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Todo lo viejo, tarde o temprano, vuelve: y esta regla se aplica no sólo a las tendencias de la moda. Una antigua variedad de papa de selección popular con el divertido nombre de Lapot fue olvidada una vez y fue reemplazada por variedades más modernas y prometedoras e híbridos extranjeros. Hoy en día, los jardineros estarían felices de recordar el sabor de la infancia y plantar Lapot en su sitio, pero encontrar material de siembra no es tan fácil. No en vano estas patatas son amadas y recordadas, porque se consideran una de las variedades más sencillas y al mismo tiempo más productivas de todas las conocidas. Si logras encontrar al menos algunos tubérculos de papa Lapot, ¡definitivamente necesitas plantarlos y propagarlos!
En este artículo se ofrece una descripción de la variedad de papa Lapot con fotografías y reseñas de quienes la plantaron en su parcela. Aquí hablaremos sobre todas las ventajas de la variedad, enumeraremos algunas de sus desventajas y brindaremos recomendaciones para el cultivo.
Origen
La variedad de papa Lapot fue obtenida por criadores desconocidos; lo más probable es que estas papas provinieran "del pueblo". Las primeras regiones donde se cultivó la variedad fueron Siberia y el Lejano Oriente. Por eso los nombres populares de las patatas son Lapot siberiano o Lapot bashkir.
Las primeras menciones de la variedad se remontan a los años 50 del siglo pasado, pero hay muchas razones para suponer un "nacimiento" incluso anterior de Laptya. Después patatas siberianas extendido casi por todo el país. Hoy en día, Lapot se puede encontrar en todas partes sólo en Transbaikalia.
Características y propiedades
La variedad de patata Lapot se posiciona como una variedad de mesa medio-precoz. Comparadas con otras variedades, las patatas siberianas destacan, en primer lugar, por el tamaño de los tubérculos y, por supuesto, por su productividad.
La variedad de papa Lapot tiene la siguiente descripción:
- la temporada de crecimiento varía de 65 a 80 días;
- La maduración completa de las patatas se produce desde la segunda quincena de agosto hasta el veinte de septiembre (dependiendo del tiempo y las condiciones climáticas);
- la altura de los arbustos de Laptya es promedio: alrededor de 50-60 cm;
- los arbustos son densos, bien foliados y extendidos;
- hojas de tamaño mediano, de color verde claro;
- las flores son grandes, blancas como la nieve, las patatas florecen abundantemente;
- la forma de los tubérculos es oblonga, aplanada; exteriormente, las patatas se parecen a zapatos de líber rústicos;
- la piel es de color rosa oscuro;
- la pulpa de los tubérculos es cremosa, con un contenido medio de almidón (12-14%);
- Los ojos de papa son pequeños y están ubicados superficialmente;
- debajo de cada arbusto hay 6-8 patatas;
- el peso de los tubérculos comercializables es de 100 a 160 gramos;
- necesariamente un tubérculo del arbusto se destaca en tamaño: la masa de tales "zapatos de líber" puede ser de 500 a 600 gramos;
- la productividad de la variedad Lapot es alta: alrededor de 450-500 céntimos por hectárea;
- el sabor es decente: el tubérculo es perfecto para freír, hornear, guisar, preparar primeros platos y ensaladas;
- la calidad de conservación del cultivo es del 94%, lo que se considera un buen indicador para una variedad temprana;
- La papa lapot es muy resistente a las condiciones climáticas, como sequía, lluvias prolongadas y heladas recurrentes;
- el suelo, como el clima, es adecuado para el cultivo de la variedad;
- Lapota no es inmune a Alternaria ni al tizón tardío y puede verse afectada por otras infecciones fúngicas;
- Las patatas rara vez se infectan con otras enfermedades.
Por cierto, la mayoría de los agrónomos no reconocen la existencia de tal variedad. Creen que Lapot es una de las variedades silvestres de patatas cultivadas durante la época soviética. Se cree que el predecesor de la patata popular siberiana fue una variedad como la americana o la rosa del norte.
¿Qué determina el amor de los agricultores?
Las patatas Lapot tienen muchas ventajas. De hecho, todo en esta patata es impresionante, no sólo sus cualidades externas. Los puntos fuertes de la variedad son:
- tamaño y presentación de los tubérculos;
- excelente gusto;
- idoneidad para el transporte;
- bajo daño a los tubérculos;
- idoneidad para el almacenamiento a largo plazo;
- propósito universal: la variedad de mesa pertenece a la categoría AB;
- resistencia al frío (incluso durante las heladas primaverales, no es necesario cubrir las plántulas de papa);
- independencia del rendimiento del clima en la temporada de verano (incluso en un verano frío, Lapot dará una cosecha decente, solo se retrasará el momento de su cosecha);
- increíble "flexibilidad" de las patatas, que permite que la variedad se aclimate a cualquier clima y en cualquier suelo;
- un pequeño porcentaje de tubérculos se estropeó durante el almacenamiento (alrededor del 5-6%).
Por supuesto, la descripción de la variedad siberiana estará incompleta sin mencionar las deficiencias de esta patata. Lamentablemente, la variedad también tiene desventajas:
- resistencia muy débil de los arbustos al tizón tardío de las copas y a Alternaria;
- daño frecuente a los tubérculos por gusanos de alambre (larva del escarabajo clic);
- falta de material de siembra de calidad.
Las patatas de la variedad Lapot no están incluidas en el Registro Estatal, no tienen empresa originaria, por lo que es imposible encontrar material de siembra en viveros especializados. La única forma de conseguir tubérculos para plantar es comprándolos a jardineros privados. Y esto no garantiza que las patatas cumplan con las cualidades varietales.
Técnicas agrotécnicas
Las revisiones de jardineros y residentes de verano indican que las papas Lapot son extremadamente sencillas, por lo que cultivarlas no será difícil. Pero aún hay que hacer un mínimo de esfuerzo; sin esto, ni un solo cultivo producirá una cosecha.
Plantar tubérculos
Las patatas deben cultivarse en un lugar abierto y con mucha luz. La variedad Lapot no hace ningún reclamo especial sobre la composición y el tipo de suelo, pero, como cualquier cultivo de jardín, las papas no toleran la "vecindad" cercana del agua subterránea (deben estar a más de 65-70 cm de la superficie del suelo). tierra).
A las patatas no les gustará el suelo demasiado ácido. En este caso, antes de plantar, será necesario "desoxidarlo", esparciendo harina de dolomita, cáscaras de huevo trituradas o cenizas de madera tamizadas sobre el área.
La germinación de los tubérculos antes de plantar tiene un efecto muy bueno en el rendimiento general de la papa. Los cultivos de raíces de Laptya se germinan en una habitación oscura y bien ventilada con una temperatura de 13 a 15 grados. Se necesitarán entre 20 y 25 días para que aparezcan buenos brotes.
En vísperas de la siembra, se recomienda tratar las patatas con preparaciones especiales como "Maxim", "Prestige" o "Integral". Estos productos ayudarán a fortalecer la inmunidad de las patatas y aumentarán su germinación.
Para plantar patatas Lapot, necesita un suelo bien calentado: a una profundidad de 10 cm debe calentarse a +7-+10 grados. Las patatas se suelen plantar en los últimos días de abril, pero en Siberia la siembra puede retrasarse hasta mediados de mayo.
El esquema de plantación para arbustos de Laptya de bajo crecimiento pero extendidos se recomienda de la siguiente manera: 35x60 cm En regiones con veranos húmedos, se puede aumentar aún más el intervalo entre hoyos. La profundidad de empotramiento no debe exceder los 7-8 cm.
Matices de la tecnología agrícola.
Para obtener una cosecha decente de patatas grandes y sabrosas, el agricultor debe hacer lo siguiente:
- Agua patatas de la variedad Lapot al menos tres veces por temporada: en la etapa de brotación, antes de la floración e inmediatamente después. Si el verano resulta seco y caluroso, es necesario aumentar la cantidad de riego, las patatas se pueden regar cada 5-6 días. El mejor método de riego para las patatas es por aspersión. En agosto, es necesario regar los arbustos por la mañana para que en la noche fresca estén completamente secos.
- Para mantener la humedad en el suelo por más tiempo, use mantillo. Es mejor cubrir las hileras de patatas con astillas de turba o pasto cortado. El aserrín acidifica el suelo y los ratones pueden reproducirse en la paja.
- Alimentación tiene un efecto muy positivo en la calidad y cantidad de tubérculos debajo del arbusto. Las patatas Lapot se alimentan por primera vez en la etapa de aparición de los primeros brotes. En este momento, las plantas necesitan nitrógeno, por lo que las patatas se fertilizan con sulfato de amonio, urea o nitrato de amonio. Cuando se forman los tubérculos, los arbustos de papa pueden beneficiarse de una fertilización con fósforo y potasio (superfosfato, sulfato de potasio). Fertilizar la variedad siberiana con magnesio (potasio magnesia, sulfato de magnesio se introduce en forma de fertilización foliar) tiene un efecto muy bueno.
- Potato Lapot es resistente a las enfermedades y a las plagas no les gusta mucho esta variedad. Sin embargo, las patatas siberianas resistentes también tienen debilidades: las plantas sufren de tizón tardío, alternaria y los tubérculos pueden resultar dañados por los gusanos de alambre. Para proteger los lechos de patatas, es necesario. realizar tratamientos preventivos Medicamentos antifúngicos e insecticidas.
- 10-14 días antes de la cosecha es necesario. cortar todas las partes superiores sobre patatas Lapot. Este método es una excelente prevención del tizón tardío de los tubérculos, al que la variedad es susceptible. Después del corte, deben quedar “tocones” desnudos de tallos de 5 a 6 cm de altura, cuyas puntas deben retirarse del área y quemarse.
- Montado la cosecha se seca bajo un dosel durante el día, asegurándose de que el sol no caiga sobre los tubérculos. Aquellas patatas que fueron seleccionadas para plantar el próximo año, por el contrario, se “reverdecen”, es decir, se mantienen al sol durante 10 a 12 días.
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Conclusión
La patata Lapot, aunque pertenece a las llamadas variedades de selección popular, desde hace más de medio siglo no abandona los jardines y casas de veraneo del país. Esta patata tiene ventajas muy importantes: tubérculos grandes, alto rendimiento, sencillez y resistencia a factores externos.
No es fácil cultivar una variedad siberiana; es muy difícil encontrar material de siembra de alta calidad. Pero vale la pena intentarlo: ¡Lapot te sorprenderá gratamente!
