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Los agricultores de Siberia occidental y los Urales que cultivan pimientos dulces en sus parcelas (en semilleros o invernaderos) suelen recomendar a los jardineros principiantes que presten atención a las variedades tempranas de este cultivo. Esto se justifica por el hecho de que en estas zonas climáticas el calentamiento primaveral suele retrasarse y a mediados de octubre puede llegar un otoño frío y lluvioso con las primeras heladas. Sin embargo, ¿es realmente así y por qué las variedades tempranas de pimientos plantadas en campo abierto a veces producen peores rendimientos en comparación con las variedades de mitad de temporada y tardías?
Qué buscar al elegir una variedad.
Comenzando a buscar "lo que necesitan", los jardineros se apresuran a buscar información en Internet, buscando la variedad deseada en numerosos volúmenes del Registro Estatal de Cultivo de Hortalizas. Sin embargo, muchas variedades e híbridos incluidos en el registro y destinados al cultivo en el clima inestable de los Urales sólo son teóricamente adecuados para obtener rendimientos buenos y estables.
Al elegir el mejor pimiento dulce para las regiones de los Urales, es necesario centrarse en la resistencia al invierno de la variedad, su adaptabilidad a una determinada zona de luz y a un verano corto y fresco. Los criadores pueden incorporar inicialmente todo esto al híbrido, pero los propios jardineros deben cumplir el conjunto principal de condiciones para los pimientos dulces amantes del calor.
Estas son solo algunas recomendaciones de los agricultores de los Urales que reciben pimientos dulces de los Urales tempranos y de mitad de temporada en sus parcelas:
Germinación del material de siembra.
A pesar de algunas recomendaciones de los fabricantes de que las semillas deberían comenzar a germinar y endurecerse en febrero, en los suelos de los Urales esta actividad no debería realizarse antes del 20 de marzo. Tan pronto como las semillas eclosionen, siémbrelas inmediatamente.
Cultivar plántulas fuertes y resistentes a las enfermedades.
Las semillas eclosionadas se siembran en copas opacas. Dado que la raíz del pimiento es demasiado débil y se daña fácilmente, es mejor si el material de siembra se planta en recipientes de turba desechables. La segunda regla es nunca dejar que las plántulas se sequen, regándolas regularmente. La temperatura del aire en la habitación donde crece el pimiento no debe bajar de 25-26.0CON.
Aire y suelo cálidos
Asegúrese de preparar camas para transferir las plántulas a campo abierto. Si el suelo se prepara y aísla correctamente, se garantizan altos rendimientos. En un momento en que las plántulas ya están preparadas para el traslado, es necesario colocar en las camas botellas de plástico calentadas con agua o piedra natural, que desprende calor por la noche y se calienta bajo los rayos del sol durante el día.
Lo mismo se aplica a la temperatura del aire. Transplante los pimientos a campo abierto solo cuando se garantice que la temperatura no baje de 14-160CON.Durante el proceso de crecimiento, floración y fructificación la temperatura ideal es 260C. Las variedades tempranas y de mitad de temporada de pimiento de los Urales aman los suelos neutros. 2,5 semanas antes de transferir las plántulas a campo abierto, fertilice el suelo con abono.
Riego e iluminación
No es ningún secreto que a los pimientos morrones les encanta el riego regular y la luz natural directa. La forma más eficaz de retener la humedad en el suelo es el acolchado. Inmediatamente después de transferir las plántulas a un lugar de crecimiento permanente, cubra las camas con mantillo. La capa de mantillo no debe ser inferior a 20 cm, por lo que durante todo el período de floración y fructificación, asegúrese de agregar mantillo fresco al arbusto. El pimiento no debe crecer al sol abrasador, sino proporcionándole luz natural durante todo el día. El día es simplemente necesario.
Formando pimientos dulces
Las mejores variedades de pimiento para los Urales requieren pellizcos regulares. Para que el arbusto sea poderoso y la planta crezca, quita la primera flor que aparezca en él. El pellizco también deberá realizarse después de la formación de tres o más ramas, sin embargo, debe realizarse después de que las plántulas se hayan adaptado completamente al campo abierto y hayan enraizado.
También es importante formar la cosecha deseada. No es necesario dejar todos los ovarios del arbusto, ya que la planta dedicará su energía al crecimiento del fruto. Habrá muchos pimientos, pero no hay garantía de que todos tengan tiempo de madurar antes de que llegue el frío.Deja los frutos que ya han aparecido en el arbusto, el resto de ovarios, si son muchos, quítalos. También preste atención a las variedades altas de pimiento; asegúrese de quitar las hojas de la parte inferior del tallo durante el proceso de crecimiento.
Alimentar con fertilizantes.
Los agricultores experimentados de los Urales utilizan varios tipos principales de mezclas y formulaciones para fertilizar. Durante todo el período de crecimiento, los arbustos se alimentan con ceniza de 3 a 5 veces y unas seis veces con cualquier bioinfusión adecuada para esta variedad. Esto es suficiente para que la cosecha produzca cosechas estables y sabrosas.
Además de estas sencillas recomendaciones, al cultivar variedades productivas de pimiento en las regiones de los Urales, preste atención a la regularidad y frecuencia del riego. No permita que la tierra se seque bajo ninguna circunstancia.
Las mejores variedades tempranas de pimiento dulce para los Urales.
montero
La temporada de crecimiento completa dura menos de 100 días desde la formación de los primeros brotes. La planta es un arbusto alto, que crece hasta 120 cm y más en invernaderos. Al plantar en campo abierto y en refugios de películas, se requieren soportes y ligas.
La forma del fruto es ligeramente alargada, con un peso medio de hasta 200 g. La piel es densa, brillante y durante el período de madurez biológica tiene un color rojo brillante (más cercano al escarlata). Espesor de la pared – 7-8 mm. En los Urales se recomienda su cultivo en invernaderos, pero también se siente bien en áreas abiertas si se proporciona una película protectora contra el viento.
Unido
Otra variedad universal y de maduración temprana que ha recibido un merecido reconocimiento entre los jardineros de los Urales. Adecuado para cultivo bajo cubiertas de película y en campo abierto. La planta es un arbusto de bajo crecimiento, cuya altura no supera los 80 cm incluso en un invernadero.El pimiento tiene forma de cubo, con un espesor de pared de 10 mm y un peso medio de un fruto de hasta 200 gramos.
Las características distintivas de la variedad Edino son los altos rendimientos incluso a bajas temperaturas y la alta humedad del suelo asociada con las fuertes lluvias. Esta es una de las pocas variedades cuyas plántulas no necesitan mantenerse en el interior. A temperaturas cálidas estables, el material de siembra se siembra directamente en el suelo.
Winnie the Pooh
Se refiere a variedades de maduración temprana, con una temporada de crecimiento completa en campo abierto: hasta 110 días. La planta es muy pequeña. El arbusto rara vez se eleva del suelo a más de 35-40 cm, los frutos maduran juntos y se ven muy hermosos en los arbustos en forma de ramos escarlata. El peso de un pimiento Winnie the Pooh es de 50 a 70 gramos, sin embargo, esto no afecta de ninguna manera el excelente sabor de esta variedad.
Ámbar
Variedad de maduración temprana para cultivo en los Urales. Desde los primeros brotes hasta la cosecha no pasan más de 115 días. El color de los frutos del pimiento dulce “Ámbar” es el naranja, de ahí el nombre de la variedad. La planta es de tamaño mediano: 80-90 cm, en un invernadero requiere soportes y ligas adicionales.
Los frutos tienen forma de cono y de gran tamaño. El peso de un pimiento es de 110 a 130 gy el espesor de la pared es de 7-8 mm. "Yantar" es una variedad de alto rendimiento, sin embargo, durante todo el período de fructificación requiere una alimentación obligatoria con fertilizantes minerales y orgánicos.
Agapovsky
Un pimiento escarlata increíblemente hermoso que produce cosechas tempranas y estables en refugios de película y en áreas abiertas. El peso de una fruta en plena maduración alcanza los 120-140 gramos, con un espesor de pared de hasta 8 mm. Los frutos son jugosos, tienen un sabor excelente y toleran el almacenamiento y transporte a largo plazo.
kólobok
Variedad de pimiento dulce de maduración temprana, creada específicamente para las regiones del norte del país. El arbusto durante el período de detención del crecimiento no supera los 30 cm y es compacto. Esta cualidad de la variedad permite compactar significativamente la siembra de plántulas en parterres e invernaderos.
Los frutos del "Kolobok" tienen una forma suave y redondeada, con un peso medio de un pimiento, hasta 150 gramos. Espesor de pared 5-6 mm. La variedad se caracteriza por un rendimiento alto y constante. Esta es una de las pocas variedades cuyos frutos se pueden cosechar ligeramente inmaduros para darle a la planta fuerza para hacer frente a la maduración y el crecimiento del cultivo restante.
Nikitich
Variedad de pimiento dulce de maduración temprana con arbustos bajos y frutos grandes, de color rojo oscuro intenso. El peso medio de un pimiento Dobrynya Nikitich es de 130 a 150 gramos y el grosor de la pared puede alcanzar hasta 10 mm.
La temporada de crecimiento es de 110 días desde la primera semilla. La planta es resistente al TMV, pudrición de raíces y frutos. Tolera sequías menores o, por el contrario, el riego excesivo del suelo en campo abierto. Los frutos tienen pulpa jugosa, aromática y son universales. Han demostrado su eficacia en conservas y congelación para el invierno.
Caballero
Variedad de pimiento morrón destinada a refugios en túneles y zonas abiertas. La planta es un arbusto de crecimiento bajo, de 45 a 50 cm de altura, cuyos frutos tienen forma de cono y una piel densa y brillante, de color rojo oscuro. El peso medio de un pimiento es de 130-140 g, con un espesor de pared de hasta 8 mm.
Las características distintivas de la variedad Vityaz incluyen la resistencia a enfermedades virales, ligeros descensos de la temperatura del suelo y sequías de corta duración.
Variedades de pimientos dulces de mitad de temporada para los Urales.
Atlante
La variedad de pimiento "Atlant" está adaptada para el cultivo en campo abierto y en refugios tipo túnel de película. El período de maduración del cultivo oscila entre 110 y 125 días. Los frutos son lisos, de forma cónica y de color rojo cuando están biológicamente maduros. La variedad se clasifica como de frutos grandes: el peso de un pimiento Atlant es de 200 gramos o más, con un espesor de pared de 5-6 mm.
Las características distintivas de la variedad de pimiento dulce Atlant son la resistencia a las fluctuaciones bruscas de temperatura y el alto sabor.
héroe
Variedad de mitad de temporada con una temporada de crecimiento de fruta de hasta 130 días. Los frutos son grandes, en forma de cono. El peso medio de un pimiento "Bogatyr" es de 200-250 g, su longitud es de 15-17 cm y el arbusto es de tamaño mediano y extendido. En condiciones de invernadero, se recomienda atar la planta.
Las características distintivas de la variedad son la resistencia al TMV, las infecciones fúngicas del suelo, la preservación de las características de calidad y la presentación durante el almacenamiento y transporte a largo plazo. La variedad es muy popular entre los jardineros de los Urales, especialmente si los cultivos se cosechan para enlatar o vender.
Toro rojo y amarillo
Se trata de variedades de pimientos de mitad de temporada, que se diferencian únicamente en el color de la fruta. El pimiento es prismático y de tamaño muy grande. El peso de una fruta en plena madurez puede alcanzar los 220 gramos, con un espesor de pared de hasta 8 mm. La temporada de crecimiento comienza entre el día 110 y 115 desde la eclosión de las semillas.
Rojo Y toro amarillo se caracterizan por una alta productividad. De un arbusto en agosto o septiembre se pueden cosechar hasta 8-10 kg de cosecha.
Comerciante
Variedad de mitad de temporada con un período de maduración de hasta 120 días. El arbusto es de tamaño mediano, e incluso en condiciones de invernadero no supera los 90 cm, los frutos son de forma cilíndrica y pequeños. El peso de un pimiento "Merchant" es de 100 a 120 g.
Las características distintivas de la variedad "Merchant" son que cuando las plántulas se plantan en el suelo a mediados o finales de mayo, la cosecha se puede recolectar desde principios de septiembre hasta la primera ola de frío en el suelo. La planta tolera bien las olas de frío repentinas y las sequías menores. De un arbusto se cosechan hasta 4-5 kg de cosecha.
Consejos y trucos útiles
Y algunos consejos más útiles para quienes cultivan pimientos en sus casas de verano y jardines en los Urales:
- Es necesario transferir las plántulas si la temperatura del aire exterior se mantiene estable alrededor de 150C. Al principio, cubra con película o hilado por la noche;
- Se puede añadir a la planta resistencia a las bajas temperaturas nocturnas mediante medios como Zircon o Epin.
Si sigue todas las recomendaciones necesarias para cultivar pimientos dulces en los Urales, podrá lograr resultados bastante buenos y obtener una cosecha abundante y sabrosa. Para obtener más información sobre las variedades y el cultivo de pimientos dulces en los Urales, mire el vídeo:
Nunca pasé por el procedimiento de preparación de semillas, la germinación era muy baja, la planta siempre estaba fuerte, pero había pocos pimientos y muchas veces se pudrían. La próxima temporada haré todo según las reglas, espero obtener un mejor resultado.