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El flotador negro es un hongo condicionalmente comestible de la familia Amanitaceae, género Amanita, subgénero Float. En la literatura se le conoce como Amanita pachycolea y empujador negro. En la costa del Pacífico de América del Norte, donde ha sido estudiada por micólogos, se le llama grisette occidental.
¿Cómo se ve un flotador negro?
La especie se distribuye en diferentes continentes, sus representantes emergen del suelo bajo un manto, una volva. En un hongo adulto es visible como una bolsa informe que envuelve la base del tallo. El cuerpo fructífero rompe la cubierta con un sombrero ovalado convexo con una piel suave y brillante, parece un huevo.
Descripción de la gorra
A medida que el sombrero crece, alcanza los 7-20 cm, se vuelve plano, con un pequeño tubérculo en el centro. La piel de los ejemplares jóvenes es pegajosa y de color marrón oscuro.Al comienzo del crecimiento aparece negro, luego gradualmente se vuelve más claro, especialmente los bordes, que se distinguen claramente por gruesas cicatrices paralelas. Así es como las placas son visibles a través de la fina pulpa.
La piel es negra, lisa, brillante, ocasionalmente con escamas blancas y restos de cubierta. Las placas están libres en la parte inferior, no unidas al tallo, se ubican con mucha frecuencia, de color blanco o blanco grisáceo. Los hongos viejos tienen manchas marrones. La masa de esporas es blanquecina.
La pulpa es frágil y fina. En el corte se mantiene el color original, en el borde puede haber un cambio de color a gris. El olor es casi imperceptible.
Descripción de la pierna
El sombrero se eleva sobre un tallo hueco o macizo de hasta 10-20 cm de altura, espesor de 1,5 a 3 cm, el tallo es liso, recto, ligeramente estrecho hacia arriba, no hay engrosamiento en la parte inferior, como otros agáricos de mosca. . La superficie es lisa o ligeramente cubierta de pequeñas escamas blancas y luego se vuelve grisácea o marrón a medida que madura. Falta el anillo. En la base de la pierna hay una parte inferior de la colcha en forma de bolsa.
Donde y como crece
En este momento, la especie negra se ha encontrado sólo en la costa oeste de América del Norte, en Canadá y Estados Unidos. Aunque los micólogos creen que el hongo puede extenderse a otros lugares con el tiempo.
La amanita muscaria crea micorrizas en las coníferas y se encuentra en bosques mixtos y caducifolios. La especie fue descrita en los años 80 del siglo pasado. Los cuerpos fructíferos crecen solos o en pequeñas familias y maduran desde octubre hasta principios del invierno.
¿El hongo es comestible o no?
Dado que todos los representantes del subgénero se consideran condicionalmente comestibles y pertenecen a la cuarta categoría en términos de propiedades nutricionales, rara vez se recolectan.Incluso los flotadores grises, que son comunes en Rusia, no se capturan a menudo: los cuerpos fructíferos son muy frágiles y, una vez en el fondo de la canasta, se convierten en polvo.
Dobles y sus diferencias.
La especie negra es similar a las especies comunes en los países europeos:
- flotador o empujador gris;
- zampullín pálido.
Teniendo en cuenta que el flotador negro ahora se ha estudiado como endémico del continente norteamericano, los hongos que se encuentran en Rusia son algo diferentes.
Vívidas diferencias entre el flotador negro y otros tipos:
- color oscuro de la piel del sombrero;
- el color de la pulpa al romperse no cambia bajo la influencia del aire;
- la gorra está enmarcada por cicatrices;
- en el continente norteamericano da frutos en otoño.
Características de los gemelos:
- el empujador gris tiene una piel de color gris claro en la tapa;
- encontrado en los bosques de Rusia desde mediados de verano hasta septiembre;
- el zampullín pálido tiene un sombrero de color amarillo blanquecino;
- hay un anillo en la pierna.
Conclusión
La carroza negra apenas se encuentra en los bosques rusos. Aún así, es mejor conocer de antemano los signos del hongo para no confundirlo con sus homólogos tóxicos.
