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La remolacha es una de las verduras más útiles e indispensables para el cuerpo humano. Contiene una gran cantidad de vitaminas y microelementos. Pero no a todo el mundo le gusta tomarlo en forma de ensaladas o sopas. Hay otras maneras. El caldo de remolacha, preparado según una de las recetas más habituales, ayuda perfectamente a limpiar el hígado, fortalecer los vasos sanguíneos y mantener a una persona en buena forma física. Es una especie de bebida energética natural.
¿Cuáles son los beneficios del caldo de remolacha?
Una bebida hecha de tubérculos es una de las bebidas curativas más conocidas y se utiliza no solo en la medicina popular, sino también en cosmetología. Esta bebida puede resultar muy útil porque tiene las siguientes propiedades:
- limpia el hígado y regula el metabolismo de las grasas en el cuerpo;
- optimiza el metabolismo;
- activa el sistema digestivo;
- tiene efecto diurético y laxante, alivia la hinchazón;
- limpia todo el cuerpo de desechos y toxinas, alivia el hígado;
- tiene un efecto quemagrasas, elimina el colesterol malo;
- aumenta los niveles de hemoglobina, así como el volumen y la calidad de la sangre;
- normaliza la digestibilidad de las proteínas;
- ordena el sistema nervioso;
- alivia el insomnio;
- reduce la presión arterial.
Con un consumo regular, la bebida aumenta la resistencia y fortalece el sistema inmunológico. Esta bebida reduce perfectamente la presión arterial y es muy útil para pacientes hipertensos, además de eliminar el exceso de hinchazón.
Para embarcaciones
El principal beneficio para los vasos sanguíneos es que el tubérculo alivia los vasos sanguíneos de las placas de colesterol. Esta es una excelente prevención de la aterosclerosis. La bebida también tiene un efecto positivo en las venas y puede prevenir las venas varicosas, ya que las hace menos densas. El curso del tratamiento preventivo puede durar varias semanas. Si ya existen placas, se recomienda tomar un tratamiento de caldo de remolacha durante un mes.
Como resultado, los vasos sanguíneos se fortalecen y el riesgo de desarrollar problemas del sistema cardiovascular en la vejez se reduce significativamente.
para el higado
La decocción de remolacha puede resultar útil para limpiar el hígado en casa, ya que puede normalizar el metabolismo de los lípidos en el organismo y eliminar toxinas y desechos. Esto alivia el trabajo del hígado y ayuda a restaurar las células dañadas.
Cómo preparar adecuadamente el caldo de remolacha.
Para preparar una infusión curativa adecuada a partir de un tubérculo, es mejor cultivarlo primero en su propia zona. Las remolachas acumulan fácilmente nitratos y otros fertilizantes químicos, que se transfieren al agua cuando se cocinan. Como resultado, la bebida será demasiado dañina y no aportará ningún beneficio.Si se compran remolachas, para estar seguros es mejor cortar un tercio de la fruta del lado de la hoja, ya que aquí es donde se acumulan numerosos nitratos.
Reglas de cocina:
- Las remolachas deben lavarse con un cepillo.
- Después de eso, el tubérculo se coloca en una cacerola y se vierte con un litro de agua.
- Debes recordar el nivel del agua y agregar otros 2 litros.
- Calienta el líquido hasta que hierva.
- Después de hervir, es necesario cocinar el tubérculo a fuego medio hasta que vuelva al nivel de 1 litro.
- Retirar el caldo de remolacha del fuego y dejar enfriar.
- Retire las remolachas.
- El tubérculo enfriado se debe rallar y agregar al caldo.
- Cocine todo el contenido de la sartén durante otros 20 minutos.
- Retirar del fuego y colar.
Inmediatamente después de enfriar, el caldo se puede utilizar para el fin previsto.
Cómo utilizar caldo de remolacha
Existen varios métodos para utilizar correctamente la bebida, según el resultado deseado. Las recetas de cocina también pueden variar. En la mayoría de los casos, se recomienda consumir la bebida varias veces durante el día. A veces, una vez cada pocas horas. Pero en cualquier caso, conviene empezar a beber el producto inmediatamente después de su preparación. De esta forma se conservará la máxima cantidad de sustancias necesarias.
Decocción de remolacha para la pancreatitis.
La remolacha, así como la bebida energética que se elabora a partir de ella, es excelente para tratar la inflamación del páncreas. Pero al mismo tiempo, la bebida se puede beber solo tres días después de la última exacerbación. En cualquier caso, si padece pancreatitis, primero debe consultar con su médico, quien evaluará la necesidad de tomar dicha decocción y podrá recomendarle la cantidad necesaria.
Decocción de remolacha para los cálculos biliares.
Esta bebida es muy útil en presencia de cálculos biliares, ya que tritura estos cálculos y favorece su eliminación del organismo. Para preparar una decocción de remolacha roja necesitarás 4 tubérculos grandes y 3 litros de agua.
- Una vez cocidas las remolachas, se sacan, se enfrían y se cortan en rodajas.
- Coloca las rodajas en un tarro de 3 litros.
- Vierta tres litros de caldo purificado.
- Colocar en un lugar fresco y oscuro.
- Después de un día, revuelve el caldo.
- Cubrir bien con una tapa y dejar reposar 6 días.
Es necesario tomar 100 ml dos veces al día. Lo óptimo es que el paciente incluya ensaladas de remolacha hervida en su dieta diaria.
Decocción de remolacha para la limpieza del hígado.
Para limpiar el hígado en casa, es necesario preparar una decocción estándar con la adición de remolacha rallada y posterior filtración. Esta bebida ayudará a poner en orden el hígado y eliminar todas las toxinas. La persona ya no sentirá pesadez ni dolor en el hipocondrio derecho.
Debe tomar la bebida curativa una vez cada tres horas. Prepare una decocción nueva según sea necesario. Normalmente, el curso de limpieza se lleva a cabo durante 1 a 2 semanas.
Decocción de remolacha para el dolor de garganta.
Hervir el tubérculo pelado en dos litros de agua hasta que esté tierno. Dejar actuar 5 horas, colar. Se recomienda tomar la decocción 50 ml 3 veces al día. También tiene un efecto positivo hacer gárgaras con una bebida hasta cuatro veces al día. El curso del tratamiento puede durar hasta 3 semanas.
También se usa una mezcla para enjuagar, cuando se agrega una cucharada de vinagre de sidra de manzana a un vaso de caldo de remolacha. Para el dolor de garganta agudo, enjuague 2-3 veces al día. Para los niños, el vinagre se puede sustituir por ácido cítrico.
¿Pueden los niños beber caldo de remolacha?
El caldo de remolacha es útil, al igual que el tubérculo hervido, se lo puedes dar a los niños.Solo los pediatras recomiendan introducir esta bebida en el menú infantil a partir del año. La primera vez hay que darle literalmente una cucharada. Si no se produce ninguna reacción alérgica, no hay trastornos intestinales ni otros problemas, se puede aumentar la dosis. La decocción es especialmente útil para aquellos niños que tienen niveles bajos de hemoglobina.
La bebida combina bien con varios cereales y, por lo tanto, los médicos recomiendan cocinar gachas a base de la bebida: avena, arroz, trigo sarraceno.
El uso de decocción de remolacha en cosmetología.
Esta solución se utiliza no sólo en medicina, sino también en cosmetología. El efecto positivo se basa en todo un complejo de vitaminas y minerales que penetran en la piel y el cabello. Una decocción después de cocinar la remolacha ayuda a:
- combatir la piel agrietada de los talones;
- eliminar las pecas;
- hacer que el cabello sea manejable y libre de caspa;
- lidiar con las verrugas.
Es importante utilizar este líquido correctamente.
Decocción de remolacha para el cabello.
El uso de un producto capilar integral, que incluya bebida de remolacha, ayudará a eliminar la caspa y hará que tu cabello sea más saludable y manejable.
Ingredientes:
- limón pequeño;
- 10 ml de vodka de calidad;
- 20 g de flores de pata de gallo;
- 5 g de miel;
- 10 ml de caldo de remolacha;
- 20 g de ajenjo;
- 2 litros de agua.
Preparación:
- Vierta el ajenjo y la pata de gallo con agua y hierva.
- Cepa.
- Agrega el jugo de limón y el caldo de remolacha.
- Diluir la miel con vodka.
- Agrega todo a un enjuague para cabello graso.
Este producto ayudará a eliminar la caspa incluso en los cabellos más grasos.
Para la cara
Beber la bebida internamente es perfecto para tu rostro. Si bebe caldo de remolacha con regularidad, podrá deshacerse del acné y mejorar significativamente su cutis.
Una receta común para una mascarilla basada en ella es:
- Mezcle el líquido escurrido del tubérculo hervido con harina de maíz y patatas crudas.
- Proporciones 1:1.
- Aplicar la mascarilla y dejar actuar 15 minutos.
- Enjuague con agua tibia.
Perfecto para pieles grasas.
para piernas
Es necesario realizar baños de pies diarios con esta bebida y así los talones agrietados ya no serán un problema. Simplemente puedes lavar la piel dañada de tus piernas. Es importante hacer esto con regularidad.
Daño del caldo de remolacha
La decocción de remolacha no solo tiene beneficios, sino también daños. En primer lugar, la bebida no debe ser consumida por personas con presión arterial baja. Además, existen contraindicaciones para:
- pacientes con diabetes;
- pacientes con alta acidez;
- personas con osteoporosis;
- hipotenso;
- mujeres durante la lactancia.
El consumo incontrolado de la bebida puede provocar acidez de estómago y malestar intestinal. Además, las personas que tienen cálculos renales no deben beber la bebida. La receta para la decocción de remolacha puede ser cualquiera, pero antes de usarla es necesario consultar a un médico que podrá decirle si vale la pena beber la bebida en un caso particular.
Conclusión
El caldo de remolacha es una excelente bebida curativa con todo un cóctel de nutrientes, vitaminas y microelementos. Cuando se consume correctamente, ayudará a fortalecer el sistema inmunológico, limpiará el hígado y tendrá efectos antiinfecciosos y antimicrobianos. Este es un excelente remedio para reducir la presión arterial y aumentar la hemoglobina. Es importante tomarlo y prepararlo correctamente. Pero es mejor si el cultivo de raíces se cultiva sin fertilizantes ni productos químicos. Entonces traerá beneficios, no daños.
