Contenido
- 1 Historia de la selección
- 2 Descripción de las moras de Loch Tay
- 3 Características de la mora del Lago Tay
- 4 Ventajas y desventajas de la variedad.
- 5 Características de la plantación de moras Loch Tay (Lochtei)
- 6 Cuidando las moras Loch Tay (Lochtay)
- 7 Protección contra plagas y enfermedades.
- 8 Conclusión
- 9 Reseñas de jardineros sobre las moras de Loch Tay
Las moras de Loch Tay son una de las variedades más populares del mundo. Es valorado por los jardineros aficionados por su excelente sabor y tiempo de maduración, facilidad de cuidado y recolección, debido a la ausencia de espinas en los brotes. El cultivo de moras de Loch Tay no requiere mucha experiencia por parte del jardinero; la tecnología agrícola incluye actividades estándar.
Historia de la selección
El híbrido de mora Loch Tay apareció en Europa a mediados de la década de 2000 y llegó a Rusia en 2011. Los criadores del Instituto Escocés de Investigación de Cultivos lo crearon basándose en su propio logro anterior: la mora del Lago Ness. La selección también incluyó una arándano natural y una variedad “intermedia” con nombre en código SCRI 82417D. El híbrido continúa la serie de lagos homónimos de Escocia.
Descripción de las moras de Loch Tay
Loch Tay es una variedad cultivada principalmente por jardineros aficionados en Rusia. Sin embargo, en Europa y América se cultiva principalmente a escala industrial.
Descripción externa del arbusto.
La altura de los arbustos alcanza los 3,5-4 m, pero para facilitar el cuidado y la recolección se limita a 2-2,5 m. Los brotes inicialmente son erectos, pero a medida que crecen se caen convirtiéndose en una especie de arcos.
El arbusto puede describirse como semi-rastrero.
Los brotes de mora de Loch Tay son completamente lisos, sin espinas. La corteza es de color marrón pálido, a menudo escamosa y se desprende en tiras largas. Las hojas son de un verde intenso, grandes, densas al tacto (incluso coriáceas) y tienen una forma típica del cultivo.
El sistema de raíces de los arbustos es poderoso, las raíces crecen rápidamente tanto en profundidad como en amplitud. Si este proceso no se puede descontrolar, las plantas son perfectamente capaces de “apoderarse” de todo el jardín. Gracias a su sistema de raíces desarrollado, el arbusto alto mantiene con éxito su posición vertical.
Cualidades gustativas de las bayas.
Las bayas de la variedad Loch Tay son unidimensionales, bastante grandes (10-12 g). La forma es algo entre un cilindro y un cono. Tienen un sabor muy dulce, pero no empalagoso ni insípido, con una ligera acidez "equilibrante" y un regusto afrutado y picante.
La pulpa es jugosa, con un agradable y discreto aroma a frutos del bosque. Durante el proceso de maduración, se vuelve más densa, la piel negra adquiere un brillo brillante y "sedoso". Las semillas son pequeñas y casi imperceptibles cuando se comen.
La piel es fina, pero elástica y bastante fuerte, lo que proporciona a las moras de Loch Tay una muy buena vida útil y transportabilidad.
Características de la mora del Lago Tay
El excelente sabor y presentación externa de las moras de Loch Tay se complementan con éxito con otras características que son importantes para el jardinero. No se pueden ignorar a la hora de elegir una variedad; de esto depende la posibilidad fundamental de su cultivo en una determinada región.
Periodo de floración, periodo de maduración y rendimiento.
En cuanto al tiempo de maduración, el híbrido se considera ultratemprano. El momento varía según la región de cultivo. En el sur de Rusia, la primera ola de cosecha se produce en la segunda década de junio. En las regiones del norte (por ejemplo, en la región de Leningrado), las moras de Loch Tay se cosechan entre 15 y 20 días después. La fructificación se prolonga y se prolonga hasta finales de julio o incluso principios de agosto.
La floración también es bastante temprana. Los cogollos se recogen en racimos sueltos de 5 a 10 piezas y se abren desde mediados hasta finales de abril. Las flores son grandes, con pétalos blancos como la nieve.
Un arbusto adulto (de 4 a 5 años), con cuidados de calidad, produce unos 20 kg de bayas por temporada. Si el jardinero no presta suficiente atención a las moras de Loch Tay, esta cifra se reduce a 5-6 kg.
Según el autor, el rendimiento de las moras de Loch Tay es de 30 kg por arbusto.
resistencia a las heladas
La resistencia al frío es media: alrededor de -20 ° C. En las regiones del sur de Rusia, puede pasar el invierno fácilmente sin refugio, en la zona media y en las regiones con un clima más severo, se requiere una preparación especial para las heladas.
Resistencia a enfermedades y plagas.
Un sistema de raíces poderoso es la clave para la resistencia general y la "resistencia al estrés" de las moras de Loch Tay. Los arbustos rara vez se ven afectados por plagas y resisten con éxito la microflora patógena. Como regla general, ni siquiera se requiere una prevención especial, solo el cuidado adecuado y el cumplimiento del esquema de plantación. Sin embargo, las moras de Loch Tay carecen de inmunidad “innata”, por lo que si las condiciones son favorables, pueden sufrir los hongos más típicos del cultivo.
Ventajas y desventajas de la variedad.
El rico color púrpura oscuro de la pulpa de mora de Loch Tay indica una alta concentración de antocianinas que son extremadamente beneficiosas para la salud. También supera a muchas variedades e híbridos en el contenido de vitamina C, PP y grupo B.
Las desventajas de las moras de Loch Tay son muy pocas, y se pueden clasificar como características varietales.
Ventajas:
- ausencia de espinas en las ramas;
- maduración muy temprana de las bayas;
- fructificación extendida;
- sabor excepcional, gran tamaño y presentación visual de las bayas;
- versatilidad de las moras;
- la capacidad de resistir sequías prolongadas prácticamente sin pérdida de volumen y calidad de los cultivos;
- resistencia al frío relativamente buena;
- resistencia general, alta resistencia a patógenos e insectos;
- idoneidad para el cultivo a escala industrial y recolección mecanizada;
- buena transportabilidad y conservación de la calidad de las bayas.
Desventajas:
- tasas de crecimiento muy rápidas;
- finalización temprana de la fructificación.
Características de la plantación de moras Loch Tay (Lochtei)
Las moras de Loch Tay se plantan con mayor frecuencia en primavera. Gracias a su resistencia a la sequía, se arraiga con éxito incluso en las regiones del sur de Rusia, donde el calor y la falta de precipitaciones en verano no son infrecuentes.
Para obtener los mayores rendimientos de moras de Loch Tay, elija un lugar abierto para plantar, bien iluminado y calentado por el sol. Es necesario proteger los arbustos de los vientos fríos y las corrientes de aire fuertes. También necesitas un sustrato que combine transpirabilidad y soltura con fertilidad, caracterizado por un pH neutro o ligeramente ácido (5,7-6,5). El agua subterránea elevada (a menos de 2 m) que se acerca a la superficie aumenta significativamente el riesgo de desarrollar enfermedades fúngicas.
Para facilitar el cultivo y el cuidado, se deja un mínimo de 2 m entre los arbustos de moras vecinos de Loch Tay. Cuando se cultiva a escala industrial, el intervalo se reduce a 1,2-1,5 m. La distancia entre hileras en ambos casos es la misma: 2,5- 3m.
Los arbustos se colocan en el lado sur de una barrera natural o artificial.
Las moras de Loch Tay se plantan en un hoyo con una profundidad y un diámetro de 60 a 70 cm y se vierte en el fondo cualquier material de drenaje (una capa de al menos 5 a 7 cm). El hoyo se cava en otoño, en invierno "hay" tierra fértil en él.
Antes y después de plantar, el suelo se riega abundantemente. Si es posible, se realiza mediante el método de transbordo. Durante el proceso, asegúrese de compactar la tierra manualmente, controlando la posición del cuello de la raíz. Debe enterrarse a 2-3 cm del suelo.
Al final del procedimiento, se recomienda cubrir el círculo del tronco del árbol y recortar los brotes a 20-25 cm (3-4 yemas de crecimiento).
Cuidando las moras Loch Tay (Lochtay)
La mora sin espinas Loch Tay solo requiere medidas agrotécnicas estándar:
- Riego. En el centro de Rusia, los arbustos suelen sobrevivir gracias a las precipitaciones naturales.En el sur, en condiciones de calor extremo y en ausencia de lluvia, las moras de Loch Tay se riegan una vez cada 15 a 20 días.
- Alimentación. Los fertilizantes se aplican a partir del segundo año después de la siembra. Al comienzo de la temporada, se necesita nitrógeno, durante la brotación, la formación de los ovarios y 2-3 semanas después de la cosecha: productos complejos para los arbustos de bayas.
- Guarnición. Además de la poda sanitaria y el adelgazamiento del arbusto al principio y al final de la temporada, es necesario eliminar periódicamente los brotes de raíz. Cada nuevo brote se pellizca dos veces, a una altura de 30-35 y 90-95 cm.
- Triturado. El mantillo previene parcialmente el crecimiento de los brotes de raíces y ayuda al jardinero a ahorrar tiempo al desmalezar y aplicar mantillo. Debe actualizarse cada temporada.
La "norma" para un arbusto adulto es de 12 a 15 ramas fructíferas.
Preparando moras de Loch Tay (Lochtay) para el invierno
Si se espera que el invierno sea duro, las raíces de la mora de Loch Tay se "aislan" llenando el lecho con paja, ramas de coníferas y hojas caídas (capa de 12 a 15 cm), después de eliminar todos los restos de plantas. Sobre el "cojín" resultante se colocan los brotes retirados del enrejado, envueltos en 2-3 capas de material de cobertura y atados entre sí.
Cuando ha caído suficiente nieve, se arroja sobre la cama desde arriba, creando un "aislamiento térmico" adicional.
Protección contra plagas y enfermedades.
La mora de jardín Loch Tay no tiene inmunidad "innata", pero las plagas prácticamente no están interesadas en esta variedad, incluso en casos de invasión "masiva" del jardín. La planta también resiste con éxito las enfermedades, pero en condiciones desfavorables aún puede infectarse:
- antracnosis;
La antracnosis afecta no solo a las moras, sino también a las frambuesas, por lo que no se recomienda plantar estos dos cultivos uno al lado del otro.
- verticillium;
Es difícil salvar un arbusto de mora de Loch Tay afectado por verticillium: la enfermedad se desarrolla muy rápidamente
- podredumbre gris.
El desarrollo de la podredumbre gris en los arbustos de moras de Loch Tay se ve favorecido por la alta humedad combinada con el clima fresco del verano.
Para combatir las enfermedades que afectan a las moras de Loch Tay, se utilizan fungicidas. Si el problema se nota a tiempo, son suficientes 2-3 pulverizaciones de los arbustos y de la tierra debajo de ellos. Primero debes cortar todos los brotes, hojas y bayas afectadas por el hongo.
Conclusión
Las moras de Loch Tay son muy valoradas tanto por los jardineros aficionados como por los agricultores profesionales. La resistencia de esta variedad a la sequía, otras influencias externas adversas y los ataques de plagas se combina con éxito con rendimientos consistentemente altos y un excelente sabor a bayas. Las moras de Loch Tay no pueden considerarse caprichosas y exigentes en su cuidado, son muy adecuadas para jardineros sin mucha experiencia.
Reseñas de jardineros sobre las moras de Loch Tay
