Viburnum con miel: receta

Viburnum con miel para el invierno es un método común para tratar resfriados, hipertensión y otras enfermedades. A partir de estos componentes se preparan decocciones y tinturas. La corteza de Viburnum y sus frutos tienen propiedades beneficiosas. Es necesario recoger las bayas a finales de noviembre, cuando hayan pasado las primeras heladas. Cuando se expone a bajas temperaturas, el viburnum pierde su amargor.

Los beneficios del viburnum con miel.

Viburnum es una planta leñosa cuyos frutos de color rojo brillante se recogen en racimos. Este arbusto crece en todas partes del clima templado de Rusia. Viburnum prefiere áreas sombreadas con alta humedad en bosques mixtos y caducifolios, a menudo crece en parques y jardines. En las regiones esteparias se encuentra cerca de ríos y embalses.

La corteza de Viburnum y sus bayas se utilizan en la medicina popular. Su composición es rica en sustancias útiles:

  • vitaminas A, C, E, K, P;
  • ácidos fórmico, linoleico, acético y otros;
  • potasio, magnesio, hierro, zinc;
  • aceites esenciales;
  • pectina, taninos.

La miel es un conocido agente antiinflamatorio que mejora la inmunidad y tonifica el cuerpo.Contiene vitaminas y otras sustancias que pueden calmar el sistema nervioso y estimular el funcionamiento del corazón y los vasos sanguíneos.

Cuando se combina con miel, viburnum proporciona los siguientes beneficios para la salud:

  • mejora la función cardíaca, la sangre se enriquece con hemoglobina;
  • tiene un efecto colerético pronunciado;
  • normaliza los niveles de azúcar en sangre;
  • tiene un efecto calmante, alivia la ansiedad, la irritabilidad y el insomnio;
  • elimina el exceso de líquido del cuerpo;
  • tiene un bajo contenido calórico, por lo que se utiliza en la lucha contra el exceso de peso;
  • mejora la condición de la piel cuando se usa como lociones;
  • ayuda a aliviar la tos, la fiebre y la fiebre;
  • por el contenido de vitamina C, ayuda a fortalecer el sistema inmunológico;
  • Hace frente al dolor abdominal y la indigestión.

Contraindicaciones del viburnum con miel.

Se deben tener en cuenta las propiedades beneficiosas y contraindicaciones del viburnum con miel antes de utilizar productos a base de ellos. Es mejor consultar primero a un médico para evitar posibles complicaciones de salud en el futuro.

Viburnum puede ser dañino cuando se consume en grandes cantidades. El exceso de nutrientes puede provocar una reacción alérgica en la piel.

Los productos a base de viburnum y miel deben tomarse con precaución si tiene las siguientes características corporales:

  • baja presión;
  • alta coagulación sanguínea;
  • tendencia a formar coágulos de sangre;
  • aumento de la acidez del estómago.
¡Consejo! Debido al contenido de ácidos orgánicos, no se recomienda el uso de viburnum para la gota.

Viburnum no se debe tomar durante mucho tiempo. Lo mejor es combinar su uso con otros métodos de tratamiento. Durante el embarazo, Kalina también se usa con precaución.En lugar de infusiones y decocciones, puedes preparar té suave a base de bayas.

Recetas básicas de viburnum con miel.

Los remedios caseros sugieren utilizar la corteza y los frutos del viburnum. A partir de ellos se preparan infusiones para combatir diversas enfermedades. A partir de las frutas se preparan deliciosas bebidas de frutas para el uso diario. El jugo de Viburnum se utiliza para la hipertensión y los resfriados. Añadiendo alcohol se obtienen tinturas.

Recetas con corteza de viburnum

Para tratar enfermedades respiratorias, así como para prevenirlas, se utiliza una decocción a base de corteza de viburnum.

Puedes aprender a preparar viburnum con miel usando la siguiente receta:

  1. Se vierten dos cucharadas de corteza triturada con agua hirviendo (1 taza).
  2. Coloca la mezcla resultante en la estufa y cocina por 10 minutos.
  3. Luego se deja infundir el producto durante varias horas.
  4. La infusión terminada se filtra.
  5. Todos los días es necesario beber ½ taza de la infusión resultante con la adición de una cucharada de miel.

Otra opción para utilizar la corteza de viburnum es la siguiente infusión:

  1. Mezcle 1 cucharada en un recipiente. l. hierbas secas (tomillo, menta, manzanilla) y corteza de viburnum. Además, puede agregar ½ taza de jugo de bayas de viburnum.
  2. Los componentes se mezclan y se vierten con agua hirviendo.
  3. El producto se deja reposar, después de lo cual se filtra y se utiliza junto con miel.

Si estás demasiado cansado, puedes preparar viburnum con miel según la siguiente receta:

  1. La corteza de Viburnum y la manzanilla seca se mezclan en proporciones iguales.
  2. Por 1 cucharada. l. Agrega un vaso de agua hirviendo a la mezcla.
  3. El producto se deja en infusión, tras lo cual se toma ½ taza al día. La miel se utiliza como edulcorante.

receta de bebida de frutas

El jugo de viburnum es una excelente manera de saciar la sed en verano y aumentar su inmunidad en invierno.El contenido calórico de esta bebida es de 40 kcal por 100 ml de producto. Conserva todos los componentes útiles que contienen bayas frescas de viburnum. Antes de su uso, se clasifican las bayas y se eliminan las muestras dañadas. Si los frutos se recolectaron antes de las heladas, se deben colocar en el congelador durante varios días.

Puedes preparar una deliciosa bebida de frutas de viburnum con miel según la siguiente receta:

  1. Las bayas de Viburnum (0,5 kg) se frotan a través de un colador para extraer el jugo.
  2. El jugo exprimido se envía al frigorífico.
  3. Las bayas restantes se vierten en 3 litros de agua, se añaden 200 g de azúcar y se prenden fuego.
  4. Puedes agregar menta fresca, tomillo y otras hierbas y especias a la mezcla.
  5. Después de hervir, la mezcla se retira del fuego y se enfría.
  6. Después de enfriar, se debe filtrar el caldo y agregar el jugo obtenido durante la extracción inicial al líquido resultante.
  7. Se agrega miel al gusto a la bebida de frutas terminada.

La bebida de frutas Viburnum alivia la hinchazón asociada con la función renal deteriorada. La bebida tiene propiedades curativas para enfermedades del corazón y del hígado, asma bronquial.

Recetas con jugo de viburnum

El jugo de Viburnum se obtiene de bayas frescas, que se pasan por una prensa o exprimidor. Puedes picar las bayas a mano y luego pasarlas por una gasa o un colador. Al mezclar el jugo con miel y otros ingredientes se obtiene un remedio eficaz para la hipertensión y los resfriados. Puede tomar jugo de viburnum para prevenir muchas enfermedades y mejorar la inmunidad.

Medicamentos para la hipertensión.

Para la presión arterial, tome jugo de viburnum con miel, preparado según una receta sencilla: estos componentes se mezclan en proporciones iguales. El producto resultante se debe tomar una cucharada tres veces al día antes de las comidas.

Para la presión arterial alta también se utiliza el jengibre, que ayuda a diluir la sangre.Al relajar los músculos que rodean los vasos sanguíneos, la presión disminuye.

La receta para preparar una infusión antitensiva a base de jengibre es la siguiente:

  1. La raíz de jengibre de 2 cm de largo se corta en trozos finos y se vierte con agua hirviendo (0,2 l).
  2. Después de enfriar, agregue a la infusión una cantidad similar de jugo de viburnum y un poco de miel.

Se permite tomar 1/3 de taza al día. Este remedio ayudará con los resfriados.

Remedios para la tos

Se puede realizar un tratamiento con viburnum y miel utilizando el siguiente remedio:

  1. Se mezclan bayas picadas, miel y jugo de limón en proporciones iguales.
  2. Necesitas rallar una pequeña raíz de jengibre.
  3. Se mezclan todos los componentes y luego se dejan en infusión durante una semana en un lugar frío.

Durante la enfermedad, la infusión se toma tres veces al día antes de las comidas. El producto se conserva en frigorífico.

Otra receta de viburnum con miel para la tos incluye los siguientes pasos:

  1. Las bayas de Viburnum se colocan en un termo y se vierten con agua hervida a una temperatura de 60 grados, lo que conservará el máximo de vitaminas.
  2. Los frutos se dejan en infusión durante una hora.
  3. Puedes agregar un poco de miel a la infusión tibia o usarla como bocado.

Con esta receta para la tos, la infusión se toma tres veces al día.

Recetas de tintura

Se prepara una tintura a partir de bayas de viburnum para ayudar con los resfriados y la hipertensión. Para obtenerlo, necesitará vodka de alta calidad o alcohol purificado. Cuando se consume con moderación, esta tintura aumenta el apetito y ayuda a limpiar los vasos sanguíneos.

Opción tradicional

La receta clásica de viburnum con miel incluye varios pasos:

  1. Las bayas recolectadas (0,5 kg) se clasifican y se vierten en un recipiente de vidrio de dos litros.
  2. Luego vierta 0,5 litros de alcohol o vodka y cierre la botella con una tapa.
  3. La tintura se deja durante 30 días en la oscuridad. La habitación debe mantenerse a temperatura ambiente. Cada semana se agita el contenido del recipiente.
  4. Después del tiempo especificado, la bebida se filtra a través de una gasa y las frutas se pueden desechar.
  5. Se agrega miel a la tintura como edulcorante.
  6. La bebida se embotella y se cierra con tapas. Debe conservarse en un lugar oscuro durante 3 años.

Tintura con tomillo

El tomillo es una planta de bajo crecimiento con inflorescencias de color lila. Se utiliza en la medicina popular para combatir resfriados, dolores de cabeza, fatiga y trastornos del sistema nervioso. Cuando se agrega a una tintura, el tomillo potencia las propiedades beneficiosas de este remedio.

La receta con viburnum y miel para el invierno incluye varios pasos:

  1. Primero debes picar las bayas de viburnum en una cantidad de 0,4 kg.
  2. Agregue 100 g de hojas secas de tomillo a la masa resultante.
  3. Los componentes se vierten con vodka y luego se dejan en infusión durante 20 días.
  4. La bebida resultante se pasa a través de una gasa u otro filtro.
  5. Disolver 1 litro de miel de flores líquida en un litro de agua tibia.
  6. La solución de miel se combina con tintura de viburnum.
  7. La mezcla se deja madurar otros 2 meses. Cuando aparecen sedimentos, la bebida se filtra.

Tintura con brezo y miel.

El brezo es un arbusto que tiene una serie de propiedades beneficiosas. Una infusión de inflorescencias de brezo es terapéutica para resfriados, tuberculosis, enfermedades renales, trastornos nerviosos e insomnio.

Para la tos, se prepara una receta de tintura a base de viburnum y brezo de cierta forma:

  1. Primero se prepara un licor alcohólico, que incluye 0,2 kg de brezo seco y 2 kg de miel de flores. Estos componentes se vierten en 1 litro de alcohol y se conservan durante un mes.
  2. Triture las bayas de viburnum y llene un recipiente de vidrio hasta la mitad.
  3. Luego se vierten las frutas con el licor preparado.
  4. Se prepara una infusión en 1,5 meses, que puede utilizarse para tratar los resfriados.
  5. La bebida terminada se vierte en botellas de vidrio y se almacena en refrigeración.

Conclusión

Viburnum en combinación con miel es una fuente de vitaminas y nutrientes para el organismo. Estos componentes se utilizan para obtener una decocción, bebida de frutas o tintura. Viburnum debe consumirse con precaución, ya que su exceso puede provocar una reacción alérgica. Puedes utilizar productos a base de viburnum y miel para fortalecer el sistema inmunológico, reducir la presión arterial y combatir el exceso de peso.

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