Muchos jardineros adoran desde hace mucho tiempo las judías verdes, también llamadas judías azucaradas o judías verdes. Y no es de extrañar, porque no es nada difícil de cultivar, pero el resultado del trabajo siempre es satisfactorio. Incluso en las regiones frías de Rusia, esta cultura se siente muy bien. El período de fructificación es muy largo; las vainas jóvenes se pueden recolectar hasta el clima más frío.
estan encarcelando semillas de judías verdes generalmente directamente en el suelo. Sin embargo, esto también se puede hacer utilizando plántulas. Se lleva bien con otras hortalizas y, a menudo, se planta entre hileras de patatas u otros cultivos. Pero es mejor plantar variedades trepadoras en camas separadas para que sea conveniente colocar soportes y las plantas no interfieran con el acceso de la luz solar a sus vecinos.
Las variedades trepadoras se utilizan a menudo con fines decorativos. Si colocas los soportes de una forma interesante o plantas frijoles cerca de la valla, podrás conseguir una estupenda decoración para tu zona. Debido a que las vainas están ubicadas en lo alto, los granos siempre permanecerán limpios y serán más fáciles de cosechar.
Los espárragos Snegurochka incluyen todos los beneficios anteriores. También será interesante conocer las principales características de esta variedad y cultura agrícola.
Características y descripción de la variedad.
La variedad "Snegurochka" es un espárrago trepador. En cuanto a la velocidad de maduración, se clasifica como maduración temprana (pasan unos 50 días desde los primeros brotes hasta el inicio de la fructificación).El arbusto es compacto, la altura máxima es de 40 cm, no tiene muchas hojas, pero el arbusto está generosamente salpicado de vainas.
Los frijoles son de color amarillo claro, ligeramente curvados y no tienen capa de pergamino ni fibra. Las vainas pueden crecer hasta 17 cm de largo y 1,2 cm de ancho, desde 1 m2 Puedes cosechar hasta 3 kg de frijoles.
Los frijoles Snegurochka contienen:
- proteína en grandes cantidades;
- sales minerales;
- vitaminas del grupo B, así como C, E, A.
Todo esto y otros minerales lo convierten en un producto dietético saludable. Apto para diversos métodos de cocción. Puedes congelar crudos y cocidos, o hacer conservas.
Creciendo y cuidando
Puedes empezar a sembrar judías verdes en la segunda quincena de mayo. Es importante que el suelo se caliente bien, ya que los frijoles crecen y se desarrollan mejor a temperaturas entre +15 °C y +20 °C.
Para preparar las semillas, es necesario remojarlas en agua durante varias horas antes. Comienzan a preparar el suelo en otoño agregando humus o estiércol. Las semillas se plantan a una profundidad de unos 5 cm, se pueden espolvorear cenizas en el hoyo, esto enriquecerá el suelo con potasio. Las semillas se deben plantar a una distancia de 10 cm entre sí. Y entre las hileras debes dejar unos 50 cm.
En una semana deberían aparecer los primeros brotes. Cuando los brotes se fortalezcan un poco, podrás construirles un soporte. Es mejor hacer esto antes de que la planta comience a curvarse, entonces ella misma dirigirá los tallos hacia el soporte y será más fácil atarlo.
Al principio, será necesario regar los brotes con más frecuencia y aflojar la tierra para que la planta crezca bien. Después de cada riego, intente abrirse paso. malas hierbas, de lo contrario los frijoles tendrán que compartir la humedad con ellos. Y cuando la longitud del brote alcance los 10 cm, se puede cubrir con mantillo. La paja retendrá la humedad en el suelo, lo que facilitará aún más el mantenimiento.
Cuando aparezcan flores en los arbustos, sería bueno fertilizarlas con fertilizantes minerales especiales. Durante este período, la planta necesita especialmente fuerza para que los ovarios que aparecen sean fuertes y no se caigan.
Cosecha
Debes recolectar la "Doncella de las Nieves" con frecuencia. Y cuanto más a menudo hagas esto, más vainas podrás recolectar por temporada. Las judías verdes dan frutos durante mucho tiempo, por lo que incluso cuando no quede casi nada en su jardín, las judías tiernas seguirán creciendo.
Si no lograste recolectar los frijoles a tiempo y ya se han endurecido, es mejor dejarlos hasta que maduren por completo. Luego, será necesario secar dichas vainas y dejar las semillas extraídas para sembrar el próximo año.
Reseñas
