Variedades de zanahoria por época de maduración.

En su aplicación práctica, la jardinería y la horticultura siempre han estado orientadas a unos plazos determinados. Se trata de la temporada de crecimiento y el tiempo de siembra asociado. Hay que prestar atención al momento de su alimentación y al momento en que la luna se encuentra en una determinada fase. No se pueden ignorar el momento de la cosecha y la duración de su almacenamiento. Al estar en la misma relación causa-efecto, estos términos persiguen un objetivo: la recepción oportuna de una buena cosecha.

Ahora no es el momento en que la cosecha sea la clave para la existencia exitosa de toda una familia. Desde hace mucho tiempo, todas las frutas y verduras se pueden comprar a bajo precio en la tienda. Y esto se puede hacer durante todo el año. Y económicamente, cultivar verduras y frutas por su cuenta no es una actividad rentable. Es más bien un pasatiempo agradable al aire libre y, al mismo tiempo, un pasatiempo personal. Todo lo anterior también se aplica al cultivo de zanahorias.

Zanahorias: preocupaciones y resultados.

Las zanahorias son una de las cinco hortalizas más populares en la jardinería doméstica. Junto con patatas, pepinos, tomates y cebollas, este tubérculo no ha escapado a la atención de ningún huerto.Es difícil nombrar una sección de la cocina donde no hay lugar para utilizar zanahorias comunes. Su popularidad es grande, pero también surgen muchas preocupaciones al cultivar un tubérculo aparentemente simple.

El artículo no hablará de tubérculos diminutos del tamaño de un dedo meñique, sino de ejemplares varietales de zanahorias de tamaño completo, que representan el 80% de la cosecha total. Y sobre ejemplares que no te avergüences de mostrar no solo a tus propios invitados, sino también a los conocedores vecinos. Y admítete a ti mismo que hiciste todo bien para obtener una buena cosecha. En el pasado lejano había semillas sin germinar, plántulas escasas y lechos de embriones de zanahoria pegados entre sí debido al hacinamiento. Los fracasos son difíciles de superar, pero sólo con ellos viene la experiencia.

No hay pequeños detalles a la hora de cultivar zanahorias.

Todos los niños conocen el acertijo sobre las zanahorias y el jardinero también conoce el dicho de este acertijo. Después de todo, para encarcelar a una niña y al mismo tiempo ver su trenza, se debe derramar mucho esfuerzo y sudor. De lo contrario, no será una niña, sino un enano del sótano. Y ni siquiera será una trenza, sino simplemente un hilo fino y marchito. Habrá varias tareas preliminares:

• seleccione la cama requerida con antecesores adecuados;
• llénelo con fertilizantes en el otoño, de acuerdo con las recomendaciones para la tecnología agrícola varietal;
• realizar un análisis de la literatura hortícola y foros en línea sobre la cuestión de nuevos productos y reseñas de variedades de zanahorias desconocidas;
• preste especial atención a las variedades zonificadas con diferentes períodos de maduración de zanahorias;
• compre o pida semillas de zanahoria de sus variedades favoritas;
• Delinear, de acuerdo con las recomendaciones varietales, las posibles fechas para la siembra de semillas de zanahoria. Distribuir las plantaciones entre los parterres según el período de maduración de los tubérculos;
• preparar semillas de zanahoria para plantar;
• preparación de camas de primavera plantar semillas de zanahoria. Calentando el lugar de aterrizaje variedades tempranas zanahorias.
• plantar semillas de zanahoria y realizar medidas varietales y agrotécnicas para el cultivo de raíces.

Elegir el lugar de aterrizaje adecuado

Las zanahorias, como corresponde a las bellezas del calabozo, son un cultivo caprichoso y exigente. Necesita suelos ligeros y ligeros y buenos antecesores. Estos últimos incluyen tomates, pepinos, patatas, coles y legumbres. Las zanahorias pueden volver a su lugar original no antes de los 4 años. En el lugar donde se tomó la decisión. plantar zanahorias, conviene preparar una cama con lados altos en otoño. El suelo que contiene debe ser ligero y estar bien lleno de humus. Se debe evitar por completo el uso de estiércol.

El método de preparar un lecho para plantar sin desenterrarlo en primavera da muy buenos resultados. Hay varias opciones para dicha preparación:

• Acolchado otoñal de la superficie de la cama con césped cortado y medio podrido. Antes de plantar, se debe quitar temporalmente el mantillo. Después de plantar las semillas de zanahoria, se debe devolver a su lugar antes de que aparezcan los primeros brotes;
• preparación primaveral del lecho mediante siembra temprana de abono verde. El abono verde demasiado grande debe cortarse con un cortador plano. Después de esto, cubra toda la cama con film durante varias semanas para que se sobrecaliente;
• preparación de zanjas de camas a principios de primavera. La zanja, de 300 mm de profundidad, se rellena con una mezcla de humus y arena.Riega bien y envejece durante varias semanas.

Elegir una variedad es difícil, pero interesante.

No todas las bellezas sentadas en las mazmorras son iguales. Con las zanahorias pasa lo mismo. Todos son buenos, pero ¿cómo diferenciar uno del otro? Para ello existe una variedad específica para cada zanahoria. Sabiéndolo, cualquier jardinero podrá elegir exactamente la variedad que satisfaga sus necesidades. A uno le interesa la forma del cultivo de raíces, a otro le interesa su tamaño o color y al tercero le interesa la temporada de crecimiento o su vida útil.

Si solo tenemos 7 de ellos, entonces hay varias docenas en el extranjero:

• "Ámsterdamskaya" - fino, de tamaño mediano, de maduración temprana. De forma cilíndrica con punta roma. La piel es fina y tierna. Mal almacenado;
• "Nante" - calibres grandes, de todas las épocas de maduración, jugosos y muy dulces. Tiene forma cilíndrica;
• "Flakke" o "Vleria" - tubérculos grandes de maduración tardía y media. Las raíces tienen forma de huso. Se caracteriza por un bajo contenido de caroteno en su composición;
• "Chantenay" - tubérculos de tamaño mediano, cónicos, de forma corta y gruesa. Se caracterizan por una calidad de conservación insuficiente;
• "Berlicum" - tubérculos de gran tamaño y forma cónica. Se almacena bien y tiene un sabor excelente;
• "Mini zanahoria" - un cultivo de raíces de maduración temprana y tamaño pequeño. Se utiliza para enlatar o congelar;
• "Corotel parisino" - frutos pequeños con alto contenido en caroteno. Deliciosas zanahorias para consumo fresco. Mal almacenado;
• "Variedades de transición" - Aquí están todos los tubérculos que son difíciles de atribuir a una variedad específica.

Habiendo comprendido las variedades existentes, el comprador de semillas seguramente sabrá qué tipo de cosecha podrá obtener al final de la temporada. Al mismo tiempo, podrá seleccionar semillas con características específicas para una determinada variedad.

Tabla de variedades por época de maduración.

Además, conviene plantarlos en diferentes momentos.

Plantando semillas

Las semillas también necesitan preparación.

Muchos jardineros se han sentido tristes a menudo por la mala calidad de las semillas de zanahoria. Pero a veces la situación se puede corregir con tus propias manos. En otras palabras, es necesario poder preparar las semillas antes de plantarlas. Las semillas de zanahoria son muy pequeñas, pubescentes y cubiertas por una película etérea oleosa, que prolonga su germinación. Todos los métodos de preparación de semillas para plantar tienen como objetivo combatirlo:

• En primer lugar, se colocan las semillas en una solución salina preparada con 1 litro de agua tibia y 2 cucharadas de sal común. Cualquier ejemplar flotante debe desecharse. Luego se colocan en una bolsa de gasa y se sumergen en agua tibia.
  
  Mantén las semillas en él, enjuagándolas periódicamente, hasta que el agua se enfríe por completo.
  Para tener más confianza en el resultado positivo de la preparación de semillas de zanahoria, se puede repetir el procedimiento nuevamente. Después de esto, las semillas de zanahoria se deben lavar con agua fría y secar bien.
• El siguiente paso de preparación será germinar las semillas o plantarlas directamente en el lecho del jardín. Las semillas de zanahoria deberían germinar en una semana, dependiendo de la temperatura ambiente. Las semillas de zanahoria no preparadas germinan según el clima, de 30 a 40 días;
• Se debe enterrar una bolsa de trapo con semillas de zanahoria en tierra apenas descongelada. La profundidad de excavación debe ser de al menos 300 mm. Antes de sembrar, desenterrar la bolsa de semillas y utilizar el contenido directamente para plantar. El tiempo de germinación con dicha preparación se reduce 3 veces;
• Es necesario remojar las semillas de zanahoria bajo lluvia tibia o agua derretida durante 10 a 12 horas. Durante el proceso de remojo, se deben desechar las semillas de zanahoria que floten.Después del tiempo especificado, las semillas hinchadas se deben colocar entre capas de toallitas húmedas.
  
  Después de tres o cuatro días, las semillas de zanahoria deberían brotar. Su longitud no debe exceder los 5 mm. De esta forma, puedes plantar semillas de zanahoria;
• Se obtienen buenos resultados a la hora de preparar semillas para plantar sumergiéndolas en una solución de microelementos o una infusión de ceniza. Pero la infusión en diversos ácidos y peróxidos plantea grandes dudas.

Esto permitirá eliminar las cerdas presentes en ellos y facilitará el proceso de preparación en sí.

No hay pequeños detalles a la hora de plantar zanahorias.

El comienzo de la primavera es la época más esperada y favorita de todos los jardineros y jardineros. Ella también es la más tensa. Se acabó el tiempo de los estudios teóricos y del trabajo preparatorio. El trabajo de campo serio comienza cuando cualquier retraso o acción incorrecta conducirá a un resultado triste. Habrá que tener en cuenta todos los matices:

• Calendario de trabajos de siembra. Para obtener una cosecha temprana (la segunda década de abril o principios de mayo), la cosecha se puede recolectar a partir de finales de junio. Durante la siembra de verano, a mediados de mayo, plante zanahorias para consumo en invierno. La siembra antes del invierno, antes de mediados de noviembre, le permitirá obtener cultivos de raíces muy tempranos para uso en verano.
• Temperatura del aire y del suelo, teniendo en cuenta los cambios esperados. Hacia finales de abril, cuando la temperatura del suelo se acercará a los 10⁰, y el aire no estará más frío que 16⁰, puedes comenzar el proceso de siembra.
• la presencia de material de cobertura y mantillo. Esto es especialmente cierto para las plantaciones previas al invierno y cuando existe peligro de que vuelvan las heladas.Si las zanahorias se congelan, es posible que no mueran, sino que florezcan;
• cómo sembrar. La práctica de plantar semillas pequeñas no ha desarrollado un método mejor. Cada jardinero elige solo la opción que más le convenga. Esta podría ser una opción con semillas pegadas a cinta adhesiva, enrollándolas en ceniza o creando ciertas suspensiones. Lo principal es lograr una colocación uniforme de las semillas a lo largo del lecho.
  
• método de preparación de la cama en sí. Es mejor hacer esto con una tabla estrecha (hasta 100 mm), presionándola con fuerza en el suelo hasta una profundidad de 30 mm. Después de plantar las semillas, espolvoréalas con humus esponjoso.

Preocupaciones agradables

El trabajo más difícil queda atrás. El proceso de creatividad y actuación en el jardín ha comenzado y sólo puede detenerse por fuerza mayor. Solo queda regocijarse con los primeros brotes y, ocasionalmente, aclararlos de acuerdo con la tecnología agrícola varietal. A medida que las plántulas maduren, alimente los brotes jóvenes con fertilizantes complejos, evitando compuestos minerales excesivos y que contengan cloro. Es especialmente importante hacer esto después de cada adelgazamiento.

El proceso de adelgazamiento y el tiempo son bastante sencillos:

• El primer aclareo debe realizarse después de la aparición de 3 hojas verdaderas. La distancia entre brotes no debe ser inferior a 30 mm;
• el segundo – en un mes. Y la distancia debe ser de unos 60 mm;
• Todo el exceso de brotes debe retirarse inmediatamente del lecho del jardín para no atraer la mosca de la zanahoria con el olor.

Si cosechas las zanahorias demasiado pronto, se perderá su sabor y aroma. En etapas posteriores, la cosecha perderá calidad debido a diversos daños, lo que afectará la calidad de conservación de las zanahorias. Un poco de atención al estado de las hojas de las plantas y a la cosecha te recompensará con calidad y cantidad.

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