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El nabo es la planta cultivada más antigua. Alguna vez se consumía con regularidad y formaba parte de la dieta de representantes de diversas clases. Con el tiempo, el cultivo de raíces fue reemplazado por patatas y se olvidó inmerecidamente. Pero el nabo es un producto único, recomendado para la alimentación infantil y dietética, bajo en calorías, rico en vitaminas, antioxidantes, micro y macroelementos. Tiene propiedades medicinales, sirve para fortalecer el sistema inmunológico y prevenir enfermedades del sistema respiratorio y cardiovascular. El tubérculo contiene sustancias con alta actividad anticancerígena. Turnip Petrovskaya es una variedad popular y probada que tiene una demanda constante entre los amantes de este producto y es muy valorada por los jardineros.
Nabo Petrovskaya en la foto:
Historia de la selección
La variedad de nabo Petrovskaya 1 fue obtenida en los años 30 del siglo pasado por criadores de la estación experimental Gribov ubicada en la región de Moscú. En 1937 fue presentado a la comisión para pruebas de variedades. Incluido en el Registro Estatal en 1950, aprobado para su cultivo en toda Rusia.Posteriormente, la organización solicitante pasó a denominarse Centro Científico Federal para el Cultivo de Hortalizas. La variedad Petrovskaya no exige la composición del suelo y las condiciones climáticas, su rendimiento depende principalmente del cumplimiento de las reglas de siembra, cultivo y cuidado.
Descripción de la variedad de nabo Petrovskaya 1.
Turnip Petrovskaya 1 es una variedad semiprecoz que madura entre 60 y 84 días después de la siembra. El cultivo de raíces crece en forma redonda o redonda-aplanada, cóncava en la parte inferior, con una piel suave y dorada. La pulpa es amarilla, jugosa, dura, dulce. El peso medio de los frutos de la variedad Petrovskaya oscila entre 60 y 150 g, pero a menudo supera los 500 g. La roseta de la parte aérea de la planta está adpresa. Las hojas son disecadas, verdes, cortas. Los lóbulos superiores son grandes, ovalados, con 3-4 pares de lóbulos laterales escasamente ubicados y una pequeña cantidad de lígulas intermedias. Los pecíolos son verdes, finos, a veces con matices azules y violetas.
Principales características de la variedad.
La variedad Petrovskaya es un cultivo resistente y sin pretensiones, que no teme al frío ni a la sequía, crece y da frutos en condiciones de poca luz.
Productividad
Nabo Petrovskaya 1 – variedad de alto rendimiento, desde 1 m2Reciba un promedio de 1,5 a 4 kg de tubérculos. Los cortos tiempos de maduración permiten sembrar la parcela dos veces por temporada. No requiere cuidados especiales, en condiciones favorables da frutos de forma abundante y amigable. El tamaño y calidad de los frutos dependen del riego y los fertilizantes.
Sostenibilidad
Turnip Petrovskaya 1 tolera el frío, pero no tolera las temperaturas negativas. Las frutas congeladas no se pueden almacenar para un almacenamiento prolongado. La variedad es resistente al calor, pero un riego insuficiente afecta negativamente la apariencia y el sabor del fruto.
Ventajas y desventajas
Turnip Petrovskaya 1 es una de las variedades más antiguas de selección nacional. Popular entre los jardineros debido a sus características distintivas:
- atractivo externo de los frutos: grandes, alineados, de forma regular, con piel dorada;
- agradable sabor dulzón;
- alta germinación de semillas;
- variedad tolerante a la sombra;
- excelente calidad de conservación;
- cosecha amigable;
- Resistencia a clubroot y floración.
Al plantar la variedad de nabo Petrovskaya, se deben tener en cuenta algunas desventajas:
- no tolera temperaturas negativas;
- Durante el almacenamiento prolongado, el sabor de la fruta se deteriora.
La variedad Petrovskaya 1 está destinada al consumo fresco, al vapor y salado. Gracias a su rápida maduración, puede estar sobre la mesa durante todo el verano y el otoño. Los nabos plantados a mediados del verano se cosechan antes de la primera helada y se almacenan para el invierno.
Plantar y cuidar nabos Petrovskaya.
Los nabos de la variedad Petrovskaya 1 se plantan 2 veces por temporada. En primavera, las semillas se siembran inmediatamente después de que se derrita la nieve, tan pronto como el suelo se seca y ha pasado el peligro de que vuelvan las heladas. En verano, junio-julio. Los nabos Petrovskaya se plantan directamente en el suelo sin plántulas.
Petrovskaya 1 crece bien en áreas bien iluminadas y ventiladas. Se recomienda plantar nabos en un solo lugar durante no más de 2 años seguidos. Las legumbres y las solanáceas serán buenos antecesores de la variedad Petrovskaya.No se pueden plantar nabos después de sus parientes más cercanos: verduras crucíferas: repollo, rábano, daikon, rábano. Turnip Petrovskaya prefiere suelos ligeros, fértiles y no acidificados: margas y areniscas con aguas subterráneas profundas.
El sitio para Turnip Petrovskaya 1 debería prepararse en otoño:
- enriquecer con humus a razón de 2-3 kg de materia orgánica por 1 m2;
- aplique fertilizantes minerales: potasio, nitrógeno, fosfato a razón de 10 g de cada tipo por 1 m22.
En la primavera, el área se desentierra cuidadosamente, los restos de plantas se retiran, se nivelan y se enrollan. Luego haga ranuras de 1-2 cm de profundidad a una distancia de 30 cm.
Antes de sembrar, las semillas de nabo Petrovskaya se remojan en agua tibia, se secan, se mezclan con arena, se incrustan en el suelo y se riegan cuidadosamente. Es recomendable mantener el lecho bajo film hasta que aparezcan los brotes. Las semillas germinan a una temperatura de + 2-3 ˚С, para un mayor desarrollo requieren calor de + 15-18 ˚С.
Tecnología en crecimiento
El cuidado del nabo Petrovskaya no requiere conocimientos especiales ni complicaciones. Se debe prestar especial atención al aflojamiento y eliminación regulares de las malas hierbas. El nabo Petrovskaya necesita un riego abundante y regular, por 1 m2 es necesario consumir 10 litros de agua con una frecuencia de 2-3 veces por semana. Se prefiere el riego por goteo.
En una semana aparecerán los primeros brotes, que serán frecuentes. Después de 2-3 semanas es necesario aclarar los cultivos dejando una distancia de 3 cm entre ellos, después de otras 2 semanas es necesario volver a aclarar, aumentando la distancia entre plantas a 6-10 cm.
Debido a la corta temporada de crecimiento, no es necesario alimentar los nabos Petrovskaya. En caso de crecimiento débil o coloración amarillenta de las hojas, se debe añadir urea (10-15 g/m2). Los suelos pobres deben enriquecerse: agregue fertilizantes complejos con un alto contenido de boro 2-3 veces. Este elemento es muy importante para el desarrollo de los nabos Petrovskaya; si falta, se forman huecos en los cultivos de raíces, la pulpa adquiere un sabor desagradable y su calidad se deteriora.
Tratamiento contra plagas y enfermedades.
Turnip Petrovskaya se ve afectado por enfermedades características de todas las plantas crucíferas. El más común es clubroot, que afecta al sistema radicular. La variedad es resistente a esta enfermedad, pero la infección es posible si el suelo es muy ácido o la infección persiste en el suelo después de las plantas predecesoras. El tratamiento consiste en eliminar las plantas enfermas y tratar el suelo y los nabos sanos con soluciones de permanganato de potasio, ceniza y lechada de cal. Una medida de control eficaz es regar el suelo con infusión de rábano picante (400 g de hojas y raíces, verter 10 litros de agua y dejar actuar 4 horas).
Con alta humedad, el nabo Petrovskaya es susceptible a enfermedades fúngicas: podredumbre blanca y gris, mildiú polvoriento de las verduras crucíferas, mildiú velloso y patas negras. Tratamiento – tratamiento de plantas con mezcla de Burdeos o fungicidas “Skor”, “Previkur”, “Switch”, “Vectra”.
Una enfermedad viral, el mosaico del rábano, no se puede tratar. El único remedio es eliminar las plantas enfermas. La prevención de enfermedades se logra siguiendo las reglas de la tecnología agrícola y la rotación de cultivos, una nutrición y un riego adecuados, que garantizan una alta inmunidad de los nabos Petrovskaya.
Los tubérculos jugosos también atraen plagas:
- larvas de mariposa de la col;
- escarabajo pulga crucífero;
- nabo blanco;
- moscas de la col de primavera y verano;
- nematodo del tallo;
- gusano de alambre;
- pala de jardín;
- cucharada de repollo.
La forma más eficaz de combatirlos es tratar las plantas y el suelo con los insecticidas "Evrodim", "Akiba", "Aktara", "Tabu", "Prestige", "Aktellik". Los remedios populares incluyen rociar con una solución de tabaco e infusión de cebolla. Al utilizar productos químicos, debe recordarse que el tratamiento se puede realizar a más tardar un mes antes de la cosecha.
Conclusión
Turnip Petrovskaya es una planta sencilla y poco exigente. Los amantes de este producto tradicional de la cocina rusa aprecian la variedad por su atractivo aspecto y el armonioso sabor de la fruta. Los jardineros en sus revisiones sobre los nabos Petrovskaya enfatizan ventajas del cultivo como alta productividad, facilidad de cultivo y maduración temprana. Los principiantes que decidan cultivar la variedad Petrovskaya por primera vez recibirán solo emociones positivas del proceso y el resultado.
