior, que se lava previamente y se hierve. Dado que el hongo es muy similar a los hongos venenosos, solo un recolector de hongos experimentado debe recolectarlos.
