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Cystoderma amianthinum, también llamado Cystoderma amianthinum, también llamado Cystoderma spinosa, Cystoderma asbestos y Cystoderma amianthinum, es un hongo laminar. Subespecies presentes:
- álbum – variedad de sombrero blanco;
- olivaceo – de color oliva, que se encuentra en Siberia;
- rugosoreticulado – con líneas radiales divergiendo desde el centro.
La especie se describió por primera vez a finales del siglo XVIII y el nombre moderno lo fijó el suizo V. Fayod a finales del siglo XIX. Pertenece a la extensa familia Champignon.
¿Cómo se ve el cistodermo amianthum?
El paraguas Amyanthus no parece muy impresionante, se puede confundir con otro hongo venenoso. El pequeño y frágil cuerpo del cistodermo tiene un color intenso, desde arena clara hasta rojo brillante, como una galleta bien horneada. El sombrero es inicialmente redondeado y esférico, luego se endereza, dejando un bulto notable en la parte central. El borde con flecos puede curvarse hacia adentro o hacia afuera, o enderezarse. La carne del cuerpo es tierna, fácil de presionar, ligera y con un olor desagradable a moho.
Descripción de la gorra
El sombrero de Cystoderma amianthaceae tiene forma de cono redondo cuando aparece. A medida que el cuerpo madura, se abre y se convierte en un paraguas extendido con un tubérculo convexo en la unión con la pierna y un borde esponjoso curvado hacia adentro. El diámetro puede ser de hasta 6 cm, la superficie es seca, sin mocos, rugosa debido a las pequeñas escamas del grano. El color varía del amarillo arena al naranja brillante. Las placas son delgadas y frecuentemente ubicadas. Al principio es blanco puro, luego el color se oscurece hasta llegar a un amarillo cremoso. Las esporas que maduran en la superficie son de color blanco puro.
Descripción de la pierna
Las patas del cistodermo al comienzo del ciclo están llenas, a medida que crecen, la mitad se vuelve hueca. Largos y desproporcionadamente delgados, alcanzan de 2 a 7 cm de longitud y de 0,3 a 0,8 cm de diámetro, la superficie es seca, cubierta de grandes escamas de color marrón en la parte inferior. Los anillos de color amarillo pálido que quedan de la manta desaparecen a medida que crece. El color es casi blanco en la base, café amarillento en el medio y marrón intenso en el suelo.
¿El hongo es comestible o no?
La cistodermia no es venenosa. Amanthus parasol pertenece a los hongos condicionalmente comestibles debido a su bajo valor nutricional, pulpa acuosa y sabor desagradable.Las tapas se pueden utilizar para preparar platos principales, salar y marinar después de hervir durante un cuarto de hora. Las piernas no tienen valor culinario.
Donde y como crece
La cistoderma crece en pequeños grupos o sola en climas templados. De todas las variedades, el paraguas de amaranto es el más extendido en Rusia. Aparece desde principios de agosto y continúa creciendo hasta finales de septiembre-mediados de noviembre, hasta que se producen las heladas. Le encantan los bosques mixtos y de coníferas, junto a árboles jóvenes. Trepa al musgo y a la suave hojarasca de coníferas. Le encanta la proximidad de helechos y arándanos rojos. Ocasionalmente se encuentra en parques abandonados y prados con hierbas.
Dobles y sus diferencias.
El paraguas de amianto es similar en estructura y color a algunas variedades de hongos venenosos. Se puede confundir con representantes de los siguientes géneros:
- Telarañas.
- Lepiot.
Para distinguirlos hay que tener en cuenta el sombrero, el tallo y el color de las placas.
Conclusión
Cystoderma amiantha crece en latitudes templadas del hemisferio norte. La temporada ocurre a finales de verano y durante todo el otoño hasta las primeras heladas. Se puede comer, aunque la gente lo toma de mala gana debido a su sabor específico. Debe examinar cuidadosamente las muestras recolectadas para no confundirlas con hongos venenosos similares.
