Contenido
Los champiñones se consideran los hongos más populares y famosos del mundo, pero no se pueden comer todas las variedades de este género. Uno de ellos es el champiñón abigarrado, un miembro de la familia Champignon, más conocido como champiñón de Möller. Se considera un espécimen raro y poco estudiado y está clasificado como un hongo no comestible.
¿Cómo se ve un champiñón abigarrado?
El sombrero de este tipo es convexo, el tamaño varía de 5 a 15 cm y, en la mayoría de los casos, está pintado en un color ocre claro o crema. En la superficie del sombrero hay escamas anchas de un tono gris ahumado o marrón. Debajo del sombrero hay placas cuyo color depende de la edad del hongo.Entonces, en un ejemplar joven son de color rosa pálido y luego adquieren gradualmente un tinte marrón oscuro.
El hongo tiene un tallo de 6 a 10 cm de largo y de 1 a 1,5 cm de espesor, con un anillo grande y una base inflada. Su parte inferior está cubierta de escamas en forma de escamas. Un champiñón abigarrado joven tiene una pata blanca, uno más viejo tiene una pata amarilla y uno más viejo tiene una pata marrón. La pulpa del champiñón es de color blanco abigarrado y se vuelve marrón cuando se corta. Emite un aroma desagradable que recuerda al olor del caucho. Las esporas son ampliamente elipsoides, de 5,5 × 3,5 µm. El polvo de esporas es de color marrón oscuro.
¿Dónde crece el champiñón abigarrado?
El champiñón abigarrado prefiere un clima templado. La mayoría de las veces crece en bosques mixtos y caducifolios, en jardines y parques, así como en prados. Se encuentra en suelos fértiles, a menudo alcalinos. Como regla general, aparece en la segunda mitad del verano en pequeños grupos. Es bastante raro.
¿Es posible comer champiñones variados?
Esta especie está clasificada como un hongo venenoso, aunque en algunos libros de referencia no se indica su toxicidad. Sin embargo, el champiñón abigarrado se considera no comestible debido a su olor desagradable y posibles consecuencias negativas.
Síntomas de envenenamiento
El uso de champiñones variados puede provocar intoxicación, sus principales síntomas son los siguientes:
- diarrea y vómitos;
- dolor de cabeza;
- aumento de la temperatura corporal, escalofríos;
- dolor y calambres en el estómago;
- aumento de la sudoración.
Primeros auxilios en caso de intoxicación.
Ante los primeros signos de intoxicación, es necesario eliminar el veneno del cuerpo lo más rápido posible. Para ello se recomienda tomar un absorbente o beber un par de vasos de agua salada e inducir el vómito. Este procedimiento debe repetirse al menos 2 veces. Puede utilizar un enema para limpiar los intestinos. Después de brindar los primeros auxilios, la víctima debe acudir al hospital para recibir tratamiento completo y evitar problemas graves en el futuro.
Conclusión
El champiñón abigarrado se confunde bastante fácilmente con sus parientes comestibles. Si el recolector de hongos duda de su elección, puede realizar una prueba térmica. Para hacer esto, simplemente ponga un espécimen desconocido en agua hirviendo. Si, después de la inmersión, el agua adquiere un tinte naranja y emite un aroma fuerte y desagradable, significa que la persona se ha topado con un molinero bastante raro y venenoso. Debes saber que incluso después del tratamiento térmico quedan sustancias tóxicas en él, que pueden provocar intoxicación dentro de las 2 horas posteriores a su consumo.
