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La alergia al caqui no se observa con mucha frecuencia. Puede ocurrir tanto en niños como en adultos a casi cualquier edad. Los síntomas más característicos están asociados a la piel (picazón, enrojecimiento, sarpullido y otros). En casos raros, se observan condiciones peligrosas: edema de Quincke y shock anafiláctico. Requieren atención médica de emergencia.
¿Se puede ser alérgico a los caquis?
La alergia al caqui ocurre en casos raros. Se debe a que la pulpa de la fruta contiene al menos tres proteínas alérgenas que provocan enrojecimiento, hinchazón, erupción cutánea y trastornos de los sistemas respiratorio, digestivo y otros.
Una alergia al caqui también puede ser una reacción cruzada, cuando las consecuencias están asociadas con los mismos componentes. Para establecer la causa exacta, es necesario realizar pruebas especiales en un laboratorio clínico (pruebas de alergia).
Los principales incluyen el abuso de alcohol, el tabaquismo, el deterioro general del sistema inmunológico y el uso prolongado de ciertos medicamentos.
Causas de las alergias al caqui.
La alergia al caqui es bastante rara. Está asociado con las características individuales del cuerpo, cuando una persona en particular tiene una mayor sensibilidad a un componente en particular. Las investigaciones han revelado que el caqui contiene tres alérgenos:
- Diok4 es una proteína profilina de tipo unión a actina.
- 17 kDA: proteína similar en composición y funciones a Bet v
- Una proteína similar a Bet v 6 ralentiza la acción de la metilesterasa del grupo pectina (una enzima especial).
Además, puede producirse alergia al caqui debido al yodo y los minerales que contiene. Las reacciones adversas del cuerpo pueden ocurrir a cualquier edad tanto en niños como en adultos. Se pueden observar manifestaciones similares incluso en los recién nacidos, ya que reciben alérgenos junto con la leche materna.
Síntomas de la alergia al caqui
Las manifestaciones de la alergia al caqui son variadas. Pueden estar asociados no solo con reacciones cutáneas, sino también con otros sistemas de órganos. Entonces, a menudo se observan los siguientes síntomas en el sistema digestivo:
- Una franja roja en los labios, en las comisuras de la boca, palidez del tegumento y grietas transversales son signos de queilitis.
- Inflamación de la membrana mucosa de los intestinos y el estómago: colitis, gastritis.
- La gastroenteritis es un proceso inflamatorio que ocurre en dos órganos a la vez. El estómago y el intestino delgado sufren.
- Síndrome del intestino irritable: dolor abdominal, hinchazón, diarrea o estreñimiento.
Muy a menudo, aparecen reacciones alérgicas en la piel.
Por parte del sistema respiratorio, la alergia al caqui tiene las siguientes consecuencias:
- Rinitis: picazón en la nariz, paladar o nasofaringe, mal sentido del olfato, estornudos.
- Sensación de congestión.
- Enrojecimiento de las membranas mucosas de los ojos.
Las reacciones alérgicas cutáneas más comunes son:
- dermatitis atópica;
- urticaria (ampollas rojas o rosadas, picazón intensa);
- Edema de Quincke (hinchazón general de la piel y las membranas mucosas);
- shock anafiláctico (fiebre, dolores de cabeza, pánico, aumento de la presión arterial, incapacidad para controlar las deposiciones, micción, náuseas, vómitos, dificultad para respirar).
Cómo reconocer una alergia al caqui
No siempre es posible determinar en casa si el caqui provocó una alergia. El caso es que los síntomas descritos pueden estar asociados a otros motivos. Por ejemplo, las náuseas, la diarrea y los vómitos son causados por una intoxicación alimentaria. Y el asma bronquial también se puede observar como una reacción al polen, al polvo e incluso al estrés nervioso.
Por ello, los médicos y nutricionistas recomiendan llevar un diario de alimentos en el que realizar un seguimiento de las reacciones del organismo a los diferentes alimentos. Esto es especialmente importante para pacientes con reacciones inusuales a diversos estímulos.
El hecho de una alergia puede detectarse por manifestaciones cutáneas:
- picor;
- erupción;
- enrojecimiento;
- hinchazón.
Reconocer una reacción alérgica a los caquis debe tener en cuenta las características de edad de la persona. Por tanto, en los niños recién nacidos, los síntomas se asocian con mayor frecuencia con estreñimiento y cólicos. Principales características:
- peladura;
- picazón (huellas de rascado en la piel);
- enrojecimiento;
- erupción;
- comportamiento inquieto;
- Llanto frecuente sin motivo aparente.
En niños mayores, las reacciones son las siguientes:
- erupción;
- picor;
- dolor abdominal;
- hinchazón, flatulencia;
- diarrea;
- cardiopalmo;
- náuseas y vómitos.
Comer caquis puede provocar efectos negativos en el sistema digestivo.
En cuanto a los adultos, sus alergias se manifiestan con mayor frecuencia como reacciones del tracto gastrointestinal:
- náuseas;
- ganas de vomitar;
- gases en el estómago (flatulencia);
- diarrea;
- dolor abdominal, malestar.
A continuación, debe eliminar secuencialmente otros productos. Por ejemplo, un día puedes comer solo caquis y esperar unas horas. Si el cuerpo da la reacción adecuada, significa que la alergia está asociada a esta fruta en particular.
Vale la pena considerar que solo un médico puede hacer un diagnóstico preciso. Para el examen, debe comunicarse con un alergólogo. Realizará una serie de pruebas, después de las cuales quedará claro a qué reacciona exactamente el sistema inmunológico del cuerpo cuando reconoce un producto en particular como alérgeno. La reacción puede estar relacionada con los caquis u otros alimentos.
Es necesario consultar a un médico lo antes posible y seguir sus recomendaciones.
¿Quién está en riesgo?
Desde el punto de vista de las alergias al caqui, se pueden clasificar varias categorías en grupos de riesgo:
- recién nacidos hasta el quinto mes de vida;
- personas alérgicas;
- personas que tenían familiares con intolerancia a las frutas (es posible una predisposición hereditaria);
- abusar del alcohol, fumar;
- personas con inmunidad debilitada debido a enfermedades y/o estilo de vida deficiente;
- pacientes que toman ciertos medicamentos durante mucho tiempo, por ejemplo, medicamentos hormonales.
Tratamiento de alergias
Los primeros auxilios para la alergia al caqui son tomar antihistamínicos, por ejemplo:
- "Suprastina";
- "Diazolina";
- "Tavegil";
- "Difenhidramina";
- "Fenkarol" y otros.
Suprastin u otros antihistamínicos se administran como primeros auxilios en caso de alergias.
El médico también puede recetar los siguientes medicamentos:
- sorbentes;
- medicamentos antiinflamatorios;
- medicamentos contra los vómitos;
- medicamentos antidiarreicos;
- laxantes.
En las formas graves, por ejemplo, el angioedema, está indicado el tratamiento con fármacos hormonales, que sólo se pueden adquirir con receta médica. Si se produce un shock anafiláctico, el médico de urgencias puede administrar una inyección de emergencia de epinefrina.
Consecuencias
En la mayoría de los casos, las alergias a los caquis y otros alimentos y medicamentos no tienen consecuencias demasiado peligrosas. Pero a veces las reacciones del cuerpo pueden ser demasiado fuertes. Si consumes fruta en grandes cantidades durante mucho tiempo y no prestas atención al deterioro de tu salud, pueden producirse las siguientes consecuencias:
- hinchazón de la piel;
- rinitis (puede volverse crónica);
- constipación;
- diarrea;
- indigestión.
- sensación de hormigueo en la boca;
- hinchazón de los labios, lengua, garganta o toda la cara;
- conjuntivitis;
- debilitamiento general del sistema inmunológico;
- pérdida de fuerza, fatiga.
Estas condiciones requieren atención médica inmediata. Por tanto, conviene llamar a una ambulancia lo antes posible.
Normas de precaución
Se pueden observar consecuencias negativas no solo entre las personas alérgicas, sino también con el consumo excesivo de caqui. Para evitar reacciones alérgicas, especialmente en niños, se recomienda tomar ciertas precauciones:
- Nunca comas fruta, especialmente fruta verde, con el estómago vacío.Esto provocará trastornos digestivos, dolor abdominal e incluso estreñimiento.
- No consumir más de tres frutas al día (la cantidad máxima diaria para un adulto es de 500 g en cuanto a pulpa pura).
- Evite el consumo simultáneo de fruta y leche, cualquier lácteo y productos lácteos fermentados.
- Usar con precaución durante el embarazo en cantidades no superiores a dos frutas por día y solo con el estómago lleno.
- Durante la lactancia, introduzca los caquis en la dieta solo a partir de los 4-5 meses de vida del niño. Debe empezar a utilizarlo con cantidades mínimas, por ejemplo, 30-50 g de pulpa. Es necesario controlar el estado del niño durante tres días. Si tiene heces normales, sin picazón, enrojecimiento, sarpullido u otros signos de alergia, aumente gradualmente la cantidad de fruta.
Una madre lactante no puede comer más de dos frutas al día.
Conclusión
La alergia al caqui es un fenómeno relativamente raro, ya que la fruta generalmente es segura para la salud de niños y adultos. Sin embargo, las reacciones adversas no están excluidas y pueden ocurrir no solo en la piel, sino también en los sistemas digestivo y respiratorio. Por lo tanto, es mejor comenzar a consumir caquis en pequeñas cantidades; esto es especialmente importante para las madres lactantes.
