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La fila de abeto es un hongo no comestible. Tiene un sabor y aroma desagradables, por lo que muchos recolectores de hongos lo consideran venenoso. La aparición masiva se registra a finales de agosto y continúa hasta los últimos días de octubre.
¿Dónde crecen las hileras de abetos?
El nombre de abeto surgió debido al hecho de que el remero elige bosques de coníferas y pinos como hábitat. Los hongos se encuentran en pequeños grupos, pero más a menudo forman colonias enormes. Bosques húmedos de coníferas, excrementos de musgo: todo esto crea las condiciones óptimas para el crecimiento de las hileras de abetos.
Cómo se ven las hileras de abetos
Una fotografía de una fila de abetos, así como una descripción del hongo, ayudarán a identificar especímenes que son potencialmente peligrosos para la vida humana.
El sombrero del hongo tiene forma de campana. El color es marrón, hay un brillo en la superficie. El diámetro varía en un amplio rango: de 3 a 10 cm. Tras un examen más detenido, se pueden observar rayas radiales y una ligera escamación en la superficie del sombrero. Las placas no se encuentran con demasiada frecuencia dentro de la tapa. A medida que envejeces, puedes notar la aparición de manchas oscuras en ellos.En los ejemplares más viejos, las tapas comienzan a agrietarse, revelando una carne clara y acuosa.
La pierna es delgada, larga y claramente visible en la superficie de la tierra. Casi siempre hay una ligera curva en la parte superior. Cuando se corta, resulta que la pierna está hueca por dentro.
¿Es posible comer hileras de abetos?
Por su amargor y olor desagradable, el remero se clasifica como una especie no comestible. Si se consume, pueden aparecer signos de intoxicación alimentaria. El uso de hongos por parte de niños y ancianos es especialmente peligroso. Los organismos en crecimiento y debilitados no siempre pueden hacer frente a la intoxicación por hongos.
Cómo distinguir hileras de abetos
La variedad de remo abeto se puede confundir con otros hongos:
- champiñones de leche Recuerda un poco a la fila, pero su sombrero es más suave y su tono es de color verde grisáceo. Las manchas marrones son claramente visibles en la gorra. Cuando llueve, la superficie se vuelve resbaladiza. La principal diferencia es que cuando se corta un hongo de leche, aparece un jugo lechoso, mientras que la fila de abeto no lo tiene. Los champiñones con leche se consideran comestibles, pero debido al jugo amargo y lechoso, es necesario remojarlos y hervirlos previamente. Los hongos de leche forman micorrizas en los abedules, por lo que la acumulación principal se observa en bosques caducifolios o mixtos, y las hileras de abetos prefieren áreas de coníferas. Las setas de leche crecen mejor en prados soleados y las hileras crecen mejor en lugares sombreados con altos niveles de humedad;
- verderón (fila verde) Se diferencia en que la pierna es casi invisible. El sombrero es de color verde o amarillo verdoso. El sabor es débil, el olor se parece al aroma de la harina. Greenfinch es un representante condicionalmente comestible del reino de los hongos.Cabe señalar que al consumir una gran cantidad del producto aumenta el riesgo de trombosis y infarto, ya que la composición contiene sustancias que ayudan a espesar la sangre.
Signos de intoxicación por hongos.
Incluso puedes envenenarte con especímenes condicionalmente comestibles si los preparas incorrectamente. Es mejor evitar recolectar representantes no comestibles, así como sospechosos o cuestionables del reino de los hongos.
Si aparecen síntomas desagradables después del plato, es urgente realizar un lavado gástrico y visitar el hospital. Si la víctima está inconsciente, no se le puede provocar el vómito, ya que podría ahogarse.
Los primeros síntomas de intoxicación:
- náuseas y mareos;
- vomitar;
- dolor en el estómago y los intestinos, acompañado de calambres y ganas de defecar;
- diarrea (heces blandas que ocurren de 10 a 15 veces al día);
- calor;
- pulso raro, difícil de palpar;
- extremidades frías
- en algunos casos, es posible que se produzcan alucinaciones.
No debes arriesgar tu salud. Sin atención médica, una enfermedad menor puede incluso ser mortal.
Puede envenenarse con champiñones enlatados si entra una muestra no comestible en el frasco o si el tratamiento térmico de la preparación de invierno se realizó en violación de la tecnología. Los primeros signos de botulismo son similares a los de una intoxicación alimentaria.
Prevención de la intoxicación por hongos.
Para evitar sufrir una intoxicación alimentaria, debes seguir las siguientes reglas:
- no recoger setas que generen dudas;
- no introduzca en la canasta muestras demasiado maduras con signos de deterioro;
- Es necesario preparar platos con champiñones inmediatamente después de la cosecha;
- Se recomienda almacenar cultivos y conservas en un lugar fresco.
Conclusión
La picea es un hongo con un olor desagradable y un sabor picante. No se consume como alimento; está clasificado como no comestible.
