Contenido
- 1 Historia de origen
- 2 Descripción de la variedad de remolacha Cilindro.
- 3 Características del Cilindro de remolacha
- 4 Ventajas y desventajas
- 5 Cilindro de plantación de remolacha
- 6 Cuidando las remolachas cilíndricas en campo abierto.
- 7 Posibles enfermedades y plagas.
- 8 Conclusión
- 9 Reseñas de jardineros sobre remolacha cilíndrica.
La remolacha cilíndrica es una variedad rusa de frutos grandes, buen sabor y alto rendimiento (hasta 10 kg por metro cuadrado). Se distingue por la forma cilíndrica de los tubérculos, gracias a lo cual son convenientes para apilar y almacenar. La variedad no tiene pretensiones y está disponible para su cultivo en la mayoría de las regiones de Rusia.
Historia de origen
La remolacha cilíndrica es una variedad de frutos grandes obtenida sobre la base de la empresa agrícola Marinda (Moscú). El cultivo fue probado e incluido en el registro de logros genéticos en 1998. Aprobado para su cultivo en la mayoría de las regiones de Rusia:
- carril central;
- Noroeste;
- Región del Volga;
- región de Chernozem;
- territorios del sur;
- Urales;
- Siberia occidental y oriental;
- Lejano Oriente.
Descripción de la variedad de remolacha Cilindro.
Las hojas de remolacha son de tamaño mediano y de color verde claro. Los bordes son ligeramente ondulados, la superficie es brillante y se notan vetas de color rosa violeta. Las rosetas de hojas son erectas y semierectas.
Los cultivos de raíces tienen una forma cilíndrica característica, de ahí el nombre de la variedad.Alcanzan entre 4 y 7 cm de diámetro, 15 cm de longitud y son muy alargados. La punta es pequeña, puntiaguda, la cabeza es de tamaño mediano, de forma plana y se eleva ligeramente sobre el suelo.
La pulpa de remolacha Cilindro es de color rojo oscuro, tiene una consistencia delicada, se distingue por su jugosidad y agradable aroma. No hay anillos de luz, pero a veces hay un timbre no expresado. Los tubérculos son muy grandes, pesan de 250 a 600 g, la superficie es lisa, nivelada y de color burdeos.
El sabor de la remolacha cilíndrica es agradable, dulzón, caracterizado como bueno y excelente.
Los cultivos de raíces son transportables: pueden transportarse a largas distancias hasta el lugar de venta o procesamiento. La calidad se conserva bien: hasta 6-7 meses, sujeto a las condiciones de almacenamiento estándar (temperatura 2-5 grados Celsius, nivel de humedad hasta 70%, lugar oscuro).
El propósito de las raíces de remolacha cilíndrica es universal. Se pueden utilizar frescas para preparar ensaladas ricas en vitaminas, así como en todo tipo de platos. La remolacha también es adecuada para preparaciones invernales.
Características del Cilindro de remolacha
La variedad Cilindro se valora por su alto rendimiento de 8 a 10 kg por 1 m2 (con cultivo industrial de 700 a 1000 céntimos por hectárea). La variedad es de mitad de temporada: la madurez técnica se produce en promedio entre 100 y 120 días después de la emergencia. El ritmo de maduración depende en gran medida de la región: en el sur, entre 80 y 90 días, en condiciones frescas de verano, 130 días. La cosecha se puede recolectar cuatro meses después de la germinación, es decir. desde finales de julio hasta principios de septiembre (dependiendo de la fecha de siembra).
La variedad Cilindro es sensible al clima frío; debido a una disminución de la temperatura nocturna, se pueden formar pedúnculos.Por lo tanto, la siembra en campo abierto está prevista solo en mayo, cuando ya no hay amenaza de heladas recurrentes. Las remolachas son resistentes a la sequía, lo que permite cultivarlas incluso en regiones con lluvias insuficientes.
Ventajas y desventajas
Las remolachas cilíndricas tienen indudables ventajas. Muchos veraneantes y agricultores se sienten atraídos por su sencillez, su alto rendimiento y su excelente sabor. Aunque la variedad no es tan resistente a las heladas como otras, la siembra debe planificarse en un momento en que el suelo se haya calentado bien.
Las remolachas cilíndricas han aumentado la productividad.
Ventajas:
- excelente gusto;
- presentación atractiva;
- tubérculos grandes;
- alto rendimiento del producto;
- buena calidad de conservación y transportabilidad;
- resistencia a la sequía;
- la pulpa no cambia de color cuando se cocina;
- Se puede cultivar en todas las regiones del país.
Desventajas:
- El cilindro es sensible a las heladas: puede producir tallos de flores;
- la variedad exige iluminación y no tolera la más mínima sombra;
- en suelos ácidos y arcillosos produce poco rendimiento.
Cilindro de plantación de remolacha
Las remolachas cilíndricas son bastante exigentes con la composición del suelo. El suelo debe ser ligero y fértil (es adecuado un suelo franco o arenisca con un pH ligeramente ácido o neutro de 6,0 a 7,0). El lugar debe estar seco (no en tierras bajas) y completamente abierto; entonces el rendimiento será alto y el sabor agradable.
El momento de plantar la remolacha cilíndrica depende del método de cultivo y del clima de una región en particular:
- Las semillas para plántulas se plantan un mes antes de trasplantarlas al suelo, es decir. a principios de abril (en el sur, a finales de marzo).
- Las plántulas se plantan en el jardín a mediados de mayo. En el sur, esto se hace a principios de mes, y en regiones con primavera fresca, en los últimos diez días.
- Si cultiva plantando semillas en el suelo, el procedimiento está previsto para mediados o la segunda quincena de mayo.
- Se permite plantar remolachas cilíndricas antes del invierno (también en campo abierto). En este caso, la siembra está prevista para la segunda quincena de septiembre y principios de octubre.
plántulas en crecimiento
El cultivo de plántulas le permite acelerar la maduración de los cultivos de raíces entre 1 y 1,5 meses y obtener una cosecha a finales de julio. Primero hay que preparar las semillas:
- poner en agua salada y desechar las que floten;
- remojar, conservar el vaso en el frigorífico durante una semana;
- encurtir con permanganato de potasio o fungicida (si el fabricante no lo ha hecho).
Las remolachas cilíndricas son variedades de un solo brote. Esto significa que de una semilla sólo crece una planta. Puedes cultivar plántulas en contenedores comunes. La tierra se compra en la tienda o se elabora con tierra de jardín mezclada con humus, turba negra y arena (2:1:1:1).
Es conveniente cultivar plántulas de remolacha en casetes.
Las semillas se plantan a una profundidad de 1 a 2 cm, se cubren con una película y se colocan en un lugar cálido (temperatura ambiente). Cuando aparecen los brotes, se retira la película, se baja la temperatura a 15 grados y 2 semanas antes del trasplante comienzan a endurecerse a 10-12 °C. Humedezca periódicamente el suelo con un rociador.
Las plántulas se transfieren a campo abierto después de la formación de cuatro hojas verdaderas. No puedes dudar, porque las plántulas se estirarán. Por otro lado, plantar demasiado pronto es peligroso debido a las heladas.
Plantar en campo abierto.
Desde mediados hasta finales de mayo, las semillas de remolacha cilíndrica se pueden plantar en campo abierto. Se preparan de la misma forma que en el caso de las plántulas. El patrón de aterrizaje es el siguiente:
- profundidad – 2–3 cm;
- intervalo entre semillas – 10 cm;
- el intervalo entre filas es de 30 cm.
Después de plantar, dale un poco de agua. En las primeras etapas, las plántulas necesitan humedad, por lo que el riego aumenta, luego es poco frecuente, según sea necesario.
Cuidando las remolachas cilíndricas en campo abierto.
Cuidar la remolacha cilíndrica no es muy difícil. La regla básica es regar regularmente, especialmente durante la sequía (aunque las plantas se desarrollan normalmente en climas cálidos). El cultivo responde a la fertilización: los fertilizantes proporcionan el máximo rendimiento. Deben aplicarse varias veces por temporada:
- En vísperas de la siembra, agregue urea en una cantidad de 15 a 20 g por 1 m.2.
- En las etapas iniciales de formación del cultivo de raíces, se puede regar con cualquier materia orgánica.
- Tres semanas después, alimente con superfosfato (40 g por 1 m2) y sal de potasio (20 g por 1 m2).
Para que las remolachas crezcan rápidamente, no debes permitir que la tierra se apelmace, especialmente si es densa. 1-2 días después de fuertes lluvias y riegos, se recomienda aflojar la capa superficial. El deshierbe se realiza según sea necesario, evitando el crecimiento activo de malas hierbas.
La cosecha de remolacha se recoge en un día soleado y sin lluvia.
Posibles enfermedades y plagas.
Las remolachas cilíndricas tienen buena inmunidad a la mayoría de enfermedades y plagas. Pero debido al mal tiempo y al cuidado inadecuado (heladas, exceso de humedad, plantaciones densas, suelo pesado y ácido), se pueden sufrir las siguientes patologías:
- podredumbre parda (capa gris en el cultivo de raíces);
- “pierna negra” (oscurecimiento de las raíces);
- mildiú velloso (una capa de color lila grisáceo en las hojas);
- fomosis (manchas marrones en el interior de la lámina de la hoja).
Para la prevención, es necesario seguir las reglas de la tecnología agrícola. Si aparecen signos de enfermedad, todas las plantas afectadas se destruyen y luego se tratan con un fungicida (mezcla de Burdeos, HOM, Skor, Maxim, Profit u otro producto).
Conclusión
La remolacha cilíndrica es un cultivo sin pretensiones que tolera la sequía y es resistente a muchas enfermedades y plagas. La tecnología agrícola para su cultivo es simple, por lo que incluso un residente de verano novato obtendrá una buena cosecha.
Reseñas de jardineros sobre remolacha cilíndrica.
