Recetas de té de arándano

El té de arándano es una bebida saludable con una rica composición y un sabor único. Se combina con productos como jengibre, miel, jugo, espino amarillo y canela. Esta combinación le da al té de arándano sus propiedades curativas. La medicina natural mejorará tu salud sin el uso de medicamentos.

Los tipos más populares de bebidas de arándanos son el té clásico con jengibre, menta, limón y miel. Las bayas son bajas en calorías: 100 g de producto contienen 26 kcal. Los nutricionistas recomiendan utilizar frutas porque contienen taninos que combaten los kilos de más.

El producto se recoge desde mediados de otoño hasta las primeras heladas para retener más vitaminas y nutrientes. Es mejor utilizar bayas frescas y firmes en las recetas, pero si no están disponibles, se pueden sustituir por bayas congeladas, remojadas o secas.

Té de arándano clásico

La receta de bebida más sencilla fortalecerá el sistema inmunológico, le levantará el ánimo, mejorará su apetito y evitará resfriados.

Ingredientes:

• arándanos – 20 piezas.;
• azúcar – 2 cucharadas. l.;
• agua hirviendo – 250 ml.

Preparación:

1. Se lavan las bayas seleccionadas.
2. En un recipiente pequeño se tritura el pico y se mezcla con azúcar.
3. La mezcla resultante se vierte con agua hirviendo.
4. El té se deja reposar durante 30 minutos y se filtra. La bebida curativa está lista para usar.

La versión clásica del té de arándano se puede modificar agregando frutas, hierbas, jugo, miel y otros ingredientes. Mucha gente prefiere tomar una bebida caliente con arándanos, canela y clavo.

Ingredientes:

• agua – 500 ml;
• té fuerte – 500 ml;
• arándanos – 200 g;
• canela – 2 ramitas;
• jugo de naranja – 1 cucharada;
• clavo – 8 piezas.;
• azúcar – 200 g.

Preparación:

1. Los arándanos se clasifican, se lavan, se frotan a través de un colador o se mezclan con una licuadora.
2. El jugo del puré se exprime con una gasa.
3. Las bayas exprimidas se colocan en una tetera, se llena con agua y se llevan a ebullición.
4. El caldo resultante se filtra, se mezcla con azúcar, jugo de naranja y arándano y especias.
5. Se mezcla té fuerte con la bebida y se sirve caliente.

Té con arándanos y jengibre

La bebida aumenta las funciones protectoras del organismo. Para prepararlo, tome raíz de jengibre fresca, no en polvo. La bebida tiene propiedades antimicrobianas y sorprende por su sabor y aroma.

Ingredientes:

• arándanos – 30 g;
• té negro – 2 cucharadas. l.;
• agua hirviendo – 300 ml;
• rama de canela – 1 pieza;
• azúcar, miel - al gusto.

Preparación

1. Los frutos de arándano se amasan en un recipiente hondo.
2. El puré resultante se coloca en una tetera.
3. Se agrega té negro a los arándanos.
4. La mezcla se vierte con agua hirviendo.
5. Se agrega canela al té.
6. La bebida se infunde durante 20 minutos.
7. Servido con azúcar y miel agregada.

Té con arándano, jengibre y limón.

Puedes diversificar esta saludable bebida agregando rodajas de limón, hierbas aromáticas y jengibre.

Ingredientes:

• arándanos – 120 g;
• jengibre rallado – 1 cucharadita;
• limón – 2 piezas;
• agua hirviendo – 0,5 l;
• flor de tilo - 1 cucharadita;
• tomillo – ½ cucharadita.

Preparación:

1. Los arándanos se lavan bien, se muelen y se colocan en una tetera.
2. Al puré se le añaden jengibre rallado, limón, inflorescencias de tilo y tomillo.
3. Todos los ingredientes se vierten con agua hirviendo.
4. El té se deja reposar durante 15 minutos.

La bebida se puede servir sin azúcar o endulzar con miel líquida.

Té con arándanos, jengibre y miel.

Una bebida caliente lo protegerá de los resfriados durante las epidemias virales y la hipotermia. El té con miel y jengibre es un depósito de vitaminas.

Ingredientes:

• agua – 200 ml;
• arándanos – 30 g;
• raíz de jengibre – 1,5 cucharaditas;
• miel de flores – 1,5 cucharaditas.

Preparación:

1. Los arándanos se lavan, se muelen y se colocan en una taza.
2. Se agrega jengibre fresco picado a las frutas y se vierte con agua hirviendo.
3. La mezcla se deja reposar durante 15 minutos con la tapa cerrada.
4. El té se filtra y se enfría.
5. Antes de servir, agregue miel de flores líquida.

La temperatura del agua no debe exceder los 40 grados antes de servir. De lo contrario, no se conservarán todas las valiosas propiedades de la miel.

Té de arándanos y menta

Cuando está tibia, la bebida ayuda a combatir resfriados, náuseas, calambres y cólicos. El té helado calma perfectamente la sed.

Ingredientes:

• té negro – 1 cucharada. l.;
• menta – 1 cucharada. l.;
• agua – 300 ml;
• arándanos – 20 piezas.;
• miel, azúcar - al gusto.

Preparación:

1. En una tetera se colocan menta y té negro.
2. La mezcla se vierte con agua hirviendo.
3. Después de 10 minutos, agregue los arándanos molidos por un colador.
4. Todos los componentes se infunden durante otros 10 minutos.
5. Después de filtrar, la bebida se sirve en la mesa, se le agrega azúcar y miel al gusto.

El té con arándanos y menta activará la actividad cerebral, mejorará la concentración y mejorará el estado de ánimo. Existe otra receta para una bebida saludable con la adición de té verde y escaramujo.

Ingredientes:

• arándanos – 1 cucharada. l.;
• agua – 600 ml;
• menta – 1 cucharada. l.;
• té verde – 2 cucharadas. l.;
• rosa mosqueta – 10 bayas;
• miel - al gusto.

Preparación:

1. Se vierte té verde y escaramujos secos en una tetera.
2. Los arándanos se trituran ligeramente para que revienten y se colocan en una tetera con menta picada.
3. Todos los ingredientes se rocían con agua caliente, se tapan y se envuelven en una toalla tibia durante 15 minutos.
4. Se revuelve la bebida y se agrega miel.

Beneficios del té de arándano

Los arándanos contienen oligoelementos, vitaminas B, C, E, K1, glucosa, fructosa, betaína y bioflavonoides. La baya contiene ácidos málico, cítrico, oxálico, ursólico, quínico y oleanólico. Estos componentes útiles le dan a la baya propiedades tales como:

• luchar contra las infecciones, especialmente en enfermedades de la cavidad bucal;
• tratamiento de cistitis;
• prevención del desarrollo de trombosis, accidentes cerebrovasculares, venas varicosas, enfermedades renales, hipertensión arterial;
• el efecto antioxidante normaliza el metabolismo y la función del tracto digestivo;
• fortalecer el sistema inmunológico, reducir los procesos inflamatorios en el cuerpo;
• debido al alto contenido de glucosa, mejora la función cerebral;
• utilizado en terapias complejas para la obesidad, aterosclerosis, hipertensión;
• la bebida de arándanos está permitida para los niños, apaga bien la sed;
• mejora la condición del paciente con tos, dolor de garganta, resfriados y enfermedades hepáticas;
• La vitamina P ayuda a aliviar la fatiga, los dolores de cabeza y combate los trastornos del sueño.

Los estudios han demostrado que el té de arándano aumenta el efecto de los antibióticos tomados en el tratamiento de la pielonefritis. Se recomienda tomar la bebida junto con dichos medicamentos en presencia de enfermedades femeninas.

Conclusión

Para saturar el cuerpo con vitamina C durante la estación fría, se recomienda beber té con arándanos. La bebida hará frente a la pérdida de apetito, la mala salud y el estado de ánimo. Para cualquier dolencia es necesaria una consulta con su médico, quien determinará la causa de esta afección y ayudará a eliminar la presencia de contraindicaciones para el uso de arándanos.

A la hora de preparar té, puedes experimentar por tu cuenta, cambiando las proporciones y los ingredientes. El té negro se puede sustituir fácilmente por té verde o de hierbas. La naranja le dará un sabor cítrico único, no peor que el del limón. Pero el componente principal debe seguir siendo la baya roja como depósito de nutrientes.

Publicaciones recomendadas

Arándanos en azúcar en casa.

Receta de jugo de arándano congelado

Jugo de arándano para la cistitis.

Mermelada de arándanos

Jugo de arándano para la lactancia

Vino de arándano - recetas

Remolachas coreanas para el invierno.

Ensalada de pescado para el invierno.

Rábano picante con remolacha: recetas para el invierno.