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En los últimos años, los viticultores hablan cada vez más de una nueva variedad llamada "Senator". Esta uva apareció hace relativamente poco tiempo, pero ya es muy popular en Rusia y algunos países de la CEI. Hace apenas un par de años, se crió otro híbrido con el mismo nombre en un vivero privado ucraniano, lo que causó una gran confusión entre los jardineros y residentes de verano. Una de estas variedades produce bayas grandes de un tono rosa burdeos, la otra es blanca y produce frutos de color amarillo verdoso. Los dos senadores tienen mucho en común, pero estas especies también tienen diferencias significativas.
Uvas Senator: descripción de cada variedad con fotos y reseñas de jardineros; habrá un artículo sobre esto. Aquí hablaremos sobre las características de los dos híbridos, enumeraremos sus fortalezas y debilidades y brindaremos recomendaciones para plantar y cuidar.
Historia del origen de los híbridos.
El primer Senator fue criado por el criador ruso Pavlovsky hace unos diez años. Esta uva se llama Vitis Senator o Pavlovsky Senator. Se logró obtener un nuevo híbrido después del cruce de dos variedades populares: Gift of Zaporozhye y Maradona.
Hace apenas un par de años, un criador aficionado de Ucrania cruzó las variedades Talisman y Arcadia y también llamó Senador al híbrido resultante. El apellido del criador es Burdak, por lo que su variedad se llama popularmente Senador Burdak. Esta uva aún no ha sido objeto de investigaciones experimentales, por lo que sus características son muy condicionales. Pero esta circunstancia no impide que los viticultores compren activamente plántulas del Senador Burdak e intenten cultivar este exitoso híbrido.
senador pavlovski
Senator Pavlovsky es una variedad de mesa de maduración temprana, cuyo período de maduración es de 115 a 120 días. Esta uva se ha generalizado por su buen aspecto, excelente sabor a frutos rojos y la resistencia de la vid a diversas enfermedades y plagas.
Descripción de la variedad Pavlovsky:
- la madurez técnica de las uvas suele producirse a finales de agosto (en zonas con un clima templado);
- los arbustos tienen buen vigor de crecimiento, la enredadera es larga, potente, bien ramificada;
- la tasa de supervivencia de los esquejes es excelente, no hay problemas con la reproducción de uvas híbridas;
- las hojas son grandes, talladas, con venas de color verde oscuro;
- Las inflorescencias de Senator son bisexuales: las uvas Pavlovsky no necesitan otras variedades para la polinización;
- las bayas son grandes y no susceptibles a los guisantes;
- Los frutos del Senador son muy grandes, de forma ovalada y de color burdeos (el color de las bayas se asemeja a las cerezas maduras);
- el peso máximo de la baya puede alcanzar los 18 gramos;
- normalmente la pulpa del fruto contiene 2-3 semillas (su número y tamaño dependen en gran medida de las condiciones de crecimiento y del clima de la región);
- la cáscara de la fruta es fina, pero bastante duradera: las uvas Senator no se agrietan y toleran bien el transporte;
- los racimos son muy grandes, en forma de cono, densamente empaquetados;
- el peso de los racimos depende del valor nutricional del suelo y de las condiciones climáticas, suele variar de 700 a 1500 gramos;
- el sabor de las uvas Senator Pavlovsky es muy agradable, dulce, con notas de moscatel claramente perceptibles;
- la estructura de la pulpa es tierna, no demasiado elástica y se derrite en la boca;
- el rendimiento de la variedad Senator es estable y, con el cuidado adecuado, alto;
- La resistencia a las heladas del híbrido Pavlovsky es alta: la vid puede soportar hasta -24 grados sin refugio;
- El senador Pavlovsky tiene una alta inmunidad a las infecciones virales y fúngicas: la vid rara vez se enferma y prácticamente no está sujeta a ataques de insectos;
- las bayas dulces con un aroma fuerte no atraen a las avispas; esta es otra ventaja del híbrido Pavlovsky;
- Las uvas resisten bien el almacenamiento y el transporte, los racimos densos conservan su presentación durante mucho tiempo.
Dado que el Senador Sosnovsky es un híbrido relativamente nuevo, se debe tener cuidado al comprar esquejes: existe un alto riesgo de fraude por parte del vendedor.
Ventajas y desventajas
La variedad de uva Senator es muy joven, pero ya cuenta con todo un ejército de seguidores. Pavlovsky sacó uno muy bueno. un híbrido con muchas ventajas:
- buena viabilidad de los esquejes y rápido crecimiento de la vid;
- resistencia a las heladas;
- rendimiento alto y estable;
- incluso bayas grandes y racimos grandes y densos;
- idoneidad para el almacenamiento y transporte (siempre que las uvas no se cultiven en condiciones de alta humedad);
- inmunidad a infecciones y plagas peligrosas;
- sin pretensiones a las condiciones de cultivo y cuidado.
El híbrido Pavlovsky, sin embargo, tiene algunos inconvenientes menores. Pero todos ellos están asociados a malas condiciones climáticas o a un mantenimiento inadecuado. Entonces, Se revelaron las siguientes desventajas del Senador:
- agrietamiento de frutos y su pudrición por contacto con el agua (período de lluvias);
- cierta holgura de la pulpa: algunos catadores carecen del característico "crujido";
- Mala resistencia a las heladas para los viticultores de las regiones del norte.
Como puede ver, es muy posible soportar tales deficiencias: las ventajas definitivamente superan a las desventajas.
Senador Burdaka
Sólo en el último año comenzaron a aparecer críticas sobre un híbrido completamente nuevo: el Senador Burdak. Esta variedad aún no ha pasado la etapa de cultivo experimental y no está incluida en ningún registro, pero ya ha conseguido ganarse el cariño de muchos viticultores privados.
La descripción de la variedad y sus características tiene un gran parecido con el híbrido Pavlovsky:
- La vid del senador Burdak es vigorosa;
- la copa es grande y crece rápidamente;
- las bayas son lisas, ovaladas, de color verde amarillento;
- no hay tendencia a "guisar": todas las frutas tienen el mismo tamaño y forma;
- los racimos tienen forma de cono, los frutos encajan muy bien entre sí;
- el peso medio de un racimo de uvas es de 1000 a 1200 gramos;
- El senador Burdaka tiene buena resistencia a las heladas;
- El híbrido tiene una alta inmunidad a enfermedades infecciosas y fúngicas;
- las características gustativas son excelentes: la pulpa es tierna, dulce, con sutiles notas de nuez moscada;
- La cosecha de Burdak se transporta y almacena bien;
- el valor comercial de la fruta es elevado;
- rendimiento – medio y alto (dependiendo de las condiciones de crecimiento);
- El período de maduración de las uvas Senator Burdak es temprano: la temporada de crecimiento dura de 115 a 120 días.
Los pros y los contras de estos híbridos son los mismos. El senador Burdaka también es propenso a que las bayas se pudran y agrieten en condiciones de alta humedad, por lo que es necesario controlar la tecnología de cultivo y cosechar a tiempo.
Tecnología agrícola
Las opiniones de los viticultores sobre ambos Senadores son positivas: a todos les gusta la sencillez de estos híbridos, su rápido crecimiento y su facilidad de reproducción. Dados los mismos períodos de maduración y características similares, los senadores Burdak y Pavlovsky necesitan una tecnología agrícola similar.
Plantar esquejes
Las uvas Senator prefieren suelos ligeros y nutritivos que tengan buena permeabilidad al aire. Es mejor elegir un lugar para plantar en el lado sur o suroeste del sitio, una pequeña pendiente es perfecta. Como cualquier uva, la Senator necesita protección contra los vientos del norte y de corriente, por lo que se recomienda plantar chibouks a lo largo de una pared o cerca.
Las recomendaciones para plantar uvas son las siguientes:
- El Senador se puede plantar tanto en hoyos como en trincheras. Las dimensiones de los hoyos de plantación son las habituales: 60x60 cm y la profundidad de la zanja debe ser la misma.
- Es recomendable preparar el lugar de aterrizaje con antelación.Si se supone que los esquejes se plantarán en primavera, el hoyo se prepara en otoño. En casos extremos, deben pasar al menos dos semanas desde el momento de crear el hoyo hasta la plantación de las uvas.
- Si el agua subterránea en el área es alta, se requiere drenaje. El fondo del hoyo o zanja se cubre con una capa gruesa de ladrillos rotos, arcilla expandida y piedra triturada. Se vierte encima un poco de arena gruesa.
- Después del drenaje debe quedar una capa fértil (a un nivel de 40-50 cm). Para ello, la tierra fértil extraída del pozo se mezcla con fertilizantes orgánicos o minerales.
- Se recomienda remojar las raíces de las plántulas de uva antes de plantarlas. Se remojan durante uno o dos días en agua corriente con un pequeño contenido de permarganato de potasio o en un estimulador de crecimiento especial.
- Inmediatamente antes de plantar, es necesario recortar las raíces de los esquejes y eliminar los brotes dañados.
- La plántula se coloca en el centro del hoyo y sus raíces se van cubriendo gradualmente con tierra. Después de plantar, el suelo debe compactarse y regarse abundantemente.
reglas de cuidado
Subir a cualquiera de los dos senadores no es difícil. Es por eso Estas variedades son excelentes incluso para los viticultores novatos.
Todos los cuidados de la uva constarán de lo siguiente:
- Riego regular hasta que los esquejes estén completamente injertados. Posteriormente, es necesario regar la vid durante los períodos de sequía cuando el suelo está muy agrietado. Es muy importante no exagerar con el riego, ya que el exceso de humedad puede provocar grietas y pudrición de las uvas.
- Es mejor cubrir la tierra alrededor de la vid con mantillo. Esto ayudará a proteger las raíces del sobrecalentamiento en verano y del congelamiento en invierno y, además, fertilizará el suelo.
- Puedes alimentar al Senador con purines, excrementos de pájaros y complejos minerales para uvas. Como todos los híbridos, Senator acepta bien los fertilizantes disueltos en agua.
- Es mejor podar las uvas en primavera. Para las variedades Senator, es adecuada la poda larga (7-8 ojos) o media (5-6 ojos). La primera vez que se poda la vid inmediatamente después de la siembra o la próxima primavera.
- A pesar de la persistencia de las uvas, es necesario rociarlas varias veces por temporada. Para ello, puedes utilizar la mezcla bordelesa, Topaz o Ridomil Gold.
- En las regiones del norte, la variedad Senator debe cubrirse durante el invierno.
Reseñas
Conclusión
Las fotos de racimos blancos y rosados de la variedad Senator son igualmente buenas: las uvas están alineadas, son idénticas en tamaño, de hermosos colores y de gran tamaño. Ambas variedades se desarrollaron hace relativamente poco tiempo y se distinguen por un fuerte crecimiento y buena resistencia a los factores externos.
Definitivamente, los senadores Pavlovsky y Burdak son competidores dignos, cada uno de ellos merece la mayor atención.
