Amaranto vegetal Krepysh: descripción de la variedad, propiedades medicinales.

El amaranto es una planta popular que se utiliza con fines decorativos en jardines y en la elaboración de arreglos florales. Además, el famoso cultivo de cereales se utiliza en la cocina y en la medicina popular. El amaranto vegetal Krepysh crece bien en diversas condiciones climáticas, por lo que se distribuye por todo el mundo.

Krepysh pertenece a las variedades vegetales de cereales de maduración temprana debido a que sus hojas se utilizan como masa verde.

Historia reproductiva

La variedad de amaranto Krepysh fue obtenida por criadores rusos en la década de 1990 a partir de una forma silvestre que crece en América Latina. En 2004, la variedad se incluyó oficialmente en el Registro Estatal de Rusia.

Descripción de la variedad vegetal de amaranto Krepysh.

El amaranto vegetal Krepysh es una planta herbácea anual de maduración temprana. La altura de los arbustos es de 60 a 140 cm y los brotes altos y suculentos del cultivo de cereales decorativos están cubiertos de un delicado follaje. Las placas elipsoidales tienen un tinte verde brillante. Las inflorescencias de la planta están pintadas en tonos marrón rojizo. Las semillas de la variedad son blanquecinas.

¡Atención! El nombre popular del amaranto es shiritsa.Los tés aromáticos con hojas secas de la planta se conocen desde hace mucho tiempo como un remedio que tiene un efecto beneficioso sobre el sistema inmunológico humano.

La superficie de las placas de las hojas de la verdura de amaranto Krepysh es ligeramente aceitosa al tacto.

Floración y maduración

La variedad Krepysh presenta períodos de floración tempranos. Dependiendo de la zona climática, los cogollos se abren entre 40 y 80 días después de la aparición de los primeros brotes. El proceso de floración continúa durante mucho tiempo, de julio a octubre.

Propiedades medicinales del amaranto Krepysh.

El amaranto vegetal Krepysh, al igual que otras variedades del cultivo, se utiliza para eliminar condiciones patológicas del cuerpo y tratar muchas enfermedades. La planta medicinal se utiliza para los siguientes fines:

  • reducir los niveles de azúcar en sangre en la diabetes;
  • terapia de enfermedades de la piel, quemaduras, estomatitis;
  • restauración de la inmunidad debilitada;
  • mejora de los riñones y del sistema genitourinario;
  • tratamiento del corazón y vasos sanguíneos;
  • superar la impotencia;
  • prevención del cáncer;
  • rejuvenecimiento general del cuerpo;
  • eliminación de productos de desintegración radiactiva.

Las hojas y otras partes del amaranto contienen muchas sustancias beneficiosas para el cuerpo humano. Entre los componentes valiosos:

  • proteínas;
  • aminoácidos saturados;
  • micro y macroelementos;
  • vitaminas (C, P, caroteno).

Debido al alto nivel de sustancias beneficiosas, la planta se utiliza en nutrición dietética. Los botánicos que estudian las propiedades del cultivo consideran que el amaranto es un producto prometedor, cuya popularidad crecerá con el tiempo.

Aplicación de amaranto Krepysh.

Amaranth Krepysh encuentra amplias aplicaciones utilitarias. Esta variedad se cultiva en parcelas individuales y en explotaciones agrícolas para su uso como:

  • cultivos decorativos destinados a decorar el territorio;
  • abono verde para enriquecer la composición del suelo;
  • piensos para el ganado agrícola.

La variedad vegetal es muy utilizada en la cocina. Las hierbas frescas y jugosas son adecuadas para preparar ensaladas, platos calientes y bebidas vitamínicas. Las plantas con flores proporcionan un colorante natural y sus semillas se utilizan como aditivo alimentario. El aceite de amaranto se utiliza como agente biológicamente activo para diversas patologías del organismo y se añade a los alimentos para prevenir enfermedades.

¡Importante! En el diseño de paisajes, el amaranto se utiliza en el diseño de macizos de flores y bordes mixtos. Los tallos altos con llamativas inflorescencias lucen impresionantes en el sitio como elemento individual.

El amaranto es un elemento brillante del diseño floral que conserva sus cualidades decorativas durante mucho tiempo.

Ventajas y desventajas

El amaranto es cada vez más popular entre los agricultores profesionales y los jardineros aficionados. La variedad vegetal Krepysh tiene propiedades curativas únicas.

Esta robusta planta es apta para el cultivo en diversas zonas climáticas; la cosecha tiene tiempo de madurar incluso en las regiones del norte.

pros

  • facilidad de cuidado;
  • buen nivel de resistencia a la sequía;
  • excelente resistencia a las enfermedades fúngicas;
  • altas cualidades adaptativas;
  • maduración temprana;
  • apariencia decorativa pronunciada;
  • versatilidad de uso.

Desventajas

  • las plantaciones pueden ser atacadas por pulgones y gorgojos;
  • No se recomienda utilizar el producto en alimentos para colecistitis, colelitiasis y urolitiasis, ya que varios componentes provocan un ataque.

Plantar y cuidar el amaranto Krepysh.

Es mejor plantar hortalizas en un lugar bien iluminado.El amaranto es poco exigente en cuanto a la composición del suelo y se desarrolla plenamente incluso en suelos ácidos y salinos. Las semillas se siembran según la ubicación geográfica de la región en marzo o abril. El cuidado adicional de las plántulas incluye una serie de operaciones.

  1. El recipiente se cubre con vidrio o film.
  2. Rocíe y ventile regularmente las plántulas.
  3. Cuando aparece la primera hoja verdadera, las plántulas se plantan en tazas separadas.

Los arbustos se plantan en campo abierto cuando ha pasado la amenaza de heladas recurrentes, en la segunda quincena de mayo, principios de junio. La siembra directa en el sitio se realiza cuando la tierra se calienta a +6. 0C. Se mantiene la siguiente distancia entre ejemplares:

  • cuando se cultiva con fines decorativos - 70 cm;
  • al cultivar verduras para alimentación o como abono verde: 15 cm.

Los procedimientos agrotécnicos para el cuidado del amaranto son elementales. El algoritmo para el cultivo de hortalizas incluye procedimientos sencillos.

  1. Deshierbe para deshacerse de las malas hierbas.
  2. Riegue mientras se seca la capa superior del suelo.
  3. Aflojamiento para aportar oxígeno a la parte subterránea de la planta.
  4. Fertilizar plantaciones de amaranto.

Para fertilizar las plantas jóvenes se utilizan complejos minerales, una solución de gordolobo fresco e infusiones de hierbas. El procedimiento de alimentación se organiza después del riego para proteger el sistema radicular de quemaduras químicas.

¡Advertencia! A pesar de la resistencia del amaranto a la sequía, una buena humedad del suelo tiene un efecto positivo en la siembra de cultivos. En caso de fuertes lluvias, Krepysh no requiere riego adicional, los complejos minerales líquidos son los más adecuados para la fertilización.

El cuidado intensivo de las plantaciones de amaranto es necesario solo en la etapa de formación.

Conclusión

El amaranto vegetal Krepysh se considera, con razón, un cultivo de jardín universal.Esta planta única es un producto útil para el cuerpo humano, sirve como decoración del territorio y elemento llamativo en arreglos florales decorativos, y se utiliza como abono verde y aditivo nutricional para la alimentación del ganado y las aves. Los valiosos cultivos de cereales en el futuro pueden convertirse en un componente importante de la dieta de todo el planeta.

Reseñas de amaranto vegetal Krepysh.

Alexey M., Vladivostok
Soy copropietario de una empresa agrícola local. La dirección principal es la cría de aves de corral. Nosotros mismos mantenemos los campos para cultivar alimentos. Llevamos muchos años cultivando la variedad vegetal de amaranto Krepysh. Es una excelente adición a los cultivos de cereales y una valiosa fuente de proteínas. Incluso los pavitos caprichosos, cuya dieta incluye amaranto, se enferman y mueren con menos frecuencia. En todos los tipos de aves de corral aumentó el aumento de peso y la producción de huevos. Nosotros también consumimos esta saludable planta fresca; mi esposa la cuece al vapor como guarnición y prepara sopas.
Natalia Petrovna L., Penza
Desde hace muchos años mi hobby es la jardinería. Sembró Krepysh para su hija, que está constantemente a dieta. Aprendió que la variedad de verdura es saludable, como las espinacas, pero contiene más proteínas. Este producto saludable se ha convertido en algo habitual en nuestra mesa. Preparamos sopas, ensaladas y las agregamos a guarniciones. Incluso aprendí a hornear pan con harina de amaranto mezclada con trigo. Toda la familia come con gusto.

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