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Uvas en otoño entra en la etapa final de la temporada de crecimiento y comienza los preparativos para el invierno. Durante este período, es importante preparar el viñedo para el invierno para que pueda resistir las heladas y comenzar a desarrollarse activamente. en la primavera. poda de uva en otoño y refugio para el invierno son etapas de cuidado obligatorias.
Al podar, es necesario elegir el momento adecuado para no dañar las plantas. El orden de elaboración varía en función de la edad de la uva. Otros procedimientos de otoño también incluyen la catarrización del sistema radicular, el tratamiento contra enfermedades y plagas.
Objetivos de poda
El procedimiento de poda de la uva se realiza con las siguientes finalidades:
- Incrementando la productividad;
- facilitar el cuidado de las plantas;
- estimular el crecimiento de nuevos brotes;
- rejuvenecimiento de la uva;
- formación de la planta, lo que mejora su apariencia;
- crear un equilibrio óptimo entre la raíz y el suelo de la planta;
- asegurando el flujo de nutrientes.
Reglas básicas para la poda.
Para la poda de otoño necesitarás unas tijeras de podar afiladas. Los cortes se realizan con un solo movimiento para conseguir la superficie más uniforme posible. Para que las heridas cicatricen más rápido, deben mirar hacia el interior de la planta.
tiempo de recorte
El procedimiento depende en gran medida de la región donde crecen las uvas. Con la llegada del otoño es necesaria la poda en los casos en que el viñedo esté cubierto durante el invierno. Como resultado, la planta tolera mejor el frío invernal.
El tratamiento se realiza a finales de octubre, 2 semanas después de la caída de las hojas. Si la vid ha sufrido varias heladas leves, esto sólo la endurecerá.
En primer lugar, es necesario procesar variedades que se caractericen por una mayor resistencia a las bajas temperaturas. Luego pasan al resto de plantaciones.
Técnicas básicas
Hay varias formas de podar la uva. La elección de la técnica depende del grado de crecimiento y variedad de la planta.
- recorte corto. Este método tiene otro nombre: "en un nudo". Su finalidad es formar y rejuvenecer la uva. Como resultado, quedan de 2 a 4 ojos en el rodaje. Asegúrese de eliminar las ramas que crecen desde el primer ojo. En total, quedan hasta 40 ojos en las ramas.
- Ajuste medio. Después del procedimiento, quedan hasta 8 yemas en la rama, mientras que su número total en el arbusto no supera los 50. Por lo tanto, se conservan los brotes resistentes a las heladas.
- Adorno largo. Este método le permite aumentar la fructificación de las uvas. En cada rama quedan 15 ojos y su número total no debe exceder los 60. La poda larga es más adecuada para las variedades asiáticas.
- Técnica mixta.
La más popular es la poda mixta, que combina técnicas cortas y largas. Algunas de las ramas están cortadas en la punta, lo que favorece la renovación de la planta.Los sarmientos restantes se podan para aumentar el rendimiento.
Poda en función de la edad de la uva.
El procedimiento para realizar el procedimiento varía según la edad de la planta:
- Preparación de plántulas. En el primer año después de la plantación de la uva, es importante formar dos cepas.. Cortamos los brotes a una altura de 40 a 60 cm, luego las plantaciones se clavan al suelo y se cubren.
- Podar un arbusto de dos años.. En el segundo año se forman hasta 6 nuevos sarmientos. Se formaron en ramas que quedaron el año pasado. En cada uno de ellos quedan 2 o 3 cogollos.
- Tratamiento de un arbusto adulto..
poda de uva 3 años o más llevado a cabo en el siguiente orden:
- Después de recoger las bayas, la planta se limpia de brotes y puntas débiles que interfieren con su desarrollo.
- A principios de septiembre, en las ramas perennes, es necesario eliminar los brotes jóvenes que no hayan crecido hasta el alambre ubicado a una distancia de 0,5 m del suelo.
- Los brotes que han superado el segundo alambre (se coloca 30 cm por encima del primero) se cortan en un 10% de la longitud total. También se eliminan las ramas laterales.
- A mediados de octubre, en cada manga de uva se seleccionan las dos ramas más desarrolladas, cuya longitud llega hasta los dos primeros hilos.
- La rama inferior que crece en la parte exterior de la manga se corta de modo que queden 4 ojos. De este modo se forma un nudo de sustitución.
- El brote ubicado en el lado opuesto y arriba debe recortarse, dejando entre 5 y 12 ojos. Esta rama se llama flecha fructífera.
Como resultado, quedan las ramas y manguitos más poderosos, a partir de los cuales se forman nuevas enredaderas en la primavera.
Otra etapa del procedimiento es la eliminación del exceso de bigote. Con su ayuda, las uvas se fijan y desarrollan. Si la planta está atada, es mejor recortar el bigote.Sin embargo, es mejor dirigirlos correctamente para que la enredadera se enrolle alrededor del arco o cenador.
Otros procedimientos de otoño
Antes de cubrir las uvas, es necesario realizar otros procedimientos. En otoño, el sistema de raíces se pudre, la planta se riega y se trata. Después de eso, las plantaciones se cubren durante el invierno.
Raíces de Catarovka
Catarovka te permite destruir las raíces de las uvas que se encuentran en la superficie de la tierra. No realizan funciones importantes y solo le quitan fuerza a la planta.
Para eliminar el exceso de raíces se cava una zanja debajo del tronco a una profundidad de 20 cm y se eliminan las ramas ubicadas por encima del rizoma principal.
Las secciones se desinfectan con una solución de sulfato de cobre. Luego, el hoyo se llena con arena, el arbusto se amontona y se riega con agua tibia.
Tratamiento de plagas
Para proteger el viñedo de enfermedades y plagas, se toman una serie de medidas preventivas. Las larvas de plagas y las esporas de hongos suelen encontrar refugio bajo la corteza de los brotes. Su actividad comienza en primavera.
El remedio más eficaz es una solución de sulfato de cobre. Para un balde de agua se necesitan 0,1 kg de sustancia. El consumo de producto es de 2 litros por cada arbusto.
Para procesar uvas se utilizan preparaciones especiales: Topaz, Ridomil, Avixil. Para obtener una solución de trabajo, se diluyen con agua en la proporción especificada en las instrucciones.
Refugio
Después de la poda, es necesario cubrir las uvas. Es necesario cavar zanjas a lo largo de las plantaciones, después de lo cual se atan las enredaderas y se colocan en ellas. Las plantas se cubren con una capa de tierra de 15 cm por encima, la tierra debe estar ligeramente humedecida para evitar la congelación. Esta técnica es adecuada para regiones donde no hay heladas severas.
Además el viñedo está cubierto película, paja, tela gruesa o pizarra. Debe haber una capa de nieve sobre las uvas para proteger las plantas de la congelación. Para evitar que el viento se lleve la capa de nieve, es necesario instalar protectores. En primavera se retiran y se descarta la tierra para permitir que la planta se seque.
Conclusión
La poda y el cubrimiento son etapas esenciales del cuidado del viñedo. Dichos procedimientos protegen las plantaciones de las heladas invernales, rejuvenecen la vid y aumentan la productividad. El orden de poda varía en función de la edad de la uva. Asegúrate de quitar las raíces que lleguen a la superficie de la tierra. Para proteger las plantaciones de plagas y enfermedades, se tratan con preparaciones especiales.
