Contenido
El champiñón de piel amarilla, o champiñón rojizo, es un hongo medicinal venenoso. Cuando se consume en grandes cantidades, provoca intoxicación e incluso la muerte. Crece en todas partes en bosques mixtos, dentro de la ciudad, en jardines y huertas. Para reconocer la especie y no dañar el cuerpo, es necesario familiarizarse con los datos externos, ver fotografías y videos.
¿Cómo se ve un champiñón de piel amarilla?
Familiarizarse con el champiñón de piel amarilla debe comenzar con una descripción y una foto. El cuerpo del fruto tiene un casquete hemisférico, cuyo tamaño varía de 5 a 15 cm.A medida que madura, adquiere forma de campana con los bordes vueltos hacia adentro. La superficie es mate, de color blanco grisáceo con pequeñas escamas oscuras. Al presionarlo aparece una mancha amarilla y un desagradable olor farmacéutico.
La capa de esporas está formada por placas delgadas de color rosa claro adheridas al tallo, que se vuelven de color marrón oscuro cuando están completamente maduras. Las placas están cubiertas con una película densa, a medida que crece, se abre paso y desciende hasta el tallo. La reproducción se produce mediante esporas alargadas, que se encuentran en el chocolate amargo en polvo.
Un tallo cilíndrico y denso de hasta 2 cm de alto, 15 cm de espesor, se espesa hacia abajo, de color a juego con el sombrero. La pulpa del champiñón de piel amarilla es dura, de color marrón, se vuelve amarilla u oxidada cuando se corta y tiene un sabor picante y picante. Muchas personas determinan la autenticidad de una especie mirando la lengua, pero los recolectores de hongos experimentados no recomiendan hacerlo, ya que la reacción a las toxinas puede ser impredecible.
Al presionar, queda una mancha amarilla.
¿Dónde crece el champiñón rojo?
El champiñón de piel amarilla es omnipresente. Prefiere lugares abiertos y soleados, pasto bajo. Crece entre coníferas y árboles de hoja caduca, en plazas y parques, y se encuentra a menudo en parcelas personales. El champiñón de piel amarilla crece en familias pequeñas, a menudo formando un círculo de brujas, y da frutos de julio a octubre. El mayor crecimiento se produce en tiempo soleado después de la lluvia.
¿El champiñón de piel amarilla es comestible o no?
El champiñón rojo es una especie venenosa, por lo que a la hora de buscar setas hay que tener mucho cuidado y conocer sus características distintivas.Para hacer esto, puedes ver una foto de un champiñón de color rojo:
El hongo es venenoso y no se debe comer.
Para no hacerse daño a usted ni a sus seres queridos, debe poder distinguir las especies comestibles de las venenosas. Parientes similares del champiñón de piel amarilla:
- Champiñón Esseta – tiene un casquete esférico, que se endereza a medida que crece, dejando un pequeño montículo en el centro. La superficie es mate y está pintada de blanco. La capa inferior está formada por frecuentes placas rosadas, que en una edad temprana se cubren con una película densa. La pierna carnosa y cilíndrica tiene un tinte rosa claro. El champiñón de Esset crece en los bosques de coníferas de mayo a octubre. La pulpa es sabrosa y aromática, como alimento sólo se utilizan ejemplares jóvenes recolectados en un lugar respetuoso con el medio ambiente.
Tiene pulpa sabrosa y aroma a champiñones.
- Champiñón torcido – a una edad temprana, el sombrero tiene una forma de campana, luego se endereza y se trunca con bordes curvos. La superficie es sedosa y cremosa. Cuando se presiona, queda una mancha amarilla. La pierna es densa y carnosa. El champiñón torcido crece en los bosques de coníferas durante la estación cálida. Por su pulpa sabrosa y aromática, la especie es muy utilizada en la cocina. Hace deliciosos platos salados, fritos y en escabeche.
Se come frito y enlatado.
- Champiñón de cabeza plana – tiene un sombrero ovoide, luego plano, gris blanquecino con numerosas escamas oscuras. La pierna es larga, fibrosa y está rodeada por un anillo. Frutos en otoño en bosques mixtos, a menudo formando un círculo de brujas.El champiñón de cabeza plana es tóxico y no se utiliza como alimento porque provoca trastornos gastrointestinales.
La especie es tóxica y causa intoxicación alimentaria.
Al comer champiñones de piel amarilla, puede producirse una intoxicación alimentaria grave, incluso la muerte. Por lo tanto, es necesario conocer los primeros síntomas de intoxicación y poder brindar primeros auxilios.
Síntomas de intoxicación por hongos.
El venenoso champiñón de piel amarilla, cuando se consume, provoca una intoxicación alimentaria, que aparece 2 horas después de comer. Los primeros signos de intoxicación:
- náuseas vómitos;
- diarrea;
- dolor epigástrico;
- sudor frío y húmedo.
Sin ayuda, sucede lo siguiente:
- fiebre;
- pulso débil y disminución de la presión arterial;
- lagrimeo y salivación;
- respiración frecuente y difícil;
- constricción de las pupilas;
- convulsiones;
- delirios y alucinaciones;
- agonía.
Primeros auxilios en caso de intoxicación.
Cuando aparecen los primeros signos, se llama urgentemente a un equipo médico. Para evitar la absorción de toxinas en la sangre, es necesario realizar procedimientos premédicos oportunos. Antes de que lleguen los médicos es necesario:
- Enjuague el estómago: déle a la víctima una gran cantidad de agua con permanganato de potasio.
- Si no hay diarrea, use un laxante.
- Se aplica calor al estómago y las piernas.
- Déle muchos líquidos: té fuerte, agua mineral sin gas. Las soluciones salinas no se utilizan debido a la inflamación del estómago y los intestinos.
- Desabotone la ropa ajustada y abra las ventanas para que entre aire fresco.
- Administre absorbentes: 10 tabletas de carbón activado por 10 kg de peso corporal.
Si no se brindó atención médica después de la intoxicación por hongos, la intoxicación puede provocar el desarrollo de enfermedades graves de los riñones y el hígado. Los hongos no comestibles también son peligrosos para las mujeres embarazadas. Las toxinas penetran la barrera úteroplacentaria y provocan partos prematuros o abortos espontáneos.
Propiedades medicinales
Debido a sus propiedades medicinales, el champiñón de piel amarilla se utiliza ampliamente en la medicina popular. El cuerpo fructífero contiene sustancias que ayudan a eliminar muchas enfermedades. La pulpa contiene los antibióticos agaricina y psalliotina, que hacen frente a la salmonella, estafilococos, peptococos y estreptococos. Además, contiene sustancias que inhiben el crecimiento de células cancerosas, razón por la cual el champiñón de piel amarilla se utiliza con éxito contra el cáncer.
Conclusión
El champiñón de piel amarilla es un representante venenoso del reino de los hongos. Cuando se consume, provoca una intoxicación que, sin ayuda, provoca la muerte. Pero como la pulpa contiene sustancias químicas útiles, el champiñón de piel amarilla se usa ampliamente en la medicina popular. Este habitante del bosque tiene hermanos comestibles similares, por lo que es necesario conocer las diferencias, mirar fotos y videos.