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El nuevo producto de la selección bielorrusa es productivo variedad de patata temprana Uladar se distribuye en Rusia desde 2011 tras su inclusión en el Registro Estatal. Según sus principales características, es apta para el cultivo en las regiones central y noroeste, pero poco a poco está ganando popularidad en otras regiones. La variedad hace honor a su nombre: “uladar” en bielorruso significa “señor”.
Característica
Los tubérculos de patata Uladar se están desarrollando intensamente y ganando masa. La primera prueba de tubérculos ya es posible en el día 45 de crecimiento. En el cultivo industrial en este estado de madurez, los tubérculos jóvenes muestran un rendimiento de 70 a 160 c/ha. Durante la cosecha, el rendimiento del eje aumenta a 600 c/ha. La tasa máxima de recolección en las regiones centrales de Rusia es de 425 c/ha, en Bielorrusia – 716 c/ha.
Los tubérculos de la variedad Uladar tienen propiedades comerciales distintivas: presentación atractiva, uniformidad, transportabilidad, resistencia al daño mecánico, buen sabor y vida útil de hasta el 94%. Según las revisiones, los tubérculos de la variedad Uladar se caracterizan por su densidad. Las patatas no se desbordan, la pulpa no se oscurece y son aptas para hacer patatas fritas, platos fritos y ensaladas.
Características del cultivo.
Teniendo en cuenta el período de maduración temprana de las patatas Uladar, de 50 a 65 días, se obtienen dos cosechas de esta variedad en las regiones del sur. Se desarrolla bien en diferentes suelos, aunque es preferible plantar una variedad de maduración temprana en suelos sueltos y fértiles. La variedad Uladar es una planta resistente a la sequía, requiere riego moderado solo en ausencia de precipitaciones prolongadas. Dado que los tubérculos crecen rápidamente, la planta absorbe activamente nutrientes del suelo. Según la descripción del autor de Uladar, las patatas pertenecen a la primera clase de plantas en términos del grado de eliminación de nutrientes del suelo. Garantizar una cantidad suficiente de ellos para el máximo desarrollo de los tubérculos es la tarea principal de los productores de hortalizas.
Uladar resiste el cáncer de papa, los mosaicos arrugados y rayados, la sarna y la podredumbre seca por fusarium. La variedad es resistente al nematodo dorado. Las patatas Uladar se caracterizan por una susceptibilidad media de las puntas y los tubérculos al tizón tardío, a la Alternaria y al virus del rizado de las hojas. Las patatas son susceptibles a la enfermedad de rizoctonia, así como a los ataques de los escarabajos de la patata de Colorado.
Descripción
El arbusto de la variedad de patata Uladar es semierecto, se desarrolla intensamente, crece hasta 60-65 cm, las hojas son de tamaño mediano, ligeramente onduladas en los bordes. Las flores son de color violeta claro o más oscuro. A veces se forman frutos. Hay de 8 a 12 tubérculos medianos y grandes, generalmente uniformes, en un nido. Los brotes de patata claros son ligeramente peludos en la parte inferior, de color rojo violeta.
Tubérculos redondos y ovalados, con menos frecuencia oblongos, de la variedad de patata Uladar, con pequeños ojos superficiales, un peso medio de 90 a 140 g.El peso máximo registrado es de 180 g, la piel es lisa y de color amarillo. La pulpa es de color amarillo cremoso, densa. Durante la cocción adquiere un tono más saturado. Composición del almidón – 12-18%. Los catadores valoran el sabor de los tubérculos de Uladar con 4,2 puntos.
Ventajas y desventajas
A juzgar por la popularidad y la velocidad de propagación de la variedad de papa Uladar, es la preferida por muchos productores de papa profesionales, así como por propietarios de casas de verano y parcelas domésticas:
- Temprano;
- Alto rendimiento;
- Buenas propiedades comerciales;
- Excelente materia prima para platos deliciosos;
- Resistente a una serie de enfermedades.
Las desventajas de la variedad de papa Uladar no son tan pronunciadas y consisten en el uso de tecnologías intensivas durante el cultivo:
- Fertilizantes obligatorios;
- Tratamiento con insecticidas fuertes contra los escarabajos de la patata de Colorado;
- La necesidad de riego durante períodos de sequía prolongada.
Tecnología agrícola
Un mes antes de la siembra, se clasifican los tubérculos de semilla de papa, descartando aquellos con daños notables. El material de siembra de papa Uladar saludable se coloca en cajas en 2-3 capas para la germinación y se coloca en una habitación luminosa. A temperaturas superiores a 14-15 ohC Comienza la vernalización de las patatas tempranas: aparecen brotes ligeros. Directamente el día de la siembra, algunos agricultores tratan los tubérculos germinados con medicamentos contra los escarabajos de la patata de Colorado: "Prestige", "Commander" y estimulantes del crecimiento: "Zircon", "Mival", "Gibbersib". La pulverización se realiza siguiendo las instrucciones de los productos químicos.
Aterrizaje
Cuando el suelo se calienta hasta +7 en mayo. ohC a una profundidad de 10 cm, se planta Uladar temprano.
- Las patatas se profundizan en el suelo entre 8 y 10 cm;
- En suelos arcillosos, los tubérculos se plantan a 6-7 cm;
- Se adhieren al esquema de plantación generalmente aceptado para la variedad: distancia entre hileras de 60 cm, distancia entre arbustos de 35 cm.
Cuidado
Para garantizar que el sabor y el rendimiento de las patatas Uladar cumplan las especificaciones, se les presta mucha atención.
- La tierra se afloja y elimina periódicamente. malas hierbas;
- Los arbustos se aporcan 2-3 veces, a partir del momento en que las plantas se elevan entre 15 y 20 cm;
- La sequía antes de la floración, cuando comienzan a formarse los tubérculos, es especialmente peligrosa para las patatas tempranas. Si no llueve, habrá que regar la zona con plantaciones de Uladara;
- La variedad de papa responderá agradecida al riego si la humedad penetra hasta una profundidad de 20-30 cm en sus raíces más pequeñas.
Fertilizantes
Puede fomentar el potencial fructífero de las patatas aplicando fertilizantes a la parcela en el otoño, principios de la primavera o alimentando el propio cultivo.
Preparación del sitio
La zona para las patatas está preparada desde otoño. Sin tener tiempo para fertilizar el sitio en el otoño, puede proporcionar a la variedad de papa temprana Uladar las sustancias necesarias antes de plantar. Elija una de las opciones:
- Los fertilizantes orgánicos enriquecerán el suelo y servirán de garantía de la cosecha. Las tasas de aplicación de estiércol fresco difieren según el tipo de suelo. En suelos pesados, serán suficientes 30 kg de materia orgánica por 1 metro cuadrado. m, los de arena requieren 40-60 kg. Si se utiliza humus, tomar un tercio de los volúmenes anteriores;
- A la materia orgánica también se le añaden superfosfato y sulfato de potasio;
- A principios de la primavera, durante el primer cultivo del suelo, las preparaciones minerales se esparcen por el suelo y luego se entierran profundamente: se agregan 2 kg de sulfato de potasio y 1 kg de superfosfato doble por cada cien metros cuadrados;
- También se fertilizan con nitrofoska tipo fosforita. La nitrofoska del tipo ácido sulfúrico se agrega a suelos arenosos y podzólicos.
Nutrición vegetal
Hay muchas formas diferentes de fertilizar las patatas durante la temporada de crecimiento.
- Al plantar patatas Uladar tempranas, ponga entre 0,5 y 1 litro de humus y un puñado de ceniza de madera en el hoyo, y en suelos pesados, agregue un puñado de arena. El suelo se aflojará y será conveniente que los tubérculos crezcan en ese suelo. Además, la arena protegerá hasta cierto punto las patatas de los gusanos de alambre;
- Un mes después de la siembra de la variedad de papa Uladar, se agregan 20 g de superfosfato, 10 g de sal de potasio y urea por metro cuadrado;
- Para los brotes bajos y en la fase de formación de yemas, las patatas se alimentan hoja a hoja con superfosfato. Primero, se disuelven 3 cucharadas de gránulos en 0,5 litros de agua hirviendo. Después de un día, se mezclan 0,3 litros del extracto con 10 litros de agua y se rocían sobre las plantaciones;
- Durante la floración se abona con urea, también mediante alimentación foliar: se diluyen 50 g del producto en 10 litros de agua. Tasa de consumo: 3 litros por 10 metros cuadrados. metro;
- Después de la floración, se les alimenta con magnesio y boro, la droga "Mag-Boron". Diluir 20 g en un balde de agua. El fertilizante mejora el sabor de cualquier patata, incluida la Uladara;
- Buenos resultados y fácil uso con productos ya preparados: “Impulse Plus”, “Sorpresa”, “Ideal”, humatos.
Protección de la cultura
Los fungicidas ayudarán con el desarrollo de enfermedades fúngicas en el área donde crece Uladar. Las patatas pueden sufrir la plaga de rizoctonia, por la que se pierde hasta el 30% de las plántulas. El tratamiento previo a la siembra de los tubérculos con el medicamento "Maxim" evitará la enfermedad. Se utilizan insecticidas de acción dirigida contra los escarabajos de la patata de Colorado.
La variedad se ha convertido en una de las favoritas en muchas áreas. Una cosecha abundante depende directamente del trabajo invertido y del cuidado puesto en mejorar el sitio.
