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Fila decorada, hermosa fila, fila de color amarillo oliva: uno de los representantes de la gran familia Tricholomovaceae o Row. Esta especie recibió su nombre debido al color inusual del cuerpo fructífero. El hongo es raro y prefiere crecer en pequeños grupos. El nombre oficial es Tricholomopsis decora.
Donde crecen las filas decoradas
Hábitat: bosque de coníferas y mixto. Esta especie prefiere crecer en madera de pino o abeto podrida. También se puede encontrar en tocones y troncos cubiertos de musgo en descomposición.
La fila decorada es común en Europa y América del Norte. En el territorio de Rusia se puede encontrar en la parte europea, Siberia occidental y la República de Komi.
Cómo se ven las filas decoradas
La fila decorada tiene un cuerpo frutal de forma clásica, por lo que el sombrero y el tallo son claramente visibles. Sin embargo, el tamaño total del hongo es pequeño en comparación con el de otros representantes de esta familia.
El sombrero tiene una forma convexa con características irregulares a lo largo del borde. Su tonalidad es amarillo-ocre, pero en la parte central es más saturada. En toda la superficie se notan escamas de color marrón-marrón, cuyo tono es mucho más oscuro que el tono principal. El diámetro de la parte superior alcanza los 6-8 cm, en los ejemplares jóvenes los bordes del sombrero están ligeramente doblados, pero a medida que maduran la forma adquiere forma de campana redondeada con la parte superior aplanada o ligeramente deprimida. El polvo de esporas es blanco.
La pulpa es fibrosa, de color crema. No tiene un olor pronunciado a hongos. Su aroma recuerda más a la madera.
En el reverso de la gorra hay frecuentes placas estrechas. Presentan muescas características en los puntos de fusión con la superficie del tallo. Tienen forma sinuosa y el color es amarillo ocre. Las esporas son incoloras, elipsoidales, lisas. Su tamaño es de 6-7,5 x 4-5,5 micrones.
La pata es pequeña: de 4 a 5 cm de alto y de 0,5 a 1 cm de ancho, su tonalidad puede variar del violeta al amarillo grisáceo según la edad del hongo.
Diferencias características:
- engrosamiento en la base;
- cavidad interior;
- forma curva;
- pequeñas escamas en la superficie.
Conocer las principales características de la fila decorada y distinguirla de otras variedades de la familia no será particularmente difícil.
¿Es posible comer filas decoradas?
Esta especie es condicionalmente comestible. Cuando se consume con moderación, no es capaz de provocar intoxicaciones, pero debido a su baja calidad no interesa a los recolectores de setas.
Cualidades gustativas de la fila decorada con hongos.
La pulpa del hongo tiene un amargor característico, que afecta negativamente al sabor. Por lo tanto, muchos micólogos, debido a su rancidez, clasifican la fila decorada como representantes no comestibles.
Beneficios y daños al cuerpo.
La fila decorada tiene propiedades medicinales, por lo que se utiliza en farmacología. Los estudios científicos han revelado que esta especie tiene efectos antibacterianos y antivirales.
Principales contraindicaciones de uso:
- aumento del nivel de acidez del estómago;
- enfermedades crónicas del sistema digestivo;
- colecistitis;
- pancreatitis.
Con un uso excesivo e inadecuado, se pueden sentir signos característicos de intoxicación:
- náuseas;
- vomitar;
- dolor en el estómago;
- aumento de la flatulencia.
En este caso, conviene enjuagarse el estómago y beber pastillas de carbón activado por cada 10 kg de peso corporal. También debes llamar a un médico.
falsos dobles
El remero condecorado es similar a muchos representantes de la familia de los remeros. Por tanto, es importante conocer las diferencias características entre gemelos para eliminar la posibilidad de error.
Fila de álamos (Tricholoma populinum). Pertenece a la categoría de condicionalmente comestible. Una diferencia característica es el color marrón rosado del sombrero, así como el olor a polvo de la pulpa.Prefiere crecer bajo álamos y álamos.
Fila amarillo-roja (Tricholomopsis rutilans). Una característica distintiva es un sombrero seco y aterciopelado con pequeñas escamas de color marrón rojizo o violeta burdeos en la superficie. La pulpa es espesa, de color amarillo y con olor agrio. Esta especie se considera condicionalmente comestible.
Fila de jabón (Tricholoma saponaceum). Un rasgo característico de este doble es el olor persistente a jabón para lavar, de ahí el nombre del hongo. El color del sombrero varía de gris oliva a marrón negruzco con un tinte azul. Cuando se rompe, la pulpa se vuelve roja. Pertenece a la categoría de hongos condicionalmente comestibles.
Fila de color amarillo azufre (Tricholoma sulphureum). Un hongo ligeramente venenoso con un olor desagradable a sulfuro de hidrógeno y alquitrán. Los ejemplares jóvenes tienen un color de gorra amarillo grisáceo, pero a medida que maduran, el tono cambia a amarillo grisáceo. Clasificado como no comestible.
Fila blanco-marrón (Tricholoma albobrunneum). Una diferencia característica es el sombrero marrón con venas oscuras. La pulpa es blanca sin signos de amarillez. Pertenece a la categoría de hongos condicionalmente comestibles.
Reglas de colección
El período de maduración comienza a finales de agosto y continúa durante todo septiembre. Debido al pequeño número, la fila decorada no debe ensamblarse ni prepararse. Los expertos recomiendan dar preferencia a otras especies comestibles de esta familia.
Usar
Las frutas del bosque se pueden consumir frescas, pero después de un remojo previo en agua fría durante 15 a 20 minutos. Se recomienda escurrir el caldo de champiñones.
A pesar de su sabor amargo, la hilera decorada tiene un agradable aroma a madera, por lo que puede combinarse con otras especies comestibles.
Conclusión
La fila decorada se distingue notablemente de otros tipos por su color brillante. Pero debido a su bajo sabor, no tiene un valor especial. Por lo tanto, los expertos recomiendan no recolectar ni preparar esta especie, sino dar preferencia a variedades de hongos más valiosas.
