Contenido
Es preferible plantar alcachofa de Jerusalén en otoño que en primavera. El cultivo es resistente a las heladas, los tubérculos se conservan bien en el suelo a -40 0C, producirán brotes fuertes y sanos en la primavera. El material de siembra en otoño es más viable; la planta no necesita gastar nutrientes en la formación de tallos.
Cuándo plantar alcachofa de Jerusalén: otoño o primavera.
En zonas con un clima frío, el trabajo de primavera se ve obstaculizado por el deshielo tardío del suelo. Para que los frutos alcancen la madurez biológica, la alcachofa de Jerusalén (pera de barro) necesita 4 meses para crecer. La siembra retrasada retrasará el período de maduración. Cuando lleguen las heladas, la alcachofa de Jerusalén no tendrá tiempo de formar tubérculos por completo. Si plantas una planta en el suelo en primavera, producirá una cosecha completa solo después de un año.
En climas templados, se recomienda plantar la alcachofa de Jerusalén antes del invierno. La congelación del cultivo de raíces no lo dañará, tan pronto como el suelo se caliente, la planta entrará en la fase de crecimiento activo.La siembra de otoño es mejor porque el material de siembra colocado en el suelo echará raíces antes del inicio del clima frío, el sistema de raíces será más profundo y no habrá necesidad de riego constante, como en primavera.
El trabajo de primavera se complica por las heladas recurrentes; la alcachofa de Jerusalén se siente cómoda en el suelo a bajas temperaturas y el crecimiento joven es suficiente -4 0C para que ella muriera. Es difícil determinar el momento de la siembra temprana; el cultivo mismo controla la temporada de crecimiento de acuerdo con las condiciones de temperatura favorables.
La congelación del suelo impide que los ratones abran pasajes y destruyan los tubérculos. Los topos y otras plagas pequeñas entran en hibernación.
Cómo plantar alcachofa de Jerusalén en otoño.
La alcachofa de Jerusalén es una planta perenne que alcanza una altura de 3,5 m, este factor se tiene en cuenta al plantar peras de barro en el sitio en el otoño. Para que la plántula se sienta cómoda y tenga tiempo de echar raíces antes de las heladas, el momento se determina de acuerdo con las características del clima regional. Elija material de siembra de alta calidad.
Horario recomendado
Puedes plantar alcachofas de Jerusalén antes del invierno 2 semanas antes del inicio de las heladas. Si se planta un cultivo de raíces en una parcela y el invierno llega antes de lo esperado, no hay nada de malo en ello. Si sigues la tecnología para plantar alcachofa de Jerusalén, seguirá siendo viable hasta la primavera. En la zona central de Rusia, el trabajo se realiza a finales de septiembre, más o menos 10 días.
Selección del sitio y preparación del suelo.
Para plantar alcachofa de Jerusalén, debe elegir un sitio ubicado al sol. La sombra ralentiza el tiempo de maduración de las verduras.Puede plantar la planta cerca de una cerca, que brindará protección contra el viento del norte, esta función también la realizará la pared del edificio en el lado sur.
Se recomienda plantar alcachofa de Jerusalén alrededor del perímetro del sitio, la planta actuará como un seto.
El cultivo crece en todo tipo de suelos, pero para una buena cosecha, los suelos elegidos son ligeros, sueltos y bien drenados. La alcachofa de Jerusalén no crecerá en un área con aguas subterráneas cercanas. La composición es preferentemente ligeramente ácida. El suelo alcalino o salino requiere corrección. Antes de plantar, a finales del verano, se añade al suelo sulfato de hierro, que eleva el nivel de acidez.
El sitio se prepara 5 días antes de la siembra de otoño de la alcachofa de Jerusalén. La cama se desentierra, se rastrilla y se puede utilizar un rastrillo. Agregue compost o turba con la adición de sales de potasio y superfosfato. a 1 metro2 Necesitarás 15 kg de materia orgánica, 20 g de fertilizante.
¿A qué profundidad plantar alcachofas de Jerusalén en otoño?
La alcachofa de Jerusalén se planta en otoño de varias formas. Puede plantar tubérculos en una zanja en una cresta previamente preparada. Aquí la profundidad será de al menos 15 cm, si el agujero está situado sobre una superficie plana, la profundidad debe ser de 20 cm, las dimensiones están indicadas para regiones frías, en el sur basta con una profundidad de 12 cm.
Preparación de tubérculos
La elección del material de siembra para el trabajo de otoño se aborda con más cuidado que para la siembra de primavera. Los tubérculos permanecerán durante el invierno y su calidad determina cómo sobrevivirán al invierno. Requisitos para las semillas de alcachofa de Jerusalén:
- El tamaño de los tubérculos no es mayor que el de un huevo de gallina.
- La superficie de los tubérculos seleccionados para plantar debe ser lo más lisa posible.
- No debe haber manchas, cortes ni signos de podredumbre en la superficie.
- La estructura del material de siembra debe ser rígida y elástica, los tubérculos flácidos no son adecuados para plantar en otoño.
Luego, los tubérculos se sumergen en el fármaco estimulante del crecimiento "Immunocytophyte" durante varios minutos.
Cómo plantar correctamente la alcachofa de Jerusalén en otoño.
El sistema de raíces de la alcachofa de Jerusalén está muy ramificado, al plantar también se tiene en cuenta la altura de los tallos y el ancho del arbusto. La cultura se siente incómoda en condiciones de hacinamiento. Al extenderlo en el lecho del jardín, mida 40 cm desde el primer hoyo hasta el segundo y luego plante según este patrón. Las hileras se rellenan a intervalos de 90 cm y en cada hoyo se coloca un tubérculo. Como ejemplo visual, el video muestra la plantación de alcachofa de Jerusalén en el otoño.
Cuidando las alcachofas de Jerusalén en el otoño después de plantarlas.
La cultura no es caprichosa, por lo que después de plantarla en otoño crece sin cuidados especiales. Cuando se crean condiciones favorables, no surgen problemas con la cultura. El cuidado de la alcachofa de Jerusalén en otoño se vuelve más difícil si el otoño es largo y cálido y de la planta han brotado brotes jóvenes.
Horario de riego
La cultura responde bien al riego moderado. En verano tolera fácilmente la sequía. Pero antes de la invernada, aumenta el suministro de humedad. Riegue por la mañana cada 5 días hasta que comiencen las heladas. Los riegos de recarga de agua ayudarán a que las raíces se profundicen. Si la tupinambo no ha brotado y está en reposo, riega el lecho con la misma frecuencia, al menos 10 litros por hoyo, el agua debe estar fría.
Aflojar el suelo y aporcar
El aflojamiento es un procedimiento obligatorio después de la siembra de otoño. Todos los días durante 2 a 3 semanas, se aflojan las camas. Estas manipulaciones dan acceso de oxígeno a la raíz y destruyen. malas hierbas. El aflojamiento implica adelgazar la plantación. Si los brotes son densos se deja una distancia de 35 cm, se eliminan los brotes restantes. La alcachofa de Jerusalén densamente plantada es propensa a la degeneración.
Si la planta se planta en una colina en una cresta, se recorta y se rellena constantemente. Si la alcachofa de Jerusalén germina después de la siembra de otoño, se agrega tierra a las hojas superiores.
Si la siembra se realizó en terreno llano, los procedimientos para aflojar el suelo se complementan aporcando la planta joven. Se cubre con tierra hasta arriba. En el 50% de los brotes jóvenes logran sobrevivir hasta la primavera. Esos brotes que se congelan se recuperan rápidamente. La tarea principal en el cuidado de las plantaciones de otoño es preservar los tubérculos.
¿Necesito alimentarme?
Al colocar las camas, se aplican fertilizantes complejos, que deberían ser suficientes hasta la primavera. Antes de las heladas, se recomienda aplicar productos que contengan nitrógeno. Sobre la cama hay cenizas de madera esparcidas. Una semana antes de dejar de regar, añadir una infusión de hierba recién cortada fermentada con excrementos de pájaro (1:10).
¿Es necesario podar las alcachofas de Jerusalén para el invierno?
La alcachofa de Jerusalén produce una gran masa de brotes y hojas. Para acelerar el proceso de maduración del cultivo de raíces, la poda se realiza más cerca del otoño, aproximadamente a principios de septiembre. No es aconsejable la poda temprana del tallo. Las verduras en el suelo no tendrán tiempo de acumular una cantidad suficiente de nutrientes y ganar el peso requerido.
En la primavera, la temporada de crecimiento de la alcachofa de Jerusalén tiene como objetivo la formación de una masa verde, los frutos no serán grandes y perderán su sabor. En otoño, el arbusto comienza a marchitarse; este es un indicador de la maduración de la verdura. En invierno, las puntas se secan por completo porque la planta ya no las necesita. Corte los tallos 15 cm por encima del nivel del suelo, en primavera será fácil determinar dónde se encuentra el arbusto.
Preparándose para el invierno
En regiones con climas cálidos, la preparación para el invierno implica cortar los tallos. La planta no está cubierta durante el invierno. Los tubérculos están bien conservados y no pierden su composición química a una temperatura de -40ºC. 0C. En climas templados, las alcachofas de Jerusalén se cubren con una capa (al menos 15 cm) de hojas, turba, aserrín o corteza de árbol picada. Se recomienda aporcar la planta antes de aplicar mantillo. En invierno, la nieve cubre el cultivo.
Cómo propagar la alcachofa de Jerusalén a finales de otoño.
Además de la propagación tuberosa, se utiliza el siguiente método para propagar el cultivo:
- En el otoño, cuando se cosechan, se envían verduras grandes para su almacenamiento.
- En el lecho del jardín se plantan cultivos de raíces de tamaño mediano.
- En el agujero quedan unos trozos del tamaño de un huevo.
- Los pequeños se eliminan por completo.
El año que viene, la alcachofa de Jerusalén producirá una cosecha en los lugares nuevos y antiguos.
En el otoño, puede propagar el cultivo dividiendo el arbusto (al aclarar las plantaciones densas).
Algoritmo de acciones:
- Riega abundantemente el arbusto.
- Seleccione una zona de matorrales con tallos centrales bien desarrollados.
- Se adentran por todos lados.
- Se retira del suelo con el cepellón.
- Recorta el exceso de raíces y brotes.
- Divide el arbusto en varias partes.
- Se mudó a otro lugar.
Después de plantar, se cortan los tallos y se aporca la planta.
Conclusión
Plantar alcachofa de Jerusalén en otoño ahorrará tiempo para la cosecha. El año que viene la planta formará una cantidad suficiente de frutos grandes. Los tubérculos plantados en otoño conservan bien su capacidad de germinación y no hay riesgo de que los dañen pequeños roedores.
