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El buen rendimiento y la resistencia a las enfermedades fúngicas han convertido a las uvas Muscat Novoshakhtinsky en uno de los híbridos más populares. El cultivo se recomienda para el cultivo en las regiones del sur y en las regiones del centro de Rusia.
Las uvas Muscat Novoshakhtinsky tienen un aspecto comercializable y un rico sabor.
Historia de la selección
La uva Muscat Novoshakhtinsky es un híbrido que se obtiene cruzando dos variedades de mesa: Talisman y XVII-10-26.
Es interesante que el creador no era un criador profesional, sino un minero común y corriente de la ciudad de Novoshakhtinsk, en la región de Rostov. Pavlovsky Evgeniy Grigorievich, se dedicaba a la viticultura en su tiempo libre de su trabajo principal. En honor a la ciudad natal del aficionado, el nuevo híbrido recibió el nombre de “uvas Muscat Novoshakhtinsky”.
El híbrido se recomienda para crecer en climas templados.
Descripción de la variedad de uva Muscat Novoshakhtinsky.
Muscat Novoshakhtinsky es una uva tinta con grandes bayas dulces. La descripción externa de los arbustos no difiere mucho de la de otras variedades de mesa de este cultivo.
racimos
Una de las ventajas del cultivo son los enormes racimos en forma de cono que pesan entre 500 y 800 g. La estructura de los racimos no es muy densa y los signos de los guisantes son insignificantes.
Bayas
Las bayas de color rojo violeta son grandes cuando están completamente maduras, alrededor de 7 a 10 g cada una. La forma de la fruta es regular, redonda, hay pocas semillas: 2-3 piezas.
La pulpa tierna y jugosa está cubierta por una piel fina, que prácticamente no se siente al comer uvas. A pesar de su estructura no particularmente densa, las bayas no se agrietan ni siquiera en la temporada de lluvias.
Enredadera
La uva frutal Muscat Novoshakhtinsky es una planta alta con una enredadera fuerte y flexible cubierta con hojas de cinco lóbulos de color verde oscuro ligeramente disecadas.
La tasa de crecimiento de los brotes se considera alta y la maduración es excelente en toda la longitud de la planta.
Teniendo en cuenta que la vid tiende a enraizar rápidamente cuando entra en contacto con el suelo, para evitar enraizamientos no deseados se levanta sobre soportes verticales.
Las flores son bisexuales, lo que hace posible la polinización sin la participación de cultivos polinizadores, en este caso otras variedades de uva.
Muscat Novoshakhtinsky es una planta trepadora alta.
Característica
Novoshakhtinsky Muscat es una uva de mesa de alto rendimiento y excelente sabor.La resistencia al frío y la maduración temprana permiten cultivarlo en muchas regiones del país.
Período de maduración de las uvas moscatel Novoshakhtinsky.
Muscat Novoshakhtinsky se caracteriza por ser un híbrido de maduración temprana, cuyo período de maduración comienza 115 días después de la apertura de las yemas. En las regiones de la zona central, incluida la región de Moscú, las uvas se recolectan a mediados y finales de agosto, en el sur las bayas maduras aparecen ya a principios del último mes de verano.
Rendimiento de uva moscatel Novoshakhtinsky
Los viticultores consideran alto el rendimiento del híbrido. Si se siguen las reglas de cultivo, se recolectan de 15 a 20 kg de bayas maduras de un arbusto adulto.
En 1 hectárea se cosechan más de 100 céntimos de uva.
Gusto
El sabor de la uva es armonioso, moscatel, con agradables notas de caramelo. Un alto porcentaje de azúcar y baja acidez hacen que las bayas sean ideales para el consumo en fresco.
Regiones en crecimiento
Básicamente, las uvas Muscat Novoshakhtinsky se cultivan en el sur del país y en las regiones de la zona media, incluida la región de Moscú. Los jardineros siberianos que quieran plantar este híbrido en su sitio deberán tener el cuidado adecuado para protegerlo de las heladas.
resistencia a las heladas
Se trata de un híbrido resistente a las heladas que puede soportar temperaturas de hasta -23 °C. En las regiones del sur con inviernos cálidos, Muscat Novoshakhtinsky no necesita estar protegido de las heladas. En todas las demás zonas, sin refugio, la vid puede congelarse.
Para cubrir se utiliza agrofabric o spunbond.
Resistencia a la sequía
Como muchas otras variedades, esta uva tiene un sistema radicular que penetra profundamente en el suelo, lo que le permite obtener agua incluso en veranos secos.Sin embargo, los jardineros no recomiendan abusar de esta propiedad y recomiendan regar la planta al menos una vez al mes durante la sequía.
Resistencia a enfermedades y plagas.
Los viticultores de Muscat Novoshakhtinsky lo caracterizan como relativamente resistente a las enfermedades. La tolerancia al mildiú y al podio (mildiú velloso y polvoriento) es de tres puntos. Este híbrido rara vez es atacado por avispas, pero los ácaros pueden causar muchos problemas.
Métodos de aplicación
Una de las ventajas de esta variedad de uva es su versatilidad.
Muscat Novoshakhtinsky se utiliza para:
- consumo fresco y seco;
- producción de bebidas alcohólicas y no alcohólicas;
- preparación de platos principales y postres.
Ventajas y desventajas
Muscat Novoshakhtinsky tiene muy pocas desventajas. Pero hay suficientes ventajas.
Muscat Novoshakhtinsky se utiliza para producir vino tinto.
Ventajas:
- tamaño de racimo grande;
- excelente gusto;
- bajo contenido de semillas;
- precocidad;
- alta productividad;
- período de fructificación prolongado;
- resistencia a las heladas y la sequía;
- buena tasa de supervivencia después del trasplante;
- versatilidad de uso;
- larga vida útil y capacidad de transporte a largas distancias.
Desventajas:
- la necesidad de refugio para el invierno;
- guisantes menores.
Una gran cantidad de cualidades positivas hacen que la uva Muscat Novoshakhtinsky sea popular entre los jardineros del país.
Reglas de aterrizaje
Para que las uvas se desarrollen normalmente y produzcan una buena cosecha, es necesario elegir material de siembra de alta calidad.Los esquejes y plántulas sanos deben ser elásticos, sin daños mecánicos ni signos de enfermedad.
Para cultivar este cultivo, se recomienda elegir un área plana, bien iluminada y protegida de corrientes de aire. El exceso de humedad puede provocar la pudrición del sistema radicular, por lo que los lugares con aguas subterráneas poco profundas no son adecuados. Las uvas crecen bien en suelos negros, pedregosos y arcillosos.
Las plántulas se colocan en el centro de un hoyo previamente cavado, se llena hasta la mitad con drenaje y una mezcla de tierra fértil, de modo que las raíces queden libres y se cubren con tierra. El suelo en la zona de las raíces se compacta y se riega ligeramente.
La distancia entre plantaciones se deja al menos 1 m, y entre hileras, 1,5 m.
Después de plantar las uvas, se ata inmediatamente una enredadera larga a un soporte.
Características del cuidado
A pesar de que la uva moscatel Novoshakhtinsky se considera una planta sin pretensiones, aún será necesario brindarle algunos cuidados.
En la lista de eventos:
- Riego. Este es un cultivo resistente a la sequía, por lo que no es necesario humedecer los arbustos con frecuencia. Se recomienda regar el suelo sólo durante la estación seca. Además, es obligatorio el riego primaveral para recargar la humedad. Cubrir con mantillo la zona de las raíces ayudará a retener el agua en el suelo por más tiempo.
- Alimentación. Por primera vez, la planta se fertiliza con compuestos orgánicos, que se agregan al hoyo durante la siembra. Luego las uvas se alimentan dos veces más. Durante la floración con fertilizantes nitrogenados y durante la fructificación con fertilizantes complejos especiales.
- Aflojar la tierra y quitar las malas hierbas. Esto ayuda a proporcionar acceso de oxígeno al sistema radicular, lo que beneficiará a las uvas. Lo ideal es hacer esto después de cada riego.Las malas hierbas deben eliminarse a medida que aparecen.
- Cada primavera, antes del inicio del flujo de savia, se realiza una poda sanitaria, durante la cual se eliminan las ramas dañadas y secas, y una poda formativa, en la que se cortan los brotes en 6-8 yemas.
- Para prevenir enfermedades fúngicas, las uvas se rocían con una solución acuosa de fungicidas dos veces al año. Primero, inmediatamente después de que se abran los cogollos y luego después de la floración, cuando las bayas tienen el tamaño de un guisante.
Para evitar la aparición de plagas con la llegada del calor primaveral, conviene retirar de la vid la corteza vieja en la que suelen pasar el invierno.
La poda de uvas ayudará a mejorar los rendimientos.
Conclusión
La uva Muscat Novoshakhtinsky es una planta sin pretensiones que no requiere cuidados complejos. Al plantarlo en su sitio, puede obtener una buena cosecha de jugosas bayas dulces cada año.
Reseñas de uvas moscatel Novoshakhtinsky
Planté un arbusto en verano con un sistema de raíces cerrado. Eché raíces enseguida, como si siempre hubiera crecido aquí. Proteger las uvas durante el invierno ya no es una desventaja de la variedad. Esto siempre ha sido así, no lo encuentro gravoso. A juzgar por el cambio climático en invierno, lo cubrimos todo.