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La calabaza vitaminada es una variedad de melón moscatel con un período de maduración tardía. La calabaza se caracteriza por un alto rendimiento, resistencia a enfermedades y frutos azucarados, pero necesita mucho sol y calor, así como un cuidado adecuado. Los frutos de nuez moscada y vitamina calabaza tienen excelentes características gustativas: la pulpa es dulce, fibrosa, con un alto contenido en ácido fólico, caroteno, vitaminas y minerales.
Descripción de la vitamina de calabaza y nuez moscada.
La calabaza es una de las plantas de melón más útiles, originaria del cálido México. Las variedades de nuez moscada de mesa se distinguen por su pulpa dulce, a partir de la cual se preparan diversos platos nacionales. En las plantaciones mexicanas, gigantes amarillos que pesan más de 100 kg crecen bajo el sol bochornoso.
En el clima ruso, es casi imposible cultivar una calabaza de este tamaño. Sin embargo, gracias al trabajo de agrónomos nacionales en el centro de investigación de Krasnodar, en los años 50 del siglo XX se desarrolló la variedad de calabaza moscatel Vitaminnaya, en la que maduran calabazas que pesan hasta 7 kg en otoño.De la descripción de la variedad se deduce que la calabaza Vitaminnaya es bastante termófila y se arraiga bien en el sur de Rusia en su parte europea, así como en las partes central y oriental del Cáucaso norte.
Gracias a su tamaño real, la planta ocupa un lugar de honor en el jardín. En comparación con otros cultivos de jardín, Vitamin Pumpkin tiene un tronco poderoso, ramas largas y trenzadas de más de 600 a 650 cm de largo y calabazas redondas.
Según la foto de la calabaza vitaminada, la hoja está formada por placas pentagonales que se asemejan a un corazón. Las hojas son de color verde uniforme y están sostenidas por largos pecíolos, cada uno de los cuales está cubierto de cortos pelos blancos.
Grandes flores de calabaza amarillas están unidas a tallos largos. El color brillante y el aroma atraen a las abejas e insectos que participan en el proceso de polinización.
Descripción de frutas
En los parterres, las calabazas maduras de la variedad Vitaminnaya no destacan especialmente entre otros híbridos:
- frutos redondos u ovalados;
- la piel es densa, lisa o con ligeras nervaduras;
- En color, las calabazas maduras pueden ser completamente de color beige, amarillo, naranja e incluso coral.
La variedad vitaminada de calabaza a menudo tiene manchas de colores o rayas características en los costados.
La calabaza produce los frutos más deliciosos y dulces, cuya pulpa es jugosa y fibrosa, con un rico color amarillo anaranjado. Cuando se corta, la verdura tiene un aspecto muy apetitoso y emite un agradable aroma azucarado.
Las variedades de nuez moscada son excelentes batidos de verduras. Esta bebida contiene muchas sustancias útiles para el organismo:
- vitaminas A, C, grupo B, PP, D;
- vitaminas T únicas, para prevenir la anemia y K, para la síntesis de proteínas en la sangre;
- caroteno, pectina, ácido ascórbico, etc.
Comer calabaza es beneficioso para niños y adultos. Las mujeres que quieran perder peso deben prestar mucha atención a esta increíble verdura. El cultivo de melón contiene fibras vegetales que saturan bien y alivian el exceso de peso. Es sorprendente lo saludable que puedes mejorar tu cuerpo simplemente agregando calabaza a tu dieta:
- el alto contenido de potasio, magnesio, manganeso y grupos vitamínicos mejorará el estado de la piel y el cabello;
- aumenta el equilibrio agua-sal en el cuerpo;
- se lleva a cabo una excelente prevención de enfermedades cardíacas y vasculares;
- Se normalizan la presión arterial, la función gastrointestinal y mucho más.
La calabaza es un producto sorprendentemente bajo en calorías, que contiene aproximadamente 22 kcal por 100 g. Puedes cultivar fácilmente una verdura que sirva como almacén de salud en tu propio jardín.
Características de la variedad.
La variedad es extremadamente amante del calor, por lo que cuando cambian las temperaturas, las hojas mueren primero, el tronco se vuelve negro y, con el tiempo, la planta muere por completo. Para la zona media, el cultivo de esta variedad sólo es posible en invernaderos donde la temperatura se mantenga estable por encima de 20 °C.
Para formar un tronco fuerte, hojas grandes y ovarios, es necesario controlar el estado del suelo: regar una vez cada 2 días, aflojar y retirar. malas hierbas.
Para que la calabaza con nuez moscada madure completamente el fruto, se necesitan más de 4,5 meses desde el momento en que germinan las semillas. A finales de septiembre maduran las calabazas que pesan entre 5 y 7 kg. La variedad es bastante productiva: desde 1 m2. Cosecho casi 4 kg de verduras maduras.
Las pesadas verduras de color naranja toleran bien el transporte de larga distancia. La cáscara fuerte no se agrieta, por lo que las calabazas se reposan bien en un lugar seco y esperan su turno para cocinarse.
Resistencia a plagas y enfermedades.
Según la descripción, la calabaza con vitamina se refiere a variedades de melón que son resistentes a enfermedades típicas: mildiú polvoriento y tizón tardío.
Para la prevención, conviene cuidar de fortalecer la inmunidad de la planta. La alimentación con complejos minerales equilibrados durante el crecimiento activo, la floración y la fructificación le dará al cultivo la fuerza para una cosecha rica.
Ventajas y desventajas
La variedad se ha convertido durante mucho tiempo en líder entre las calabazas con nuez moscada y continúa manteniendo su popularidad debido a una serie de ventajas:
- alto rendimiento;
- floración activa;
- resistencia a diversas enfermedades;
- transportabilidad;
- Excelente gusto para la preparación de diversos platos (zumos, batidos, papillas, guisos, etc.).
A pesar de las numerosas características positivas, a la hora de cultivar una planta es importante tener en cuenta las características de la variedad:
- Termofilia. La calabaza vitaminada se cultiva para las condiciones de las regiones del sur y muere con temperaturas frías.
- Maduración tardía.
- Crecimiento activo. La foto de la calabaza vitaminada en el jardín muestra cómo tallos poderosos, hojas extendidas y calabazas pesadas ocupan una superficie bastante grande del suelo. Ante esta característica, es importante respetar la proximidad y no plantar plantas muy juntas unas de otras.
Al plantar una verdura de este tipo en su cabaña de verano, puede obtener no solo una rica cosecha, sino también una fuente de salud y juventud.
Tecnología en crecimiento
Las calabazas moscatel se cultivan en suelos arenosos, franco arenosos y franco ligeros. Las semillas de calabaza vitaminadas se siembran en suelo calentado por la luz solar, preferiblemente a finales de mayo. Si la temperatura cae por debajo de los 20 ohC, luego las tiernas raíces de calabaza mueren en suelo fresco. El primer signo de marchitamiento serán las hojas marchitas con manchas oscuras.
Está permitido cultivar calabazas con nuez moscada solo en plántulas. Sus variedades tardías se denominan popularmente “de invierno”. Cultivar a partir de semillas retrasará aún más el período de maduración. En este caso, la estación cálida no será suficiente para el período de crecimiento activo de las plantas.
El recipiente para las plántulas debe ser lo suficientemente espacioso, con un diámetro mínimo de 10 cm, necesario para el desarrollo del sistema radicular.
Las camas se preparan como para todas las verduras:
- cavar y limpiar de escombros y raíces;
- romper piedras de barro;
- hacer surcos de 10 cm de profundidad.
Las plántulas se deben plantar en el suelo desde un recipiente, preservando el terrón de tierra. Al plantar plantas, mantenga un paso de 50 a 60 cm entre sí. A la calabaza le encanta el espacio libre para extender libremente sus amplias hojas.
Conclusión
La calabaza con vitamina nuez moscada es una variedad de melón tardía y amante del calor. La planta no tolera las bajas temperaturas ni los veranos fríos. Es por eso que el clima cálido del sur de Rusia es el más adecuado para el cultivo de este cultivo, en esto los jardineros están de acuerdo, dejando críticas positivas sobre muchos años de experiencia en el cultivo de calabaza vitaminada, sobre la variedad y compartiendo las suyas. Las semillas de calabaza se plantan a mediados de abril y las plántulas, en la segunda quincena de mayo. Una planta joven necesita calor, luz solar y suelo cálido.
Numerosas fotos y reseñas de la calabaza con nuez moscada Vitaminnaya confirman que en el otoño la planta del jardín produce generosamente calabazas maduras que se pueden almacenar durante mucho tiempo y no se agrietan.
Opiniones sobre calabaza nuez moscada vitamina
