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Este hongo se distribuye por todo el mundo. Las primeras menciones se encuentran en obras de los siglos XVIII y XIX. Psatirella rugosa se considera no comestible, existe un alto riesgo de confundirla con hongos venenosos. Incluso los biólogos no siempre pueden reconocer esta especie exactamente por sus características externas.
El nombre latino del hongo es Psathyrella corrugis (del griego "psathyra" - quebradizo, en latín "rugis" - arrugas, "con" - también). En ruso también se le llama Khruplyanka arrugada. También puede encontrar las siguientes designaciones:
- Agaricus caudatus;
- Agaricus corrugis;
- Coprinarius caudatus;
- Coprinarius corrugis;
- Psathyra gracilis var. corrugis;
- Psathyrella gracilis f. corrugis;
- Psathyrella corrugis f. clavígera.
¿Dónde crece la psatirella rugosa?
Estos hongos habitan en bosques mixtos. Aparece más cerca del otoño. Son saprótrofos, es decir, se alimentan de restos orgánicos de seres vivos. Por tanto, Psatirella rugosa crece en:
- restos de madera;
- ramas podridas;
- suelo del bosque;
- suelo con abono;
- áreas verdes;
- serrín;
- mantillo.
Se puede encontrar en Canadá (en la isla de Nueva Escocia), Noruega, Dinamarca, Austria y Estados Unidos (Idaho, Michigan, Oregón, Washington, Wyoming). En el territorio de Rusia prefiere las regiones del norte. Por ejemplo, los bosques de San Petersburgo.
¿Cómo se ve la psatirella rugosa?
Las arrugas aparecen en Psatyrella rugosa debido a la falta de humedad. Debido a esta característica recibió su nombre. Los hongos jóvenes son pálidos y suaves.
sombrero
Tiene forma de cono romo. Se vuelve más plano con la edad. Radio 1-4,5 cm Color marrón claro, arcilla, mostaza. Puede ser liso o acanalado-arrugado. El borde es ondulado pero no rizado. La pulpa del sombrero es de color blanco rosado.
lamelas
Hay varios niveles. Las placas están ubicadas una cerca de la otra. Aproximadamente 25 piezas tocan la pierna. Pintado en todos los tonos de gris. El borde de las laminillas de los hongos jóvenes tiene un tinte rojizo.
Pierna
De color blanco, tornándose marrón con el tiempo. Muy fino, quebradizo, hueco por dentro. Alto 4-12 cm, espesor 1,5-3 mm. La parte superior del tallo a veces se oscurece debido a las esporas. Falta Valum.
Controversia
Bastante grande. Tienen forma elíptica u ovoide. Tamaño 11-15x6-6,6 micras. La huella de esporas de Psathirella rugosa es del color del chocolate amargo. Destaca el poro apical. Basidia 4-esporas.
¿Se puede comer Psathirella rugosa?
Parece un pequeño hongo de olor neutro. No se comen.
En la película de la BBC Wild Food, Gordon Hillman contó cómo comió accidentalmente un hongo tóxico Psathirella. El hombre lo regó con un vaso de cerveza.Se produjo una reacción en el cuerpo, como resultado de lo cual la visión se volvió monocromática (azul-blanca). A esto le siguió un deterioro de la memoria y dificultad para respirar. Los síntomas negativos desaparecieron después del lavado gástrico.
Cómo distinguir Psathirella rugosa
El género al que pertenece este hongo incluye más de 400 especies. Sus representantes son muy similares.
Psatirella rugosa se distingue por las siguientes características:
- pierna larga y delgada;
- disputas importantes;
- tinte rosado en el interior;
- Color rojizo de los bordes de las costillas del himenomorfo.
Es similar a algunos representantes de otros géneros.
Foliotina arrugada
El sombrero es higrófano. La pierna es delgada. La coloración también es similar. Se distingue por el polvo de esporas oxidadas. Velum está ahí, pero a veces desaparece. Existe la posibilidad de sufrir intoxicación por la amatoxina contenida en la doble Psatirella rugosa. Esta sustancia destruye irreversiblemente el hígado.
Enteloma recogido
Hongo tóxico y no comestible. La pierna se ensancha ligeramente hacia la base. Huele a harina. Los bordes de la gorra se curvan con la edad, volviéndola plana y curvada. El estampado es rosa.
franja de panelo
Contiene una cantidad importante de psilocibina, una sustancia psicoactiva. Por tanto, se clasifica como no comestible. Es el hongo alucinógeno más cultivado del mundo. En Estados Unidos incluso se le llama maleza.
Más espesa que Psatirella rugosa. Su sombrero siempre es liso y se puede doblar. El sello de esporas es negro. Crece en paisajes abiertos (césped, montones de estiércol, campos). Aterciopelado al tacto.
Conclusión
Psatirella rugosa no tiene un sabor exquisito, no es comestible y se confunde fácilmente con ejemplares venenosos. No tiene sentido poner en riesgo tu salud. Es más seguro evitar por completo el uso de setas sin realizar experimentos gastronómicos.Es importante utilizar sabiamente los dones de la naturaleza.
