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El clima siberiano es duro y a menudo cambiante, lo que afecta negativamente al cultivo de hortalizas amantes del calor, como los pimientos dulces. Sin embargo, con la elección adecuada de la semilla, esta hortaliza de origen mexicano puede echar raíces y generar buenos rendimientos. Los pimientos de maduración temprana son los más adecuados para Siberia, ya que pueden madurar en el corto verano antes del inicio del clima frío.
Las mejores variedades de pimientos para Siberia.
El duro clima continental de Siberia afecta negativamente a los cultivos amantes del calor. Esta región requiere variedades de pimientos adaptadas a las difíciles condiciones de cultivo, en lo que los obtentores llevan muchos años trabajando. Se han obtenido muchos híbridos y variedades de pimientos dulces que, si se sigue la tecnología agrícola, dan rendimientos bastante buenos. Por lo general, se trata de cultivos de maduración temprana y media temprana.
La siembra de semillas comienza en febrero. Las plántulas de pimiento estarán listas en 2 meses. Las plantas se plantan con mayor frecuencia en invernaderos y después de 95 a 120 días, según la variedad, se recolecta la primera cosecha.Normalmente, los cultivos tempranos producen hasta 4 kg de fruta por 1 m.2 y un espesor de pulpa de unos 6 mm. Sin embargo, existen híbridos que producen pimientos carnosos con un espesor de pared de 10 mm.
El vídeo muestra una selección de variedades de pimiento para climas fríos:
Ha llegado el momento de pasar sin problemas a una revisión de los pimientos tempranos, pero primero me gustaría considerar dos variedades populares que se consideran el estándar siberiano.
kólobok
La cultura de los criadores moldavos se adaptó perfectamente a las condiciones de Siberia. La variedad temprana de pimiento da buenos frutos en lechos abiertos y bajo una película. La planta es un arbusto de bajo crecimiento y fácil de cuidar. Los frutos de tres y cuatro cámaras tienen una pulpa roja delicada de unos 9 mm de espesor. El peso máximo de un pimiento es de 90 g. Se considera que esta verdura tiene un propósito universal.
topolin
La planta se puede formar con dos tallos, lo que da como resultado un arbusto alto que requiere estacas en un enrejado. Con el moldeado convencional crece un arbusto de tamaño mediano, que se cultiva sin atarlo de forma estándar. La primera cosecha se puede recoger 110 días después de la germinación de las plántulas. Los pimientos verdes se vuelven rojos a medida que maduran. Los frutos no son carnosos, con paredes delgadas y pesan como máximo 150 g. Si se miden a gran escala, de 1 hectárea se pueden cosechar unas 50 toneladas de cosecha, lo que equivale a 5 kg/1 m.2.
Revisión de variedades tempranas.
Ahora comencemos con una descripción general de los pimientos tempranos. Esto no significa que sean peores que las consideradas anteriormente, simplemente las dos primeras culturas fueron identificadas como las más famosas.
Novosibirsk
Variedad de pimientos de maduración temprana. criado para el cultivo en el jardín botánico de Siberia. Las semillas sembradas en febrero después de 2 meses producen plántulas fuertes que pueden trasplantarse a un invernadero. Al cabo de 95 días maduran los primeros granos de pimienta.En cuanto al rendimiento, a partir de 1 m2 Puedes conseguir unos 4 kg de fruta. Los arbustos crecen hasta 1 m de altura y producen pimientos que pesan hasta 58 g con una pulpa roja aromática de 6 mm de espesor.
Anteriormente un milagro
La cultura pertenece al período de fructificación temprana. Los frutos maduros se pueden obtener entre 90 y 105 días desde el momento de la germinación de las plántulas. La planta es inmune a las enfermedades virales. El arbusto puede crecer hasta 1,2 m de altura, lo que requiere estacar las ramas. Los pimientos se vuelven rojos cuando están maduros.
montero
Otra planta alta de hasta 1,2 m de altura, apta para cultivar en cualquier tipo de invernadero. Los frutos son muy grandes, con una pulpa de 7 mm de espesor y pesan alrededor de 260 g. Con una buena alimentación se pudieron cultivar pimientos gigantes que pesan 940 g. El valor de la verdura es su excelente sabor. La variedad se considera de alto rendimiento, ya que desde 1 m2 puedes recolectar 7-6 kg de fruta.
Comerciante
Una variedad de maduración muy temprana produce la primera cosecha 80 días después de la aparición de los primeros brotes. Los frutos son de tamaño pequeño y pesan como máximo 70 g, a medida que maduran la pulpa de 7 mm de espesor se vuelve roja con un alto contenido en vitamina C. La productividad es media, por 1 m.2 Puedes conseguir hasta 3 kg de verduras.
Pionero
La variedad fue criada en 1987 por criadores ucranianos. El cultivo se ha adaptado al clima siberiano y puede cultivarse incluso en los Urales. La productividad es muy baja, sólo 800 g por 1 m.2, pero la planta da frutos en campo abierto sin ningún problema. En un arbusto de hasta 70 cm de altura crecen pequeños granos de pimienta en forma de cono que pesan 55 g, la pulpa es roja y mide 4 mm de espesor. La primera cosecha se puede obtener 116 días después de plantar las plántulas.
Winnie the Pooh
La planta de bajo crecimiento tiene una altura máxima de arbusto de 30 cm.La primera cosecha se puede obtener a los 110 días desde el momento de la germinación de la plántula. Los pequeños granos de pimienta en forma de cono maduran juntos y en el arbusto se agrupan en un ramo.
Primogénito de Siberia
El hecho de que se trate de una variedad siberiana temprana lo indica su propio nombre. Los primeros frutos maduros se pueden obtener a los 100 días. Los criadores de Siberia Occidental dotaron a la planta de inmunidad a las enfermedades virales. Las características del cultivo son similares a las variedades de pimientos “Novosibirsky”, “Sibiryak” y “Victoria”.
Donetsk temprano
La planta de bajo crecimiento produce su primera cosecha 120 días después de que germinan los brotes. Los granos de pimienta en forma de cono tienen la parte superior redondeada. La planta puede soportar cambios bruscos de clima sin temor a enfermedades fúngicas. Según las características del fruto, la variedad es similar a “Topolin” y “Kolobok”.
Dandy
La variedad es un nuevo producto obtenido por criadores de Siberia Occidental. El arbusto de mediana altura da frutos de color amarillo brillante en forma de barril. Los pimientos grandes pesan unos 200 g, mientras que el grosor de su pulpa es de 7 mm. La verdura tiene una excelente presentación.
Tritón
El cultivo es capaz de producir una cosecha temprana entre 85 y 90 días después de la germinación de las plántulas. Los arbustos de bajo crecimiento de 45 cm de altura son muy productivos. Desde 1 metro2 se pueden obtener unos 10 kg de hortalizas y cada arbusto forma hasta 50 ovarios durante todo el período de fructificación. La masa de los granos de pimienta es de unos 150 g, mientras que el espesor de sus paredes es de 5 mm. A medida que madura, el color de la pulpa cambia de verde a rojo.
Reglas para elegir variedades de pimiento.
La corta duración de los días cálidos en Siberia limita en gran medida la elección de variedades adecuadas de pimiento dulce. Al elegir semillas, es necesario prestar atención a la madurez temprana de la verdura. Una cosecha de maduración tardía no tendrá tiempo de madurar ni siquiera en un invernadero.
A la hora de elegir semillas entre pimientos varietales e híbridos, debes saber que cada cultivo requiere unos cuidados diferentes. Por ejemplo, la tecnología agrícola de los híbridos es un poco más complicada. Aquí deberá mantener condiciones de temperatura precisas y aplicar fertilizante de manera oportuna. Sin embargo, lo primero es el rendimiento y la calidad de los frutos híbridos. Si se cumplen todas las condiciones, se pueden cultivar granos de pimienta que pesen más de 400 g.
Al cultivar pimientos profesionalmente, debe prestar atención a los híbridos importados. Dan frutos grandes y de paredes gruesas. Además, las variedades deben seleccionarse según la forma y el color del fruto.
Breve descripción general de los híbridos.
Entonces, hemos visto algunas variedades, es hora de prestar atención a varios híbridos populares en Siberia.
Dama Blanca F1
Un arbusto compacto de tamaño pequeño produce frutos fuertes, grandes y en forma de cubo. Cuando está maduro, el color de la pulpa del pimiento cambia de blanco a naranja.
Claudio F1
En un máximo de 80 días, el híbrido producirá una cosecha madura de pimientos. Los frutos rojos, con forma de cubo, pesan unos 250 gy tienen una pulpa densa y jugosa. El híbrido es resistente a los cambios climáticos y a muchas enfermedades.
Géminis F1
La cultura de la selección holandesa se ha adaptado bien al clima siberiano. Los frutos maduros se pueden obtener muy temprano, aproximadamente a los 72 días desde el momento en que se plantan las plántulas. Los pimientos amarillos cuboides pesan unos 400 g.El cultivo tolera fácilmente diversas tensiones y los frutos en sí no temen las quemaduras causadas por la luz solar directa.
Montero F1
Los productores de hortalizas utilizan un híbrido bastante popular para producir cultivos de invernadero. Los pimientos rojos pesan como máximo 260 g y los primeros frutos maduran 90 días después de plantar las plántulas.
Un poco sobre sembrar semillas y cuidar las primeras variedades de plántulas.
La siembra de semillas para plántulas en Siberia comienza a finales de febrero y principios de marzo. Para seleccionar granos de alta calidad, se sumergen en un recipiente con agua salada durante 10 minutos y se desechan todos los chupetes flotantes. Las buenas semillas que quedan en el fondo se lavan con agua limpia, se desinfectan con una solución de manganeso y luego, extendidas sobre una gasa, se humedecen periódicamente con agua tibia con la adición de un estimulador de crecimiento.
Las semillas eclosionadas se plantan en 3 piezas en tazas. Es mejor comprar tierra comprada en la tienda, pero puedes preparar la mezcla tú mismo recogiendo tierra de tu jardín. Para desinfectar, agregue un vaso de ceniza de madera a un balde de tierra.
Cada semilla se entierra de 2 a 3 cm y se cubren todos los vasos con una película transparente, habiéndolos colocado previamente en un lugar cálido. El riego se realiza periódicamente a medida que se seca el suelo, preferiblemente mediante pulverización. Después de que aparezcan de 3 a 5 hojas, las plántulas se pueden plantar en el lecho del jardín.
Para una mejor tasa de supervivencia de las plántulas, se deben plantar en un suelo cálido con una temperatura de al menos 20ohC. Normalmente se mantiene una distancia de 80 cm entre arbustos y 60 cm entre camas.
El video ofrece recomendaciones para elegir variedades de pimiento para plantar:
Errores comunes al cultivar plántulas.
Los cultivadores de hortalizas sin experiencia a menudo cometen errores simples al cultivar plántulas, que provocan una mala cosecha o la muerte de la propia planta. No mantener las condiciones de temperatura y cultivar plántulas con iluminación limitada hará que las plantas comiencen a estirarse. Plantar en camas con sombra corre el riesgo de que las flores se caigan, lo que afectará la cantidad de cosecha o no habrá ninguna cosecha.
Si una plántula de aspecto saludable con dos hojas llenas deja de crecer repentinamente, es necesario alimentarla urgentemente. Para hacer esto, deberá comprar un fertilizante complejo en una tienda especializada y regar los brotes con la solución preparada según las instrucciones. Para una mejor germinación de las plántulas, el suelo siempre debe estar ligeramente húmedo y cálido. Cuando todas las semillas hayan brotado, se baja la temperatura ambiente a 18ºC durante un par de días.ohC. Esta medida es necesaria para endurecer los brotes.
El video le informará sobre los errores comunes en el cultivo de pimientos:
Al elegir las variedades de pimientos tempranos que le gusten y seguir la tecnología agrícola para cultivar el cultivo, definitivamente podrá obtener una buena cosecha de esta verdura amante del calor en las tierras de Siberia.
