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Entre todos los hongos, el escarabajo pelotero blanco como la nieve tiene una apariencia y un color muy inusuales. Casi todos los recolectores de setas lo han visto. Y, sin duda, se preguntó si se podría comer. El escarabajo pelotero blanco como la nieve (lat. Coprinopsisnivea), que no puede dejar de confundirse con el escarabajo pelotero blanco (lat. Coprinuscomatus), no es comestible. Está prohibido comerlo ya que el cuerpo del fruto contiene sustancias tóxicas.
¿Dónde crece el escarabajo pelotero blanco como la nieve?
Prefiere zonas bien humedecidas y con suelos sueltos y ricos en materia orgánica. Crece sobre o cerca del estiércol de caballo. Se puede encontrar en prados y pastos, en invernaderos antiguos, sótanos, macizos de flores y céspedes demasiado grandes. Incluso crece cerca de rascacielos y estadios. La condición principal es que haya luz solar intercalada con sombra y suficiente humedad.
Está muy extendido por todo el continente euroasiático y también se puede encontrar en América del Norte, África y Australia.
Por su naturaleza, el escarabajo pelotero blanco como la nieve es un saprófito. Las fuentes de alimento favoritas son las sustancias contenidas en la madera podrida, el humus y otros desechos. A menudo se le puede ver cerca de montones de estiércol y pozos de abono. Es por esta característica que el hongo recibió un nombre tan inusual.
¿Cómo es el escarabajo pelotero blanco como la nieve?
El sombrero tiene forma de huso y está cubierto de finas escamas. Visualmente parecen flecos gruesos. El tamaño medio del gorro es de 3-5 cm. En un espécimen maduro, eventualmente adquiere forma de campana. Su color es blanco con una capa de polvo.
Cuando el escarabajo pelotero blanco como la nieve envejece, comienzan a producirse activamente sustancias especiales que oscurecen el sombrero. Esto sucede gradualmente. Primero, los bordes cambian de color y luego toda la gorra adquiere lentamente un tono tinta. La pulpa permanece blanca. No tiene un olor específico. Las placas también cambian de color con el tiempo: de un tono rosa pálido a casi negro. La pata tiene forma cilíndrica, de 5-8 cm de largo y 1-3 mm de diámetro, blanca, con una capa polvorienta, hinchada en la base. Es hueco por dentro y aterciopelado al tacto por fuera.
El período de aparición de estos hongos es bastante largo, de mayo a octubre. Son especialmente numerosos después de la lluvia y crecen en grupos.
¿Es posible comer escarabajo pelotero blanco como la nieve?
El escarabajo pelotero blanco como la nieve pertenece al grupo de los hongos no comestibles. Y aunque atrae por su apariencia, es mejor evitarlo.Y todo esto se debe a la presencia de disulfuro de tetrametiltiuram en la composición. Esta sustancia altamente tóxica puede tener consecuencias negativas. Además, según estudios, se ha demostrado que la especie blanca como la nieve es un alucinógeno.
En caso de intoxicación, pueden aparecer los siguientes síntomas:
- mareo;
- náuseas;
- sed fuerte;
- diarrea;
- dolor abdominal.
Estos son los primeros signos por los que debes consultar inmediatamente a un médico.
Especies similares
El escarabajo pelotero blanco como la nieve no tiene dobles. Sin embargo, existen especies similares con las que se puede confundir por inexperiencia.
Los siguientes hongos tienen un aspecto blanco como la nieve:
- Escarabajo pelotero brillando. Tiene un sombrero ovoide, salpicado de finos surcos. Está cubierto de escamas de color marrón beige. El tamaño del sombrero es de 1 a 4 cm Esta variedad se puede encontrar cerca de tocones secos y podridos. Está clasificado como un hongo condicionalmente comestible de cuarta categoría. Sólo se pueden comer ejemplares jóvenes. Cuando comienzan a oscurecerse aunque sea un poco, se vuelven venenosos para el cuerpo.
- Escarabajo pelotero de sauce. El color es gris, solo en la parte superior hay pequeñas manchas de color marrón. El sombrero tiene surcos pronunciados. Su tamaño es de 3 a 7 cm, los bordes son dentados, los viejos están partidos. Los ejemplares jóvenes están cubiertos con una capa blanca. Las placas son frágiles. Los jóvenes son blancos, los viejos son oscuros. La pierna puede alcanzar los 10 cm, en la base es ensanchada y suave al tacto. Esta especie no es comestible.
- Escarabajo pelotero resinoso. Se distingue por una gorra con forma de huevo, que luego adquiere la apariencia de un sombrero panamá de verano. Su diámetro en un ejemplar adulto puede alcanzar los 10 cm, en un hongo joven está cubierto por un manto blanco, a medida que crece se rompe en escamas separadas. La superficie en sí es oscura, casi negra.La pierna es de color claro y está cubierta con un revestimiento específico. Su forma es cilíndrica, la parte superior es más estrecha que la inferior. Hueco en el medio. La altura del tallo puede alcanzar los 20 cm y el hongo emite un olor acre y desagradable. No se puede comer.
- Escarabajo pelotero doblado. La superficie de la gorra está fruncida en pequeños pliegues (como una falda plisada). Su superficie es de color marrón claro en los ejemplares jóvenes y de color marrón grisáceo en los viejos. Esta variedad tiene un sombrero muy fino. Con el tiempo, se abre y se vuelve como un paraguas. La altura de la pata puede alcanzar los 8 cm, mientras que su diámetro no supera los 2 mm. Esta especie no es comestible y "vive" sólo un día.
- El escarabajo pelotero es gris. El sombrero es fibroso, las escamas tienen un tinte grisáceo. Rápidamente se oscurecen y se vuelven borrosos. En los ejemplares jóvenes el sombrero es ovoide, en los ejemplares más viejos tiene forma de campana con bordes agrietados. Las placas son anchas y blancas, a medida que el hongo madura, cambian de color de blanco a negro. La pata es hueca, blanca, marrón en la base, puede alcanzar una altura de 20 cm, esta especie es condicionalmente comestible.
Conclusión
El escarabajo pelotero blanco como la nieve tiene una apariencia inusual y un nombre extraño. A pesar de su aspecto original, no es apto para la alimentación. El consumo de este hongo está plagado de consecuencias negativas, por lo que cuando se caza tranquilamente conviene evitarlo. Pero todo en la naturaleza está interconectado, por lo que esta especie también es un eslabón importante en el ecosistema.
