Contenido
- 1 ¿Qué vitaminas y microelementos contienen los caquis?
- 2 Los beneficios del caqui para el cuerpo humano.
- 3 ¿Se puede comer caqui durante el embarazo?
- 4 Comer caquis durante la lactancia
- 5 Cómo comer caqui correctamente
- 6 El uso de caqui en cosmetología.
- 7 Propiedades medicinales de las hojas de caqui.
- 8 Daño de los caquis al cuerpo humano.
- 9 ¿Quién no debería comer caqui y por qué?
- 10 Conclusión
El caqui es una fruta de temporada valorada no solo por su sabor brillante, sino también por su rica composición química. En ausencia de contraindicaciones, los nutricionistas definitivamente recomiendan incluirlo en la dieta, protegiéndose de la avitaminosis de otoño e invierno. El caqui es bueno para el cuerpo de mujeres, hombres y niños, pero solo si no se abusa de él y no se olvida de las peculiaridades de la compatibilidad alimentaria.
¿Qué vitaminas y microelementos contienen los caquis?
Los indudables beneficios del caqui para el organismo se deben a la rica composición de vitaminas y microelementos. Además, contiene sustancias muy raras en altas concentraciones: rubidio, cobalto, litio, vanadio, molibdeno, cromo y selenio.
El caqui es una fruta con una “estacionalidad” claramente expresada
De las sustancias más habituales que benefician al organismo, la fruta contiene:
- Vitamina C. Fortalece el sistema inmunológico y las funciones protectoras del organismo. Aporta grandes beneficios en la lucha contra los radicales libres y estimula el metabolismo.
- Vitamina A. Los beneficios del caqui para mantener la agudeza visual y proteger los ojos de la fatiga son indudables.
- Vitamina E. Un potente antioxidante natural que neutraliza los efectos negativos de los radicales libres.
- Vitamina R. Sin ella, el hígado no funcionará normalmente y las paredes de los vasos sanguíneos se volverán frágiles.
- Vitaminas B. Participan en casi todos los procesos metabólicos. También se han demostrado sus beneficios en la lucha contra el envejecimiento demasiado temprano del organismo.
- Betacaroteno. Su presencia se hace evidente por el color amarillo brillante o naranja de la piel y la pulpa. Este es un poderoso antioxidante natural, su principal beneficio es la activación de la regeneración de tejidos a nivel celular.
- Magnesio. Tiene un efecto beneficioso sobre los sistemas cardiovascular y nervioso y participa en la formación de tejido óseo.
- Potasio. "Soporta" eficazmente el corazón, los vasos sanguíneos y las células nerviosas. Sin él, la formación normal de músculos y el suministro de oxígeno y otras sustancias a órganos y tejidos son imposibles. Además, el beneficio del potasio es prevenir la formación de depósitos de sales de sodio, lo cual es importante para el funcionamiento del sistema excretor.
- Calcio. El principal "material de construcción" de huesos y dientes participa en el proceso de contracción del músculo cardíaco y en la coagulación de la sangre.
- Yodo. Con su deficiencia, el funcionamiento normal de la glándula tiroides es imposible, lo que provoca una sensación de fatiga crónica. Incluir caquis en su dieta beneficiará a todo su sistema endocrino.
- Manganeso. Participa en la producción de la mayoría de las enzimas.
- Fibra y pectina. Su principal beneficio es normalizar el funcionamiento del sistema digestivo. El caqui ayuda a eliminar el estreñimiento, la flatulencia, la hinchazón y a eliminar rápidamente las toxinas del cuerpo.
- Fructosa. “Azúcar” natural que estimula la actividad cerebral. No hay duda de que los frutos son beneficiosos para prevenir la degeneración relacionada con la edad, mejorar la memoria, la capacidad de concentración durante mucho tiempo y la "resistencia" mental.
- Fitonutrientes. Los beneficios para el organismo de estas sustancias contenidas en la pulpa son muy “multifacéticos”: controlan los procesos de oxidación, combaten eficazmente la inflamación, previenen el desarrollo de tumores y la destrucción celular.
- Fitoesteroles. Análogos naturales de hormonas sintéticas que normalizan el funcionamiento del sistema reproductivo sin los efectos secundarios inherentes a la "química".
- Compuestos fenólicos. Neutralizan los radicales libres, normalizan la presión arterial y ayudan a "eliminar" el colesterol "malo" de la sangre. Su beneficio también radica en la prevención del desarrollo de cáncer y patologías del sistema endocrino.
- Taninos (taninos). Este es un poderoso "antiséptico" natural que destruye la microflora patógena. Además, beneficiarán a las personas propensas a las alergias al reducir la gravedad de los síntomas.
El caqui tiene un efecto beneficioso sobre la resistencia general del cuerpo y su capacidad de adaptación.
Los beneficios del caqui para el cuerpo humano.
El caqui no es sólo un postre exótico inusual de temporada y delicioso. En ausencia de alergias u otras contraindicaciones, se recomienda incluirlo en la dieta de todas las personas. El fruto beneficiará tanto a hombres como a mujeres y niños.
Los beneficios del caqui para el cuerpo de una mujer.
La lista de propiedades beneficiosas del caqui para el cuerpo de una mujer incluye lo siguiente:
- La fruta tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso y ayuda a restablecer el equilibrio mental. También son innegables sus beneficios para reducir la intensidad de los síntomas de la menopausia.
- El caqui no sólo es un poderoso antioxidante natural y un depósito de vitaminas, sino que también ayuda a eliminar los desechos y las toxinas del cuerpo.
- Los frutos ayudan a prevenir la anemia, aumentan el nivel de hemoglobina en la sangre y eliminan el edema.
El caqui ayuda a las mujeres a preservar la belleza y la juventud durante mucho tiempo.
Los beneficios del caqui para el cuerpo masculino.
La fruta también aportará importantes beneficios al organismo masculino:
- Mantener la salud del sistema reproductivo. El calcio, el magnesio y el selenio son muy beneficiosos para la próstata.
- Efecto beneficioso sobre el sistema nervioso. Está científicamente demostrado que los hombres toleran peor el estrés crónico que las mujeres.
- Fortalecimiento del corazón y los vasos sanguíneos. Los ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares y otras enfermedades cardiovasculares son más comunes en los hombres.
Con una actividad física intensa y regular, se recomienda encarecidamente a los hombres que incluyan el caqui en su dieta.
¿Cuáles son los beneficios del caqui para los niños?
Los niños incluyen fruta en su dieta, ya que tiene un efecto beneficioso sobre casi todos los órganos y sistemas.No debemos olvidar que su temporada es en otoño e invierno, cuando cobra especial importancia fortalecer el sistema inmunológico.
La fruta, que rara vez provoca alergias, se convierte para el niño en una valiosa fuente de vitaminas, macro y microelementos, incluidos los muy raros.
Los beneficios del caqui para las mujeres después de los 50 años.
El caqui es muy rico en antioxidantes naturales. Su principal beneficio para las mujeres mayores de 50 años es neutralizar los efectos de los radicales libres, lo que ayuda a frenar el envejecimiento. Además, incluir frutas en la dieta le permite sobrevivir relativamente "sin dolor" a los "cambios" hormonales asociados con la menopausia y el inicio de la menopausia.
¿Se puede comer caqui durante el embarazo?
Los beneficios del caqui para el cuerpo de una mujer embarazada son innegables, pero en determinados casos también es posible que se produzcan daños a la salud. Aporta al feto las sustancias necesarias para su normal desarrollo y aumenta la resistencia del organismo de la madre a resfriados, virus y otras enfermedades potencialmente peligrosas para el niño. La fruta también es una prevención eficaz del desarrollo de anemia, venas varicosas y edemas, ayuda a "suavizar" algunas manifestaciones de toxicosis y tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso.
Pero al mismo tiempo, debido a la alta concentración de fructosa, existe el riesgo de ganar aún más kilos de más. Y la tendencia al estreñimiento, especialmente evidente en el tercer semestre, puede empeorar.
Para obtener el máximo beneficio, se recomienda a las mujeres embarazadas comer caqui sin piel.
Comer caquis durante la lactancia
La fruta se puede incluir en la dieta entre 3 y 4 meses después del nacimiento. Si no provoca alergia en el niño, será de gran utilidad para la madre por su alto valor nutricional y rica composición química.El caqui ayuda al cuerpo a "ponerse en forma" más rápido: normaliza el estado psicoemocional y los niveles hormonales y recupera la fuerza física.
Cómo comer caqui correctamente
Según los nutricionistas, los caquis, ricos en fibra y pectina, deben consumirse aproximadamente media hora antes o una hora después de la comida principal. Si la comida era "pesada", los intervalos aumentan a 2-2,5 horas.
Las frutas ácidas e inmaduras prácticamente no aportarán ningún beneficio al cuerpo. Por el contrario, los taninos en altas concentraciones pueden provocar problemas digestivos.
La mayoría de las veces, la fruta se incluye fresca en la dieta. Incluso el tratamiento térmico a corto plazo destruye inevitablemente vitaminas, macro y microelementos, reduciendo la concentración de sustancias necesarias para el cuerpo. Sin embargo, se puede utilizar para:
- preparaciones caseras (mermeladas, confituras, mermeladas);
- producción de vinos y sidras artesanales;
- rellenos para hornear;
- preparar el plato principal;
- el secado.
Sólo los caquis maduros son aptos para la alimentación.
¿Cuántos caquis puedes comer al día?
Una “dosis diaria” aproximada para un adulto, cuando todavía beneficia al organismo, es de 3-4 frutas diarias. Para un niño mayor de tres años, la norma se reduce a la mitad. Las mujeres lactantes incluyen el caqui en su dieta en cantidades mínimas (1/3-1/2 fruta al día).
El uso de caqui en cosmetología.
En cosmetología casera, la pulpa de fruta es un ingrediente muy solicitado en las mascarillas faciales. Ellos proveen:
- hidratación y nutrición profunda de las células, incluso en las capas profundas de la dermis;
- estimulación del proceso de síntesis de colágeno y elastina;
- suavizar pequeñas arrugas;
- restauración de una tez sana y uniforme;
- eliminación de inflamación, enrojecimiento, brillo graso y otros problemas típicos de la piel grasa;
- Desaparición de las irritaciones y descamaciones propias de las pieles secas y sensibles.
Dependiendo del efecto deseado, la pulpa, triturada hasta obtener un puré homogéneo, se mezcla con:
- huevo batido, para pieles muy secas o grasas, solo con yema o clara;
- cualquier producto lácteo casero: crema, crema agria, kéfir, requesón;
- almidón de patata o maíz, avena, arcilla en polvo de farmacia;
- aceites naturales utilizados en cosmetología: semillas de oliva, almendra, uva o melocotón;
- jugo de aloe, pepino o harina de arroz.
El caqui será beneficioso no solo cuando se coma, sino también cuando se use externamente.
Propiedades medicinales de las hojas de caqui.
En la medicina popular asiática se sabe desde hace mucho tiempo que no sólo los frutos del caqui, sino también la corteza, las semillas y las hojas aportan beneficios para la salud. Estos últimos se preparan en forma de decocciones, tés o infusiones y se utilizan para:
- alivio de procesos inflamatorios provocados por infecciones en la cavidad bucal;
- combatir la diarrea y otros trastornos estomacales e intestinales;
- estimulación de la función renal;
- detener el sangrado;
- rápida restauración del tono general del cuerpo;
- prevención de la anemia y deficiencia de vitaminas, combatiéndolas;
- normalización de la presión arterial y la composición de la sangre;
- destrucción de microflora patógena en los intestinos;
- Restaurar un sueño saludable y el equilibrio mental.
En la medicina popular se demandan hojas frescas y secas.
Daño de los caquis al cuerpo humano.
Si no se tienen en cuenta las contraindicaciones, el caqui puede aportar no solo beneficios al cuerpo, sino también daños. Dado que las frutas son ricas en taninos y fibra, en las personas que las aman demasiado o las combinan con mariscos, las fibras vegetales se "agrupan" en "grumos" no digeridos (las llamadas "piedras de bezoar"), que aumentan gradualmente de tamaño y pueden provocar obstrucción gástrica o intestinal. El riesgo es especialmente grande para las mujeres mayores de 40 años: cuando disminuye la producción de estrógeno y otras hormonas sexuales, la síntesis de enzimas digestivas también se ve afectada.
El caqui es rico en yodo y ese es su indudable beneficio. Sin embargo, cuando se abusa de las frutas en combinación con la automedicación con medicamentos que contienen el mismo microelemento, se produce una sobredosis en el cuerpo, lo que conduce a una inflamación crónica y una hiperfunción de la glándula tiroides.
También es posible “sobresaturar” el cuerpo con vitamina A. Entonces no aporta beneficios para la visión, pero sí náuseas, vómitos y, en casos especialmente graves, convulsiones, decoloración de la piel y las membranas mucosas de los ojos.
A pesar de la aparente "inocuidad", no se debe abusar del caqui
¿Quién no debería comer caqui y por qué?
La alergia al caqui es muy rara, pero no increíble. La fruta no aportará ningún beneficio a las personas con intolerancia individual. Hay otras enfermedades por las que no se puede comer caqui:
- Gastritis, úlceras, otras enfermedades crónicas del estómago y los intestinos. Los taninos contenidos en el caqui en combinación con ácidos de frutas irritan las membranas mucosas. En lugar de beneficios para la salud, puede provocar un ataque agudo de enfermedad.
- Edad hasta tres años. El sistema digestivo de los niños pequeños no produce jugo gástrico en la cantidad necesaria para "procesar" la fibra contenida en los caquis.
- Enfermedad renal crónica en fase aguda. El caqui actúa como diurético, la carga sobre ellos aumenta.
- Tendencia al estreñimiento, disminución de la motilidad intestinal. Aquí, son principalmente las frutas verdes las que son peligrosas, ya que afectan negativamente el funcionamiento del sistema digestivo.
- Hipotensión crónica. El caqui también reduce la presión arterial.
Si un niño pequeño come un caqui, es muy probable que experimente hinchazón, dolor, calambres en el abdomen y otras molestias.
Conclusión
El caqui es bueno para el cuerpo de mujeres, hombres y niños: es simplemente un depósito de vitaminas, macro y microelementos y otras sustancias esenciales. La rica composición química se "complementa" con éxito con un sabor dulce y delicado, por lo que la fruta de temporada se incluye fácilmente en la dieta. Pero, a pesar de todos los innegables beneficios, habrá que abandonar su uso si existen contraindicaciones e intolerancia individual.