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El té de albahaca es una bebida saludable con un sabor refrescante distintivo que puede calmar la sed en un día caluroso. Para preparar la decocción se utiliza una planta aromática (noble) y de hojas de menta (alcanfor). La bebida se elabora a partir de materias primas secas recolectadas durante el período de floración o de hojas frescas.
¿Se puede preparar albahaca como té?
La albahaca es una planta aromática con propiedades beneficiosas. Puede y debe elaborarse con fines medicinales. Para preparar la bebida conviene utilizar las hojas de la planta.
Opciones de bebidas:
- hojas elaboradas de la planta en su forma pura;
- albahaca con mezcla de hierbas;
- té negro con albahaca;
- té verde con albahaca;
- una mezcla de tés con la adición de albahaca.
Propiedades del té de albahaca
La bebida es rica en vitaminas (B2, C, PP), aceites esenciales, taninos, saponinas y fitoncidas. La planta contiene rutina, caroteno, ácidos grasos, tiamina (B1), piridoxina (B6), microelementos beneficiosos:
- calcio;
- potasio;
- hierro;
- manganeso;
- cobre.
El té de albahaca tiene propiedades medicinales:
- tónico;
- antiinflamatorio;
- analgésicos;
- cicatrización de la herida;
- sedante;
- normalizar el funcionamiento del sistema digestivo.
Los beneficios y daños del té de albahaca.
La decocción es buena para la salud y puede mejorar el bienestar general de una persona:
- aumenta la inmunidad;
- añade energía y fuerza al cuerpo;
- protege las células del cuerpo de la influencia negativa del medio ambiente;
- alivia la ansiedad;
- aumenta las habilidades mentales;
- normaliza el sueño;
- alivia los procesos inflamatorios;
- reduce la temperatura corporal;
- alivia dolores de cabeza y de muelas;
- mejora la condición durante los períodos menstruales en las mujeres;
- ayuda a normalizar el ciclo menstrual;
- ralentiza el crecimiento de células cancerosas;
- acelera el metabolismo, promueve la pérdida de peso;
- aumenta el apetito;
- elimina el mal aliento;
- fortalece las encías;
- alivia la hinchazón;
- elimina desechos y toxinas del cuerpo;
- prolonga la juventud.
Esta bebida también tiene propiedades nocivas. El té está contraindicado para niños, mujeres embarazadas y lactantes. No se recomienda su uso en personas que padecen:
- enfermedades cardiovasculares;
- diabetes;
- epilepsia;
- trombosis;
- intolerancia individual (alergia).
Dado que el té de albahaca es beneficioso, pero también puede resultar perjudicial, es recomendable consultar a un médico antes de beberlo.
Recetas de té de albahaca
Existen varias opciones para preparar té de albahaca. La forma más sencilla es preparar solo las hojas de esta planta.Pero la bebida se vuelve más saludable y aromática si le agregas fresas, menta, limón, té verde o negro, otras hierbas y jengibre.
Té verde con albahaca
La receta es sencilla. Ingredientes:
- 1 cucharadita té;
- 5 hojas de albahaca morada;
- agua;
- azúcar o miel al gusto.
Proceso de cocción:
- Vierta agua hirviendo sobre las hojas de té y agréguele albahaca.
- Dejar actuar 10 minutos.
- Retire las hojas elaboradas y disfrute de la bebida.
Puedes preparar té negro siguiendo el mismo principio. Un producto embolsado también funcionará.
Té con albahaca y menta
Este té saciará tu sed en verano, por lo que podrás beberlo tanto frío como caliente. Necesitas preparar:
- manojo de albahaca;
- un manojo de menta;
- 1,5 litros de agua;
- azúcar al gusto.
Preparación:
- Lavar las plantas y cortar la parte inferior de los tallos.
- Hervir agua y reducir el fuego.
- Agrega el azúcar y espera hasta que se disuelva por completo.
- Agrega la albahaca. Hervir por hasta 2 minutos.
- Agrega menta.
- Espera a que el agua hierva y retira del fuego.
- Dejar tapado durante 10 minutos.
- Cepa.
- Beber inmediatamente, enfriar o refrigerar.
Té con fresas y albahaca
Este té es muy aromático. Generalmente se bebe frío.
Componentes:
- 40 g de té negro (verde);
- 350 g de fresas;
- 1 manojo de albahaca;
- 1,6 litros de agua;
- 3 cucharadas l. Sáhara;
- hielo (opcional).
Metodo de cocinar:
- Prepare té en 1,5 litros de agua hirviendo y déjelo enfriar.
- Lavar, pelar y picar las bayas en trozos grandes, preparar la albahaca.
- Combine las fresas, el azúcar y 100 g de agua en una cacerola.
- Colocar a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva por completo.
- Retire del fuego, agregue la albahaca.
- Revuelva y deje enfriar.
- Retire las hojas de albahaca.
- Combine el té y el almíbar de fresa con las bayas en un tazón.
- Sirve la bebida con hielo.
Té con albahaca y limón
El té de limón y albahaca es muy refrescante. Es agradable beberlo frío en verano. En invierno, una bebida caliente ayudará a tratar los resfriados.
Necesitará:
- 2-3 hojas de albahaca;
- 1/3 parte de limón;
- 200 ml de agua;
- miel o azúcar al gusto.
Preparación:
- Coloca la albahaca en agua hirviendo durante 2 minutos.
- Alejar del calor.
- Agrega la ralladura de limón.
- Dejar actuar 15 minutos.
- Exprime 1 cucharada. l. Jugo de limón y viértalo en la bebida.
- Agrega miel o azúcar.
Mezcla de hierbas
El té será mucho más saludable si lo preparas con plantas medicinales: menta, melisa, tomillo, frambuesa u hojas de grosella negra. Esta bebida tiene un efecto calmante, por lo que se recomienda beberla antes de acostarse.
Ingredientes:
- 20 g de albahaca;
- 20 g de hojas de frambuesa;
- 20 g de hojas de grosella;
- 10 g de bálsamo de limón o menta;
- 1 litro de agua.
Fácil preparación:
- Vierta agua hirviendo sobre las hierbas.
- Déjelo reposar durante 20 minutos.
Té de jengibre con albahaca
Una bebida muy saludable ayudará con los resfriados, aumentará la inmunidad y ayudará a acelerar el metabolismo en el cuerpo.
Componentes:
- 5-6 ramas de albahaca;
- 15 g de jengibre;
- 2 rodajas de limón;
- 0,5 litros de agua.
Receta:
- Pelar y picar finamente la raíz de jengibre.
- Vierta agua hirviendo sobre la albahaca, el jengibre y el limón.
- Dejar actuar 10 minutos.
Té con semillas de albahaca para adelgazar.
Las semillas de albahaca se pueden utilizar con fines de salud. Aceleran el proceso de quema de grasas en el cuerpo.Esta bebida se debe tomar por la mañana en ayunas. Las materias primas se pueden adquirir en la farmacia.
Ingredientes:
- 1 cucharadita semillas de albahaca;
- 200 ml de agua.
Preparación:
- Vierta agua tibia sobre las semillas.
- Dejar actuar 5 minutos.
- Añade 50 ml de agua a la bebida.
Si lo deseas, al final de la cocción, en lugar de 50 ml de agua, puedes añadir la misma cantidad de yogur natural o zumo.
Cómo conservar las propiedades beneficiosas al elaborar cerveza.
Existen reglas para preparar té. Para conservar todas las propiedades beneficiosas de la bebida, es necesario seguir algunas recomendaciones:
- Prepare únicamente productos de alta calidad.
- Utilice agua fresca de manantial o bien filtrada.
- Retire el hervidor del fuego inmediatamente después de que hierva.
- Antes de preparar té, el recipiente se debe rociar con agua hirviendo.
- Asegúrese de que la tapa encaje bien en el recipiente con el té cuando lo prepare.
Conclusión
El té de albahaca ayudará a solucionar muchos problemas de salud. La bebida saciará tu sed en verano y te calentará en la estación fría. El té no estándar sorprenderá a los invitados con su aroma y sabor inolvidable.
