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Cultivar lechugas en invernadero es una actividad que se puede realizar durante todo el año. Este cultivo no requiere cuidados especiales, tecnología agrícola simple y crece rápidamente. Mucha gente lo cultiva comercialmente y obtiene buenos ingresos, especialmente en la estación fría. Incluso un invernadero pequeño y bien equipado le permitirá ganar mucho dinero.
La lechuga, que se cultiva en interior, crece rápidamente, produce una gran cosecha y casi no enferma.
Elegir una variedad de ensalada
La cultura está representada por una gran cantidad de variedades. Casi todas sus variedades son adecuadas para el cultivo en condiciones de invernadero, pero la mayoría de las veces los jardineros dan preferencia a los representantes de maduración temprana de las plantas de clase 1. Tienen altos rendimientos, buen sabor y maduran rápidamente. Es mejor elegir variedades de hojas, cuya recolección implica cortar las hojas mientras el sistema de raíces de las plantas permanece en el suelo.A menudo, para el cultivo en interior, se eligen las lechugas Aficon, Balet, Dubrava, Kitezh, Odessa Kucheryavec Odesskiy, Tornado.
A veces, en el invernadero se cultivan variedades de media cabeza. Se caracterizan por una roseta elevada de hojas, en cuyo centro se forma una col durante la etapa de crecimiento. Estas variedades tienen una tasa de crecimiento media y generalmente se cultivan a partir de plántulas. Los siguientes tipos son más adecuados para invernaderos: Amarillo Berlín (Berlinskiy Jeltiy), Cabezas de piedra (Kamennaya Golovka), Festival (Festivalniy).
También existen variedades de lechuga arrepolladas con un período de maduración más largo. Son exigentes en cuanto a cuidados, iluminación y otras condiciones. Los más comunes son Iceberg, Azart y Crispy.
Las variedades de cultivos de hojas rojas tienen una gran demanda entre los jardineros individuales. El color de su masa verde se vuelve marrón debido a las condiciones climáticas. Adquieren colores interesantes en un microclima fresco.
Requisitos del invernadero
Cultivar lechuga en un invernadero será eficaz si se cumplen todos los requisitos del lugar de plantación. Antes de cultivar una planta en el interior, es importante estudiar las características de este método de producción de verduras.
La habitación en la que se cultivará la lechuga debe cumplir los siguientes requisitos:
- Materiales de alta calidad. Para mantener el invernadero caliente en invierno, la estructura debe ser confiable y, preferiblemente, estar sobre una base. Su tamaño se elige en función de la finalidad de cultivo.No será posible obtener una gran cosecha en un área pequeña, pero un invernadero espacioso tardará mucho en amortizarse. Para una pequeña empresa, una estructura de 8 a 10 metros cuadrados es suficiente. Su tamaño óptimo es 500x200. Puede elegir el material de revestimiento: film, policarbonato, vidrio, para el marco: metal, madera.
- Buena calefacción. Lo más conveniente es utilizar dispositivos de calefacción por infrarrojos para calentar el invernadero. Además, se puede instalar una estufa de leña en el interior. El mantillo y la agrofibra ayudarán a mantener bien la temperatura.
- Riego de alta calidad. Al cultivar lechuga en condiciones de invernadero, es especialmente importante asegurar un riego regular con agua tibia y limpia. La mejor opción es un sistema de riego por goteo.
Algunas personas hacen invernaderos con sus propias manos.
¿Cuánto tiempo crece la lechuga en un invernadero?
Si el cultivo se cultiva en condiciones creadas adecuadamente y de acuerdo con todas las recomendaciones, en el invernadero la lechuga madura con bastante rapidez hasta un tamaño adecuado para el consumo. Después de la aparición de las plántulas, se necesitan unos 22 días para obtener una cosecha con buen sabor.
El rendimiento de lechuga en invernadero por m2 también depende de la variedad y los cuidados. En promedio, se pueden recolectar de 1,5 a 2 kg de vegetación por metro cuadrado.
Cuando plantar lechuga
Puedes sembrar semillas de lechuga en terreno cerrado casi todo el año. Si la siembra se realiza en septiembre, la cosecha se puede recoger hasta enero. Algunos jardineros plantan cultivos inmediatamente después de las vacaciones de Año Nuevo, en este caso, las verduras frescas se cortan antes de mediados de marzo.Si la estructura no se calienta, la planta se cultiva desde la segunda quincena de marzo hasta los últimos días de abril (el momento exacto depende de las características climáticas de la región).
Las plántulas del cultivo generalmente se plantan en invernaderos a la edad de un mes. Unos días antes de la obra comienzan a endurecerlo, para lo que lo sacan de casa a un invernadero durante varias horas, aumentando progresivamente el tiempo de permanencia allí.
La ensalada tiene una demanda especialmente alta durante las vacaciones de invierno.
Cómo cultivar lechuga en invernadero en invierno.
Cultivar hojas de lechuga en un invernadero no es un proceso que requiera mucha mano de obra y que, en principio, pueden realizarlo incluso personas que no tienen conocimientos especiales en tecnología agrícola. Lo principal en el proceso es crear las condiciones adecuadas para la siembra, así como organizar el cuidado adecuado durante todo el crecimiento.
Preparándose para sembrar lechuga en invernadero.
Cultivar verduras sanas en un invernadero implica una serie de trabajos preparatorios. Las semillas de lechuga son pequeñas, por lo que se plantan en tierra suelta y sin grumos. Antes del trabajo, se recomienda llenar las camas con fertilizantes orgánicos (turba, humus, arena) y también tratarlas con desinfectantes (espolvorear con agua hirviendo o permanganato de potasio). Es útil añadir 40 g de superfosfato y 15 g de cloruro de potasio por cada metro de superficie.
Esquema de plantación de lechuga en invernadero.
Normalmente, para plantar lechuga en un invernadero, los jardineros siguen las siguientes instrucciones:
- El suelo se afloja y se humedece.
- En las camas hacen surcos con un ancho entre hileras para variedades de hojas de al menos 20 cm, para variedades de repollo de unos 35-45 cm.
- El material de siembra se profundiza entre 8 y 10 mm.
Después de la germinación, es especialmente importante controlar el microclima en el invernadero.
Cuidado por los convalecientes
La lechuga cultivada en interior no requiere una gran cantidad de procedimientos de cuidado. Por lo general, todas las recomendaciones se pueden leer en el paquete con las semillas de la planta. Las plantaciones se riegan cada dos días hasta que aparecen los brotes, y después de que aparecen los brotes en la superficie del suelo, la frecuencia de riego se reduce a dos veces por semana. En este caso se utiliza agua tibia, es recomendable utilizar el método de humidificación por goteo. El procedimiento se realiza desde la raíz, procurando no tocar el follaje. La distancia entre hileras se afloja aproximadamente una vez al mes. Cuando se cultivan plantas en un invernadero en un clima soleado, se abren y ventilan, pero al mismo tiempo se evitan corrientes de aire. También se debe prestar atención a la iluminación de las camas. Si a la ensalada le falta luz, empezará a estirarse. Si las horas de luz son cortas, será necesario instalar lámparas adicionales en el invernadero. En cuanto al régimen de temperatura, la cultura ama el calor, pero no lo percibe particularmente bien. Durante el día en el invernadero la temperatura debe ser de +17-20 °C, por la noche +10 °C. La lechuga reacciona bien a los fertilizantes. El cloruro de potasio, la urea y el nitrato de amonio son perfectos para la alimentación.
Enfermedades y plagas
Al cultivar lechuga en un invernadero, es posible que se produzcan algunas enfermedades y, a veces, plagas.Muy a menudo, este cultivo está sujeto a enfermedades fúngicas que surgen debido al uso de semillas o suelo contaminados, así como al incumplimiento del régimen de riego. La lechuga tierna corre mayor riesgo. Las dolencias comunes incluyen: mildiú, podredumbre y patas negras.
En cuanto a las plagas, a los pulgones les gusta atacar el cultivo y se utilizan medios especiales para combatirlo. La lechuga también puede ser atacada por babosas y moscas de la lechuga.
Para proteger las plantaciones, se recomienda seguir prácticas agrícolas y realizar prevención de enfermedades.
Cosecha
Cuando se cultiva lechuga en invernadero, los jardineros comienzan a cosechar la cosecha en el momento en que las hojas de la planta alcanzan una longitud de aproximadamente 9 cm. Si la cosecha es de una variedad de repollo, se corta después de que la cabeza de repollo se haya desarrollado completamente. No se recomienda regar la lechuga antes de realizar el trabajo, ya que esto repercute negativamente en el almacenamiento y presentación del producto. Además, las verduras cosechadas no se pueden lavar.
Los jardineros experimentados señalan que es mejor cortar las hojas de lechuga temprano en la mañana o en la noche. Deben colocarse de forma suelta y ordenada en cajas y venderse lo antes posible. Cuando se cultiva lechuga en condiciones cerradas, su vida útil es de aproximadamente un día y medio.
Conclusión
El cultivo de lechuga en invernadero se puede realizar durante todo el año, y creando las condiciones adecuadas para el cultivo, así como con el cuidado adecuado, se pueden lograr excelentes resultados en este asunto. La lechuga es una planta muy útil, muy utilizada en la cocina, y para algunos platos, especialmente los festivos, es un ingrediente indispensable.Cultivar lechuga en invernadero como negocio no es mala idea. Dado que el cultivo no es particularmente exigente y madura rápidamente, puede generar buenos ingresos para el jardinero.
