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Casi nadie ha oído hablar de los beneficios de las bayas silvestres. Pero durante el embarazo, plantas como los arándanos y los arándanos rojos se convierten no sólo en componentes importantes de la dieta, sino también en remedios herbales suaves que pueden aliviar muchos síntomas dolorosos. El arándano durante el embarazo, por ejemplo, puede sustituir un medicamento para al menos 10 condiciones dolorosas características de este importante período en la vida de toda mujer.
¿Pueden las mujeres embarazadas comer arándanos?
Cuando una mujer acaba de enterarse de los maravillosos cambios que pronto pueden cambiar por completo su vida, es posible que al principio no se dé cuenta de cuántas restricciones, incluida la alimentaria, traen consigo. Incluso si no se observaron problemas de salud antes de este período, pueden aparecer algunos síntomas desagradables e incluso dolorosos. No se recomienda estrictamente el uso de pastillas y otros medicamentos durante el embarazo. Y muchos remedios a base de hierbas pueden ser estrictamente tabú. Afortunadamente, esto no tiene nada que ver con los arándanos.Tras numerosos estudios científicos se ha demostrado que el consumo de arándanos, a diferencia de otras plantas, no tiene contraindicaciones especiales durante el embarazo. Por supuesto, hay ciertos diagnósticos para los cuales es mejor abstenerse de usarlo, pero no están directamente relacionados con el embarazo y se discutirán con más detalle al final del artículo.
Una vez que observas más de cerca la composición de los arándanos, queda claro que la baya parece haber sido creada especialmente para mujeres embarazadas.
- El contenido de vitamina C en los arándanos es bastante comparable e incluso supera al de los cítricos, lo que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y tiene un efecto positivo en los procesos de regeneración del organismo.
- Las formas de vitamina A, como la beta queratina y el retinol, combaten activamente las infecciones y actúan como antioxidantes.
- La variedad de vitaminas del grupo B (B1, B2, B5, B6, B9) contenidas en los arándanos permite normalizar el funcionamiento de los sistemas cardiovascular y nervioso y mejorar el curso de los procesos bioquímicos en el cuerpo. Y la vitamina B9 o el ácido fólico pueden prevenir el desarrollo de defectos fetales.
- La presencia de vitamina K ayuda a normalizar los procesos de coagulación sanguínea y restaurar el tejido óseo.
- El contenido de muchos microelementos, incluidos algunos tan raros como el selenio, el cobre y el manganeso, mejora el funcionamiento de muchos órganos de una mujer embarazada y es la materia prima que se utiliza en la formación de los órganos de una futura persona.
Arándanos durante el embarazo temprano
Lo primero que enfrenta casi una de cada dos mujeres en los primeros meses de embarazo es la intolerancia a muchos alimentos, así como náuseas y debilidad que aparecen incluso sin ningún motivo.Todos estos síntomas de toxicosis durante el embarazo pueden aliviarse con el arándano y sus productos elaborados: té de arándano, bebida de frutas, jugo. Después de todo, los arándanos no solo alivian la afección debido a su sabor ácido y refrescante, sino que también, gracias al contenido de fibra dietética, normalizan y estimulan la digestión.
Ya en las primeras etapas del embarazo, las mujeres pueden experimentar diversos cambios en la psique, y los cambios de humor son característicos. Muchas vitaminas y minerales contenidos en los arándanos tienen un efecto antioxidante y calmante, mejoran la transmisión de los impulsos nerviosos y normalizan el trasfondo emocional general. Así, aquellas mujeres que han introducido el zumo o jugo de arándano en su dieta diaria desde los primeros días de embarazo no temen a la depresión.
En las primeras etapas del embarazo, a menudo se hacen sentir los problemas que antes le molestaban. Uno de ellos es la presión arterial alta o hipertensión arterial. No sólo el arándano, sino también su hermano más cercano, el arándano rojo, se caracteriza por excelentes propiedades diuréticas. Y la presión en los vasos sanguíneos depende directamente de la cantidad de líquido en el cuerpo. Por lo tanto, el consumo regular de jugo de arándano rojo y arándano rojo para mujeres embarazadas será más que útil, ya que debido a la eliminación del exceso de líquido aumenta la probabilidad de normalizar la presión arterial.
Las propiedades diuréticas de los arándanos también serán muy útiles contra el edema, como lo confirman numerosas revisiones de mujeres embarazadas.
Arándano para el edema durante el embarazo.
La hinchazón es algo muy desagradable, aunque para algunas mujeres es un fenómeno fisiológico casi normal. Y con el inicio del embarazo, especialmente en las últimas etapas, es difícil imaginar la vida cotidiana sin hinchazón. Después de todo, a medida que el feto crece y se desarrolla, comprime todos los túbulos renales y, por otro lado, la acumulación de líquido en el cuerpo es completamente natural: estas reservas tendrán que compensar las próximas pérdidas de sangre durante el parto. En estos casos, el arándano rojo puede resultar de gran ayuda, ya que, al tener efecto diurético, reduce la reabsorción de líquido en los túbulos renales.
Otra cuestión es cuando el edema se produce debido a determinadas enfermedades, la más peligrosa de las cuales para las mujeres embarazadas es la gestosis o, como a veces se la llama, la toxicosis tardía. La hinchazón es uno de los signos de gestosis y es esta opción la que conviene excluir. Otros signos de gestosis son la presencia de proteínas en la sangre, un aumento de la hemoglobina y la presión arterial general.
Existen otras enfermedades, con mayor frecuencia crónicas, que pueden causar edema durante el embarazo. Se trata de varices, problemas con los riñones o la función cardíaca. En estos casos, los arándanos o el jugo de arándanos también pueden ayudar y aliviar la hinchazón durante el embarazo.
El consumo de arándanos es especialmente eficaz para los edemas asociados con enfermedades de los riñones y del sistema urinario. La investigación científica ha descubierto que las sustancias contenidas en los arándanos no permiten que las bacterias permanezcan en las paredes de la vejiga y los riñones.Sólo un vaso de jugo de arándano al día puede servir como medida preventiva para la cistitis, pielonefritis y uretritis.
El arándano, debido a la presencia de flavonoides, fortalece las paredes de los vasos sanguíneos, aumenta su elasticidad y, por lo tanto, ayuda con las venas varicosas. También contribuye a la circulación sanguínea uteroplacentaria normal y, como resultado, al desarrollo exitoso del bebé.
Beneficios del jugo de arándano durante el embarazo
Aunque los arándanos se conservan bien frescos, se pueden conservar en el refrigerador hasta por 3 o 4 meses, pero sus bayas son demasiado ácidas para usarse como cura para todas las dolencias descritas anteriormente. Pero la bebida más adecuada para las mujeres embarazadas es el zumo de arándano, que puede y debe consumirse periódicamente si no existen las correspondientes contraindicaciones.
Jugo de arándano al comienzo del embarazo.
Con el inicio del embarazo, la inmunidad de la mujer suele debilitarse y aumenta el riesgo de resfriarse. A juzgar por numerosas revisiones, beber jugo de arándano durante el embarazo no solo puede aliviar rápidamente los principales síntomas del resfriado (fiebre, dolor de cabeza, sequedad de boca), sino que también sirve como medida preventiva para diversas enfermedades infecciosas relacionadas con el resfriado.
Hoy en día, las enfermedades del tracto gastrointestinal se han vuelto muy "jóvenes" y muchas mujeres, incluso durante las primeras etapas del embarazo, experimentan su exacerbación, con lo que los arándanos también pueden ayudar. Gracias al impresionante efecto antibacteriano del jugo de arándano, en algunas formas de colitis y gastritis se produce la muerte de muchos patógenos. Incluso aquellas mujeres que hasta ahora no han tenido problemas especiales con el funcionamiento del estómago pueden experimentar estreñimiento u otros trastornos. Incluir arándanos en su dieta habitual le ayudará a prevenir estos problemas o a solucionarlos con bastante facilidad.
Jugo de arándano al final del embarazo.
En la segunda mitad del embarazo, el jugo de arándano se convierte en una bebida indispensable, ya que muchos problemas pueden empeorar antes del inicio del parto.
Los arándanos tienen la capacidad de diluir la sangre y prevenir la formación de coágulos. Y esta es una propiedad muy importante que sirve para prevenir la trombosis de las arterias placentarias, un fenómeno peligroso que puede provocar un aborto espontáneo.
Ya hemos hablado de las propiedades bactericidas y antiinflamatorias del zumo de arándano. Curiosamente, las valiosas sustancias incluidas en su composición destruyen bacterias y microbios también en la cavidad bucal, previniendo el desarrollo de caries y enfermedad periodontal.
En cuanto a la receta para curar el jugo de arándano para mujeres embarazadas, es increíblemente sencilla.
- Se enjuagan 300-400 g de arándanos frescos con agua fría y se trituran en cualquier recipiente no oxidante con un machacador de madera, convirtiéndolos en puré.
- Con un colador de plástico o varias capas de gasa, cuele la pulpa y exprima el jugo de arándano en un recipiente aparte.
- La cáscara restante con semillas se vierte en 1,3 litros de agua y se lleva a ebullición.
- La bebida caliente de arándanos se filtra y se diluyen en ella 170-180 g de azúcar.
¡Comentario! Para aumentar la utilidad del jugo de arándano, primero se enfría el caldo y luego se disuelven en él 150-200 g de miel. - Después de enfriar, el caldo se mezcla con jugo de arándano previamente exprimido y se revuelve; el jugo de arándano está listo.
Una bebida aún más saludable durante el embarazo es el jugo de arándano rojo y arándano rojo. Porque el arándano rojo tiene propiedades muy similares y la hoja de arándano rojo tiene un efecto aún más fuerte sobre las enfermedades renales y los edemas.
Se prepara según una receta similar:
- Exprima el jugo de 200 g de arándanos rojos y 200 g de arándanos rojos.
- Añade 100 g de hojas de arándano rojo a la pulpa restante de las bayas y llénala con 2 litros de agua.
- Calentar hasta que hierva, cocinar 5 minutos, añadir 200 g de azúcar y dejar tapado hasta que se enfríe.
- Mezclar con jugo de bayas exprimido.
También es fácil preparar una bebida de frutas con arándanos congelados para mujeres embarazadas:
- Puedes sacar los arándanos del congelador, descongelarlos y luego cocinarlos según la receta.
- Puedes hacerlo aún más sencillo: vierte agua hirviendo sobre los arándanos congelados, tritúralos en una licuadora y agrega azúcar. El puré resultante se agrega al té o al agua hervida al gusto.
Jugo de arándano durante el embarazo para el edema.
Mucho se ha hablado ya de los extraordinarios beneficios de comer arándanos para combatir los edemas durante el embarazo. Numerosas revisiones confirman que fue el consumo de jugo de arándano lo que alivió las molestias provocadas por la hinchazón.En casos más graves, ayuda una bebida compleja de arándano rojo y arándano, cuya preparación se describe anteriormente. Por supuesto, en todos los casos es necesaria una consulta obligatoria con un médico, pero estas bebidas, especialmente en las últimas etapas del embarazo, pueden sustituir al agua corriente y a diversos tés, jugos y compotas.
Si existen contraindicaciones para el consumo de azúcar, al preparar jugo de arándano se puede reemplazar con miel o fructosa. Un buen sustituto del azúcar sería el puré de plátano triturado en una licuadora o los dátiles triturados añadidos al jugo de frutas.
Contraindicaciones
A pesar de todas sus propiedades beneficiosas, el arándano rojo también tiene algunas contraindicaciones en las que se debe limitar su ingesta.
- Para enfermedades agudas del estómago, hígado o intestinos, especialmente aquellas con mayor acidez.
- Si se hace un diagnóstico de enterocolitis.
- Si tiene presión arterial baja, dado que los arándanos tienen la capacidad de reducirla, la afección puede empeorar.
- En casos muy raros, es posible que se produzca alergia a los arándanos.
Conclusión
Durante el embarazo, el arándano puede servir como una cura natural y prácticamente inofensiva para muchas enfermedades, incluidas las crónicas, cuya afección puede aliviar significativamente.
Reseñas