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La crepidota aplanada es una especie muy extendida de la familia Fiberaceae. Los cuerpos fructíferos se forman sobre la madera podrida. En la comunidad científica se le conoce con los nombres: Crepidotus applanatus, Agaricus applanatus, Agaricus planus.
¿Cómo se ven las crepidotas aplanadas?
El pequeño cuerpo fructífero semicircular de un saprotrofo que crece sobre madera en descomposición tiene la forma de una concha de vieira. Se une con una pata vestigial a un tronco podrido o debilitado. El ancho del sombrero es de 1 a 4 cm, primero convexo y abriéndose gradualmente a medida que crece. El dobladillo está doblado, a veces a rayas. Todo el cuerpo fructífero es suave, ligeramente flácido y rápidamente se satura de líquido en tiempo de lluvia.La piel es suave al tacto, ligeramente aterciopelada en la base. Los hongos jóvenes son blancos y luego se vuelven marrón claro.
Las placas adherentes frecuentes tienen bordes lisos. El color cambia de blanco a marrón. La pata está unida de lado al sustrato. A veces es completamente imperceptible. Se ven pequeñas espinas en el punto de unión de los cuerpos fructíferos.
La pulpa fina es blanca, blanda, de olor indistinto y sabor agradable. Los cuerpos fructíferos jóvenes son acuosos. La masa de esporas maduras es de color marrón ocre o con un tinte pardusco.
¿Dónde crecen los crepidotes aplanados?
La distribución de los hongos durante el período cálido, en Eurasia y América:
- instalarse en árboles de hoja caduca y coníferas;
- prefieren la madera de carpe, haya y arce;
- menos común en abetos y abetos.
¿Se puede comer crepidotas?
La especie se considera no comestible. Sus propiedades son poco conocidas en la ciencia.
Cómo distinguir crepidotas aplanadas
Dado que los cuerpos fructíferos de estos hongos arbóreos comunes no se recolectan, la diferencia sólo es importante para los naturalistas. Hay varios saprotrofos que parecen sombreros aplanados: hongos ostra y otras especies del género Crepidotus.
Los fanáticos de los hongos ostra, o los hongos ostra, que planean encontrarlos en el medio natural, deben estudiar los signos de la crepidota, ya que a primera vista, para un recolector de hongos sin experiencia, sus cuerpos fructíferos son los mismos.
Ten en cuenta las diferencias entre las setas ostra:
- crecen hacia arriba, por así decirlo, porque los cuerpos fructíferos tienen patas laterales de hasta 3 cm de altura;
- a menudo se reúnen en una formación de varios niveles, mientras que los crepidotes crecen con frecuencia, pero en pequeños grupos separados;
- el ancho de las tapas es de 5 a 20 cm o más;
- la piel de los hongos comestibles está pintada en una amplia paleta de tonos, desde el amarillento claro, el crema hasta el gris oscuro;
- El polvo de esporas de los hongos ostra es blanco.
La apariencia aplanada se diferencia de otros parientes:
- piel – aterciopelada y suave en la base;
- tapa ligera;
- características microscópicas.
Conclusión
La crepidota aplanada es un hongo arbóreo poco estudiado. Al instalarse en una grieta en la corteza de un árbol vivo, puede causar enfermedades. El representante del reino forestal no es comestible y no tiene valor nutricional.
