Los frijoles son el cultivo de hortalizas más antiguo de nuestro planeta; la gente los come desde hace más de 7 mil años. La cultura proviene de América Central y del Sur. Ahora existe una gran cantidad de variedades de frijoles, siendo los más saludables las judías verdes.
Beneficio
Un producto dietético saludable con una rica composición de vitaminas y microelementos. En términos de valor nutricional, las judías verdes se acercan a la carne, por lo que pueden convertirse en un sustituto económico. Los fabricantes suelen ofrecer frijoles a los clientes enlatados o congelados. Los frijoles frescos, especialmente los recogidos de su jardín, son mucho más saludables. Además, cultivar frijoles es un proceso sencillo y no requerirá un gran esfuerzo por su parte.
Descripción
Entre las variedades que los jardineros rusos están dominando con éxito, el frijol espárrago Butter King es especialmente popular. La variedad es de maduración temprana, transcurren unos 50 días desde la aparición de las plántulas hasta el inicio de la fructificación. Butter King es una variedad arbustiva de frijol espárrago, una planta compacta, de no más de 40 cm de altura, resistente a las enfermedades y tolera la falta de riego regular.
Pero si se siguen prácticas agrícolas sencillas, se obtienen rendimientos consistentemente elevados en forma de judías de color amarillo claro que crecen hasta 25 cm de largo y no contienen capa de pergamino ni fibras. Incluso si no recolecta la cosecha en la etapa de madurez lechosa, la calidad no se verá afectada en absoluto.Las vainas quedan igual de tiernas, sin rigidez ni fibrosidad. El sabor de la variedad Butter King es muy agradable, similar al sabor de los brotes de espárragos tiernos. Los frutos no requieren tratamiento térmico prolongado, se pueden enlatar y congelar.
Creciente
La variedad Oil King se cultiva en campo abierto. Las semillas se siembran en tierra preparada a finales de mayo y principios de junio, ya que la planta ama el calor. La temperatura del suelo debe ser de al menos +15 grados y también debe pasar la amenaza de olas de frío y heladas.
Para las regiones del norte, es adecuado el método de cultivo de plántulas de la variedad Oil King. A mediados de mayo, plante las semillas de las plántulas en recipientes separados, lo mejor son las macetas de turba. En una semana aparecerán los brotes y, después de 10 días, las plántulas se podrán plantar en campo abierto. Concéntrese en las condiciones climáticas de su zona climática. Si el clima es frío, es mejor posponer la plantación de plantas jóvenes en el suelo.
Los frijoles arbustivos crecen mejor en suelos ligeros con muchos poros que permiten que el aire y el agua que la planta necesita pasen hasta las raíces. El rey del petróleo no tolera el estancamiento del agua en el suelo. Por tanto, los suelos arcillosos no son aptos para el cultivo de judías verdes.
Es necesario desenterrar el suelo y aplicar fertilizantes de potasio y fósforo y estiércol fresco. Para la primavera, la materia orgánica y los microelementos estarán en una forma de fácil acceso, disueltos en la capa del suelo. Las plantas jóvenes no pueden aceptar materia orgánica no descompuesta y las altas concentraciones de microelementos son perjudiciales para los brotes y las plántulas.
La variedad Oil King no tiene pretensiones de cuidado. Requerirá riego, fertilización y eliminación. hierba. No descuides la alimentación. Los más sencillos y que no requieren costes económicos: alimentar con infusión y purines de hierbas. Para la infusión de hierbas, utilice ortiga, diente de león, piojos de la madera y bluegrass. No utilice acedera, pasto de trigo ni ranúnculo. Contienen nutrientes, pero contienen sustancias que inhiben el crecimiento de las plantas cultivadas. Tenga en cuenta que un riego demasiado frecuente con infusión de hierbas provoca la alcalinización del suelo. El riego con purín se puede realizar un número ilimitado de veces.
La cosecha es el proceso más agradable para todos los jardineros. Elija los frutos de la variedad Butter King a medida que maduran. Cuanto más a menudo elijas, más pods se establecerán. Mire el video sobre el cultivo de frijoles:
Conclusión
Las judías verdes no son un cultivo que requiera atención constante. Siga prácticas agrícolas sencillas y su familia recibirá un producto delicioso y saludable no solo en verano, sino también en los fríos meses de invierno. El rey de la mantequilla no cambia su sabor ni durante la congelación ni durante la conservación.
