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La cebolla Helenas es una variedad híbrida joven con buenos rendimientos y un sabor agradable. El cultivo se puede cultivar fácilmente en campo abierto, pero antes de plantar es necesario estudiar sus características.
Historia de origen
La cebolla Helenas se desarrolló en 2009 en los Países Bajos. El creador es la conocida empresa agrotécnica Enza Zaden Beheer B.V. La planta es un híbrido de primera generación y combina las mejores cualidades de las variedades convencionales. La variedad apareció en Rusia en 2011. La variedad se recomienda para el cultivo en la región del Bajo Volga, pero en la práctica se cultiva con éxito en otras regiones del país.
Descripción y características de la cebolla Helenas.
La cebolla holandesa Helenas es similar en apariencia y características a muchas otras variedades del cultivo. Pero también tiene características distintivas que hacen que el híbrido sea especialmente interesante.
Apariencia
Los bulbos de Helenas tienen una forma redonda regular.Las escamas exteriores del fruto son finas y lisas, de color dorado o bronce, y se ajustan perfectamente entre sí. El cuello tiene un grosor medio, desde la parte inferior se extienden numerosas raíces filiformes de hasta 70 cm de largo. Los bulbos grandes pueden tener hasta 80 de estos brotes, mientras que los conjuntos tienen un promedio de 35 a 60. La pulpa interior del fruto es blanca, densa, con un ligero tinte verdoso.
El peso medio de las cebollas Helenas es de 100 a 60 g.
La variedad de cebolla Helenas se cultiva no solo para obtener nabos, sino también para obtener plumas. Las hojas verdes de la planta son tubulares, moderadamente gruesas, huecas desde el interior, con una fina capa de capa cerosa en la superficie. Semanalmente se producen nuevas plumas, por lo que se pueden cortar para alimento continuamente durante toda la temporada. A finales de junio, la cebolla a veces produce una flecha larga de hasta 1 m con una inflorescencia esférica al final, pero es mejor quitarla al comienzo de la formación. La floración afecta negativamente a la calidad del cultivo, ya que la planta redirige toda su energía a la reproducción.
Tiempo de maduración y rendimiento.
Las cebollas Helenas tardan una media de 90 a 105 días en madurar. Cuando se planta en el suelo en primavera, la cosecha madura completamente a finales del verano, y cuando se planta en otoño, adquiere suculencia a mediados de julio.
La maduración es bastante uniforme: en el momento de la cosecha, alrededor del 90% de los nabos subterráneos están listos para el consumo. Las tasas de fructificación son bastante altas: desde 1 m2 Se recogen unos 6 kg de cebollas.
Resistencia a las enfermedades
La cebolla Helenas tiene buena inmunidad a enfermedades y plagas. En buenas condiciones externas y con el cuidado adecuado, no sufre pudrición de la raíz, infecciones ni insectos. Pero al mismo tiempo, los cambios de temperatura y humedad son peligrosos para las cebollas, aumentan la vulnerabilidad del cultivo.
Composición y propiedades
El valor nutricional de la cebolla Helenas está determinado por su composición química. La pulpa del fruto contiene:
- ácido ascórbico;
- hierro y zinc;
- vitaminas B;
- potasio;
- caroteno;
- fitoncidas y aceites esenciales;
- vitaminas A y PP;
- antioxidantes y fibra.
Cuando se consume con moderación, la cebolla Helenas tiene un efecto beneficioso sobre el sistema cardíaco y fortalece los vasos sanguíneos, mejora la calidad de la sangre y previene el desarrollo de anemia. Puede utilizarse en casos de metabolismo lento y escoriaciones en el organismo, procesos inflamatorios y enfermedades infecciosas.
La cebolla Helenas puede causar daño en enfermedades gastrointestinales en la fase aguda y en la hipertensión.
Solicitud
La variedad de cebolla Helenas es una variedad universal. Sus plumas verdes se añaden a ensaladas y snacks, y los jugosos nabos se comen frescos en platos fríos y calientes o hervidos, guisados y horneados. Los bulbos tienen un olor acre característico y un sabor agradable y semiagudo.
Ventajas y desventajas
La variedad Helenas tiene sus fortalezas y debilidades. Antes de plantar cebollas holandesas en una parcela, es necesario evaluar objetivamente sus características.
Ventajas: · maduración temprana rápida; · de frutos grandes; · sencillez en las condiciones de crecimiento; · maduración simultánea; · alta productividad; · buena inmunidad a enfermedades y plagas. | Desventajas: · la vida útil no supera los seis meses; · reacciona sensiblemente a los cambios de temperatura; · no se puede cultivar a partir de sus propias semillas. |
La principal desventaja de la variedad Helenas es que el material de siembra debe comprarse anualmente en la tienda.Las semillas recolectadas manualmente de cebollas no son aptas para el cultivo. Cuando se cultiva de esta manera, una variedad híbrida pierde total o parcialmente sus características únicas.
Plantar cebollas Helenas
Hay varias formas de cultivar cebollas Helenas en su propiedad. Para propagar el cultivo, utilice semillas compradas en la tienda o plante plántulas en el suelo.
Creciendo a partir de semillas
Las cebollas Helenas se plantan con semillas a través de plántulas. En este caso, es posible obtener una cosecha en un plazo estándar, incluso si la primavera llega bastante tarde.
El algoritmo de siembra de semillas se ve así:
- Una semana antes de plantar a mediados de marzo, el material se empapa en una solución de permanganato de potasio durante un día, luego se coloca sobre una gasa húmeda y se deja en un lugar cálido y luminoso para que germine.
- Se llena una caja poco profunda pero ancha con una mezcla de tierra de jardín, compost, arena y turba, y luego se vierte el sustrato con una solución fungicida.
- Las semillas se secan ligeramente para eliminar la humedad y se entierran en el suelo 1 cm en hileras con un intervalo de 5 a 6 cm.
- Espolvoree el material de siembra con tierra y riéguelo con una botella rociadora.
Debajo de la película, el recipiente se coloca en un lugar cálido hasta que aparezcan los primeros brotes. Una vez formadas las plántulas, se retira el refugio y se traslada la caja a un alféizar soleado en una habitación con una temperatura de unos 18 °C. Durante los dos meses siguientes, las plántulas se riegan a medida que se seca el suelo y se aplican fertilizantes minerales complejos cada dos semanas, y a mediados de mayo se plantan en el jardín.
Entre las plántulas individuales de cebolla Helenas es necesario dejar 3 cm de espacio.
Plantar plántulas en primavera.
Otro método consiste en propagar las cebollas Helenas en el sitio mediante conjuntos. La siembra se puede realizar después de que el suelo se haya descongelado.Normalmente, las fechas adecuadas son a principios o mediados de mayo, según la región.
El esquema de siembra de semillas es el siguiente:
- Para el cultivo, elija un lugar bien iluminado con suelo ligeramente ácido, suelto y nutritivo.
- Se excava el suelo y se le añaden superfosfato, sal de potasio y nitrato de amonio.
- Los conjuntos de cebollas Helenas se calientan antes de plantar durante ocho horas a una temperatura de 40 ° C para eliminar posibles hongos y luego se cortan en la parte superior a 1/3.
- Se preparan agujeros de hasta 4 cm de profundidad en el sitio a intervalos de 8 cm.
- Coloca una semilla en cada uno de los agujeros, colocándola con el lado cortado hacia arriba y espolvorea con tierra.
- Compacte ligeramente la tierra y riegue generosamente.
Se recomienda plantar cebollas Helenas en hileras, dejando un espacio de 20-25 cm entre ellas.
Plantar cebollas Helenas antes del invierno.
En las regiones del sur, las cebollas Helenas se plantan no solo en primavera, sino también en otoño, a finales de octubre o principios de noviembre. El procedimiento en su conjunto no se diferencia del estándar:
- Los conjuntos se procesan en el horno a 40 °C y se recortan en la zona del cuello.
- El suelo del sitio se excava y se fertiliza con minerales complejos y materia orgánica.
- El material de siembra se siembra en hoyos de no más de 4 cm de profundidad con pequeños intervalos.
- Espolvorear con tierra y compactar ligeramente.
La característica principal de la siembra previa al invierno es que las cebollas Helenas no se riegan, sino que se cubren inmediatamente con una densa capa de humus o compost. De lo contrario, el cultivo puede comenzar a crecer, lo que no se debe permitir antes del inicio del clima frío.
En otoño, las cebollas Helenas se plantan a temperaturas del aire que no superan los 5 °C.
Cuidados de la cebolla Helenas
Al cultivar cebollas Helenas en el jardín, es necesario prestar atención a varios procedimientos estándar:
- Riego.En la etapa de crecimiento activo, el cultivo se humedece dos veces por semana y luego según sea necesario. Un mes antes de cosechar los nabos, se detiene por completo el riego para que a las cebollas dejen de crecer plumas.
- Alimentación. Por primera vez, el cultivo se fertiliza con una solución de excrementos de pájaros dos semanas después de la formación de las plántulas. La segunda fertilización se aplica durante la formación de los bulbos, se añaden al suelo cloruro de potasio y superfosfato.
- Aflojamiento. Después de cada riego, es necesario romper la densa costra que se forma en la superficie del suelo en los lechos. En este caso, las raíces de la cebolla Helenas podrán recibir suficiente oxígeno.
Conclusión
Las cebollas Helenas exigen poco de las condiciones externas y producen cosechas abundantes. La variedad se puede cultivar para producir nabos y plumas verdes: la planta es universal, todas sus partes tienen un sabor y beneficios agradables.
Reseñas de jardineros sobre las cebollas Helenas.