Plántulas de perejil: cultivo en casa, instrucciones detalladas, fotos.

El perejil es uno de los cultivos más comunes que se cultivan en las parcelas de jardín. Es fácil de cuidar, produce una buena cosecha y tiene propiedades beneficiosas debido a su composición química. Muchos jardineros cultivan plántulas de perejil para obtener la especia lo antes posible.

Dependiendo del momento de maduración, la especia puede ser temprana, media y tardía.

Pros y contras de cultivar perejil en plántulas.

El método de cultivar perejil a partir de plántulas es adecuado para variedades de hojas, ya que los cultivos de raíces a menudo producen ramas laterales después del trasplante y se vuelven nudosos. Las ventajas del método incluyen:

  1. Obteniendo una cosecha temprana y abundante.
  2. Creando condiciones cómodas para las plantas jóvenes.
  3. Ahorro de material de siembra.
  4. Posibilidad de cultivar variedades amantes del calor en las regiones del norte.
  5. No es necesario adelgazar.

Entre las desventajas del método de las plántulas:

  1. Riesgo de daños al sistema radicular durante la recolección.
  2. La necesidad de cubrir las plántulas por primera vez después de plantarlas en campo abierto.

Muchos jardineros prefieren una combinación de dos opciones: obtener parte del perejil utilizando plántulas y el resto sembrándolo directamente en campo abierto.

¿Qué variedades es mejor elegir?

Para cultivar plántulas de perejil se utilizan variedades que tienen tolerancia a la sombra, crecimiento rápido, resistencia a enfermedades y un sabor agradable. Además de estas características, de gran importancia son el tamaño del follaje y la altura del arbusto.

Aster

El perejil rizado Aster (Etroselinum crispum Astra) es una variedad de maduración temprana. La productividad es alta, la aplicación es universal. El rosetón es de altura media, ligeramente elevado. El tiempo desde la germinación hasta la cosecha es de hasta 60 días.

El rendimiento de la variedad Astra es de hasta 5 kg por metro cuadrado.

Brisa

Parsley Breeze (Etroselinum crispum Briz) tiene un período de maduración medio. Su roseta es alta (hasta 75 cm), erecta. Las verduras son tiernas y ligeramente jugosas. La temporada de crecimiento es de 80 días. El rendimiento de la variedad es de 2,5 kg por metro cuadrado.

Parsley Breeze se utiliza para cocinar y procesar.

Carnaval

El perejil de carnaval (Etroselinum crispum Karnaval) tiene un período de maduración medio; la especia se utiliza en ensaladas. La roseta es de densidad y altura medias. El período desde la germinación hasta la madurez técnica es de tres meses.

El perejil de carnaval vuelve a crecer bien después del corte

Momento de sembrar perejil para plántulas.

La especia para las plántulas comienza a sembrarse en febrero. La fecha exacta depende de las condiciones climáticas de la región.Se debe calcular el tiempo para que después de un mes y medio se pueda plantar el perejil en campo abierto. En la zona media, la siembra se lleva a cabo en la tercera década de febrero, en la región de Leningrado (a principios de marzo, en Siberia y los Urales) en la segunda década.

Según el calendario lunar en 2023.

Para determinar el momento más favorable para sembrar plántulas, puede utilizar el calendario lunar. La plantación de plantas de jardín en zonas verdes se realiza en la fase de luna creciente. Se considera que el momento más productivo es cuando el satélite de la Tierra se encuentra en signos del zodíaco como Cáncer, Escorpio, Piscis y Tauro. En 2023, los siguientes días son propicios para la siembra de plántulas de perejil:

  1. En febrero: 1-3, 21, 24, 25, 26, 28.
  2. En marzo: 1-3, 7, 16, 24, 25, 29-30.
  3. En abril – 4-5, 13, 21, 22, 25-26.

Plantar perejil para plántulas.

El cultivo de verduras a través de plántulas le permite obtener especias jugosas ya a principios del verano. Para hacer esto, es necesario preparar adecuadamente las semillas, la tierra y los contenedores. Si se siguen las prácticas agrícolas, después de un mes y medio, las plántulas de perejil sanas se transfieren a campo abierto para su cultivo.

Al principio, las plántulas de perejil se desarrollan muy lentamente.

Selección y preparación del suelo.

El suelo suelto y nutritivo con acidez neutra (pH 6,5-7,0) es adecuado para el cultivo de plántulas de perejil. Puede comprar tierra ya preparada o prepararla usted mismo mezclando turba, tierra de jardín, humus y arena en una proporción de 2:1:1:1.

Antes de su uso, la mezcla de tierra se desinfecta calcinándola o cociéndola al vapor durante una hora y media. Después de eso, se vierte con una solución de Fitosporin.

¡Importante! El suelo se prepara un mes antes de la siembra.

Selección de capacidad

El recipiente para las plántulas de perejil no debe ser pequeño.El cultivo tiene un potente sistema radicular que penetra profundamente en el suelo, por lo que la mejor opción es un recipiente con una altura de pared de 15-20 cm, son bastante adecuados maceteros, recipientes y botellas de plástico de 5 litros cortadas a la altura requerida. .

Debe haber agujeros de drenaje en la parte inferior para drenar el exceso de agua. Para evitar que la humedad entre en el alféizar de la ventana, se instalan paletas debajo de los contenedores.

¡Importante! Antes de llenar las macetas con tierra, conviene desinfectarlas con una solución de permanganato de potasio.

Preparación de semillas

Las semillas de perejil contienen aceites esenciales que impiden que germinen prematuramente. Para acelerar el proceso, es necesario preparar las semillas en consecuencia:

  1. Remojar en agua tibia durante un día, cambiándola cada cuatro horas.
  2. Seleccione aquellos que se han asentado en el fondo.
  3. Trate las semillas con un estimulador de crecimiento (Epin).
  4. Seco.
  5. Colocar en un paño húmedo y meter en el frigorífico para “picotear”.

La vernalización aumenta la tasa y el porcentaje de germinación de las semillas.

Instrucción paso a paso

Después del trabajo preparatorio, comienzan a sembrar perejil. Para obtener plántulas sanas y fuertes en el menor tiempo posible, se debe seguir un esquema determinado:

  1. Coloque una capa de drenaje de arcilla expandida de 2 cm de espesor en el fondo de la maceta o recipiente.
  2. Llene el recipiente con la mezcla de tierra preparada.
  3. Haga ranuras de 0,5 cm de profundidad a intervalos de 3 cm.
  4. Humedece la tierra con una botella rociadora.
  5. Distribuir las semillas a intervalos de 2 cm.
  6. Espolvoréelos con tierra en una capa de 0,5 cm.
  7. Rocíe generosamente con agua.
  8. Cubra el recipiente desde arriba con una tapa, film, vidrio o material no tejido.
  9. Transfiera el recipiente a un lugar cálido con una temperatura del aire de +25 ⁰С.
¡Importante! Después de que aparecen los primeros brotes de perejil, se retira el refugio y la caja con las plántulas se transfiere a una habitación más fresca y bien iluminada.

El mini invernadero se ventila diariamente y el suelo se humedece según sea necesario.

Plántulas de perejil en un caracol.

Recientemente, se ha vuelto popular el método de cultivar plántulas en un caracol. Le permite utilizar racionalmente el espacio, evitar dañar las raíces al recoger las plántulas, iluminar uniformemente todas las plantas y no preparar mucha tierra.

El algoritmo de acciones es el siguiente:

  1. Corte una tira de 10-15 cm de ancho del sustrato debajo del laminado (isolon o espuma de polipropileno).
  2. Colóquelo sobre la mesa y extienda la tierra preparada sobre la superficie en una capa uniforme de 1-2 cm de altura.
  3. Distribuir las semillas a 2 cm desde arriba y 1,5 cm entre ellas.
  4. Enrolle la cinta firmemente hasta formar un rollo.
  5. Asegúrelo con una banda elástica o cinta adhesiva.
  6. Colocar verticalmente en la bandeja.
  7. Vierta agua en él.
  8. Cubrir con film desde arriba para crear un microclima.
  9. Ábralo periódicamente para ventilación.

Después de que brota el perejil, el caracol junto con la bandeja se transfiere a un lugar fresco y luminoso.

Todas las vueltas de la estructura plegada resultante deben regarse completamente.

Cuidar las plántulas de perejil después de la germinación.

Puede obtener plántulas fuertes solo mediante un cuidado cuidadoso y la creación de las condiciones para el desarrollo de las plantas.

Encendiendo

Las plántulas deben contar con una duración del día de aproximadamente 12 horas. Si falta luz natural, es necesario utilizar luz artificial de LED y fitolámparas, que se encienden por la noche y en tiempo nublado. En abril y mayo, el follaje del perejil debe protegerse del sol brillante, creando sombra. De lo contrario, las plántulas se queman, se vuelven amarillas y se secan.

Temperatura

La temperatura óptima para el crecimiento y desarrollo de las plántulas de perejil es de +20 ⁰С. Se debe colocar material aislante del calor debajo de los contenedores y las macetas en un alféizar frío para evitar que las raíces se congelen y se pudran. Las plántulas deben protegerse de forma fiable de las corrientes de aire y, al mismo tiempo, garantizar una buena ventilación.

El perejil necesita mucha luz y calor para crecer y desarrollarse.

Riego

Al perejil le encanta el agua. Para humedecer el suelo, use líquido tibio y sedimentado. El riego de las plántulas se realiza a medida que se seca el suelo, utilizando un atomizador, una jeringa o una regadera con pico largo. Humedece las plantas más pequeñas con especial cuidado. Después de cada procedimiento, la tierra se afloja con cuidado.

Aclareo y recolección

Después de la aparición de las plántulas, es necesario prestar atención a su densidad. Una planta debe tener cinco centímetros cuadrados de superficie. Para evitar que las plántulas se estiren, las sobrantes se retiran o se plantan en recipientes separados. Las plántulas de perejil no se doblan si las macetas y recipientes se giran periódicamente hacia diferentes lados para exponerlos a la luz del sol.

Trasplantar plántulas a campo abierto.

Tan pronto como llega un clima cálido estable y el suelo se calienta, las plántulas de perejil fortalecidas se plantan en campo abierto. El suelo se prepara con anticipación: en el otoño, se excava profundamente, se agrega materia orgánica y se agrega arena y aserrín al suelo arcilloso. A principios de la primavera se afloja, se forman crestas y se cubre con una película para calentarlo mejor.

Las plántulas se colocan en un lugar permanente a última hora de la tarde o por la mañana en tiempo nublado. Plantadas en hileras, dejando un espacio de 10 cm y 5 cm entre plantas.

Entre las hileras de perejil se puede sembrar repollo tardío para las plántulas.

La forma más sencilla es plantar perejil cultivado en tazas o tabletas de turba.Se bajan a los agujeros preparados, se rocían ligeramente con tierra y se riegan. Las plántulas en recipientes de plástico deben regarse abundantemente con anticipación, para luego poder retirar la planta junto con el terrón de tierra y plantarla en la cresta sin dañar el sistema radicular.

Posibles problemas durante el cultivo.

El problema más común que surge al cultivar plántulas de perejil es su estiramiento. La razón de esto es una iluminación insuficiente, pocas horas de luz y temperaturas del aire demasiado altas. Para corregir la situación, es necesario instalar iluminación adicional y trasladar los contenedores a una habitación con una temperatura del aire de +16 ⁰С a +20 ⁰С.

La recolección supone un estrés adicional para las plántulas de perejil. Para eliminar tales situaciones, es mejor cultivar plantas en macetas y vasos separados, proporcionando inmediatamente un volumen suficiente de tierra para el sistema de raíces y un área para el desarrollo de la parte aérea.

Conclusión

Los jardineros cultivan plántulas de perejil con el fin de producir vegetación temprana. La tecnología agrícola es simple, accesible para cualquier principiante y el efecto es impresionante: la especia se puede obtener en cantidades suficientes ya a principios de junio. El proceso no requiere mucha mano de obra, vale la pena utilizarlo en la práctica de cualquier jardinero.

Reseñas sobre el cultivo de plántulas de perejil.

Kochanova Oksana, Kírov
Llevo varios años cultivando perejil a partir de plántulas. Si utilizas las semillas directamente de la bolsa (secas), tardan bastante en germinar, unas dos semanas. Los envuelvo en un paño y los sumerjo varias veces en un vaso de agua caliente (60⁰C) y luego los trato con clorhexidina. Los brotes aparecen ya al quinto o sexto día. Bueno, entonces, como siempre: sembrar, regar, recoger.
Ivantsova Irina, Omsk
Estamos a finales de primavera aquí en Siberia. Para cultivar verduras, no puedes prescindir de las plántulas.Es fácil conseguir perejil de esta forma. Lo principal es que las semillas estén frescas, la iluminación sea buena y la temperatura del aire sea de unos +20 ⁰C. Con un cuidado normal, las verduras ya aparecen sobre la mesa a mediados de junio.

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