Tintura de limón sobre licor de luna.

La abundancia y variedad de bebidas alcohólicas en gran venta no ha provocado en absoluto una disminución del interés por la elaboración de alcohol ilegal casero. Además, la popularidad de la fuerte bebida casera incluso ha aumentado, ya que entre el vodka comprado en las tiendas hay representantes francamente de baja calidad, cuya composición tampoco se conoce en absoluto. El licor de luna con limón se conoce desde hace mucho tiempo entre la gente y goza de un merecido amor no solo por su excelente sabor, sino también por sus propiedades curativas adicionales.

Beneficios de infundir licor de luna con limón

Hacer una buena bebida alcohólica en casa no es la tarea más fácil; para ello, además de equipos de alta calidad, es necesario seguir cuidadosamente las reglas en todas las etapas del proceso tecnológico.De lo contrario, la bebida puede contener aceites de fusel y otras impurezas nocivas para la salud. Por cierto, comprobar la calidad del alcohol ilegal comprado es bastante sencillo: basta con verter una pequeña cantidad en una cucharada y prenderle fuego con cuidado. Una bebida de buena calidad debería encenderse inmediatamente. Si no se quema o se nota un residuo aceitoso en la cuchara después de la combustión, no se recomienda consumir dicha bebida.

En cualquier caso, para la tintura de limón es mejor usar alcohol ilegal bidestilado con una concentración de 40 a 45 grados.

Pero si sucede que tiene algún olor a fusel, entonces los limones no solo pueden matarlo, sino también absorber impurezas dañinas, eliminando la bebida terminada. La cáscara de limón y la cáscara blanca que se encuentra debajo, que puede actuar como adsorbente, tienen propiedades similares.

En general, el sabor del limón combina muy armoniosamente con el alcohol ilegal y, cuando se utilizan ingredientes adicionales, se obtiene una paleta de sabores inimaginable. Y la alta concentración de vitamina C hace que la tintura de limón con alcohol ilegal sea única en términos de curación.

Además, el ácido cítrico presente en el jugo ayudará a eliminar posibles compuestos proteicos del alcohol ilegal que podrían haber ingresado en él por incumplimiento de ciertos estándares de proceso tecnológico.

Otra ventaja de utilizar limones para infusionar alcohol ilegal es el hecho de que el proceso puede ser muy rápido. La bebida se puede consumir en unas pocas horas. Aunque el sabor especial y el rico aroma de la bebida de limón se obtienen solo después de 3-4 semanas de infusión.

Cómo infundir licor de luna con limón.

Para infundir alcohol ilegal, puede utilizar ambas partes individuales del limón, la ralladura, el jugo, la pulpa y la fruta entera, y también combinarlas en cualquier proporción.

• La ralladura, debido a su importante contenido en aceites esenciales, es capaz de unir y adsorber compuestos nocivos. Como resultado de la posterior filtración de la bebida, se eliminarán del alcohol ilegal.
• El jugo de limón recién exprimido le da a la bebida un color, sabor y aroma atractivos y también puede oxidar (debido al contenido de ácido cítrico) compuestos proteicos nocivos.
• El amargor de la bebida puede ser impartido por la cáscara blanca ubicada directamente debajo de la ralladura y, lo más importante, por las semillas. Por tanto, es mejor deshacerse de estos componentes del limón durante el proceso de elaboración de la tintura.

Los limones son uno de los componentes principales de esta bebida. Tanto su sabor como sus propiedades curativas dependen de la elección de las frutas adecuadas.

• Es mejor elegir limones maduros, que se pueden identificar por la presencia de un brillo característico en la piel. Los frutos verdes tienen una piel mate.
• Los limones deben tener una pulpa firme y ligeramente elástica al presionarlos. Si los frutos están blandos, lo más probable es que estén demasiado maduros y es mejor no usarlos como tintura.
• Las frutas con piel fina suelen ser más fragantes y contienen más aceites esenciales, oligoelementos y vitaminas. También contienen más ácido.
• Si se utilizan antibióticos y/o hormonas de crecimiento al cultivar limones, se ven manchas marrones en la cáscara. Es mejor evitar este tipo de frutas, sobre todo porque son más amargas de lo habitual.
• Los limones maduros cultivados de forma natural tienen un rico aroma diferente al de los que han sido tratados con productos químicos.

Cuando se utiliza una receta de almíbar para hacer una tintura, la calidad del agua es de suma importancia. No utilice agua del grifo de la ciudad. Deberías conseguir agua embotellada destilada o artesiana.

Para preparar e infusionar la bebida utilice únicamente platos de vidrio, loza o cerámica. Se permite el uso de utensilios de cocina esmaltados. Los utensilios de metal pueden ser susceptibles a la oxidación. Y el plástico en combinación con alcohol ilegal puede liberar componentes nocivos que anularán todas las propiedades beneficiosas de la bebida.

Los limones importados suelen tratarse con sustancias de parafina para una mejor conservación. Para deshacerse de ellos, los frutos deben lavarse con agua tibia antes de su uso, limpiando su superficie con un cepillo.

Receta clásica de tintura de limón con licor de luna.

A pesar de la presencia de una gran cantidad de recetas de tintura de limón con alcohol ilegal, sus principios básicos para prepararlas en casa son comunes. Se diferencian únicamente en el contenido de azúcar e ingredientes adicionales. Esta receta describirá la tecnología clásica para hacer tintura de alcohol ilegal, a partir de la cual podrá realizar varios experimentos de forma independiente.

Necesitará:

• 5 limones maduros con piel fina;
• 500 ml de alcohol ilegal purificado, concentración de 50°;
• 100 ml de agua;
• 150 gramos de azúcar.

Fabricación:

1. Se agrega azúcar al agua, se calienta hasta que hierva y se hierve hasta que el almíbar esté completamente transparente. Enfriar a una temperatura de + 30-35 °C.
2. Se retira la fina capa amarilla de ralladura de la cáscara para que la parte blanca no se vea afectada.
3. El jugo se exprime con cuidado de la pulpa, para este fin se puede utilizar un exprimidor. No permita que las semillas de limón entren en el jugo.
4. Mezcle bien el almíbar de azúcar con el jugo de limón y la ralladura picada.
5. La mezcla se vierte con alcohol ilegal y se coloca durante 5 a 7 días en un lugar fresco sin acceso a la luz.
6. El período de infusión depende de las preferencias individuales. Si todo se hizo correctamente, el sabor y aroma de la bebida solo mejora con el tiempo de infusión.

La receta más sencilla de tintura de limón con licor de luna.

No hay nada superfluo en la receta más sencilla para hacer una bebida de limón a base de licor de luna. Sólo 2 litros de licor ilegal de 50° de concentración y 2 limones.

Fabricación:

1. Los limones se lavan con agua corriente, se limpian cuidadosamente la piel para eliminar la suciedad y luego se escaldan con agua hirviendo.
2. Coloca ambos limones en todo su estado en un frasco de vidrio con licor de luna, tapa con una tapa y deja por 2 semanas en un lugar oscuro.
3. Pasado el tiempo indicado, se retiran los limones y se filtra la tintura a través de un filtro de algodón.
4. El resultado es una deliciosa bebida con un atractivo color amarillento.

Infusión de licor de luna con limón y jengibre.

La clásica combinación de limón y jengibre hará de la tintura preparada según esta receta un excelente remedio para la tos, el dolor de garganta y otros síntomas del resfriado.

Necesitará:

• 70 g de raíz de jengibre fresca;
• 300 g de limón;
• 1 litro de alcohol ilegal;
• 5 vainas de vainilla;
• 2 ramas de canela;
• 250 g de azúcar;
• 250 ml de agua;
• astillas de roble opcionales.

Fabricación:

1. Pele la ralladura de los limones preparados y córtela en trozos pequeños.
2. El jengibre se ralla en un rallador grueso.
3. La ralladura de limón, el jengibre, la vainilla, la canela y las virutas de roble se vierten con alcohol ilegal y se dejan en un lugar oscuro durante una semana.
4. Después de lo cual se filtra la tintura.
5. El almíbar se elabora con agua y azúcar y se enfría.
6. Mezclar el almíbar preparado con la tintura, agitar e incubar en las mismas condiciones durante 5 días más.
7. La bebida terminada se embotella y se cierra herméticamente.

Receta de tintura de licor de luna con limones y menta.

Según esta receta, el licor de limón se infunde sin azúcar, por lo que la bebida resulta fuerte.

Necesitará:

• 1 limón;
• unos 100 g de menta fresca;
• 500 ml de alcohol ilegal con una concentración de 40 °.

Fabricación:

1. Del limón se utiliza únicamente la ralladura (la parte amarilla de la cáscara). El resto lo podemos dejar para otros platos.
2. Es preferible utilizar menta fresca que menta seca. Sus hojas se trituran a mano.
3. El alcohol ilegal se vierte sobre una mezcla de ralladura y menta y se deja durante 10 a 14 días en un lugar protegido de la luz fuera del frigorífico.
4. Luego, la tintura se filtra y se deja madurar durante otros 7 días antes de su uso.

Moonshine con ralladura de limón y destilación.

Para obtener un licor de luna completamente claro a partir de los limones, después de la infusión se vuelve a destilar.

Necesitará:

1. 1 litro de alcohol ilegal;
2. 200 g de ralladura de limón;
3. 650 ml de agua.

Fabricación:

1. La ralladura de limón se vierte con alcohol ilegal y se infunde en condiciones normales durante 3 a 4 semanas.
2. Luego se añade agua y se destila nuevamente para llevar el volumen de la bebida terminada a 1 litro y a una concentración estándar de 45°.

Para preparar dicha tintura, inicialmente puede usar incluso alcohol ilegal sin refinar o de no muy alta calidad. En la última etapa, en cualquier caso, adquirirá las propiedades de un producto de calidad.

Cómo infundir licor de luna con limón y granos de café.

La receta puede resultar de interés para los amantes de los números exactos y de todo lo inusual.

Necesitará:

• 500 ml de alcohol ilegal;
• 3 limones;
• 33 granos de café;
• 33 piezas de azúcar refinada o cucharaditas de azúcar granulada.

Fabricación:

1. Los limones se lavan, se secan y se hacen pequeños cortes en cada uno de ellos.
2. En ellos se colocan granos de café.
3. Los limones con semillas se colocan en un frasco de vidrio seco, allí se agrega azúcar y se vierte todo con alcohol ilegal.
4. Insisten exactamente durante 33 días.

Simplemente puede beber la bebida alcohólica resultante o preparar cócteles con ella.

Tintura aromática de licor de luna con limón y clavo.

Para obtener licor de limón con un aroma especiado especial, agregue 4-5 yemas de clavo por 1 litro de alcohol. Por lo demás, funcionan según la tecnología clásica.

Tintura de limón sobre licor de luna con miel.

Si infundes licor de luna con limón usando miel en lugar de azúcar, adquirirá propiedades curativas adicionales.

Necesitará:

• 2 limones;
• 2 cucharadas. l. miel líquida;
• 1 litro de alcohol ilegal.

Fabricación:

1. La ralladura se extrae de los limones y el jugo por separado. Todas las demás partes de la pulpa se desechan.
2. Combine la ralladura de limón, el jugo de limón y la miel en un frasco y agregue alcohol ilegal.
3. Cubrir bien con una tapa y dejar en un lugar cálido y sin luz durante 2-3 días, agitando bien el contenido 2 veces al día.
4. Después de eso, la tintura de limón resultante se filtra, se embotella y, sellada herméticamente, se almacena en un lugar fresco.

Receta original de tintura de limón sobre licor de luna con anís y menta

La misma tecnología se utiliza para preparar una bebida interesante con la adición de hierbas aromáticas: anís y menta.

Además, el anís estrellado tiene un aroma aún más pronunciado, por lo que se suele utilizar en la elaboración de licores, ponches y otras bebidas.

Necesitará:

• 1 litro de alcohol ilegal;
• 2 limones;
• 1 cucharada. l. anís (o anís estrellado);
• 100 g de hierbabuena fresca.

La tecnología de fabricación consiste en mezclar ralladura de limón, menta y anís, agregarles alcohol ilegal e insistir durante aproximadamente una semana en condiciones normales.

Cómo hacer tintura de limón sobre licor de luna con galanga y raíz de violeta

A Kalgan en Rusia a menudo se le llama cinquefoil erecto, cuyas propiedades curativas han sido honradas y respetadas durante mucho tiempo.

Esta hierba ayudará a curar una amplia variedad de enfermedades del estómago, hígado y riñones. Por sus propiedades, es un remedio eficaz incluso para la disentería.

La raíz de violeta se ha ganado fama, en primer lugar, como un potente adsorbente y purificador del alcohol ilegal de posibles impurezas nocivas. Al mismo tiempo, no debes pensar que se trata de las raíces de la violeta doméstica, que crece en las ventanas de casi todas las casas. Para la limpieza se utilizan rizomas de iris, que suelen venderse secos en casi cualquier farmacia.

Necesitará:

• 250 g de ralladura de limón fresco;
• 200 g de comino;
• 30 g de anís;
• 60 g de raíz de lirio;
• 50 g de galanga;
• 50 g de hinojo;
• 3,5 litros de alcohol ilegal de doble destilación purificado;
• 2,5 litros de agua.

Fabricación:

1. Todos los componentes se mezclan, se vierten con alcohol ilegal y se dejan durante aproximadamente 2 días.
2. Se agrega agua de manantial y se destila hasta que la bebida terminada se vuelve clara y no demasiado picante.
3. Luego asegúrese de filtrar y agregar azúcar si lo desea.
4. Vierta en botellas y disfrute del increíble sabor de la bebida resultante.

Cómo almacenar tintura de limón.

En una habitación fresca y oscura, la tintura de licor de luna con limones se puede almacenar durante 6 a 12 meses. Si se congela, la vida útil es casi ilimitada. Pero la mayoría de las veces se consume mucho más rápido.

Conclusión

El licor de luna con limón es una bebida tan universal que es apta tanto para empresas masculinas como femeninas, para fiestas y para uso con fines medicinales.

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