Hongos con miel en la región de Moscú y la región de Moscú en 2024: en septiembre, octubre, fotos, lugares de hongos

Nombre:Hongos con miel
Tipo: Comestible

La región de Moscú es una región de hongos. Los hongos melíferos en la región de Moscú se consideran una especie común y deleitan a los recolectores de hongos casi todo el año. Señales simples ayudarán a determinar el inicio de la temporada de hongos para los hongos melíferos.

¿Hay setas de miel en la región de Moscú?

En la región de Moscú hay muchos lugares donde se encuentran colonias de hongos melíferos. Es importante saber las direcciones en las que hay que ir a buscarlos, el momento de su fructificación. Cada año crecen en los mismos lugares.

Variedades de setas de miel en la región de Moscú.

En la región de Moscú existen variedades comestibles y no comestibles. En la foto de abajo se muestran hongos melíferos que se podrán encontrar en la región de Moscú en 2024.

Cómo se ven los hongos de miel en la región de Moscú

En la región de Moscú se encuentran las mismas especies que en otras regiones de Rusia. El color de las tapas y la pulpa de los hongos depende de la especie de árbol en la que crecen en la región de Moscú, el tipo de suelo local y las condiciones climáticas.

El hongo de la miel de la región de Moscú es un hongo con un sombrero convexo, un tallo delgado y flexible, frecuentes placas claras, de 10 a 15 cm de altura y un color que varía de amarillento a pardusco. Con la edad, el sombrero adquiere una forma plana, la mancha clara en el centro se vuelve menos pronunciada y las placas se oscurecen.

Tipos de hongos melíferos comestibles en la región de Moscú con fotos.

El área metropolitana alberga varias especies comestibles que aparecen en diferentes épocas del año.

Entre ellos:

  • verano;
  • otoño;
  • prado;
  • invierno.

El verano crece en grandes grupos densos. Se instala en árboles dañados y podridos, prefiere árboles de hoja caduca. Sus otros nombres: hablador, hongo de miel de tilo. Su sombrero alcanza un diámetro de 3-5 cm, en un hongo joven es convexo, en uno viejo es plano. El color es parduzco o amarillo miel, más claro en el centro y más oscuro en los bordes. Se distingue por una pulpa fina, acuosa y pálida con un agradable aroma a madera.

El otoño es un hongo de miel clásico y real. Es más común en la región de Moscú. Crece en grandes colonias sobre tocones y árboles vivos en bosques húmedos. Rara vez se encuentra solo. El diámetro del sombrero es de 3 a 10 cm, el color es marrón miel, marrón, marrón rojizo, más oscuro en el centro. La pulpa es blanquecina, densa y de olor agradable.

La pradera (pasto de la pradera, negniuchnik) se distingue por su tamaño pequeño, su gorra suave de color crema con bordes irregulares, más oscura en el centro. El diámetro del sombrero es de 2-5 cm, la pulpa es blanquecina o amarilla pálida, fina, con olor a almendras amargas. Se instala en la hierba en espacios abiertos: pastos, prados, claros de bosques, bordes de caminos, jardines, barrancos, bordes de campos. Crece en arcos o hileras muy densos.

El hongo de la miel de invierno se llama Flammulina Velvetypodia. Se encuentra únicamente en árboles podridos, enfermos, caídos o viejos, ramitas y ramas rotas y tocones podridos. No crece en bosques jóvenes ni en zonas boscosas bien cuidadas. Se encuentra en los bordes de los bosques, en los jardines y a lo largo de los arroyos. Flammulina crece en densas colonias. El sombrero es de color amarillento, amarillo miel o marrón anaranjado con bordes más claros. El ejemplar joven es convexo, el ejemplar viejo es plano. La pulpa es de color amarillo claro o blanquecino, fina y de olor agradable. Otro nombre común es hongo de invierno.

Hongos de miel venenosos en la región de Moscú

En la región de Moscú existen especies falsas que se clasifican como no comestibles o venenosas.

Muy a menudo, en los bosques de la región de Moscú se encuentra un hongo venenoso de miel de color amarillo azufre. Se puede distinguir por las siguientes características:

  1. Una pierna lisa sin escamas, sin falda (la pierna puede tener un anillo coriáceo discreto o fragmentos del mismo).
  2. Gorro de color amarillo brillante con una superficie lisa.
  3. Placas verdosas, amarillas o de color negro oliva.
  4. Olor desagradable a tierra o moho.

¡Atención! El consumo de hongos de miel de color amarillo azufre provoca intoxicación, que se manifiesta por fiebre, sudoración, dolor abdominal, diarrea, náuseas, vómitos y pérdida del conocimiento.

Otra especie es el hongo de la falsa miel de color rojo ladrillo.Se distingue por una gorra lisa de color marrón rojizo o marrón amarillento con bordes de color amarillo anaranjado, amarillento o blanquecino; placas grisáceas, gris amarillentas o gris oliva; amarillo brillante arriba y rojo pardusco abajo; Pulpa de color marrón amarillento o amarillo sucio sin olor distintivo. Algunas fuentes lo clasifican como no comestible e incluso tóxico, mientras que otras lo clasifican como hongo comestible.

El hongo de la miel se puede confundir con la franja de galerina, extremadamente venenosa, que se encuentra en los bosques de la región de Moscú. Contiene las mismas toxinas mortales que el hongo venenoso. Su astucia también radica en el hecho de que un solo ejemplar puede crecer en una colonia de habladores y, por descuido, ser capturado junto con ellos. Su principal diferencia con el comestible es la ausencia de escamas en el tallo y el sombrero. Galerina con flecos tiene un tallo fibroso con una capa blanca que es fácil de limpiar. Otra diferencia es el color del sombrero: en el hongo de la miel, la zonificación es claramente visible (un centro más oscuro, luego un anillo pálido y un borde oscuro a lo largo del borde), mientras que en un hongo venenoso su color es uniforme en toda la superficie.

Collibia spindlepod es similar a Flammulina aterciopelada. Se considera no comestible y ligeramente venenoso, provocando una intoxicación leve.

Dónde recolectar setas en la región de Moscú en 2024

Los hongos con miel en la región de Moscú se pueden encontrar en la mayoría de los lugares donde se encuentran hongos. Tradicionalmente, las partes occidental y sur de la región de Moscú se consideran las más productivas.

Las setas de verano llegarán a la región de Moscú en 2024, ahora a las direcciones de Bielorrusia, Kiev, Kursk y Kazán.

Los principales lugares de reunión no están demasiado cerca de la capital, los recolectores de setas tienen que dedicar mucho tiempo a buscarlos.

¿Dónde se recolectan las setas cerca de Voronezh?

En la región de Voronezh, las especies de verano y otoño se encuentran en bosques mixtos y caducifolios. Crecen sobre tocones, madera muerta y restos de árboles. Los prados se pueden encontrar en las afueras de la ciudad, en prados con pasto corto, cerca de ríos y otros cuerpos de agua.

Los residentes de Voronezh van a recolectarlos a los bosques mixtos y de pinos del distrito de Semiluksky (Malaya Pokrovka, Orlov Log, Fedorovka).

Un lugar popular es la zona de la estación de Somovo. Para los de pradera van al norte, para los de verano y otoño, al este.

En el distrito de Ramonsky, cerca de los pueblos de Medovka y Yamnoye, se encuentran muchos prados. La gente va a Novaya Usman a recolectar especies forestales.

En la región de Voronezh hay bosques y áreas protegidas donde se encuentran grandes cantidades de hongos melíferos y se permite su recolección. Estos son los bosques de Somovskoye y Semilukskoye, la reserva Khopersky, la reserva natural Kamennaya Steppe y otros.

Dónde ir a comer setas cerca de Moscú

Para las setas de verano van en dirección a Kazán hasta la estación de Gzhel. Los de otoño van a la estación Shevlyagino a recogerlos. Muchos de ellos se encuentran en los bosques a ambos lados de la vía férrea, cerca de la estación de Kuzyaevo.

Se encuentran en muchas direcciones: Kiev, Leningrado, Bielorrusia, Savelovsky, Ryazan, Yaroslavl.

¿En qué bosques crecen las setas de miel en la región de Moscú?

Les encanta instalarse en bosques mixtos, abedules, abetos oscuros y densos bosques de pinos y plantaciones forestales.

¿Dónde hay muchos hongos melíferos en la región de Moscú?

Se cree que la mayoría de ellos van en dirección a Kiev, especialmente en otoño.

Otro reino de las setas se encuentra en dirección a Leningrado a lo largo de la ruta: Firsanovka, Nazaryevo, Elino, Poyarkovo.

¿Cuándo comenzarán las setas de miel en la región de Moscú?

La aparición de hongos melíferos en los bosques depende no solo de las fechas del calendario, sino también de las condiciones climáticas.Irán en diferentes momentos después de un verano lluvioso y después de un verano seco. Por lo general, hay menos en años secos y crecen rápidamente en condiciones de alta humedad.

Los de verano y de pradera aparecieron en junio. Se espera que comience una segunda oleada de setas en la región de Moscú.

Las setas de otoño llegarán a la región de Moscú en septiembre de 2024 o finales de agosto.

Los de invierno aparecerán en la primera mitad del otoño.

¿Cuándo se podrán recolectar las setas en la región de Moscú en 2024?

Puedes recogerlos en la región de Moscú durante todo el año. A principios de verano aparece el de verano, al final del verano el de otoño, en otoño aparece el de invierno, que se puede recoger en otoño, invierno y primavera.

¿Cuándo aparecen las setas de miel de primavera y verano en la región de Moscú?

La primavera es un hongo condicionalmente comestible con poco sabor: la collibia amante del roble (amante de los bosques). No tiene demanda entre los recolectores de setas debido a su pulpa fina y su falta de sabor. Aparece en los bosques en mayo y puede dar frutos hasta finales de otoño. Especialmente hay muchos de ellos a principios y mediados del verano. En la región de Moscú esta especie es rara.

Las variedades de verano, incluidas las de pradera, dan frutos a partir de junio. Estos hongos se recolectan en la región de Moscú hasta octubre.

Cuándo recolectar setas de otoño en la región de Moscú en 2024

Los de otoño comienzan a aparecer a finales de agosto y dan frutos activamente en septiembre. Su temporada termina en noviembre. Aparecen en capas, generalmente dos o tres, cada una con una duración de 2 a 3 semanas.

Cuando crecen los hongos de invierno en la región de Moscú.

Las setas de invierno llegarán a la región de Moscú en octubre de 2024. Se pueden recolectar durante todo el invierno. No le temen al frío, el crecimiento se detiene con las heladas. Cuando la temperatura sube por encima de cero, comienza a subir nuevamente. La época más activa para la recolección es finales de otoño y principios de primavera.

Reglas de colección

La tarea principal al recolectar hongos melíferos es no dañar el micelio.No se pueden sacar del suelo, ya que esto puede provocar la muerte. Deben cortarse con cuidado con un cuchillo o desenroscarse. Es preferible el segundo método, ya que el primero puede provocar una infección en la incisión. Al desenroscar, es necesario girar el hongo alrededor de su eje hasta que se separe libremente. El agujero resultante se debe rociar con tierra y pisotear ligeramente.

Al recolectar, se deben observar las siguientes reglas:

  1. Para una mejor búsqueda utilice un palo de aproximadamente 1 m de largo.
  2. Corta solo especies familiares. En caso de duda, no lo tomes.
  3. Se recomienda dar preferencia a ejemplares jóvenes pero maduros. Es mejor no tocar las muy pequeñas: conviene dejarlas en manos de otros recolectores de setas que vendrán al día siguiente.
  4. Habiendo descubierto una pequeña acumulación de hongos melíferos, no debe abandonar este lugar de inmediato: puede haber otras colonias cerca.
  5. Es mejor no utilizar un balde para cosechar. Para una caza tranquila, se necesita una cesta hecha de ramitas para que las setas puedan respirar. Se recomienda doblarlos con las tapas hacia arriba.
  6. Antes de poner el hallazgo en la canasta, es necesario limpiarlo de tierra y hojas.
  7. No se recomienda recoger setas cerca de las carreteras.

Cómo saber si han aparecido hongos de la miel en la región de Moscú

Las setas de miel comenzarán a aparecer en la región de Moscú en 2024, cuando llegue el clima cálido y lluvioso. Condiciones climáticas óptimas para su crecimiento:

  • temperatura: 10-12 °C en otoño, 23 °C en verano;
  • humedad del aire – 80%.

Después de la lluvia, desaparecerán en promedio entre 1 y 7 días.

Conclusión

Las setas de la región de Moscú son una de las especies favoritas entre los recolectores de setas. Para obtener grandes cosechas, es necesario conocer el calendario de hongos, que le ayudará a comprender cuándo irán y dónde ir a cazar.

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