Contenido
- 1 El valor y la composición de la miel sbiten.
- 2 Cómo hacer miel sbiten en casa.
- 3 Receta clásica de sbiten con miel.
- 4 Cómo cocinar miel sbiten con arándanos.
- 5 Una receta sencilla de sbiten con miel.
- 6 Receta para batir con miel y jengibre.
- 7 Cómo beber miel sbiten
- 8 ¿Cuáles son los beneficios de la miel sbiten para la prostatitis?
- 9 Restricciones y contraindicaciones.
- 10 Conclusión
El sbiten de miel es una bebida que ha sido popular durante mucho tiempo entre los eslavos orientales y se utilizaba para saciar la sed y tratar diversas enfermedades. Las primeras menciones aparecieron en las crónicas de Novgorod del siglo XI. El nombre de la bebida proviene de la palabra "derribar" (mezclar).
La miel sbiten es un producto natural con propiedades curativas únicas.
El valor y la composición de la miel sbiten.
La composición clásica de la bebida incluye miel, agua, especias y hierbas medicinales. Existen muchas recetas con jengibre, arándanos y otros ingredientes saludables.
La base del sbiten es la miel, un componente único en composición y propiedades curativas. Este producto apícola se absorbe al 100% en el organismo y es fuente de azúcares, aminoácidos, fitoncidas y enzimas naturales. Contiene vitaminas: C, PP, H, grupo B - B1, B5, B6, B9. Poseedor del récord por el número de microelementos en su composición.De ellos, los más importantes son el potasio, magnesio, fósforo, calcio y manganeso. Las sustancias orgánicas se presentan en forma de sales y son de fácil digestión.
El té de miel contiene varias especias que le dan un sabor picante. Los más utilizados: clavo, pimienta, cardamomo, cúrcuma, canela. Se añaden hierbas medicinales a la bebida según el propósito de su uso. Los más populares son: manzanilla, menta, salvia, fireweed.
Características beneficiosas
La miel sbiten es un producto natural, una fuente de valiosas vitaminas y minerales. Las especias y hierbas incluidas en la composición tienen efectos bactericidas, antiinflamatorios y antiespasmódicos. La bebida se toma como remedio:
- para la prevención y tratamiento de resfriados y patologías virales respiratorias;
- para enfermedades cardiovasculares, hipertensión;
- para reducir las manifestaciones de hipovitaminosis, escorbuto;
- normalizar el funcionamiento del sistema nervioso, mejorar el sueño;
- para aumentar la motilidad intestinal – tiene un efecto laxante débil;
- mejorar la composición de la sangre;
- para mejorar el funcionamiento del sistema urinario, con prostatitis.
Cómo hacer miel sbiten en casa.
Hay recetas para bebidas alcohólicas (4-7% de concentración) y no alcohólicas (alrededor del 1%). En el primer caso se añade levadura y se deja fermentar la solución de miel.
Cualquier batido de miel se prepara mezclando miel y agua, calentando y cocinando con la adición de especias. El producto terminado se deja reposar durante varias horas.
Para preparar la bebida, es mejor utilizar una cacerola con fondo grueso. Si la solución de miel se quema, el producto se echará a perder.Debe preparar miel sbiten en un recipiente esmaltado o de acero inoxidable. No se pueden utilizar cacerolas de aluminio.
Es mejor utilizar miel fresca durante el primer año después de la recolección. El producto contiene la cantidad máxima de fitoncidas antibacterianos. Es mejor moler las especias utilizadas en polvo inmediatamente antes de preparar la bebida. El sbiten resulta mucho más sabroso.
Receta clásica de sbiten con miel.
La base para preparar una bebida clásica es una combinación de miel, agua y especias.
La bebida de miel se prepara fácil y rápidamente. Debes asegurarte de que la miel no se queme y mantener las proporciones.
Ingredientes:
- miel de abeja - 200 g;
- agua embotellada - 1 litro;
- canela y jengibre en polvo - 1 cucharadita cada uno;
- clavo - 2 yemas;
- cardamomo, anís - en la punta de un cuchillo;
- granos de pimienta negra - 10 piezas
Procedimiento de preparación:
- Revuelva la miel en agua fría hasta que se disuelva por completo.
- Vierta en una cacerola y lleve a ebullición a fuego lento.
- Coloque las especias, hierva durante 15 minutos, retire la espuma según sea necesario.
- Retirar del fuego, envolver en una toalla y dejar reposar durante varias horas.
La receta para batir en casa con miel es muy sencilla. Cualquiera que sea nuevo en la cocina puede preparar esta bebida.
Cómo cocinar miel sbiten con arándanos.
Elixir de miel con arándanos: buena prevención de los resfriados
Receta deliciosa y saludable. El arándano, al ser un antibiótico natural, tiene un efecto positivo sobre la función renal. El jugo de arándano le da a la bebida una agradable acidez. Ingredientes:
- miel - 4 cucharadas. l.;
- arándanos - 200 g;
- agua de manantial - 800 ml;
- canela, nuez moscada - una pizca;
- clavo - 2-3 piezas
Procedimiento de preparación:
- Frote las bayas por un colador y guarde el jugo en el frigorífico.
- Vierta el orujo con agua, agregue las especias. Llevar a ebullición, cocinar durante un cuarto de hora, revolviendo.
- Colar la solución, agregar miel.
- Déjelo reposar y colóquelo en el frigorífico durante la noche.
- Se vierte jugo de arándano antes de consumirlo y se calienta el sbiten.
Una receta sencilla de sbiten con miel.
En verano, la bebida se puede usar en lugar de kvas, en invierno el sbiten no calienta peor que el vino caliente.
Cuando necesites preparar rápidamente una gran cantidad de bebida de miel para varias personas, puedes utilizar una receta sencilla. Ingredientes:
- miel - 500 g;
- agua de pozo - 6 l;
- melaza blanca (se puede reemplazar con azúcar granulada diluida) - 700 g;
- anís estrellado - 3 estrellas;
- clavo, canela - 2 piezas.;
- hierbas al gusto: tomillo, fireweed, menta.
Procedimiento de preparación:
- Lleva el agua a ebullición. Diluya la miel en una pequeña cantidad de agua fría y viértala en agua hirviendo junto con la melaza.
- Cocine a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Agregue las hierbas y especias, cocine por un cuarto de hora más y retire la espuma.
- Vierte el caldo en tazas y sirve caliente.
Receta para batir con miel y jengibre.
El sbiten de jengibre y miel es un buen agente calentador en las heladas invernales.
El jengibre es una especia que le da a la bebida un agradable sabor picante. Tiene propiedades bactericidas. Ingredientes del té de miel y jengibre:
- miel - 300 g;
- agua blanda sin cloro - 300 g;
- azúcar granulada - 300 g;
- clavos - 5-7 yemas;
- jengibre picado - 1 cucharadita;
- canela - 1-2 ramitas.
Procedimiento de preparación:
- Disuelva la miel y el azúcar en agua tibia.Hervir durante 10-15 minutos.
- Agregue las especias, cocine por un cuarto de hora.
- Colar con una gasa o un colador fino.
El sbiten de jengibre y miel es una bebida tónica que alivia la fatiga y activa las fuerzas inmunes del cuerpo.
Cómo beber miel sbiten
En verano, la bebida se utiliza para calmar la sed y como bebida tónica. En su lugar, beba té frío. Es especialmente bueno consumir miel sbiten después del baño, repone la pérdida de líquidos y ayuda a eliminar toxinas del organismo.
Durante las epidemias estacionales y las enfermedades virales, el sbiten se consume caliente o tibio. Como agente preventivo o terapéutico, la bebida de miel se bebe en cursos de dos semanas o mensuales, una taza dos veces al día, por la mañana y por la noche.
¿Cuáles son los beneficios de la miel sbiten para la prostatitis?
La bebida de miel es un excelente remedio natural para la prostatitis.
La composición única ayuda en la prevención y el tratamiento de la prostatitis, una patología que afecta aproximadamente al 40% de la población masculina.
Efecto terapéutico de sbitn:
- alivia los espasmos y la inflamación;
- alivia el dolor;
- reduce la hinchazón de la próstata, mejora el drenaje linfático;
- restaura la libido, la erección;
- mejora la calidad de la micción.
Propiedades curativas
Todos los componentes incluidos en la bebida ayudan a mejorar el funcionamiento de la glándula masculina:
- miel: alivia la inflamación, mejora el suministro de sangre a los órganos pélvicos;
- Vitaminas B: ralentizan el crecimiento del adenoma de próstata y promueven la regeneración de los tejidos afectados;
- la vitamina C es un antioxidante, normaliza la función de los órganos;
- zinc - prevención del proceso oncológico;
- magnesio: tiene propiedades antibacterianas;
- selenio: previene el desarrollo de tumores, alivia la inflamación;
- especias: aumentan la potencia, fortalecen las paredes capilares y la inmunidad.
Las hierbas que se añaden al preparar la bebida tienen efectos antiespasmódicos y antibacterianos.
Receta
Se añaden hierbas medicinales a la bebida curativa.
Preparar miel batida para el tratamiento de la prostatitis es sencillo. Ingredientes:
- miel de alta calidad (preferiblemente trigo sarraceno o acacia) - 350 g;
- agua embotellada - 1 litro;
- canela 1-2 piezas.;
- clavos 3-5 piezas.;
- raíz de jengibre rallada - 50 g;
- cardamomo, nuez moscada - en la punta de un cuchillo;
- menta, hierba de San Juan, manzanilla: 5-7 ramas cada una.
Procedimiento de preparación:
- Utilice 2 contenedores. En una cacerola más pequeña con 1 cucharada. Hierva las especias y las hierbas en agua durante 5 minutos, déjelas reposar envueltas en una toalla.
- Coloca la miel y el resto del agua en una cacerola grande. La solución de miel se calienta sin que hierva.
- Los ingredientes se combinan, se mezclan bien y se colocan en un lugar frío durante 15 horas.
- La bebida se conserva en el frigorífico durante 2 días y se filtra.
Reglas y curso de admisión.
La medicina tradicional se utiliza para tratar y prevenir enfermedades. 2 cucharadas. l. sbitnya diluido con 1 cucharada. Agua tibia hervida, tomada por la mañana antes de las comidas y por la noche durante 1 mes. Después de 2 semanas, se puede repetir el tratamiento.
Las revisiones sobre el tratamiento de la prostatitis crónica con miel sbitn son extremadamente positivas. Se produce una disminución de la inflamación junto con una mejora general de la salud de los hombres.
Restricciones y contraindicaciones.
Una contraindicación absoluta para tomar el producto es la hipersensibilidad a los productos apícolas.Las personas con enfermedades del sistema respiratorio y del tracto gastrointestinal deben tomar la bebida con precaución. Las personas con patologías abdominales crónicas no deben beber la bebida en ayunas.
Conclusión
Honey sbiten es una bebida curativa inmerecidamente olvidada que está ganando popularidad nuevamente. Este producto completamente natural es mucho más saludable que los jugos y refrescos comprados en las tiendas, que contienen mucha azúcar, colorantes y conservantes.
