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Durante la lactancia, los arándanos pueden proporcionar a la madre lactante todo un grupo de vitaminas, minerales y oligoelementos. Pero las madres lactantes suelen dudar de que se puedan consumir arándanos si el bebé es amamantado. Se cree que aquellas sustancias que la madre consume con los alimentos pasan a través de la leche al niño. Se considera absolutamente cierto.
No toda la composición química de los alimentos ingeridos por una mujer llegará al niño, pero el bebé también recibirá algunas de estas sustancias. En los primeros meses de lactancia, la leche es la única fuente de todas las vitaminas y minerales.
¿Puedo comer arándanos durante la lactancia?
Las dudas que plantea el consumo de arándanos durante la lactancia se basan en el contenido de una gran cantidad de ácido ascórbico en el producto. Esta sustancia puede provocar una reacción alérgica en los niños. Pero, además del ácido ascórbico, la baya contiene todo un complejo de vitaminas, minerales y aminoácidos necesarios para el organismo. Especialmente si una parte importante de todas estas sustancias es "sacada" por la leche.
Es necesario reponer los nutrientes “perdidos”.Si el bebé no tiene diátesis después de que la madre consumiera naranjas, fresas, cornejos y otros alimentos con alto contenido de ácido ascórbico, los arándanos no solo son posibles sino también necesarios durante la lactancia. Pero lo mejor es beberlo como un tipo de bebida diferente:
- bebida de frutas;
- decocción;
- infusión.
Además de los nutrientes, la cantidad de líquido que recibes también es importante durante la lactancia.
Composición de vitaminas
Se presta especial atención al contenido de ácidos orgánicos, pectinas, azúcares y vitaminas de las bayas. El sabor amargo de las bayas lo da el ácido cítrico, que ocupa la mayor parte de la cantidad total de otros compuestos ácidos. Las bayas también contienen otros ácidos:
- ursólico;
- benjuí;
- clorogénico;
- cinchona;
- oleico;
- manzana;
- α-cetoglutárico;
- γ-hidroxi-α-cetobutírico;
- ámbar;
- Alazán;
Además de los ácidos, los arándanos contienen la mitad de las vitaminas B y vitamina K.
La vitamina K es responsable en el cuerpo de la coagulación sanguínea, la absorción de calcio y la interacción del calcio con el colecalciferol (D₃). Participa en la síntesis de determinadas proteínas. Su deficiencia provoca sangrado abundante con heridas leves. En cuanto a la cantidad de vitamina K, los arándanos no son inferiores a las fresas y el repollo.
La baya contiene vitamina B:
- B₁;
- B$₂$;
- V₃, también conocido como RR;
- B₅;
- B₆.
Este grupo es responsable de todo un complejo de sistemas vitales del cuerpo:
- sistema nervioso central;
- tracto gastrointestinal;
- sistema cardiovascular;
- sistema reproductivo.
Con la falta de B₂, se altera el funcionamiento de todo el cuerpo, ya que también es responsable del funcionamiento de las glándulas endocrinas.
Entre los macroelementos, las bayas contienen:
- potasio en cantidades significativas;
- calcio;
- fósforo;
- magnesio.
El potasio afecta el funcionamiento del corazón, fortaleciendo el músculo cardíaco.
Microelementos:
- hierro;
- manganeso;
- zinc;
- cobre;
- cromo;
- molibdeno.
El contenido de hierro en las bayas, que previene el desarrollo de anemia, es bastante alto.
Los azúcares de los arándanos incluyen fructosa, glucosa y sacarosa. La pectina es un polisacárido.
El efecto de los arándanos sobre la lactancia.
Al amamantar, el bebé debe recibir suficiente leche para no necesitar nutrición adicional. Puede aumentar la producción de leche bebiendo más líquidos que durante el período sin lactancia. La leche contiene la mayor cantidad de agua. En teoría, se producirá un aumento en la producción de leche incluso si solo bebe agua limpia. Pero la leche en este caso será “líquida”, sin suficiente cantidad de nutrientes. Es mucho mejor aumentar la producción de leche con cócteles de vitaminas y minerales. Las bebidas de arándanos funcionan bien para este propósito.
El arándano en sí, en forma de baya, no puede aumentar ni disminuir la producción de leche. Sólo puede suministrar al cuerpo los nutrientes necesarios. Pero el jugo o la decocción de arándanos proporcionarán a la mujer durante la lactancia no solo nutrientes, sino también una cantidad suficiente de líquido. Además, el zumo de frutas es delicioso y puedes beberlo incluso cuando no tengas ganas de beber. Este consumo de líquido adicional en forma de bebidas de frutos rojos aumentará significativamente la producción de leche y no hará que la leche se “vacíe”.
Cómo hacer jugo de frutas
Morse es jugo diluido con agua. En el caso de los arándanos, preparar la bebida es similar a preparar una infusión y sólo se diferencia en la concentración del producto final. Para preparar jugo de frutas necesitas 2 tazas de bayas y 1 taza de agua.Las bayas se amasan y se vierten con agua caliente, pero no hirviendo. Dejar actuar unos 15 minutos. Después de eso, la bebida de frutas resultante se filtra y se exprime la pulpa. Agrega azúcar o miel al gusto. Si la concentración es demasiado alta, la bebida de frutas se diluye adicionalmente con agua.
¿Cuándo se pueden introducir los arándanos en la dieta de lactancia?
Si una mujer consumió arándanos durante el embarazo, este proceso puede continuar durante la lactancia. Es necesario controlar al bebé para detectar una reacción alérgica, pero también le dará otros productos similares.
Si esta baya no estaba previamente en la dieta, conviene introducirla poco a poco, como todos los productos nuevos. Al amamantar, el bebé recibe algunos de los nutrientes y no todos los que ingiere la madre. Por lo tanto, no tiene sentido empezar a comer arándanos con 1-2 bayas. Puedes limitarte a medio vaso de bebida de frutas por primera vez.
Las contraindicaciones para el consumo de bayas y productos elaborados a partir de ellas se relacionan con enfermedades generales. Estas enfermedades no tienen nada que ver con la lactancia materna ni con el sexo de una persona. Si una madre tiene problemas con el tracto gastrointestinal, los arándanos están contraindicados para ella, independientemente de si el niño está amamantado o ya ha crecido.
No se debe consumir jugo de arándano o bayas si se padecen las siguientes enfermedades:
- acidez;
- úlcera estomacal;
- úlcera duodenal;
- gastritis;
- mayor acidez;
- enfermedades del HIGADO.
Los problemas después de beber jugo de frutas no serán del niño, sino de su madre.
¿Es posible tomar jugo de arándano durante la lactancia?
Si una madre puede comer bayas incluso desde el primer día después del parto, entonces no existen restricciones para las bebidas de frutas. Si hablamos de un bebé que se alimenta con leche materna, los datos sobre cuándo se le puede dar jugo de arándano varían.Esto no depende de indicadores objetivos, sino del sistema de alimentación al que se adhiere la madre.
Algunos creen que un niño debe ser alimentado con leche materna hasta los 1,5 y 3 años de edad. Naturalmente, en este momento el bebé no toma suficiente leche y come otros alimentos, incluido el jugo de arándano. En el caso de los bebés pequeños, el zumo de frutas se introduce en la dieta de forma similar a otros zumos y al mismo tiempo. Comience con una pequeña cantidad de bebida diluida con agua.
Conclusión
Los arándanos durante la lactancia son un buen sustituto de los cítricos del sur. Dado que los aceites esenciales suelen provocar alergias al consumir frutas cítricas, los arándanos ayudarán a suplir la falta de nutrientes al alimentar al bebé con leche materna sin consecuencias para el bebé.
