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Sulfolia ranurada es un representante no comestible de la familia Proliporaceae. Esta especie es un único ejemplar del género Heliocybe. El hongo es un saprófito que se localiza en madera muerta o podrida. La especie se considera rara, por lo que en algunas regiones de Rusia figura en el Libro Rojo.
¿Cómo se ve la hoja de sierra ranurada?
Sulfolia ranurada es difícil de confundir con otros representantes del reino de los hongos. Dado que tiene una apariencia inolvidable, es imposible pasar por alto. Para reconocerlo, es necesario mirar la foto y familiarizarse con los datos externos.
Descripción de la gorra
El sombrero es pequeño y alcanza los 4 cm de diámetro.En ejemplares jóvenes tiene forma convexa, y a medida que crece se va enderezando poco a poco, dejando una pequeña abolladura en el centro. La superficie está cubierta de piel de color naranja o marrón ocre. Con la edad, los bordes se decoloran y se vuelven de color amarillo claro. La piel está seca, ligeramente áspera al tacto, cubierta con un patrón escamoso.
La capa inferior está formada por placas densas y blanquecinas. En ejemplares adultos son oscuros y los bordes se vuelven dentados o con dientes de sierra. La pulpa blanca como la nieve o de café es densa, carnosa y no cambia de color cuando se daña. La reproducción se produce mediante esporas alargadas, que se encuentran en el polvo blanco como la nieve.
Descripción de la pierna
El tallo cilíndrico alcanza una altura de 3 a 15 cm, el tamaño depende del lugar de crecimiento. La superficie está cubierta de piel sucia de color gris o crema, con numerosas escamas marrones visibles en la base. La pulpa es dura y fibrosa.
Donde y como crece
Este ejemplar prefiere crecer sobre sustrato leñoso, madera muerta y madera de hoja caduca en descomposición. A veces, la especie se puede encontrar en coníferas y árboles vivos; les provoca pudrición parda. Sawgrass puede crecer en árboles húmedos y dañados y en tablas secas recicladas.
¿El hongo es comestible o no?
El cuerpo fructífero no se ha estudiado completamente, pero debido a la falta de gusto y olfato, la especie se considera no comestible. Por lo tanto, para no dañar su salud, es necesario pasar por ejemplares desconocidos.
Dobles y sus diferencias.
Debido a sus características externas inusuales, la hoja de sierra ranurada es difícil de confundir con otras especies. Pero en la familia Piloporov hay hermanos comestibles:
- abigarrado - un habitante del bosque condicionalmente comestible que crece sobre madera podrida. Puedes reconocerlo por su sombrero gris claro con escamas de color marrón oscuro y un tallo cilíndrico ligeramente curvado. La pulpa es insípida e inodoro.
- Escamoso – este ejemplar pertenece al 4º grupo de comestibilidad. Crece sobre madera de hoja caduca seca y podrida. La pulpa es carnosa, con un pronunciado sabor y olor a hongos. El hongo se puede encontrar a menudo en postes de telégrafo y en traviesas. Pero si este representante se utiliza para preparar platos, hay que recordar que la recolección de setas debe realizarse en lugares respetuosos con el medio ambiente, alejados de carreteras y vías de tren.
Datos interesantes sobre la hoja de sierra ranurada
En la literatura científica se pueden encontrar datos interesantes sobre la hoja de sierra. Como:
- El cuerpo fructífero nunca se pudre.
- Con la edad, el hongo no se pudre, sino que se seca.
- Un hongo seco puede recuperarse y seguir desarrollándose cuando aumenta la humedad.
- En algunas regiones de Rusia, este ejemplar figura en el Libro Rojo.
- El patrón de la gorra se asemeja a un sol con rayos, por lo que es muy difícil confundir el hongo con otros habitantes del bosque.
Conclusión
La hoja de sierra ranurada es un habitante del bosque no comestible que crece en árboles secos y vivos desde mayo hasta la primera helada. Gracias a su bonito diseño, la seta es muy popular entre los recolectores de setas y los fotógrafos. Por eso, al conocerlo, es mejor no tocarlo y pasar de largo después de la sesión de fotos.
